Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шурпа. На конкурс ФЖ
Каг известно уважаемому сообществу, шурпа распространена повсеместно в Средней Азии, в том числе и в бывших наших южных союзных республиках. Готовят ее и как праздничное, и как повседневное блюдо. Крымские татары тоже готовят шурпу, как и плов, и самсу. Но не только на татарских, но и на русских кухнях крымчян, шурпа пользуется заслуженной любовью и популярностью. И готовицца в разных вариантах.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
— Кцать , 24.08.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
шыш88, 24-08-2015 18:00:35
ответ на: Кцать [396]
ну и тебе не хворать в крымских краях
23846757шыш88, 24-08-2015 18:01:43
а время-то! а время!--тихий час уже час идёт. а я тут панимашь чёрте чем занимаюсь.
23846758временно офф. сончас
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:01:49
ответ на: Кцать [383]
увы и ах...
23846759газа для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров очень много, котел твердотопливный зота карбон.
котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
Кцать, 24-08-2015 18:03:09
ответ на: шыш88 [401]
>ну и тебе не хворать в крымских краях
23846760Спасибо, чо. Не, тут правда климат для здоровья весьма пользительный.
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:03:21
ответ на: Рихтер [384]
ну эт тока ханты-мансийские могут себе позволить.
23846761у нас она один хер, пока довезут, подорожает до неприличия
Рихтер, 24-08-2015 18:03:49
ханты-мансийские поцоны из игил
23846762Рихтер, 24-08-2015 18:06:21
пойду почитаю чо там золотые головы палетсру думаю про весь этот жуткий катаклизм
23846764Рихтер, 24-08-2015 18:08:09
а нихуя они там не думают... молчат-с
23846765Кцать, 24-08-2015 18:10:36
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [403]
>увы и ах...
23846768> газа для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:10:58
Вечера доброго. Чочоч, в шурпу серите, цкаты?
23846769/мажет облепиховым маслом обожжонную клешню/
Гринго, 24-08-2015 18:11:03
ответ на: Рихтер [408]
Угу.. Там все одна мантра .. Какло, какло,
23846770А ты думал там рекомендации найтить?
Рихтер, 24-08-2015 18:11:57
ответ на: Гринго [411]
>Угу.. Там все одна мантра .. Какло, какло,
23846771>А ты думал там рекомендации найтить?
нет ук
я хотел поржать как всегда ибо легкомысленен и несерьезен как и вся палитсра
Рихтер, 24-08-2015 18:12:42
ответ на: дрындоконь {хамло} [410]
>Вечера доброго. Чочоч, в шурпу серите, цкаты?
23846772>/мажет облепиховым маслом обожжонную клешню/
здароу
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:13:24
ответ на: Кцать [409]
>>увы и ах...
23846774>> газа для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
>
>Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.
Смаря какая стена. Если керпичная, то практически похуй, есле деревянная, то или труба-сэндвич, или ебота с термоизоляцией, штоп не сгореть кхуямЪ
С дибютом, кстате
Рихтер, 24-08-2015 18:17:10
высокоинтелектуальная палитсра обсуждает как епонцы пальцы другу другу в жопу засовывают
23846776а чо, логично, самая тема в кризис хехехеее
Marcus, 24-08-2015 18:18:11
Можно увезти воронеж из буфета
23846777Но буфет из воронежа нихуя
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:19:20
ответ на: Кцать [409]
так и будет сделано с трубой
23846778крыша котельной , крыша дома и крыша пристройки, все на разных уровнях и под разными углами сошлись в одном месте.
кровельщики чуть с ума не сошли пока етот ребус разгадывали.
Кцать, 24-08-2015 18:20:02
ответ на: дрындоконь {хамло} [414]
>>>увы и ах...
23846780>>> газа для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>>>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
>>
>>Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.
>
>Смаря какая стена. Если керпичная, то практически похуй, есле деревянная, то или труба-сэндвич, или ебота с термоизоляцией, штоп не сгореть кхуямЪ
>С дибютом, кстате
Спасибо. Не, только к каменной... да тут везде с камня строят.... лес это роскошь. 12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:20:02
ответ на: дрындоконь {хамло} [410]
куда ты лапу засунул?
23846781привет
Marcus, 24-08-2015 18:20:37
ответ на: Мурыч [361]
>>>>ЦБ пидарас
23846782>>>
>>>ахуенная логека, да
>>Мурыч а логики в нашей жизни нет. Нету её. Как и плашек 3/8 дюйиа.
>
>уговаривай себя сильней
Тогда расскажи что происходит
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:20:40
ответ на: Кцать [418]
хуяссе.
23846783у нас куб лиственного бруса 7 т.р.
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:21:52
30-летний москвич Дмитрий Кьюнзди попался на воровстве резиновых женщин из интим-магазинов в столице. Выяснилось, что похититель кукол может быть причастен сразу к нескольким эпизодам краж из секс-шопов на юго-востоке Москвы.
23846784ВАРУЙ РЕЗИНАВЫХ БАП! ЕБИ ОСИНЫЕ ГНЕЗДА!!!! КОЛЕСА ГВОНА!!!!
Кцать, 24-08-2015 18:23:05
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [417]
>так и будет сделано с трубой
23846785> крыша котельной , крыша дома и крыша пристройки, все на разных уровнях и под разными углами сошлись в одном месте.
> кровельщики чуть с ума не сошли пока етот ребус разгадывали.
Чет ты замудрил с крышей :) Не, я все по простому буду делать, обычную двухскатную
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:23:45
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [419]
>куда ты лапу засунул?
23846789>привет
Да блять, доваривал каркас вольера, рукавица на клешне загорелась.
Ожог не сильный, но *осадок остался©
Мурыч, 24-08-2015 18:25:02
ответ на: Marcus [420]
>>уговаривай себя сильней
23846792>Тогда расскажи что происходит
происходит крах мировой биржи. наш цб тут -- листик веника
Кцать, 24-08-2015 18:25:20
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [421]
>хуяссе.
23846793> у нас куб лиственного бруса 7 т.р.
ф Сибири? Ну у вас канешна лес дешевле. Чо ж не строить. тем более лиственница. ей вапще сносу нет, и пиццот лет простоит
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:25:25
ответ на: Кцать [418]
>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
23846794Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб
Диоген Бочкотарный, 24-08-2015 18:26:19
ответ на: Рихтер [415]
А хуле они могут сказать?
23846796А полезности дешёгого рубля для Российской экономики?
Так проходили много- много раз ( сейчас долар стоит 71000 руб СССР, ЗА ПЕРИОД С 1991 ГОДА- РОСТ В 2630 (две тысячи шесьтот тридцать ) раз.
Ибо в августе 1991 года он стоил на чорном рынке 27 рублей СССР. Дойчмарка-15 рублей. А евро тогда не было, савсем.
Таким образом, бесполезность дешёвого рубля для экономики очевидна даже для самого упёртого палеццсрушнега.
Интересно, в какой валюте они держат личные сбережения.
Кцать, 24-08-2015 18:28:40
ответ на: дрындоконь {хамло} [427]
>>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
23846800>
>Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб
Дык Крым жеж. своего леса нормального нет, привозной. Местная сосна на стройку не годицца. Привозили с Карпат до войны.
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:28:54
ответ на: Кцать [423]
Так и я б тагже поступил, но пришлось к старому срубу пристроить пару комнат и котельную.
23846802"А гадость пьют из экономии..."(с)
Рихтер, 24-08-2015 18:29:40
ответ на: Диоген Бочкотарный [428]
>А хуле они могут сказать?
23846804>
>А полезности дешёгого рубля для Российской экономики?
>
>Так проходили много- много раз ( сейчас долар стоит 71000 руб СССР, ЗА ПЕРИОД С 1991 ГОДА- РОСТ В 2630 (две тысячи шесьтот тридцать ) раз.
>
>Ибо в августе 1991 года он стоил на чорном рынке 27 рублей СССР. Дойчмарка-15 рублей. А евро тогда не было, савсем.
>
>Таким образом, бесполезность дешёвого рубля для экономики очевидна даже для самого упёртого палеццсрушнега.
>
>Интересно, в какой валюте они держат личные сбережения.
они все шпионы!
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:30:10
ответ на: Кцать [426]
зато у вас портвейн дешевле намного...
23846805дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:32:29
ответ на: Кцать [429]
>>>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
23846808>>
>>Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб
>
>Дык Крым жеж. своего леса нормального нет, привозной. Местная сосна на стройку не годицца. Привозили с Карпат до войны.
А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?
Кцать, 24-08-2015 18:33:03
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [432]
>зато у вас портвейн дешевле намного...
23846809Про портвейн не знаю, а спирт винный и кониаг с завода 150 рублей литръ. Я себе брал на НГ пятилитровую баклашку за 750.
А вино не знаю почем, не интересовался.
Рихтер, 24-08-2015 18:33:17
зато у нас в сибири снег бесплатный
23846811и это упущение! мне кажеца пора вводить налог на снег, надо же вытаскивать страну из кризиса блеать
\звонит в Кремль\
Гринго, 24-08-2015 18:35:02
ответ на: Рихтер [431]
Боюсь, что не в какой
23846812Кцать, 24-08-2015 18:35:05
ответ на: дрындоконь {хамло} [433]
>А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?
23846813Да зачем газобетон когда камня полно? Да и экологичней из камня то
дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:35:20
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [432]
>зато у вас портвейн дешевле намного...
23846814А у нас йа так и не нашол в лабазах крымского портвешка... В основном кокое-то гвоно левое
Рихтер, 24-08-2015 18:35:57
ответ на: Гринго [436]
>Боюсь, что не в какой
23846815нищеёбы ага? пора их презирать?
Кцать, 24-08-2015 18:37:10
ответ на: Рихтер [435]
>зато у нас в сибири снег бесплатный
23846816>и это упущение! мне кажеца пора вводить налог на снег, надо же вытаскивать страну из кризиса блеать
>\звонит в Кремль\
Ви звонили? И что вам ответили?
/* С евгейским акцентом */
Рихтер, 24-08-2015 18:37:36
нахенг блять!
23846817Рихтер, 24-08-2015 18:37:42
заеблао ибо
23846818Рихтер, 24-08-2015 18:37:47
тын тынц
23846819Рихтер, 24-08-2015 18:37:50
стулья
23846820Гринго, 24-08-2015 18:39:06
ответ на: Рихтер [439]
Хорошие , совестливые люди.. Просто ностальгисты
23846821дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:39:27
ответ на: Кцать [437]
>>А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?
23846822>
>Да зачем газобетон когда камня полно? Да и экологичней из камня то
Хехе
Йа када на Чукотке жил, довелось обитать там в "бараке" зэковской постройки, еще при Сталине строили. Из камня, стены в полтора метра толщиной. Хоть бы один угол промерз. И палюбасу выдержит прямое попадание ядреной бонбы
Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:39:49
ответ на: дрындоконь {хамло} [438]
у нас тож в одном лабазе да и не всегда есть, разбирают за неделю.
23846823распробовали ссуки
Кцать, 24-08-2015 18:41:19
ответ на: дрындоконь {хамло} [438]
>>зато у вас портвейн дешевле намного...
23846824>
>А у нас йа так и не нашол в лабазах крымского портвешка... В основном кокое-то гвоно левое
то что в пакетах литровых, типа три топора, так оно то ли порошковое, то ли ещо какое. Гавно короче. Есть хорошие типа Коктебель, но я их не покупаю, ибо предпочитаю прозрачную. или спирт разведенный.
Рихтер, 24-08-2015 18:43:09
вялочат какойта блеа
23846826дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:45:20
ответ на: Рихтер [449]
>вялочат какойта блеа
23846831И девки наши кудойто запропастились....
А довай хором позовем?
БОКЛАААААНГ!!!
ВЕСНУУУУУШЕЕЕНД!!!
БРО ПНЭЪЪЪ!!!!!!