Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шурпа. На конкурс ФЖ
Каг известно уважаемому сообществу, шурпа распространена повсеместно в Средней Азии, в том числе и в бывших наших южных союзных республиках. Готовят ее и как праздничное, и как повседневное блюдо. Крымские татары тоже готовят шурпу, как и плов, и самсу. Но не только на татарских, но и на русских кухнях крымчян, шурпа пользуется заслуженной любовью и популярностью. И готовицца в разных вариантах.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.
Итакъ, нам понадобицца:
1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.
Продукты:
Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.
Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:
Картошка, честног
Помидору и перецъ порезать.
Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.
Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.
Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).
Добавить лукъ и маркофку. Апжарить, помешивая деревянной мешалкой.
Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.
Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.
Кидаем перецъ с помидорой.
Кидаем честног. Прям так, нечистя.
Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.
Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !
Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.
Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.
Ну и.... садимся за стол, чо.
P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.
Приятного!
Сув. Кцать Таврический.
— Кцать , 24.08.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Деволопер, 24-08-2015 14:49:38
>рибята, кто может абьяснить, пачиму чеснок кладут нечищеный, в шелухе( и в плов тож видел). Он, сука, чеснок - от этого вкуснее штоле становица?
23846435>
>Этто важно б/п
Чеснок такой же остается. А вот шелуха вкуснее, да.
Мурыч, 24-08-2015 14:51:23
ответ на: K_N_A [150]
>В пятницу купил по 68,4. Мудаг, надо было 3 недели назад брать по 57
23846437>В ноябре в Тай собрался.
нипичялься, есть большая вероятность, што к ноябрю не буит либо доллара, либо тая
Деволопер, 24-08-2015 14:52:34
ответ на: Мурыч [152]
Кхм!
23846439Юань будет?
K_N_A, 24-08-2015 14:53:16
ответ на: Мурыч [152]
>>В пятницу купил по 68,4. Мудаг, надо было 3 недели назад брать по 57
23846440>>В ноябре в Тай собрался.
>
>нипичялься, есть большая вероятность, што к ноябрю не буит либо доллара, либо тая
Добрый бля, ага..
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 24-08-2015 14:53:32
Доллару пиздецЪ анназначно, да (пересчитываэ банки с тушняком на стеллажах в бункере)
23846441шыш88, 24-08-2015 14:54:40
ответ на: Гринго [133]
+1111111111111110000000000000000
23846442Мурыч, 24-08-2015 14:55:01
ответ на: K_N_A [154]
>>нипичялься, есть большая вероятность, што к ноябрю не буит либо доллара, либо тая
23846444>
>Добрый бля, ага..
эт не йа добрый, эт гомеостатическое мироздание
Деволопер, 24-08-2015 14:55:25
А у меня полтора миллиона белорусских рублей есть. Стабильность нашэ всё! Как было полтора, так и есть. Уже 4 месяца в серванте в чайнике заныканы.
23846445K_N_A, 24-08-2015 14:55:52
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [155]
>Доллару пиздецЪ анназначно, да (пересчитываэ банки с тушняком на стеллажах в бункере)
23846446Да с $ то что станет.. Вот рубль наебывается медным тазом. И как-то очень неприятно резко.
Мурыч, 24-08-2015 14:57:13
ответ на: Деволопер [158]
>А у меня полтора миллиона белорусских рублей есть. Стабильность нашэ всё! Как было полтора, так и есть. Уже 4 месяца в серванте в чайнике заныканы.
23846448я эти рубли выкидывать заебался, белорус привёз мешок и высыпал на Xлм, каторая на деване возлежала
перформанс йопта
по всем углам нахожу теперь купюры
Асоциальный элемент, 24-08-2015 14:57:19
Вот какого хуя у меня с тилипонга на УК, при обноалении стронитсы, от такая хуйбола лезет, а вы тут про доллары какие-то трете
* Screenshot_2015-08-24-14-54-19 :: 38,0 kb - показать23846449
Триша Фишер, 24-08-2015 14:57:30
в каких трущобах влачит жизнь аутор
23846450Костярег, 24-08-2015 14:58:13
Забавный супчик...
23846451Деволопер, 24-08-2015 14:58:51
Куплю координаты Маньяговского бункера с тушняком. 1,5 млн. бел.руб. Без торга.
23846453Старичюля, 24-08-2015 14:58:55
ответ на: Хантяра [134]
>>º
23846454>>ето какойты переобутый алчный атчзх, к бабке не ходи.
>> º
>
>не исключено чтаа сука
Мурыч, 24-08-2015 14:59:49
ответ на: K_N_A [159]
>>Доллару пиздецЪ анназначно, да (пересчитываэ банки с тушняком на стеллажах в бункере)
23846455>Да с $ то что станет.. Вот рубль наебывается медным тазом. И как-то очень неприятно резко.
щяс всё может наебнуцца таким тазом, что буит черепуга
через час амерская биржа открываецца, ждём трэш и угар
K_N_A, 24-08-2015 15:00:17
В том годе тоже в ноябре в Доминикану ездили. Влегкую и не считая спустили 1000 баксов, они еще когда-то по 28р куплены были.
23846457Когда в Москву прилетели, бакс около 70р стоил. Я тогда прихуел просто во сколько нам эти вип-яхты обошлись..
шыш88, 24-08-2015 15:02:34
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [155]
чёто глянул на полдку--малавата. нада прикупить. и спирту малавата на складе. с такими раскладами вьетнамске ваяжъ ужэ както пад самнением.
23846460но есть благая весть!!! на адном заводе уволили мудачину , каторый мне работать мешал!!!!!
ура!!!
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 24-08-2015 15:03:27
ответ на: Деволопер [164]
Гугугу одни ужэ купили, теперь они тушнякЪ
23846461АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 24-08-2015 15:04:16
ответ на: шыш88 [168]
Скоро везде будет вьетнам ггг
23846462шыш88, 24-08-2015 15:05:07
ответ на: Деволопер [164]
я кроссовки в минске за лям пакупал.
23846464Деволопер, 24-08-2015 15:05:10
"Официальный курс евро вырос на 4,5 рубля"
23846465Эй! Наверху! Вы охуели?
/стучу костылем в потолок/
Поп Агафон, 24-08-2015 15:05:43
ответ на: Кaпризкa [119]
Оно и ясно. Шурпа годная, кто б спорил. Но плита, блять...
23846466шыш88, 24-08-2015 15:06:02
ответ на: Деволопер [164]
кординаты бункера за 3 ( три) кроссовки? шютить изволите?
23846467магистр Иода, 24-08-2015 15:07:16
Хуяссе тут экономика
23846468шыш88, 24-08-2015 15:07:24
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [170]
а хэппи пица будет?
23846469а пляжъ как в нячанге?
Деволопер, 24-08-2015 15:08:05
ответ на: шыш88 [174]
>кординаты бункера за 3 ( три) кроссовки? шютить изволите?
23846470Кроссовки, ежли кожаные конечно, можно подкоптить и завялить на зиму. Развариваются долго, надо кубик Магги добавлять.
шыш88, 24-08-2015 15:09:43
ответ на: Поп Агафон [173]
без боранены? не шурпа.
23846473и похуй на какой плите
Ethyl, 24-08-2015 15:10:43
кто туд, об чом речь?
23846477шыш88, 24-08-2015 15:11:18
ответ на: Деволопер [177]
чистый нубук! рибок камо ,йёпта!
23846478( поставил кроссы на адну полку с тушняком, умилилсо)
Деволопер, 24-08-2015 15:12:00
Хватит про Вьетнам! Контекстная реклама полезла "Горячие туры во Вьетнам".
23846479То-ли дело раньше: Проститутки Москвы, Енларге пенис.
Рунетки остались. Дорого, сцуко.
шыш88, 24-08-2015 15:12:41
ответ на: Ethyl [179]
1. $/евра
238464802. стратегический запас
3. разное ( чё пихать в шурпу)
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 24-08-2015 15:13:08
ответ на: шыш88 [176]
Думаю, будет сайгон
23846482геша69, 24-08-2015 15:13:51
щя звонил в другой город - там уже ржут над ситуёвиной "чо, небось по 100 буду с тобой расщитываца?"
23846483шыш88, 24-08-2015 15:14:15
ответ на: Деволопер [181]
нет нехватит!!! не хыватит!!!!адинадинраз11!!
23846484Старичюля, 24-08-2015 15:15:47
есть рецептик на конкурс кстате. лёганький десертик.
* MwyqJO69Tx8 :: 66,9 kb - показать23846486
шыш88, 24-08-2015 15:15:48
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [183]
а у мну ружа нет.. как в сайгоне выжыть без ружжа?
23846487Деволопер, 24-08-2015 15:15:57
Неделю назад проскакивал рецепт про дождевых червей и сравнение с кошерной телятиной.
23846488Как их консервировать без потери питательных элементов? Чем кормить?
шыш88, 24-08-2015 15:16:59
ответ на: Старичюля [186]
haute-cuisine!!! поварёнок то с фантазией!
23846489Деволопер, 24-08-2015 15:17:51
ответ на: Старичюля [186]
А зачем тарелку посолили?
23846491Гринго, 24-08-2015 15:19:47
ответ на: Деволопер [190]
Кокс? М быть?
23846493Деволопер, 24-08-2015 15:20:52
ответ на: Гринго [191]
>Кокс? М быть?
23846495Дык, от слаткава тарелка липкая будет. Потеря продукта...
Хантяра , 24-08-2015 15:21:58
мурыч жути гонит
23846496Старичюля, 24-08-2015 15:23:32
ответ на: Деволопер [190]
ну патамушта трэнд такой. ну што ты. ей Богу!
23846497Мурыч, 24-08-2015 15:23:48
ответ на: Хантяра [193]
>мурыч жути гонит
23846498думаишь пронесёт? было бы прекрасно конешна, но чо-та по ходу сраное человечество катицца в сраное говно
NEPka, 24-08-2015 15:25:54
ответ на: Мурыч [160]
Рыло?
23846499NEPka, 24-08-2015 15:26:17
ответ на: Мурыч [195]
+1
23846500Старичюля, 24-08-2015 15:27:15
чтооээээъъъъъъъъъъъъъъъ?77777777777777777777???????????????
23846501мы све умрём???????????????77777777777
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 24-08-2015 15:27:20
ответ на: шыш88 [187]
Покупай ружо, а лучче калашЪ и патронов немеряно
23846502Старичюля, 24-08-2015 15:27:28
бляяяяяяяяяяяяяяяяяятттттттьььььььььььььь!!!!!!!!!!1111111111111111
23846503