Мидий беру примерно килограмма полтора на человека и большой кусок плесневелого сыра, также потребуется луковица, стакан белого вина, чуть сливок.
Лук пассеруем в кастрюле, наливаем вино, даем закипеть и кладем мидии, закрыв крышкой
Минут 8 «варим» до открытия ракушек. Сливаем бульон.
В бульон (не больше 200 гр.), выливаем 50 грамм сливок и кладем рокфор кусками. На медленном огне растапливаем до однородной массы.
Вливаем соус в мидии и варим, помешивая, минуты 3.
Едят только открытые мидии. Берут руками, разламывают створки, всасывают моллюск. Одной из створок, как ложкой, зачерпывают соус. Запивают белым сухим вином.
Есть еще техника для поедания мидий: одной из ракушек, как щипчиками, достают моллюск из другой. Приемлем любой способ. Мне вкуснее первый.
И мне вкуснее только с таким соусом. Симбиоз моря и земли.
Приятного аппетита. Ваша Juzz ‘s
Джаггабой, 21-02-2015 19:25:49
ответ на: NEPka [197]
Чоч?
23416106DeaD_Must_Die, 21-02-2015 19:26:56
Пидарас конченый карочъ
23416110Хантяра , 21-02-2015 19:29:59
екатерина варнава, наверна нихуя невдупляет, что топ-модели стиля "героиновый шик" были модны лишь в сезонах 2005-2007
23416116нихуя она задрочила себя
NEPka, 21-02-2015 19:33:27
ответ на: Хантяра [203]
Тощая?
23416122NEPka, 21-02-2015 19:33:57
ответ на: Джаггабой [201]
Превед
23416124Джаггабой, 21-02-2015 19:36:10
ответ на: NEPka [205]
Превед, как ж?
23416127balkan, 21-02-2015 19:41:21
Мидии-хламидии
23416132Хантяра , 21-02-2015 19:43:46
ответ на: NEPka [204]
>Тощая?
23416135ваще пиздец.
мисс Хиросима `47
balkan, 21-02-2015 19:44:29
К гусям,пади,понабегут
23416136Ногинова, 21-02-2015 19:47:34
— Juzz's , ты молодец! Восхищаюсь! Все звезды к ногам!
23416142Только полтора кило на рыло - оно не треснет?
Хантяра , 21-02-2015 19:52:52
ответ на: Ногинова [210]
>— Juzz's , ты молодец! Восхищаюсь! Все звезды к ногам!
23416145>Только полтора кило на рыло - оно не треснет?
это наверно вес брутто. с ракушками.
привет.
NEPka, 21-02-2015 19:54:27
И ты , брутто,- грит
23416147NEPka, 21-02-2015 19:54:55
ответ на: Хантяра [208]
Та колоритная девка.
23416148balkan, 21-02-2015 19:55:42
Да там тогда очистишь-от 1,5 кг ничо не останется.
23416151ДэвидБездуховны, 21-02-2015 19:58:19
ну и чо расселись
23416153balkan, 21-02-2015 19:58:33
Вот селёдки бы я щас рубанула...
23416154ДэвидБездуховны, 21-02-2015 19:58:33
как на причястии
23416155ДэвидБездуховны, 21-02-2015 19:58:40
гусси
23416156ДэвидБездуховны, 21-02-2015 19:58:43
цйкмц
23416157ДэвидБездуховны, 21-02-2015 19:58:46
цмц
23416158balkan, 21-02-2015 19:59:05
Два
23416159магистр Иода, 21-02-2015 19:59:54
Скаты блиа
23416160З.Поулыбалло, 21-02-2015 20:00:13
сабирайтись вопшим девке
23416161обниму а5 бро пнэ
Хантяра , 21-02-2015 20:00:14
так, сеня бы пораньше завалицца, завтра движняк с утра, а потом гости-негости, русская зима плавно переходящщая в 23.
23416162balkan, 21-02-2015 20:01:02
Да ё-ж-маё!Ну чуть расслабишься-и фсё!
23416165NEPka, 21-02-2015 20:08:59
ответ на: З.Поулыбалло [223]
Иик
23416177не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 20:12:56
за штож тебя так пиздили?
23416183NEPka, 21-02-2015 20:14:06
Недев, как сходиле?
23416184не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 20:18:19
ответ на: NEPka [228]
харашо. нас даже шпнэ не сильно ругал.
23416191но когда мы с жорлом попытались спиздить немного тарелочек нас паймали. ыыыыыыы
NEPka, 21-02-2015 20:22:01
ответ на: не девачка (с мАсквы) [229]
Ыыыыы. Тарелочке с блинаме?
23416197Шпендель, 21-02-2015 20:22:58
ответ на: NEPka [228]
>Недев, как сходиле?
23416198Да песдата. Блинов не ели токка.
NEPka, 21-02-2015 20:24:54
ответ на: Шпендель [231]
Гггг. Чо делале?
23416201Шпендель, 21-02-2015 20:26:53
ответ на: NEPka [232]
>Гггг. Чо делале?
23416202Эти бухале. Патом пасиделе в привакзальной хинкальной в Кунцево.
Я всио зафиксировал на фатапарад
Шпендель, 21-02-2015 20:28:08
ответ на: NEPka [232]
>Гггг. Чо делале?
23416203Ваще они с Жорлай нигадяи, конешна же. У Жорля малчит тилипон
Шпендель, 21-02-2015 20:29:56
Хинкальная ниплахая, кормят боле-менее
23416205NEPka, 21-02-2015 20:30:24
ответ на: Шпендель [234]
Классна.
23416206Скатина, 21-02-2015 21:09:41
это же как оголодать надо, чтоп ракушки жрать.
23416264Джаггабой, 21-02-2015 21:25:30
ответ на: Ногинова [210]
>— Juzz's , ты молодец! Восхищаюсь! Все звезды к ногам!
23416291>Только полтора кило на рыло - оно не треснет?
Можно еще на воротник
Хранительница личностных матриц, 21-02-2015 21:28:42
неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416294Йащег Пандоры, 21-02-2015 21:32:58
ответ на: Хранительница личностных матриц [239]
>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416301в неве ёпта..... ракушки по-нашему.
Асоциальный элемент, 21-02-2015 21:43:02
Вот чего-то не хватает у автора в фотках... Лакеев штоле7777
23416313А так-то заебца, канешна жы!
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 21:45:06
ответ на: Хранительница личностных матриц [239]
>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416314а вот плюсану. повсюду ненормальные мидии
balkan, 21-02-2015 21:54:18
Мидии тебе на воротник
23416324ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:03:46
грит. в карман за деньгами. а там. мидии
23416333Лёгкий яд, 21-02-2015 22:04:52
Добрый вечер! вы тут мидиями меряетесь, а я гриппом болею, до свидания.
23416338ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:09:56
ответ на: Лёгкий яд [245]
>Добрый вечер! вы тут мидиями меряетесь, а у меня в часах батарейка окончательно села, до свидания.
23416341mayor1, 21-02-2015 22:17:38
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [242]
>>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416348>а вот плюсану. повсюду ненормальные мидии
сумасшедшие слегка.
Juzz's, 21-02-2015 22:21:24
ответ на: Ногинова [210]
>— Juzz's , ты молодец! Восхищаюсь! Все звезды к ногам!
23416354>Только полтора кило на рыло - оно не треснет?
еще попросишь..
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:21:38
ответ на: mayor1 [247]
ога. дикие какиета
23416356Juzz's, 21-02-2015 22:24:54
ответ на: mayor1 [247]
>>>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416359>>а вот плюсану. повсюду ненормальные мидии
> сумасшедшие слегка.
слегка?