Ваще не размышляя бирем:
куриные пупки
лук, марковь, чеснок, кинзу
злоебучие чили ис самого бля Чили, аааа /порезамшы чили той же рукой поправил яйцы/
масло, соевый соус
уксусную эссенцыю (70% и ниибет)
сушоную сладкую паприку, кориандр
Папирву, канешно, нужно настроиццо:
(октябрь, хреновуха, рулька, чили, кинза, черный хлеб, деревянная доска)
Пупки режем не тонкими полосками, кидаем в кипяток, варим минуту от закипания, сливаем на дуршлаг, промываем и кидаем в свежий кипяток, чутка солим и варим исчо 30 минут.
За это время - морковь тереть полосками, хорошо солить + чуть сахару и оставить для выделения сока:
Как пупки проваряццо полчаса, откинуть, дать стечь, сок из моркови отжать /и употребить под рюмку/ - смешать пупки с морковью, молотым кориандром, давленым чесноком, резанными чили /на фото 5 шт., но попробовав, использовал 3/, влить ложку уксусной эссенции и все хорошо перемешать.
Лук мелко рубить и пассеровать на масле (примерно грамм 120 масла), посыпая чорным свежемолотым:
Как лук начнет отдавать масло - сыпать пару ложек молотой паприки - для цвета, перемешивать и сразу выливать кипящее масло с луком в хе, перемешать, добавить крупно порезанной кинзы и пару-тройку ст. л. соевого соуса:
Все перемешывать и выдержать на холоде хотяп с час, изредка перемешивая:
И вуалябля, закусывать:
Ясен хуй - подавать с рисомъ, жрать палочкаме, пить из пиалок и т.п. - азиатничать тоисть.
Как понимает вдумчивый четатель, в плане закуски такой (такое?) хе следует писать с большой буквы "З", ибо зоебизь:
За сим - жывите щастливо!
Пулька, 25-10-2015 15:03:19
годно. наливай
24008207АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 25-10-2015 15:03:21
дыщщъ
24008208snAff1331, 25-10-2015 15:03:23
ням!
24008209Камисар Миклаван, 25-10-2015 15:04:46
1
24008213чугча, 25-10-2015 15:07:15
ахуенная закусь
24008215З.Поулыбалло, 25-10-2015 15:13:28
а где питонец?
24008222Зачемучкин, 25-10-2015 15:14:42
Выглядит вкусна афтар молодца правда Хе всигда ассациировал с толстолобом карейцы у нас неплохо приготавливают ну а че тоже впалненеплохо
24008223Асоциальный элемент, 25-10-2015 15:23:28
Заебись закусон. готовить недолго глагне.
24008231Только у меня вот 2 воспроэ: без эссенции никак шышталь, обычным уксусом нельзя шышталь заменить? И, что стесняюсь спросить на второй фотке в батле с водкой плавает?
ЖеЛе, 25-10-2015 15:24:31
ненене...
24008234варьоно-жарено-пасерованное хе - никатит...
ЖеЛе, 25-10-2015 15:25:02
исключительно сырца...
24008235исключительно хардкор...
/имхо, канешн/
ЖеЛе, 25-10-2015 15:26:19
ответ на: Асоциальный элемент [8]
там написано: хреновуха... значед плавае хрен...
24008236а эссенция при готовке - она имеет свойство гатоветь, а уксусь - исключительно кислоту дайот, не более...
Асоциальный элемент, 25-10-2015 15:29:15
ответ на: ЖеЛе [11]
>там написано: хреновуха... значед плавае хрен...
24008237>а эссенция при готовке - она имеет свойство гатоветь, а уксусь - исключительно кислоту дайот, не более...
от оно че. про хреновуху как-то проебал, а про эссенцию не знал.
NEPka, 25-10-2015 15:33:20
Люблю пупки
24008239Каменное лицо, 25-10-2015 16:03:05
Без политпросвещения как-бы не прётЪ. Яркости с контрастностью не хватает.
24008260Поп Агафон, 25-10-2015 16:04:32
Хе - из сырой рыбы. Из щуки - заебись. Все остальное от лукавого
24008262Лошара миКантара, 25-10-2015 16:10:17
это наверна вкусно..но я токое не емм...
24008269Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-10-2015 16:21:18
ыыыыы
24008275"Аля мамо стаил"
у меня матушка точь в точь делает.
боится сырого.
мы это называем безопасный хе
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-10-2015 16:22:32
вкусно с пупками получается
24008279они после варки жестковаты,а когда промаринуются очень вкусные
balkan, 25-10-2015 16:23:22
Ну,я могу,канешно,поесть пупки,но без дикого восторга.
24008280А так,на любителя,рецепт збс.
RotvaleZ, 25-10-2015 16:28:32
Закусь хорошая, надо попробовать на досуге
24008282Пробрюшливое жорло, 25-10-2015 16:33:25
пхе-пхе, грит
24008285mayor1, 25-10-2015 16:34:49
Бобр у Ханки "чутку" спиздел.
24008286̶ ̶Ж̶о̶р̶е̶в̶о̶ ̶ Изысканная кухня хороша.
Пробрюшливое жорло, 25-10-2015 16:35:08
"папирву" (sic!) пишем збукьвы "зззЗзЗЗЗЗЗззЗЗЗззьЬ ЬЬЬ!!11"
24008288Пробрюшливое жорло, 25-10-2015 16:37:35
бирем нимноа йцукенга
24008292давабляем дэцл фывапролджэ
(ячсмитьбю по фкусу, я лично дабавляю)
мишаем-мишаем-мишаем
кончили мишать
на выходе палучяетя чьвстмищпгшщарвташпзщрготвдашпгшдатзывапто
пишеццо с букьвы "ХУЙ"
balkan, 25-10-2015 16:40:52
Дяч здесь?
24008295Или куда?
balkan, 25-10-2015 16:43:59
Ну и ладна
24008299это вам не пианину грызть, 25-10-2015 16:47:25
курицыны пупки я хуйзнает где у куриц
24008301а фотки красивые
тока где жыды в этой серии?
КлонЪ, 25-10-2015 16:49:48
да ну нахуй
24008306в процессе приготовления яйца чесать?
так ведь закантачит сцуго этакое всю братву
нахуй-нахуй - подальше,подальше
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 25-10-2015 16:56:33
Эссенция в хе обязательна, говорю как причастный к теме
24008315"Big Z" Topanga, 25-10-2015 17:09:03
Из пупкоф не делал, но, думаю, что это песдато. Лук бы не жарил и ещо огурцов добавил для свежесте. А ваще хе заебись из хорошей говядины.
24008342АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 25-10-2015 17:12:52
ответ на: Поп Агафон [15]
>Хе - из сырой рыбы. Из щуки - заебись. Все остальное от лукавого
24008347Позвольте-позвольте. иногда термическая обработка ингредиентов для хе имеет место быть
Бобр, 25-10-2015 17:15:40
ответ на: "Big Z" Topanga [30]
>Из пупкоф не делал, но, думаю, что это песдато. Лук бы не жарил и ещо огурцов добавил для свежесте. А ваще хе заебись из хорошей говядины.
24008355синяя дарога в эти выхадные не привела на рыног, где муслеманы писдатой говядиной торгуют, а в магазинах ебань какая то, может в следующие приведет, ага.. и про огурцы - это надо обдумать, да
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 25-10-2015 17:18:19
ответ на: Бобр [32]
Для спраффко - корейцы добавляют мелкорубленные агурбаны повсюду, так что это вполне реальная поправка
24008358"Big Z" Topanga, 25-10-2015 17:18:38
Помницца, в Ясенево, в гастрономе стоял ларек с корейцаме. Специально туда ездил тариться хе. Лучче пока не ел. Щас-то их ужэ нет, но воспоминания о выпитых за 10 минут двух бутылках водки под ихнее хе до сих пор согревают
24008360Бобр, 25-10-2015 17:25:36
да, я смарю ваще есть хе ис свынины и агурцоф - ваще бес морковки - надо будет взмутить
24008365"Big Z" Topanga, 25-10-2015 17:26:19
ответ на: Бобр [35]
А вот это я бы жрать не стал
24008366Гога Магогин, 25-10-2015 17:31:36
C виду вроде кошерно, не? Или может халяльно?
24008373Гога Магогин, 25-10-2015 17:32:34
Пожалуй, это повод нажратца. В трипизды
24008376Рихтер, 25-10-2015 17:32:48
6* вот всетке уважаю я фкусножрачников за то что они умеют руками делать а
24008377из меня повар блять как из спбмоса ветеран вьетнамской войны
доширак запаривать могу и консервы открывать бля и все
Акубаев, 25-10-2015 17:32:53
Хе мастырю регулярно, но заливаю просто разогретым мастом без лука.
24008378Зачотное блюдо палюбому, и если с той дозой перца как у корейцев-то, как грит сосед-это не еда, а закусь.
Птиц Малчун, 25-10-2015 17:51:25
Пару часов назад приготовил пупки немного иначе. Рецебды, конечно, бывают разные, но нахуя предварительно отваривать?
24008404Мне кажется, что Бобр - иудей.
Почему? А хуй его знает.
Акубаев, 25-10-2015 18:07:01
О, блеать, выжный момент. Нужно разогретое масло лить на кучку тертого )или давленого) чеснока. Вкус и запах-ниибический.
24008427"Big Z" Topanga, 25-10-2015 18:09:14
ответ на: Акубаев [42]
+100500
24008432"Big Z" Topanga, 25-10-2015 18:15:46
Вот так, сидишь себе никого не трогаешь, пьешь пиво, а тут хуяк и котоклизьм
http://1chip.ru/wind.html
24008449ЖеЛе, 25-10-2015 18:56:57
ответ на: "Big Z" Topanga [36]
>А вот это я бы жрать не стал
24008576*** ето патамушто ты уже нирусскей ниразу... нет в тебе уже искрыв романтизьма и авантюризьма...
ЖеЛе, 25-10-2015 18:59:31
давно вот ниел "шахтерсково" салату (мсяо, лук, сальоные огурцы, все пожареное)... хочецца... пажалуй пока в питири сделаю...
24008581Поп Агафон, 25-10-2015 19:04:31
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [29]
Возможно, Вариантов хе на самом деле много. Это всего лишь моё имхуё. Служил в Астане (еще в Целинограде), попробовал тамошнюю щуку, на Нуре ловленную, и погиб навеки.
24008591"Big Z" Topanga, 25-10-2015 19:04:50
ответ на: ЖеЛе [45]
Салам алейкум, абаши! Куллю тамэм?
24008593это вам не пианину грызть, 25-10-2015 19:06:03
ответ на: Рихтер [39]
а иишница? я даже ее могу сготовить
24008597и горячий бутерброт тожа
зато я чяй фкусный завариваю
Акубаев, 25-10-2015 19:06:23
ответ на: ЖеЛе [46]
Шахтерский солад? а про шахтерскую лампочку слышали? Карагандинские мне рассказвали.
24008600