Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Карри из курицы. Вроде как по-тайски, но хуй его знает
Приперся тут в Москву ненадолго. Летел-летел, блять, и прилетел. Обычное путешествие. Поразило только одно – в аэропорту Стамбула рейс на Ганновер. Все бабы в платках, ихние мужья в трениках «abibas» и кожаных куртках, хари у всех типично немецкие – смоляные волосы и жгучие настороженные глаза. Пиздец, куда смотрят фашистские иммиграционные власти.
У нас-то в Нерезиновой тоже нихуя не лучше ситуация – те же самые носители «abibasa» и еще погода хуевая. Вощем, чото грустно. Даже пузырь разведенного спирта в сочетании с колбасой и черным хлебом не помог. Вспомнилось сразу родное село, жара, песок, мухи, серф, неспешные поездки на велике, рыбалка и прочие незатейливые радости жизни. В числе которых одно из первых мест занимает приготовление еды и её поедание…Маленький кусочек лета в преддверии зимы никому не помешает:
Берем курицу и хуячим ее тесаком на маленькие куски.
В классике никто маринованием курицы в соевом соусе не заморачивается, но так вкуснее – это точно.
Для приготовления нам понадобится: имбирь, чеснок, красная карри-паста(рекомендую Aroy-D), кокосовое молоко, овощи, рыбный соус, сахар, лайм, чили.
Хотел сделать все в жестяном воке, который пёр на горбу как верблюд, типа как настоящие пинг-понги, но он, сука, пришел в негодное состояние по непонятным причинам. Пришлось пользоваться кастрюлей. Вкус не ухудшился, надо сказать.
На обычном масле обжариваем мелкорезанные чеснок и имбирь, а когда они приобретут золотистый цвет, добавляем какашку пасты и тоже обжариваем в течение пары минут.
Вливаем банку кокосового и засыпаем курицу – пускай готовится минут пятнадцать на маленьком огне.
Потом заливаем еще банку молока, добавляем грамм 80 рыбного, выжимаем лимон, бросаем овощи, чили,
бросаем пару ложек сахара, ждем пару минут и подаем с рисом, посыпав кинзой или базиликом по вкусу
Я не знаю, насколько это соответствует натуральной тайской еде, но, блять, то, что я ел в ресторанах под видом карри – полное говно по сравнению с этим. Щас Слифф, конечно, скажет, что, настоящее карри должно быть приготовлено и подано миниатюрной тайкой в сочетании с минетом и прибоем восточного побережья Самуи… ему виднее.
Рис, как я ужэ говорил раньше, лучше сварить за день до потребления и потом обжарить – это придаст ему рассыпчатость и правильную текстуру.
Петайтесь правильно, занимайтесь хуйней, не смотрите телевизор и будет вам счастье.
P.S. Если кто-то спросит, где взять ингредиенты, то обратитесь к интернету или жрите пареную репу, блять.
«Big Z» Topanga
У нас-то в Нерезиновой тоже нихуя не лучше ситуация – те же самые носители «abibasa» и еще погода хуевая. Вощем, чото грустно. Даже пузырь разведенного спирта в сочетании с колбасой и черным хлебом не помог. Вспомнилось сразу родное село, жара, песок, мухи, серф, неспешные поездки на велике, рыбалка и прочие незатейливые радости жизни. В числе которых одно из первых мест занимает приготовление еды и её поедание…Маленький кусочек лета в преддверии зимы никому не помешает:
Берем курицу и хуячим ее тесаком на маленькие куски.
В классике никто маринованием курицы в соевом соусе не заморачивается, но так вкуснее – это точно.
Для приготовления нам понадобится: имбирь, чеснок, красная карри-паста(рекомендую Aroy-D), кокосовое молоко, овощи, рыбный соус, сахар, лайм, чили.
Хотел сделать все в жестяном воке, который пёр на горбу как верблюд, типа как настоящие пинг-понги, но он, сука, пришел в негодное состояние по непонятным причинам. Пришлось пользоваться кастрюлей. Вкус не ухудшился, надо сказать.
На обычном масле обжариваем мелкорезанные чеснок и имбирь, а когда они приобретут золотистый цвет, добавляем какашку пасты и тоже обжариваем в течение пары минут.
Вливаем банку кокосового и засыпаем курицу – пускай готовится минут пятнадцать на маленьком огне.
Потом заливаем еще банку молока, добавляем грамм 80 рыбного, выжимаем лимон, бросаем овощи, чили,
бросаем пару ложек сахара, ждем пару минут и подаем с рисом, посыпав кинзой или базиликом по вкусу
Я не знаю, насколько это соответствует натуральной тайской еде, но, блять, то, что я ел в ресторанах под видом карри – полное говно по сравнению с этим. Щас Слифф, конечно, скажет, что, настоящее карри должно быть приготовлено и подано миниатюрной тайкой в сочетании с минетом и прибоем восточного побережья Самуи… ему виднее.
Рис, как я ужэ говорил раньше, лучше сварить за день до потребления и потом обжарить – это придаст ему рассыпчатость и правильную текстуру.
Петайтесь правильно, занимайтесь хуйней, не смотрите телевизор и будет вам счастье.
P.S. Если кто-то спросит, где взять ингредиенты, то обратитесь к интернету или жрите пареную репу, блять.
«Big Z» Topanga
— "Big Z" Topanga , 04.11.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хуй коня Будулая, 04-11-2014 16:35:41
ответ на: магистр Иода [50]
Чё такой недобрый, уважаемый?
* Йода :: 36,6 kb - показатьПусть лудшэ бапка сизьке пакажэт.
23113876
Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:41:38
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [45]
да я тебя и так забаню, головяной оковалок
23113880Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:43:41
ответ на: помедорчег [47]
к рукколе я сама прохладно отношусь
23113883но вот это стремление все вымазать майонезиком - фу бля
магистр Иода, 04-11-2014 16:45:20
ответ на: Хуй коня Будулая [51]
>Чё такой недобрый, уважаемый?
23113885>Пусть лудшэ бапка сизьке пакажэт.
да блять заебали эти сука гундосые обези
бапка нихуя не знает, но пиздит
хуйцын в пидрокамменты лезет
мячиков-хуячиков вечно всё ругает,пишет хуйню
задрот ващпе заёбывает Хлм
ссука всех к стенке, и нехуй
магистр Иода, 04-11-2014 16:46:42
а вообще я заходил сюда сказать, что автор нормальный поц
23113888но курятину я жраць не буду
NEPka, 04-11-2014 16:47:08
Гыгыгы какоета, а не каменты.
23113889Бабка в гавнище
Костярег, 04-11-2014 16:47:43
сказочная поебень, еще один умелец по уничтожению приличных продуктов
23113890Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 16:47:56
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [37]
гавно из курицы ты готовишь обмазывая маянэзом.
23113891>И я не знаток, я же куууууурица, понимаешь, ав ор. я кууууууурица.
NEPka, 04-11-2014 16:50:29
На какосовом молоке пездатые супчике. И с гадаме морскиме и из курицы с гребаме.
23113894А блены какие.
Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:54:04
ответ на: NEPka [59]
Ща погодь вылезет жоржик и расскажет что мы все буржуи а суп из колбасы крысами поеденной варить не умеем
23113898NEPka, 04-11-2014 16:58:40
ответ на: Хранительница личностных матриц [60]
Помницо она вещала, что есть нужно только то, что растет вот на територии на которой проживаешь. Это и для здоровья полезна и экономно.
23113903ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:00:51
супъ из волосяных луковиц
23113904ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:05:03
ааахахахаххахаха
23113909я не я и оковалокъ не моя :
Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 10:07:58
Откуда взялся этот оковалок, в уме не чешу. Носятся с этим оковалком. Вообще, обычнте, нормальное слово. /цэ блять/
Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:11:17
И таки да. Ылезу и скажу. Овылазили, гады?
23113914Вы наверное с курицы еще и шкцру сдираете. Изверги. Я когда както увиделаи где та. Что с курицы содрали шкуру, я чуть в обморок не упала. Ну суки думаю. Майонез нужен, чтоб корочка была, тупиздни. И в майонезе, горчице и чесноке маринуют, блыдь, ну чем не маринад. Ну нахуя все эти карри? Ну я согьасна, что вот сделать курочку и к ней подать разных соусов. Сиди и макай куда хочешь. Но когда обмажут всякрй соевой хуйней и нате ешьте. Вотпочему я люблю с друзьями встречаться в ресторанах и кафешках а не у еих дома с их борщами с лимонами, и курицей с карри.
Йода ахуел дтктд.
NEPka, 04-11-2014 17:11:39
ответ на: ДэвидБездуховны [63]
Очень сложно потомучто запомнить все что напиздел.
23113915Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:13:51
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [64]
для корочки надо купить нормальную курицу
23113920в карйнем варианте - немного меда и сливочного масла
майонез не предназначен для температурной обработки
маринуй хоть в собственных ссцаках
нормальное мясо в мариновании не нуждается практически
поднакупят гавна и давай его в майонезике запекать
Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:14:02
А вообще, я не понимаю, ну не понимаю. Ведь столько стран и коетинен тов, у всех свои кулинарные обычаи. И н как нккоторые не поймут, что что рускому хорошо, то немцу смерть. Жрите репу, гимпода. И будет впм шасть.
23113921Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:14:08
ответ на: ДэвидБездуховны [63]
да пиздец, там уже деменция походу
23113922Альбертыч, 04-11-2014 17:14:12
Жоржетто- ресторанный обозреватель,ояибу
23113923NEPka, 04-11-2014 17:14:58
Чо там в ресторанах кырска подают интересна
23113924Альбертыч, 04-11-2014 17:15:03
А вообще, я не понимаю, ну не понимаю(с)
23113925Альбертыч, 04-11-2014 17:16:09
ответ на: NEPka [70]
Бабка там на кухне объедки с тарелок поджирает
23113928Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:17:00
ответ на: Хранительница личностных матриц [66]
Мееееееееед в курицу? Хэлээмкв,бляяяяять, нк зли меня. В мясо еще понммвю. Ты пркдсиавь, эта же мееееееед. Хэлээээммммм. И это курица. Она же и так нкюнааааая, это же синяя курочуа социализма.фсе, я ваэце, ы нлубоком.
23113930NEPka, 04-11-2014 17:17:10
ответ на: Альбертыч [69]
Угу. Ее так московские елки-палки поразиле. Иле как он там называлсо. Прецтавляю эти рестораны
23113931NEPka, 04-11-2014 17:17:43
Ыыыыыыыыыыы
23113932ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:19:25
до ста не дасрали
23113935пазоръ!
Триша Фишер, 04-11-2014 17:19:56
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [64]
несдержалась...
23113937по моему у вас слишком много риторики выходящей за рамки здравого смысла
ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:20:54
ответ на: NEPka [70]
>Чо там в ресторанах кырска подают интересна
23113938маянез 20 сортов
NEPka, 04-11-2014 17:21:32
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [73]
Нельзя же быть такой ограниченной. Медовые крылья, крылья терияки это уже обычные традиционные вещи. Мед корочку карамельную дает.
23113939ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:21:56
мед + мясо для бапки нонсенс
23113941такто вот
Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:22:16
ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [73]
на, почитай на досуге
23113942и запекай дальше в майонезе, тупиздень
и сырика сверху не забудь
Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:22:39
ответ на: NEPka [70]
нормально там все подают.
23113943тока жоржета в рестораны не ходит.......
Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:23:02
ответ на: NEPka [79]
ну ты чо, тока майонез, только патриотизм, совковые традиции кулинарии в массы
23113944ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:23:14
а я нахну, покуда тудъ мечут бисер
23113945NEPka, 04-11-2014 17:23:16
Я уж молчу про цыпленка табака. Никакого майонеза, а корочка яибу.
23113946ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:23:37
па тихай грузди
23113947ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:24:10
фсем смиртям назлоъ
23113948Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:24:40
ответ на: NEPka [85]
на самом деле для корочки достаточно поливать выделившимся в процессе запекания соком
23113951и правильный температурный режим
но бапка ж хочет по боХатому и корочку из запеченного майонезика в сантиметр
чем ей православная сметана не угодила - хз
ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:24:41
невзирая на хуйпаймичо
23113952Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:24:52
ответ на: Альбертыч [69]
Албертыч, можешь меня поздравить- я седня починил печь во времянке!
23113953полдня с тестем смеялись вспоминая про архитектора из Фильмы "Жмурки"
но печь не дымила, что меня удивило несказанно.
ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:25:11
карасики ф сметане - нямм
23113954NEPka, 04-11-2014 17:25:18
ответ на: доктор йохансен из швецциа [82]
Посмотрим посмотрим. Кааак понаеду и проверю.
23113955ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:25:43
ответ на: доктор йохансен из швецциа [90]
>Албертыч, можешь меня поздравить- я седня починил печь во времянке!
23113956> полдня с тестем смеялись вспоминая про архитектора из Фильмы "Жмурки"
> но печь не дымила, что меня удивило несказанно.
"карачюн тибе, церетели" /с/
Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:25:56
ответ на: Хранительница личностных матриц [88]
да не есть она ее тоже.
23113957картошку не ест, сметаны тож наверное.
ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:02
а п п ё ж
23113958Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:26:08
прям любопытно, в бапка в визге совсем зайдется, если ей сказать, что ахуенная корочка получается от темного пива? гыгыгы
23113959ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:17
и хуйпесда
23113960ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:21
1оо
23113961ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:24
ццц
23113962Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:26:32
ответ на: доктор йохансен из швецциа [94]
а чем картофан провинился? гмо бля или исчо чего?
23113963