Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шурпа. На конкурс ФЖ
Каг известно уважаемому сообществу, шурпа распространена повсеместно в Средней Азии, в том числе и в бывших наших южных союзных республиках. Готовят ее и как праздничное, и как повседневное блюдо. Крымские татары тоже готовят шурпу, как и плов, и самсу. Но не только на татарских, но и на русских кухнях крымчян, шурпа пользуется заслуженной любовью и популярностью. И готовицца в разных вариантах.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
— Кцать , 24.08.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Кцать, 24-08-2015 15:58:24
ответ на: Котег с лапаме™ [140]
не крымские... приежжые... нижегородские мы
23846566Деволопер, 24-08-2015 15:58:37
ответ на: NEPka [249]
Огласите список неповрежденных органов, пжалуста!
23846567фёдор грядкин, 24-08-2015 15:58:38
Наркоманку со стажем поймали на самарской трассе с 1,5 кг марихуаны \с\
23846568сезон открыт походу
упыри кинулись монагу хуячить
Rideamus!, 24-08-2015 15:59:24
ответ на: NEPka [247]
а ты чего с ними деяла? первый раз такое вижу (в смысле, последствия)
23846571фёдор грядкин, 24-08-2015 15:59:57
а монага вроде проходит по условиям конкурса?
23846572так так так бля
Деволопер, 24-08-2015 16:00:20
ответ на: Rideamus! [254]
>а ты чего с ними деяла? первый раз такое вижу (в смысле, последствия)
23846573Неправильная эксплуатация кабачка.
Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:07:28
О, автырь в камменты вылез. Не зассал и вылез-молодец. Ни абращяй внемания на злые языки, они завидуют, но плету выкинь нахуй, рас отчистить не вариант. Казан есть и заебок, а на месте плиты можно просто костер развести.
23846577Кцать, 24-08-2015 16:08:16
ответ на: Хантяра [132]
>пальцовки у аффтара короткие, воровские.
23846578плохой ты шерлакхолмс, Хантяра. Нармальные у меня пальтсы. Это ракурс такой. Я даже половину своей сознательной жызни на коксофоне играл.
Воровать не обучен, да.
Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:09:00
И петомца нового заведи, а то заточил поди ради конкурса
23846579ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:09:43
чочо. дяч сюда перехал?
23846581NEPka, 24-08-2015 16:10:26
ответ на: Rideamus! [254]
Чистила. Икру делола
23846582NEPka, 24-08-2015 16:11:13
ответ на: Деволопер [252]
Све.
23846583Кцать, 24-08-2015 16:12:21
ответ на: Асоциальный элемент [257]
>О, автырь в камменты вылез. Не зассал и вылез-молодец. Ни абращяй внемания на злые языки, они завидуют, но плету выкинь нахуй, рас отчистить не вариант. Казан есть и заебок, а на месте плиты можно просто костер развести.
23846584А чо ссать то? нармальный разговор. а плету выкину как дом построю... только вот низнай када построю с такими то ценами ...ыы
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:13:01
ответ на: фёдор грядкин [253]
>Наркоманку со стажем поймали на самарской трассе с 1,5 кг марихуаны \с\
23846585>
------------------
хуйзнгаит пачему. но у мну ассоциация с
Rideamus!, 24-08-2015 16:13:41
ответ на: Кцать [258]
>>пальцовки у аффтара короткие, воровские.
23846586>плохой ты шерлакхолмс, Хантяра. Нармальные у меня пальтсы. Это ракурс такой. Я даже половину своей сознательной жызни на коксофоне играл.
>Воровать не обучен, да.
"... и Козёл на саксе..." /с/
гугугу
Деволопер, 24-08-2015 16:15:26
>Наркоманку со стажем поймали на самарской трассе с 1,5 кг марихуаны \с\
23846588При наборе букв К гугл раньше выдавал "кокаин закладка", а теперь "курсы валют на межбанке". Сука американская!
Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:16:15
ответ на: Кцать [263]
>А чо ссать то? нармальный разговор. а плету выкину как дом построю... только вот низнай када построю с такими то ценами ...ыы
23846589Ну туд алчных граффоманов дохуя. Настряпают или спиздят тегзд, сюда выложат, а ф камменты хуй кто выходит. Да сам знашь, че я рассказываю.
Ну, а со строительством дома удачи конечно же
фёдор грядкин, 24-08-2015 16:16:21
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [264]
>>Наркоманку со стажем поймали на самарской трассе с 1,5 кг марихуаны \с\
23846590>>
>------------------
>хуйзнгаит пачему. но у мну ассоциация с
бгыгыгы
NEPka, 24-08-2015 16:18:16
Ну ничо такой аффтор адекватный
23846591Гринго, 24-08-2015 16:18:20
ответ на: Rideamus! [235]
>>>а я сегодня, едучи из банка, заехал в оружейный магазин и еще прикупил патронов
23846592>>>а то - доллары, евро..
>>>/бурчит/
>>На кого охотицца будишь? Или сразу в налетчики?
>я буду защищать имеющиеся стратегические запасы!
>/смотрит честными-пречестными глазами/
Не верится мне ( с)
Деволопер, 24-08-2015 16:19:04
Е 82,84!
23846594Нихуя не шахматы!
Rideamus!, 24-08-2015 16:19:09
ответ на: NEPka [261]
>Чистила. Икру делола
* икра :: 66,7 kb - показать/ищет на фото кабачокъ/
бггг
23846595
Rideamus!, 24-08-2015 16:21:15
ответ на: Гринго [270]
>Не верится мне ( с)
23846598а придётца! хе-хе
Деволопер, 24-08-2015 16:21:44
ответ на: Rideamus! [272]
Фу, какая гадость! На три руки - два нормальных пальца!
23846599ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:25:19
ответ на: Деволопер [266]
>При наборе букв К гугл раньше выдавал "кокаин закладка", а теперь "курсы валют на межбанке". Сука американская!
23846600этот камент токашта порвал меня на лоскуты. ага
Самасвал, 24-08-2015 16:26:11
ГДЕ ПЕТОМЕТС БЛЯТЬ7777777 ГДЕ НАХ БУХЛО?????777777
23846601Низачот нижуйчла, 3*
Самасвал, 24-08-2015 16:28:17
Здравствуйте, камрады
23846602ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:28:30
ответ на: NEPka [269]
>Ну ничо такой аффтор адекватный
23846603/плюсует и одновременна пачемута испытывает чувство ревности/
RotvaleZ, 24-08-2015 16:28:45
Шурпа жидовская, кошерная
23846604Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:28:45
ответ на: Самасвал [276]
>ГДЕ ПЕТОМЕТС БЛЯТЬ7777777 ГДЕ НАХ БУХЛО?????777777
23846605>Низачот нижуйчла, 3*
Чо эт бухла нет? Пузырь на столе как положено, а петометс ф казане гггг
Деволопер, 24-08-2015 16:29:06
ответ на: Самасвал [276]
>ГДЕ ПЕТОМЕТС БЛЯТЬ7777777 ГДЕ НАХ БУХЛО?????777777
23846606>Низачот нижуйчла, 3*
Глаза разуй! Бухло в виде бутылки на последней фотке. Питомец на первой, в виде кубиков.
NEPka, 24-08-2015 16:30:00
ответ на: Rideamus! [272]
Та это ж чорная. А у мне заморская
23846607NEPka, 24-08-2015 16:30:51
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [278]
Отчего
23846609Самасвал, 24-08-2015 16:30:58
ответ на: Асоциальный элемент [280]
>>ГДЕ ПЕТОМЕТС БЛЯТЬ7777777 ГДЕ НАХ БУХЛО?????777777
23846610>>Низачот нижуйчла, 3*
>
>Чо эт бухла нет? Пузырь на столе как положено, а петометс ф казане гггг
Здаецца мне, коллега, там написато "МЁД"
Аффтар, соотвеццтвенно, ВинниПух
Деволопер, 24-08-2015 16:31:52
Непкин кабачок мечет икру. Хоум-видео. 18+
23846611ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:33:18
ответ на: NEPka [283]
>Отчего
23846613вот этого
>Ну ничо такой аффтор адекватный
свё. большы объяснить ничё не могу. сам не знаю
Самасвал, 24-08-2015 16:33:21
Карочи, паеду седни бар пакуплять нах, длеа складирования в него БУХЛА
23846614Деволопер, 24-08-2015 16:33:52
Е 83,20!
23846616Пиздец кокойты.
Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:35:01
ответ на: Самасвал [284]
>Здаецца мне, коллега, там написато "МЁД"
23846617>Аффтар, соотвеццтвенно, ВинниПух
Ну да, рюмки-то не видно
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:36:06
ответ на: Самасвал [287]
чочо. а просто в ванну складывать. ну как раньше?
23846618переоценка жизненных позицый произошла. тебе кажеца что ты уже взрослый солидный человек?
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:37:25
ответ на: Асоциальный элемент [289]
да вы чё сёдня. сговорились. да?
23846619там на нижней фотке свё что надо есть. бутылка. стопарик полный. закуска
Деволопер, 24-08-2015 16:37:26
Е 83,40!
23846620Суки!
Асоциальный элемент, 24-08-2015 16:40:47
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [291]
>да вы чё сёдня. сговорились. да?
23846624>там на нижней фотке свё что надо есть. бутылка. стопарик полный. закуска
Епта, точьна, не доглядел с тилипонга, он таг там в листве букета спряталсо низаметна, шышта не сразу и разглядишь
Самасвал, 24-08-2015 16:41:33
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [290]
>чочо. а просто в ванну складывать. ну как раньше?
23846625>переоценка жизненных позицый произошла. тебе кажеца что ты уже взрослый солидный человек?
Бгггг, бар бэушный, ога, надо ж чемто квадраты обставлять. И ванна терь на фтаром этаже, бегать далековасто
Самасвал, 24-08-2015 16:42:13
23846626Старичюля, 24-08-2015 16:45:11
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [290]
дадада. ищо шифоньр и диван далжны быть для этих целей у кажново культурново поцыка
23846628ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-08-2015 16:45:50
ответ на: Самасвал [294]
>>чочо. а просто в ванну складывать. ну как раньше?
23846629>>переоценка жизненных позицый произошла. тебе кажеца что ты уже взрослый солидный человек?
>Бгггг, бар бэушный, ога, надо ж чемто квадраты обставлять. И ванна терь на фтаром этаже, бегать далековасто
на второй этаж бегать за бухлом не только далековасто но и весьма травмоопасно /обобряющий покупку бара смайлег/
Старичюля, 24-08-2015 16:45:56
наъхну я
23846630Старичюля, 24-08-2015 16:46:02
нах
23846631Старичюля, 24-08-2015 16:46:07
3
23846632