Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карри из курицы. Вроде как по-тайски, но хуй его знает

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Приперся тут в Москву ненадолго. Летел-летел, блять, и прилетел. Обычное путешествие. Поразило только одно – в аэропорту Стамбула рейс на Ганновер. Все бабы в платках, ихние мужья в трениках «abibas» и кожаных куртках, хари у всех типично немецкие – смоляные волосы и жгучие настороженные глаза. Пиздец, куда смотрят фашистские иммиграционные власти.
        У нас-то в Нерезиновой тоже нихуя не лучше ситуация – те же самые носители «abibasa» и еще погода хуевая. Вощем, чото грустно. Даже пузырь разведенного спирта в сочетании с колбасой и черным хлебом не помог. Вспомнилось сразу родное село, жара, песок, мухи, серф, неспешные поездки на велике, рыбалка и прочие незатейливые радости жизни. В числе которых одно из первых мест занимает приготовление еды и её поедание…Маленький кусочек лета в преддверии зимы никому не помешает:
Берем курицу и хуячим ее тесаком на маленькие куски.

001

002

В классике никто маринованием курицы в соевом соусе не заморачивается, но так вкуснее – это точно.
      Для приготовления нам понадобится: имбирь, чеснок, красная карри-паста(рекомендую Aroy-D), кокосовое молоко, овощи, рыбный соус, сахар, лайм, чили.

003

      Хотел сделать все в жестяном воке, который пёр на горбу как верблюд, типа как настоящие пинг-понги, но он, сука, пришел в негодное состояние по непонятным причинам. Пришлось пользоваться кастрюлей. Вкус не ухудшился, надо сказать.
      На обычном масле обжариваем мелкорезанные чеснок и имбирь, а когда они приобретут золотистый цвет, добавляем какашку пасты и тоже обжариваем в течение пары минут.

004

        Вливаем банку кокосового и засыпаем курицу – пускай готовится минут пятнадцать на маленьком огне.

005

        Потом заливаем еще банку молока, добавляем грамм 80 рыбного, выжимаем лимон, бросаем овощи, чили,

006

бросаем пару ложек сахара, ждем пару минут и подаем с рисом, посыпав кинзой или базиликом по вкусу

007

        Я не знаю, насколько это соответствует натуральной тайской еде, но, блять, то, что я ел в ресторанах под видом карри – полное говно по сравнению с этим. Щас Слифф, конечно, скажет, что, настоящее карри должно быть приготовлено и подано миниатюрной тайкой в сочетании с минетом и прибоем восточного побережья Самуи… ему виднее.
        Рис, как я ужэ говорил раньше, лучше сварить за день до потребления и потом обжарить – это придаст ему рассыпчатость и правильную текстуру.
        Петайтесь правильно, занимайтесь хуйней, не смотрите телевизор и будет вам счастье.
P.S. Если кто-то спросит, где взять ингредиенты, то обратитесь к интернету или жрите пареную репу, блять.
       
«Big Z» Topanga

"Big Z" Topanga , 04.11.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Хуй коня Будулая, 04-11-2014 16:35:41

ответ на: магистр Иода [50]

Чё такой недобрый, уважаемый?
Пусть  лудшэ бапка сизьке пакажэт.

* Йода :: 36,6 kb - показать
52

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:41:38

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [45]

да я тебя и так забаню, головяной оковалок

53

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:43:41

ответ на: помедорчег [47]

к рукколе я сама прохладно отношусь
но вот это стремление все вымазать майонезиком - фу бля

54

магистр Иода, 04-11-2014 16:45:20

ответ на: Хуй коня Будулая [51]

>Чё такой недобрый, уважаемый?
>Пусть  лудшэ бапка сизьке пакажэт.


да блять заебали эти сука гундосые  обези
бапка нихуя не знает, но пиздит
хуйцын в пидрокамменты лезет

мячиков-хуячиков вечно всё ругает,пишет хуйню
задрот ващпе заёбывает Хлм
ссука всех к стенке, и нехуй

55

магистр Иода, 04-11-2014 16:46:42

а вообще я заходил сюда сказать, что автор нормальный поц
но курятину я жраць не буду

56

NEPka, 04-11-2014 16:47:08

Гыгыгы какоета, а не каменты.
Бабка в гавнище

57

Костярег, 04-11-2014 16:47:43

сказочная поебень, еще один умелец по уничтожению приличных продуктов

58

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 16:47:56

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [37]

гавно из курицы ты готовишь обмазывая маянэзом.
>И я не знаток, я же куууууурица, понимаешь, ав ор. я кууууууурица.

59

NEPka, 04-11-2014 16:50:29

На какосовом молоке пездатые супчике. И с гадаме морскиме и из курицы с гребаме.
А блены какие.

60

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 16:54:04

ответ на: NEPka [59]

Ща погодь вылезет жоржик и расскажет что мы все буржуи а суп из колбасы крысами поеденной варить не умеем

61

NEPka, 04-11-2014 16:58:40

ответ на: Хранительница личностных матриц [60]

Помницо она вещала, что есть нужно только то, что растет вот на територии на которой проживаешь.  Это и для здоровья полезна и экономно.

62

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:00:51

супъ из волосяных луковиц

63

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:05:03

ааахахахаххахаха
я не я и оковалокъ не моя :

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 10:07:58
Откуда взялся этот оковалок, в уме не чешу. Носятся с этим оковалком. Вообще, обычнте, нормальное слово. /цэ блять/

64

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:11:17

И таки да. Ылезу и скажу. Овылазили, гады?
Вы наверное с курицы еще и шкцру сдираете. Изверги. Я когда както увиделаи где та. Что с курицы содрали шкуру, я чуть в обморок не упала. Ну суки думаю. Майонез нужен, чтоб корочка была, тупиздни. И в майонезе, горчице и чесноке маринуют, блыдь, ну чем не маринад. Ну нахуя все эти карри? Ну я согьасна, что вот сделать курочку и к ней подать разных соусов. Сиди и макай куда хочешь. Но когда обмажут всякрй соевой хуйней и нате ешьте. Вотпочему я люблю с друзьями встречаться в ресторанах и кафешках а не у еих дома с их борщами с лимонами, и курицей с карри.
Йода ахуел дтктд.

65

NEPka, 04-11-2014 17:11:39

ответ на: ДэвидБездуховны [63]

Очень сложно потомучто запомнить все что напиздел.

66

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:13:51

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [64]

для корочки надо купить нормальную курицу
в карйнем варианте - немного меда и сливочного масла
майонез не предназначен для температурной обработки
маринуй хоть в собственных ссцаках
нормальное мясо в мариновании не нуждается практически
поднакупят гавна и давай его в майонезике запекать

67

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:14:02

А вообще, я не понимаю, ну не понимаю. Ведь столько стран и коетинен тов, у всех свои кулинарные обычаи. И н как нккоторые не поймут, что что рускому хорошо, то немцу смерть. Жрите репу, гимпода. И будет впм шасть.

68

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:14:08

ответ на: ДэвидБездуховны [63]

да пиздец, там уже деменция походу

69

Альбертыч, 04-11-2014 17:14:12

Жоржетто- ресторанный обозреватель,ояибу

70

NEPka, 04-11-2014 17:14:58

Чо там в ресторанах кырска подают интересна

71

Альбертыч, 04-11-2014 17:15:03

А вообще, я не понимаю, ну не понимаю(с)

72

Альбертыч, 04-11-2014 17:16:09

ответ на: NEPka [70]

Бабка там на кухне объедки с тарелок поджирает

73

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:17:00

ответ на: Хранительница личностных матриц [66]

Мееееееееед в курицу? Хэлээмкв,бляяяяять, нк зли меня. В мясо еще понммвю. Ты пркдсиавь, эта же мееееееед. Хэлээээммммм. И это курица. Она же и так нкюнааааая, это же синяя курочуа социализма.фсе, я ваэце, ы нлубоком.

74

NEPka, 04-11-2014 17:17:10

ответ на: Альбертыч [69]

Угу. Ее так московские елки-палки поразиле. Иле как он там называлсо. Прецтавляю эти рестораны

75

NEPka, 04-11-2014 17:17:43

Ыыыыыыыыыыы

76

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:19:25

до ста не дасрали

пазоръ!

77

Триша Фишер, 04-11-2014 17:19:56

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [64]

несдержалась...
по моему у вас слишком много риторики выходящей  за рамки здравого смысла

78

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:20:54

ответ на: NEPka [70]

>Чо там в ресторанах кырска подают интересна

маянез 20 сортов

79

NEPka, 04-11-2014 17:21:32

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [73]

Нельзя же быть такой ограниченной. Медовые крылья, крылья терияки это уже обычные традиционные вещи. Мед корочку карамельную дает.

80

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:21:56

мед + мясо  для бапки нонсенс

такто вот

81

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:22:16

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [73]

на, почитай на досуге
http://mayonesa-nax.livejournal.com/27567.html
и запекай дальше в майонезе, тупиздень
и сырика сверху не забудь

82

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:22:39

ответ на: NEPka [70]

нормально там все подают.
тока жоржета в рестораны не ходит.......

83

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:23:02

ответ на: NEPka [79]

ну ты чо, тока майонез, только патриотизм, совковые традиции кулинарии в массы

84

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:23:14

а я нахну, покуда тудъ мечут бисер

85

NEPka, 04-11-2014 17:23:16

Я уж молчу про цыпленка табака. Никакого майонеза, а корочка яибу.

86

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:23:37

па тихай грузди

87

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:24:10

фсем смиртям назлоъ

88

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:24:40

ответ на: NEPka [85]

на самом деле для корочки достаточно поливать выделившимся в процессе запекания соком
и правильный температурный режим
но бапка ж хочет по боХатому и корочку из  запеченного майонезика в сантиметр
чем ей православная сметана не угодила - хз

89

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:24:41

невзирая на хуйпаймичо

90

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:24:52

ответ на: Альбертыч [69]

Албертыч, можешь меня поздравить- я седня починил печь во времянке!
полдня с тестем смеялись вспоминая про архитектора из Фильмы "Жмурки"
но печь не дымила, что меня удивило несказанно.

91

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:25:11

карасики ф сметане - нямм

92

NEPka, 04-11-2014 17:25:18

ответ на: доктор йохансен из швецциа [82]

Посмотрим посмотрим. Кааак понаеду и проверю.

93

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:25:43

ответ на: доктор йохансен из швецциа [90]

>Албертыч, можешь меня поздравить- я седня починил печь во времянке!
> полдня с тестем смеялись вспоминая про архитектора из Фильмы "Жмурки"
> но печь не дымила, что меня удивило несказанно.

"карачюн тибе, церетели" /с/

94

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:25:56

ответ на: Хранительница личностных матриц [88]

да не есть она ее тоже.
картошку не ест, сметаны тож наверное.

95

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:02

а п п ё ж

96

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:26:08

прям любопытно, в бапка в визге совсем зайдется, если ей сказать, что ахуенная корочка получается от темного пива? гыгыгы

97

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:17

и хуйпесда

98

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:21

1оо

99

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:26:24

ццц

100

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:26:32

ответ на: доктор йохансен из швецциа [94]

а чем картофан провинился? гмо бля или исчо чего?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Еще порой дорога. Друзья ровное и гладкое бетонное шоссе ожидание встречи с чудом и счастьем еще большим чем уже владеешь. Паром, соленый морской воздух, темнота, огни кают, двери. Черт заебись а не жизнь. Самое охуенное лето в моей жизни поверь уж. Приезжай скорее нам всем тебя не хватает. Бросай все нахуй и приезжай.»

«Она начинала раздражать. То, что Калобок неизвестного полу, Чебурашку совсем расстроило.  «Что же я выебал только что? Ну почему я не задумался об этом раньше?» Чебурашку охватило отчаяние, к горлу подступила тошнота.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg