Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Домик в деревне. НГ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Так получилось, что в деревню я не ездил 2 месяца. В принципе там все отлажено и работает автономно, но законы Мерфи никто не отменял, а работают они не хуже классических законов физики. Поэтому, приехав утром 31 декабря, обнаружил, что телевизор не работает (кабель прогрызли мыши), а насос в скважине колбасится при каждом включении воды (упало давление воздуха в расширительном баке).  Пока все это восстанавливал прошло пол-дня, которые были запланированы на готовку. Женщины свой фронт работ уже выполнили и слегка шипя стали помогать мне на кухне. Но один хрен все получилось в спешке и несколько смазанно.
    Кроме стандартного набора (холодец, шуба, заливной судак, оливье) сделал такой смешной салат для украшательства стола. Взял черри, вареные перепелиные яйца, жареную индейку, авокадо и сыр. Сыр должен быть типа Дор блю, но где ж его теперь достать. Потому в дело пошла моцарелла с приправами отечественного производства (хреновый заменитель правильному сыру).

001

Для заправки взбил оливковое масло, чутка яблочного уксуса и горчицы.

002

Все составляющие порезал и выложил на листья салата. Получился такой натюрморт. Фишка в том, что каждый кидает себе в тарелку ингредиенты по вкусу, заправляет, солит и ест. Женщины ели, а лично мне не очень понравилось. Традиционные НГ салаты мне роднее.

003

Нашел в инете такую ссылку: «Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. Тем не менее, основные ингредиенты были известны, и в 1904 году рецептура приготовления салата была воспроизведена. Вот его состав: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла». Адаптировал рецепт к российским реалиям: икру и пикули долой, вместо раков креветки (это быстрее), вместо ряпчиков индейка, еще добавил копченой грудинки и зеленый лук. Получилось вкусно. Фоткать не стал, ибо не информативно.
На горячее делал куриные котлеты. Взял куриные грудки, масло и укроп + петрушка для начинки, мука и яйца для кляра, хлеб для обсыпки наглухо заморозил в морозилке.

004

Грудку распластал на доске, сделал надрезы ножом.

005

Отбил боковой стороной кухонного молотка, чтобы не было дырок.

006

В центр поместил кусок масла и резанную зелень.

007

Завернул, как можно плотнее

008

Из яиц и муки сделал кляр

009

Мороженный хлеб натер на терке

010

Дальше котлету обмакивал в кляр и обильно кувыркал в посыпке. Потом опускал в кипящее масло. На фотке обжарка 1-ой котлеты и кляр слегка отвалился. Потом все было ОК.

011

При обжарке кляр панцирем схватывает котлету и слегка прижаривает мясо. Потом котлеты выкладываются на противень и доводятся в духовке. В результате получаем следующее.

012

Рецепт, как у котлет по киевски, но в те еще надо куриную кость совать для удобства поедания. Мясо пропитывается маслом, при разрезе остатки масла вытекают, а ништяки от зелени остаются внутри. Гарнир никакой не нужен, хватает хрустящего кляра.
    Первого числа часиков в 14 завтракаем пивом с рыбкой (морду свою светить не стал, пусть будет только закуска) и приступаем к самому главному блюду НГ праздников.

013

Это есть гусь. Не-е, не так – ГУСЬ. Этот красавчег фермерский, хорошо обработанный, молодой и не сильно жирный на 3,5кг. То, что надо для компании из 3-4 человек.

014

Отрезаем шею и крылья. У собак тоже НГ.

015

Дальше все просто. Гуся чистим, моем, натираем солью снаружи и внутри. Греем духовку до 180-200 С и запихиваем туда гуся на противене. Дальше продолжаем завтракать и нагуливать аппетит, но каждые 20 мин гуся надо проверять, чтобы температура не ушла, и поливать его вытопившимся жиром. Все это готовится на летней кухне, чтобы не вонять в доме. Плита там 75-го года выпуска и за температурой приходится следить постоянно. Поменяю плиту и все будет проще.

016

По времени гусь готовиться примерно из расчета 1час на 1кг. Ближе к концу процесса отвариваю картошку, режу пополам, выкладываю ее к гусю, поливаю жиром и опять запихиваю в духовку для получения зажаристой корочки.
Для проверки готовности тыкаем в гуся ножом, если все ОК, то вынимаем противень на стол и едим прямо с него, вымакивая картошку и куски мяса в жире, запивая водкой и закусывая чем-нибудь острым. Гусь получился просто охуенный, мясо мягкое с хрустящей шкуркой и жир вытопился практически весь. Люблю я их не меньше Паниковского, даже больше.

017

На Рождество еще делал утку по той же технологии. Тоже хорошо, но гусь вкуснее.
    Серый наглый питомец вел себя, как настоящий падонаг.
Разговлялся водочкой.

018

Цинично домогался до Снегурки.

019

За что выброшен в снег, чтоб охолонул малость.

020

Снег он протестил первый раз. Видимо не понравилось, и кот быстро свалил в дом для продолжения дебоша.

021

Всех УКомовцев поздравляю с прошедшими праздниками. Пусть у всех все будет хорошо.
Лучше поздно, чем никак..

K_N_A , 21.01.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

mayor1, 21-01-2015 12:49:50

ы

2

mayor1, 21-01-2015 12:50:29

И тут котик. Что характерно, с лапами.

3

ехали медведи на велосипеде, 21-01-2015 12:53:47

Катэ зачотный. В машине как переносит?

4

mayor1, 21-01-2015 12:54:29

Лучше поздно, чем никак(с)ать.

Текст перенести в рубрику "Мир как мы его видим".

5

mayor1, 21-01-2015 12:55:26

>мне кажеццо, или сейчас на глагне параллельно висит крео с многозначительным названием "Говно уточки"?

Нет, нет. Глаз у Вас, прямо ватерпас, таки.

6

Дядюшко АУ, 21-01-2015 12:55:50

чад будет здесь!

7

DeaD_Must_Die, 21-01-2015 12:58:53

красотищщя

8

Асоциальный элемент, 21-01-2015 13:01:50

Замичятильна, захател жрать

9

Хантяра , 21-01-2015 13:06:54

нармальна чо.
что ещё нужно сказать?

10

ОбломингO, 21-01-2015 13:07:12

фабрика-кухня, бль

11

Котег с лапаме™, 21-01-2015 13:07:50

свё на фоточгах очень фкусно выглядит и котег ахуени!111
в снег прально макнул, ибо нехуй

12

K_N_A, 21-01-2015 13:10:46

ответ на: ехали медведи на велосипеде [3]

>Катэ зачотный. В машине как переносит?

Он передвигается в собственном домике. Орет эпизодичеки, а кто его особо спрашивает..

13

vova53, 21-01-2015 13:14:43

Всё замечательно, только протвень и разделочную доску заменить на новые

14

Печной дух, 21-01-2015 13:15:27

Да вот это я понимаю отчет о проделанной работе , значит бухал мало и имел возможность фотографировать процесс готовки Вообщем молодец и многим в том числе и мне прямой укор - не надо ленится фоткать жратву  , тем более на новогодние праздники 6 ++++

15

snAff1331, 21-01-2015 13:17:01

харашо!

16

Фаллос на крыльях, 21-01-2015 13:18:41

>про каклов нет? славатибегоспаде
>тыцнул 6*

каклето по "киифски" упоменается
значет все токи есть

17

vova53, 21-01-2015 13:19:56

ответ на: K_N_A [12]

Пусть лазит ,где хочет.
Главно, что не блюёт всю дорогу, а то цобак блювал,
но на природу ехать все одно с радостью в машину прыгал.

18

K_N_A, 21-01-2015 13:20:01

ответ на: Печной дух [14]

>Да вот это я понимаю отчет о проделанной работе , значит бухал мало и имел возможность фотографировать процесс готовки Вообщем молодец и многим в том числе и мне прямой укор - не надо ленится фоткать жратву  , тем более на новогодние праздники 6 ++++

Если честно, седня посмотрел НГ фотки и сам охуел. Оказывается фоткал еще..

19

vova53, 21-01-2015 13:23:13

ответ на: Фаллос на крыльях [16]

В одном рейсе повар-наставник был на борту.
Котлету по киевски делал вкусно и другие блюда.
Только я тогда не гурман был ни разу.

20

Бобр, 21-01-2015 13:24:17

нихуя джентльмен выжрал - тока щас от НГ отошол...
па рицебту: салаты = хипстерское гавно,
каклеты - ищо туда - сюда, непонятно, причом тут фритюр. Не замечено применение приправ и перцу, што лично я неадабряю (черный свежемолотый как катализатор процессов Майяра ботань)
а гусь - безыскусное быдлячество в чистом виде - ведь таки празднек, кто мешал его промариновать хорошенько и с фантазией,  засунуть внутрь хоть яблочков с клюквой, или апельсинов с имбирем, добавить грибов и трав в картошку, опять же - даже перцу зожал...
парень простой деревенский, внезапно разбогател до креветок и оливкового масла с авокадо - паренек может уехать ис деревни, но деревня ис паренька не уедет никада (с)
кароче, не одобряю я этой жуйни, сумбур у автыря в голове, никаг не определиццо, что готовить - нержавеющую безхитростную деревенскую классику, или еду в цветах флага гей-меньшинств блеать

21

K_N_A, 21-01-2015 13:25:10

ответ на: vova53 [17]

>Пусть лазит ,где хочет.

Нах-нах, это балбес все кожу на сидушках обдерет. Не со зла, а по незнанке.

А так кот мне нравится, хоть я и убежденный собачник. Гадит в строго отведенных местах, если его зовут, то приходит, мебель не дерет (у него столбик веревочный для этого). Сам научился двери открывать. Прыгает с размаху на ручку и нажимает ее. Дверь открывается. Вот закрывать за собой не умеет.

22

Пробрюшливое жорло, 21-01-2015 13:26:21

a lot of жранкель, збс

23

Фаллос на крыльях, 21-01-2015 13:26:39

ответ на: vova53 [19]

>В одном рейсе повар-наставник был на борту.
>Котлету по киевски делал вкусно и другие блюда.
>Только я тогда не гурман был ни разу.

у мну друган щя копетаном ходит на азорскех остравах.
павара фелипки. грит, чо скажу то мну лична и делают.
хощь-борсч, хощь-кортофан с гребаме

24

K_N_A, 21-01-2015 13:29:03

ответ на: Бобр [20]

Гуся не тронь..
Все эти (промариновать хорошенько и с фантазией,  засунуть внутрь хоть яблочков с клюквой, или апельсинов с имбирем, добавить грибов и трав) хуета полна. Ничего не надо. Только гусь и картошка, остальное лишнее и только все портит.
Проходили...

25

K_N_A, 21-01-2015 13:31:12

ответ на: Бобр [20]

>парень простой деревенский, внезапно разбогател до креветок и оливкового масла с авокадо

Вообще не угадал. Деревню первый раз увидел, когда в институте на картошку послали.

26

Marcus, 21-01-2015 13:31:22

оченно заебись
и петомец ожуенне

27

vova53, 21-01-2015 13:40:57

ответ на: K_N_A [21]

Ну если кожа, то наверно(ничо личного совсем).
Мой по молодости на пузо мну лапы пристраивал
и когти выпускал при торможении, чтоб не упасть.
Потом перестал.
Когти постричь можно в ветиринарке,
но тогда мышей плохо ловить.

28

vova53, 21-01-2015 13:43:51

ответ на: K_N_A [24]

В утку совал яблоки.
Все кривились, но ели, не хотели обижать.

29

Бобр, 21-01-2015 13:46:28

ответ на: K_N_A [25]

>>парень простой деревенский, внезапно разбогател до креветок и оливкового масла с авокадо
>
>Вообще не угадал. Деревню первый раз увидел, когда в институте на картошку послали.
да йопт... некатарая деревенсчина и деревни то не видела вааще ниразу, внутри бульварного кольца жывет - а быдло-быдломъ (н/л)

30

Бобр, 21-01-2015 13:46:51

ответ на: K_N_A [24]

>Гуся не тронь..
>Все эти (промариновать хорошенько и с фантазией,  засунуть внутрь хоть яблочков с клюквой, или апельсинов с имбирем, добавить грибов и трав) хуета полна. Ничего не надо. Только гусь и картошка, остальное лишнее и только все портит.
>Проходили...

31

Бобр, 21-01-2015 13:48:26

ответ на: K_N_A [24]

>Гуся не тронь..
>Все эти (промариновать хорошенько и с фантазией,  засунуть внутрь хоть яблочков с клюквой, или апельсинов с имбирем, добавить грибов и трав) хуета полна. Ничего не надо. Только гусь и картошка, остальное лишнее и только все портит.
>Проходили...
хуня какая то.. есть то эту начинку вовсе не обязательно, и даже не рекомендуецо.... только гусь и картошка.. это можно до страшных вещей дойти - тока сосиська и маянез бля

32

mayor1, 21-01-2015 13:49:17

ответ на: vova53 [27]

>Ну если кожа, то наверно(ничо личного совсем).
>Мой по молодости на пузо мну лапы пристраивал
>и когти выпускал при торможении, чтоб не упасть.
>Потом перестал.
>Когти постричь можно в ветиринарке,
>но тогда мышей плохо ловить, которые по машине так и скачут.

33

K_N_A, 21-01-2015 13:50:32

ответ на: vova53 [28]

>В утку совал яблоки.
>Все кривились, но ели, не хотели обижать.

Такая же хуйня. Вся поебень засовываемая в гуся потом выбрасывалась. Вкус мяса лучше не становился.

Не надо ничего улучшать там, где улучшать ничего не надо.

34

balkan, 21-01-2015 14:00:18

Выглядит все очень вкусно.Хотя я мясо утки не люблю.

35

Бобр, 21-01-2015 14:04:27

ответ на: K_N_A [33]

>>В утку совал яблоки.
>>Все кривились, но ели, не хотели обижать.
>
>Такая же хуйня. Вся поебень засовываемая в гуся потом выбрасывалась. Вкус мяса лучше не становился.
>
>Не надо ничего улучшать там, где улучшать ничего не надо.

позвольте вамъ не позволить! правильно подобранная и вовремя выкинутая начинка добавляет:

-кислинки (необходимо имхо для жырных птиц)
-аромат (приглушает неизбежные при запекании нотки перегретого жыра)

ну ладно, не всем это доступно, кто то и жошырак с маянезомъ хуярит как за здрастье, не расстраивайся.

я утку начинял на рождество апельсинами/манадринами+морква+имбирь и немного меда, в противне картошка и грибы стиля айдахо - 2.5 кг. утку порезал, с картошкой выложыл на блюдо, поставил на стол и на кухне вступил с товарисчем в теологических спор о холодной и теплой водке с немедленными экспириементаме - 3 худеющие дамы и 3 худеющих девочки - подростка разметали нахуй в 3 минуты, пришлось с товарисчем зокусывать по старинке нихуем,ага

36

Романн, 21-01-2015 14:10:55

Афтар - правильный бухарик и едок...
Афтара - с прошедшими !
А яблоки нада совать в птиц, патамушта из них получаецца вкусеное пюре, в которое хороша макать куски мяса и жрать, давясь, чавкая и поспешно запивая воткой (как же она заебала).

37

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:14:37

я тож чото не люблю птицу с напиханной в неё хуергой различной
чо не пихай, вкуснее для мну не становицца

хуже птицы с яблоками/хуяблоками тока уебищный кошмар под названием "фаршированная птица"
но многим нравицца

38

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:17:08

во, пажалуста, макать мясо в яблочное пюре кому-то вкусно

вот для них-то и делают в рязани "соус краснодарский" состав: вода, пюре яблочное, крахмал, соль, сахар, краситель натуральный "понсо"

39

K_N_A, 21-01-2015 14:17:09

ответ на: Бобр [35]

Были пробы гуся и с яблоками и с цитрусовыми..
По общему мнению лучше не становилось.

"Не всем доступно", тут ХЗ..

40

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:22:04

ответ на: K_N_A [39]

сколько раз ты примерно лазишь гуся жиром поливать?

41

Пробрюшливое жорло, 21-01-2015 14:24:23

ответ на: Ахуевшее Рыло [38]

>во, пажалуста, макать мясо в яблочное пюре кому-то вкусно

>вот для них-то и делают в рязани "соус краснодарский" состав: вода, пюре яблочное, крахмал, соль, сахар, краситель натуральный "понсо" (можно зоменидь на "гвоно")

42

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:24:30

>3 худеющие дамы и 3 худеющие девочки

бедняжки
канешна, на кухню хуй пролезеш, есле там Бобрище

43

Триша Фишер, 21-01-2015 14:26:18

панаехали

44

vova53, 21-01-2015 14:28:21

Китайцы курицу в сахаре делали.Так про них писали.
Кирзач ни разу про сахарную курицу не упоминал.

45

Триша Фишер, 21-01-2015 14:28:52

соус под  гуся хорош  клюквенный или  брусничный

46

лепиздок, 21-01-2015 14:32:06

Я тут как-то курицу запекала целиком. А по осени яблок с дачи было дохуя, и я засунула курице в жопу аж три яблочка.
Дык за  эти яблоки драка за столом была, ггг  Ооочень скусные получились

47

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:34:26

ответ на: лепиздок [46]

салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами делаешь/любишь?

48

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:36:39

ещо из хороших идей - выбрать спелую бордовую клубнику с грядки и аккуратно запехать в живот предварительно не менее аккуратно выпотрошенной селёдки

ай вкусно будед, што рыбка, што ягодки

49

Бобр, 21-01-2015 14:45:07

ответ на: Ахуевшее Рыло [38]

>во, пажалуста, макать мясо в яблочное пюре кому-то вкусно
>
>вот для них-то и делают в рязани "соус краснодарский" состав: вода, пюре яблочное, крахмал, соль, сахар, краситель натуральный "понсо"

чо таг радикально то? С уткой под хороший ткемали пальцы люди себе обгладывают, известно

50

лепиздок, 21-01-2015 14:47:09

ответ на: Ахуевшее Рыло [47]

>салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами делаешь/любишь?
нед, с чесноком люблю и вонюченьким маслом.

51

ехали медведи на велосипеде, 21-01-2015 14:47:21

Утку и гуся не умею готовить

52

ехали медведи на велосипеде, 21-01-2015 14:48:34

Пересушиваю

53

лепиздок, 21-01-2015 14:50:27

ответ на: ехали медведи на велосипеде [52]

>Пересушиваю
От он где.. Тебя посоны в корзине ждут

54

vova53, 21-01-2015 14:52:06

ответ на: Ахуевшее Рыло [47]

>салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами делаешь/любишь?
щас ни один самоподготовленный корпоратив без этого немыслим,
причём салат всегда сдобрен мелкими кусочками  СКОРЛУПЫ грецких орехов.

55

ехали медведи на велосипеде, 21-01-2015 14:52:53

Блять похолодало чтото резко

56

vova53, 21-01-2015 14:52:56

ответ на: лепиздок [50]

++

57

ехали медведи на велосипеде, 21-01-2015 14:53:36

ответ на: лепиздок [53]

>>Пересушиваю
>От он где.. Тебя посоны в корзине ждут
Иду

58

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:53:48

ответ на: Бобр [49]

тссс, мну раскачивае лубрику

59

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:55:10

ответ на: vova53 [54]

>>салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами делаешь/любишь?
>щас ни один самоподготовленный корпоратив без этого немыслим,
>причём салат всегда сдобрен мелкими кусочками  СКОРЛУПЫ грецких орехов.

хорошо очищае кишечнек.
а женщен на корпоративе защищае от необдуманного вторжэния черес чорный ход

60

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 14:56:41

ответ на: ехали медведи на велосипеде [55]

дарова, ну чо там на охоте? у мну пару подъемов и обе собаки охромели, земля совсем плоха

пришлось раньше свернуцца

61

vova53, 21-01-2015 14:56:52

ответ на: ехали медведи на велосипеде [55]

вроде не надолго

62

саян, 21-01-2015 15:03:16

За гуся говорить - дело вкуса. Я вообще ни с гуся, ни с утки не фанатею. Из впечатливших меня гусиных тем, оченна нравилось гусь, рубленный кусками и запечёный с картошкой в чугунке, в русской печи.
Ещё бабушка его, так же, рубленного кусками, знатно тушила с капустой (свежая, квашеная в пополаме).
Па моему, гусь отожравшився на хорошей зелёнке, типа клевер-вика-люцерна, как раньше смесь засевали, не требует никаких дополнительный танцев с бубнами.

Немцы, проживающие в нашей области и латгальцы, делают прикольный салат: яйца, зелёный лук, перетопленный гусиный жир. Оченна с бородинским под водку хорошо.

63

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-01-2015 15:03:20

я такое ем. очень дажы ем. ага

64

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:04:26

ответ на: саян [62]

>Немцы, проживающие в нашей области и латгальцы, делают прикольный салат: яйца, зелёный лук, перетопленный гусиный жир. Оченна с бородинским под водку хорошо.

Гусиный шир ошень фкустно с вареньем (с) дюма

65

саян, 21-01-2015 15:04:40

КНА, а чё там с заливным судаком фоток не случилось?

66

vova53, 21-01-2015 15:06:00

ответ на: Ахуевшее Рыло [59]

Был в компании любитель несанкционированных вторжений,
нередко смаковал эту тему.

67

саян, 21-01-2015 15:11:02

ответ на: vova53 [66]

Более ядерный вариант даёт замена чернослива на изюм и заправка жирной сметаной. Вообще оружие массового поражения получается.

68

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:13:11

ответ на: саян [67]

>Более ядерный вариант даёт замена чернослива на изюм и заправка жирной сметаной. Вообще оружие массового поражения получается.

бгогого
такой салат и без жопы будет пердеть

69

ДэвидБездуховны, 21-01-2015 15:13:43

котэ харрош

70

K_N_A, 21-01-2015 15:14:49

ответ на: Ахуевшее Рыло [40]

Не считал. Примерно каждые 20мин, но у меня плита такая..

71

Костярег, 21-01-2015 15:15:38

вот не верю я в мягкого гуся, категорически не верю...с салатом не понял вообще, особенно с оливье, который вторичен и не зафотан...  картоха на противне понравилась, пойду пожарю картохи, давно не лопал ие...

72

ДэвидБездуховны, 21-01-2015 15:16:30

а, да
с Новым годомъ

73

K_N_A, 21-01-2015 15:16:31

ответ на: саян [62]

Тушеный гусь, это тоже вкусно.
Но тема несколько иная..

74

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:18:14

ответ на: K_N_A [70]

>Не считал. Примерно каждые 20мин, но у меня плита такая..

бль, иногда дикий гусь, как не изъебывайся, суховат выходит

я вот неправильно делаю, что не подписываю их "весна/осень". имхую, что весенние надо шпиговать, ибо жиру мало

75

K_N_A, 21-01-2015 15:19:02

ответ на: саян [65]

>КНА, а чё там с заливным судаком фоток не случилось?

Это стандартно и у всех примерно одинаково. Потому фоткать не стал.
К тому же я в это время по дому носился, воду и ТВ восстанавливал.

76

Костярег, 21-01-2015 15:19:21

ответ на: саян [62]

> Из впечатливших меня гусиных тем, оченна нравилось гусь, рубленный кусками и запечёный с картошкой в чугунке, в русской печи.
>Ещё бабушка его, так же, рубленного кусками, знатно тушила с капустой (свежая, квашеная в пополаме).
вот, это правильные пчелы

77

K_N_A, 21-01-2015 15:21:35

ответ на: ехали медведи на велосипеде [52]

>Пересушиваю

Меньше температуру, дольше время и поливай, поливай..

78

vova53, 21-01-2015 15:21:39

Ой лятели гуси с броду...хороший песняк.

79

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:22:27

Так все заебательско у этого автора. Если к чему и есть претензии (ну это строго имха на всех как гриццо не угодишь) - так это в нарочитом типа "простонародном" выговоре, когда вместо известных окончаний слов что в голову взбредет.

80

K_N_A, 21-01-2015 15:23:20

ответ на: Ахуевшее Рыло [74]

>>Не считал. Примерно каждые 20мин, но у меня плита такая..
>
>бль, иногда дикий гусь, как не изъебывайся, суховат выходит
>
> я вот неправильно делаю, что не подписываю их "весна/осень". имхую, что весенние надо шпиговать, ибо жиру мало


Я диких и не пробовал никогда, только домашних. Диких, наверное, только тушить можно..

81

K_N_A, 21-01-2015 15:25:03

ответ на: Дедушкина плешь [79]

>Так все заебательско у этого автора. Если к чему и есть претензии (ну это строго имха на всех как гриццо не угодишь) - так это в нарочитом типа "простонародном" выговоре, когда вместо известных окончаний слов что в голову взбредет.

Вот и Бобер во мне крестьянина признал.

82

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:26:09

ответ на: K_N_A [77]

>Меньше температуру, дольше время и поливай, поливай..

если задуматься, ну чего там в гуся может впитаться? через корочку? его поливаешь, по нему обратно все стекает

наебалово кокоето русскаго человека

83

Бобр, 21-01-2015 15:26:53

ответ на: K_N_A [81]

>>Так все заебательско у этого автора. Если к чему и есть претензии (ну это строго имха на всех как гриццо не угодишь) - так это в нарочитом типа "простонародном" выговоре, когда вместо известных окончаний слов что в голову взбредет.
>
>Вот и Бобер во мне крестьянина признал.

А вот не ннада на крестьян паклеп наводить

84

Романн, 21-01-2015 15:27:09

ответ на: Ахуевшее Рыло [38]

>во, пажалуста, макать мясо в яблочное пюре кому-то вкусно
>
>вот для них-то и делают в рязани "соус краснодарский" состав: вода, пюре яблочное, крахмал, соль, сахар, краситель натуральный "понсо"


Ой какие мы строгие...

Предлагаешь жрать тока продукты с отметкой "ОАР" - "Одобрено ахуевшим рылом" ?

85

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:30:07

ответ на: Романн [84]

>>во, пажалуста, макать мясо в яблочное пюре кому-то вкусно
>>
>>вот для них-то и делают в рязани "соус краснодарский" состав: вода, пюре яблочное, крахмал, соль, сахар, краситель натуральный "понсо"
>
>
>Ой какие мы строгие...
>
>Предлагаешь жрать тока продукты с отметкой "ОАР" - "Одобрено ахуевшим рылом" ?

бгогог

86

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:30:33

ответ на: K_N_A [81]

Нет, что вы. Никаких клише. Просто реально не догоняю зачем иногда вместо например сделано говорить сделато. Простите, совершеннейшее имхо, возможно это стиль, просто мне иной раз мешает уловить суть

87

Костярег, 21-01-2015 15:30:45

ответ на: Ахуевшее Рыло [82]

>>Меньше температуру, дольше время и поливай, поливай..
>
>если задуматься, ну чего там в гуся может впитаться? через корочку? его поливаешь, по нему обратно все стекает
>
>наебалово кокоето русскаго человека

поэтому гуся распаривают, а не сушат до прозрачной кожи...хоть заллейся блять, в открытую его уже готового до корочки доводят...да и то акккуратно

88

K_N_A, 21-01-2015 15:31:53

ответ на: Ахуевшее Рыло [82]

>если задуматься, ну чего там в гуся может впитаться? через корочку? его поливаешь, по нему обратно все стекает

Не все стекает и не сразу. Если не поливать хуйня получается несъедобная.
Хотя каждые 20мин на кухню бегать лениво. Я себе таймер ставил, а то под пиво точно бы все проебал.

89

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:32:20

ответ на: Бобр [83]

Мэтр , причем признанный, разрешите вопрос? Лазанью еби её, все же отваривать перед духовкой? Делал по вашему рецепту все заебись а края хрустели и засохли

90

nevermore, 21-01-2015 15:33:01

ебанэ быдложрачь

91

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:34:32

ответ на: Дедушкина плешь [89]

>Лазанью еби её, все же отваривать перед духовкой? Делал по вашему рецепту все заебись а края хрустели и засохли через две недели всего

92

K_N_A, 21-01-2015 15:34:45

ответ на: Костярег [87]

> поэтому гуся распаривают, а не сушат до прозрачной кожи...хоть заллейся блять, в открытую его уже готового до корочки доводят...да и то акккуратно

Если гусь на 5-7 кило, то в открытую его приготовить сложно. Их надо правильно выбирать, а лучше покупать у знакомых.

93

Бобр, 21-01-2015 15:35:35

ответ на: Дедушкина плешь [89]

>Мэтр , причем признанный, разрешите вопрос? Лазанью еби её, все же отваривать перед духовкой? Делал по вашему рецепту все заебись а края хрустели и засохли

ни в коем разе! протсо секономил на бешамели штоле? лазанью надо в натуре заливать - сцоусом и башамелью и нихуя хрустеть не будет. и форма должна быть правильная - ровно на один слой пластинок

94

Костярег, 21-01-2015 15:35:44

ответ на: K_N_A [92]

>> поэтому гуся распаривают, а не сушат до прозрачной кожи...хоть заллейся блять, в открытую его уже готового до корочки доводят...да и то акккуратно
>
>Если гусь на 5-7 кило, то в открытую его приготовить сложно. Их надо правильно выбирать, а лучше покупать у знакомых.
да в пакет его и не ебать мозг...

95

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:36:17

ответ на: K_N_A [88]

бль, была бы духовка поболе

хотя в текущую можно всунуть одновременно двух уток, для экспиримента - одну поливать, вторую так

96

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:38:49

ответ на: Бобр [93]

Ёбт ... понял!  а у меня 4 слоя лапши было две пачки купил разорился бугого

97

Костярег, 21-01-2015 15:40:26

ответ на: Ахуевшее Рыло [95]

>бль, была бы духовка поболе
>
>хотя в текущую можно всунуть одновременно двух уток, для экспиримента - одну поливать, вторую так
одну утю подержи до комнатной температуры, вскипяти большую кастрюлю воды с кореньями, специями и прочим по фкусу....потом закинь тушку туда да и фсе на этом...забулькало и вырубай,пускай остывает , потом маринуецца в остывшем буьоне....потом в духовке доведешь до красивого колера и фсе...

98

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:40:31

у богатых и лазанья четырехэтажная

99

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:43:10

всё хорошо,но надо бы посуду отпидарасить

100

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:43:38

ответ на: Ахуевшее Рыло [98]

Бугагашки .. Я бля возился с ней полдня пришел старшой с выводком и сожрали за пять мин

101

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:44:08

от вида накопившегося жира и грязи по краям противня аж подурнело

102

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:44:29

не мушское это дело, пидарасить

103

Костярег, 21-01-2015 15:45:08

ответ на: ДашаДобрая [99]

>всё хорошо,но надо бы посуду отпидарасить

ужась

104

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:45:12

ответ на: Ахуевшее Рыло [98]

Еще все по рецепту дурак старый, истинную бешамель ведь заебенил вместо как все майонеза

105

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:46:13

ответ на: Ахуевшее Рыло [102]

>не мушское это дело, пидарасить
отмыть,почистить,отскребсти,выдраить
баба то на что в доме?
если бы мой готовил,а бы и картошку чистила и посуду мыла

106

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:46:45

ответ на: Костярег [103]

бляя
у меня в семье так дед бабке говорил
ну извините.простые мы,быдло

107

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:48:33

куриная котлета хороша
я такое могу жрать каждый день.
надо сделать

108

Костярег, 21-01-2015 15:48:49

ответ на: ДашаДобрая [106]

>бляя
>у меня в семье так дед бабке говорил
>ну извините.простые мы,быдло

да ладно, у нас говорят- отпидорить ...  до блеска, чтоб каг у котега йайцы

109

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:49:28

а у нас говорят - забор шлифануть

110

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:50:13

ответ на: Костярег [108]

успокоил
а то я уже к матушке собралась звонить.мож чо попутала

111

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:51:32

гусь интересно не сухой получился?

112

K_N_A, 21-01-2015 15:52:13

ответ на: Ахуевшее Рыло [95]

>бль, была бы духовка поболе
>
> хотя в текущую можно всунуть одновременно двух уток, для экспиримента - одну поливать, вторую так

С утками вообще никаких проблем, это не гусь. Готовятся на раз-два.

113

Дедушкина плешь, 21-01-2015 15:54:46

ответ на: ДашаДобрая [105]

Дарья, ну на даче то нахуя пидорить что ни попадя? Есть брезгливые женщины что вечно с тряпкой в руках, а нафейхоа? У меня есть друган, так вот его жена за гостями ручки дверные дезинфицирует, мне и в гости то ходить стыдно грязь ей таскать бугого

114

K_N_A, 21-01-2015 15:55:21

ответ на: ДашаДобрая [111]

>гусь интересно не сухой получился?

Не сухой, и не жесткий, и не жирный.

Для этого нужен правильный гусь (хорошо выкормленный, молодой, не крупный и не жирный и, естессно, не перемороженный 10 раз).
Тогда только поливай и температуру выдерживай.

115

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 15:57:14

ответ на: K_N_A [112]

просто два гуся точно не поместяцца для экспиримента

а у уток тож есь проблема с пересыханием
я утку тож поливаю

вот реально - не тщетное ли занятие

116

Костярег, 21-01-2015 15:59:19

ответ на: Дедушкина плешь [113]

> У меня есть друган, так вот его жена за гостями ручки дверные дезинфицирует

мой одноклассник по малолетке полкишечника лишился из-за стеснения, не мог блять гадить не дома, ну и умудрился как-то дотерпеть до абсцесса, подробностей не упоминаю за давностью лет...но не брезговал бы, все и обошлось бы... а так у него между позывами и фактом промежуток небольшой стал, как-то срал теще на коврик в прихожке, не добежал 4 метра до туалета

117

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 15:59:45

ответ на: Дедушкина плешь [113]

ну это же ёмкость в которой готовят пищу!
посуда,тарелки,вилки ,ложки,стаканы ,вне зависимости от места  нахождения,всегда должны быть чистыми.

твой друган не пробовал её почаще ебать.должно пройти

118

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 16:00:49

ответ на: K_N_A [114]

я мороженное мясо или птицу в очень редких случаях употребляю.
не всякий гусь правильный(с)

119

Костярег, 21-01-2015 16:02:11

ответ на: ДашаДобрая [118]

>я мороженное мясо или птицу в очень редких случаях употребляю.

надо просто аккуратно разморозить и все

120

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2015 16:06:13

ответ на: Костярег [119]

>>я мороженное мясо или птицу в очень редких случаях употребляю.
>
>надо просто аккуратно разморозить и все

как я об этом раньше не догадалась

121

Костярег, 21-01-2015 16:08:17

ответ на: ДашаДобрая [120]

>>надо просто аккуратно разморозить и все
>
>как я об этом раньше не догадалась

кто-то и в микроволновке размораживает, кто-то под струей кипятка... а кому-то ваще допизды на все это, он просто хочет жрать

122

Бобр, 21-01-2015 16:10:17

ответ на: Дедушкина плешь [96]

>Ёбт ... понял!  а у меня 4 слоя лапши было две пачки купил разорился бугого

вижу, нихуя не понял.. слоев лазаньи может быть хоть 22, главное - чтобы 1 слой в форму ложылся без зазоров по краям

123

Ахуевшее Рыло, 21-01-2015 16:12:01

а у нас в рязаньи
шесть слоёв лазаньи
её сажрут
патом тестом срут

124

Диоген Бочкотарный, 21-01-2015 16:24:53

У гуся ноги синие. Замёрз наверное.

Гуся надо было поперчить, что ли.

Котлеты куриные заебись.

5+

А салат я бы таки измельчил как следует и перемешал ибо нехуй выбирать.

125

NEPka, 21-01-2015 16:37:21

ответ на: Дедушкина плешь [96]

Все пензию протратил поди, мот какой

126

NEPka, 21-01-2015 16:37:40

Какое пездатое фж.

127

геша, 21-01-2015 17:10:19

еда фкусная

128

Дедушкина плешь, 21-01-2015 17:11:02

ответ на: NEPka [125]

И не говори, милая, вот жеж дурень , притом говорю сожрали и не заметили

129

Дедушкина плешь, 21-01-2015 17:20:32

ответ на: Бобр [122]

Вот теперь доперло наконец бггг, благодарю

130

магистр Иода, 21-01-2015 17:38:21

Петомец заебись, жрачка так себе, но в общем зачот

131

магистр Иода, 21-01-2015 17:39:18

Кста, имею вопрос к Хлм

132

магистр Иода, 21-01-2015 17:41:14

Всем привет

133

NEPka, 21-01-2015 17:50:53

ответ на: магистр Иода [132]

Моя прелесть

134

Ethyl, 21-01-2015 17:51:51

ответ на: магистр Иода [132]

>Всем привет

ЙЙЁЁООДАА!!!!!11

ОЛОЛО???

135

Ethyl, 21-01-2015 17:52:17

ответ на: магистр Иода [131]

>Кста, имею вопрос к Хлм

тоже про мидведа?

136

Доктор Йохансен из Швецциа, 21-01-2015 18:07:27

ответ на: ДашаДобрая [101]

Даш, ну тут бы я с тобой поспорил.
противень не грязный  - он просто старый.

137

Джаггабой, 21-01-2015 18:07:50

попробовать захотелось салат такой, интересненько...

138

Хранительница личностных матриц, 21-01-2015 18:13:38

ГУСЬ какой-то сиротливый
в остальном зачот
особенно за котэ

139

Доктор Йохансен из Швецциа, 21-01-2015 18:14:44

ответ на: Хранительница личностных матриц [138]

как дела то? Я о стекле

140

Джаггабой, 21-01-2015 18:16:23

Кот - маут

141

Джаггабой, 21-01-2015 18:16:57

гуся как то ел пару раз, слишком жирно на мой вкус

142

Хуй коня Будулая, 21-01-2015 18:24:56

салёный гусь-хуйня.
котлетэ - норм (сделаю рожалуй такиежэ)
афтару 6* за непосильный (этож надо на НГ ищё и ФЖ атчот фотать) труд!

* 15405434717092_42444er4_007 :: 80,5 kb - показать
143

Самасвал, 21-01-2015 19:37:12

котэ ахуенен
гусей нижрал ниразу, нуихнахуй

144

ХуюгоЕбосс-долбоёб, 21-01-2015 20:09:43

Котэ знатный чувак, и каклетки понравились

145

Скатина, 21-01-2015 21:00:18

отличная жратва. все каноны соблюдены. 6* коллеге.

146

помедорчег, 21-01-2015 21:00:45

какой котик симпатичный

147

а звезды тем не менее, 21-01-2015 21:08:56

ответ на: Хранительница личностных матриц [138]

>ГУСЬ какой-то сиротливый

у порога моего
гусь и больше ничего

гугу

148

Шпендель, 21-01-2015 21:12:46

ответ на: ДашаДобрая [105]

>>не мушское это дело, пидарасить
>отмыть,почистить,отскребсти,выдраить
>баба то на что в доме?
>если бы мой готовил,а бы и картошку чистила и посуду мыла

Поэл. Т.е. картафан в мундире из грязной посуды.

149

Шпендель, 21-01-2015 21:14:58

Всё (кашаг, катлеты, рука красивая) панравелос. Гуся в суп, глодать его как-то не очень.

150

Шпендель, 21-01-2015 21:16:54

Кусиным жиром сапоги/ботинки прапитывать, намазывать нада.

151

Шпендель, 21-01-2015 21:17:03

Гусиным

152

Шпендель, 21-01-2015 21:18:29

А, и рыба тоже панравелас, тока не форель

153

а звезды тем не менее, 21-01-2015 21:21:31

ответ на: Шпендель [148]

в мундире из грязной посуды.

и картуз из сковородке

154

"Big Z" Topanga, 21-01-2015 21:31:49

"По времени гусь готовитЬся..."(с)
Блять, вроде и все заебись, но как "-тся", "-ться" заебало.

155

ЙОЖ.©, 21-01-2015 21:44:02

Гусь без маянеза? Йаблок тоже нет..

156

Аффтар сцынария, 21-01-2015 21:54:02

ну ты выдал...

157

Аффтар сцынария, 21-01-2015 21:55:56

ответ на: "Big Z" Topanga [154]

>"По времени гусь готовитЬся..."(с)
>Блять, вроде и все заебись, но как "-тся", "-ться" заебало.
его бесполезно лечить на эту тему, ыыы - сто раз говорили...
он вечный дачник - ему простительно.

158

Бобр, 21-01-2015 22:15:32

ответ на: Аффтар сцынария [157]

>>"По времени гусь готовитЬся..."(с)
>>Блять, вроде и все заебись, но как "-тся", "-ться" заебало.
>его бесполезно лечить на эту тему, ыыы - сто раз говорили...
>он вечный дачник - ему простительно.

вот и я грю - колхозанъ бля, а туды же - оливкове масло, авокада с креветкаме

159

"Big Z" Topanga, 21-01-2015 22:19:28

ответ на: Аффтар сцынария [157]

И я вечный дачник, но не матерюсь же, блятьнахуй, через слово. Последнее время с этой хуйней/возвратными глаголаме/ просто деградация какая-то.

160

"Big Z" Topanga, 21-01-2015 22:20:55

ответ на: Бобр [158]

Ты еще тут, старый пень, блять!/накатил после рыбалке, надо посраццо/

161

"Big Z" Topanga, 21-01-2015 22:28:18

Бобр слился. Боицца, значит, кулинаришка.

162

Ногинова, 21-01-2015 22:44:25

КНА умничка, лапа!
Все звезды к твоим ногам!

163

котегмуркотег, 21-01-2015 22:47:56

Петомец кросавчег, мацарэлу ф песду...

164

Пулька, 21-01-2015 22:51:14

владелец гуся шейку просрал - её зафаршыровать следовало бы быть.
да, Геша?

165

Ногинова, 21-01-2015 22:54:10

Снег он протестил первый раз. Видимо не понравилось, и кот быстро свалил в дом для продолжения дебоша.
Представила моего лысого, выкинутого на снег
Не, нельзя, это несчастье сначало от испуга окочурится, потом холод его добьет
Дело 3-х минут

166

Ногинова, 21-01-2015 22:58:06

ответ на: Бобр [158]

А почему нет? И ошибки хороши, когда ФЖ в анабиозе
Осуждают они, посмотрите на них

167

Ногинова, 21-01-2015 23:01:29

Иришка, превед!
Ты отважная, гешу вызываешь

168

Лёгкий яд, 21-01-2015 23:02:39

Добрый вечер! бабуся в деревне из крылышка гуся веник делала чтобы с плиты сметать, а пучком гусиных перьев смазывала сковороды вот что я помню про крестьян

169

Лёгкий яд, 21-01-2015 23:04:02

ответ на: Ногинова [165]

Ножкина ты на самом деле голая или это легенда?

170

Лёгкий яд, 21-01-2015 23:24:25

И не с кем словом перемолвиться, до свидания.

171

Пулька, 21-01-2015 23:51:54

ответ на: Ногинова [167]

>Иришка, превед!
>Ты отважная, гешу вызываешь

Привет!!!
Геша - он голова! а голова знает, что с шеей делать, ыы

172

Десантура, 22-01-2015 05:25:50

котэ зачотен

173

XXX, 23-01-2015 09:25:58

зачот гуся не ел лет писят слюни пабежали как ниогарский водапад...
а про аливье гдета четал /у пахльобкена штоле.../ но тут удивился - штоже мы едимта?

174

Sam, 27-01-2015 12:48:08

Позитивненько. Спасибо.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

«Первым о лете Князеву сообщил сосед снизу. Князев лежал себе поперек подоконника, смотрел мечтательно вдаль, на черные сопки с остатками снега, курил, плевал. И наплевал на соседа - тот как раз чего-то там копошился под окнами. Сосед заматерился, Князев посмотрел удивленно - чего он там пиздИт? »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg