Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
— саян , 21.10.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ЖеЛе, 21-10-2013 20:31:04
а чево не верчу какойнить не купил?...
22020835какойнить пафосный...
или есчо какойнить хуйвэй...
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 20:31:14
коварство - рядом с работой отрыли блинную
22020836ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-10-2013 20:31:15
одни два нуля один. тожы пачётна
22020837Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:31:56
сб несколько мерзопакостен
22020839зато маи 999, что чочче
гугугу
Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 20:32:09
>а чево не верчу какойнить не купил?...
22020841>какойнить пафосный...
>или есчо какойнить хуйвэй...
мне очень нравится именно Е66
я консерватор
/люблю жрать консервы в консерватории/
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:32:14
а давайте устраивать дни воинской славы, безотносительно дат, просто будет тематически интересно
22020842Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:32:57
я бы не выжил
22020844Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:32:58
>>надо Жорле весь нахинг испортить
22020845>
>ага. нада
ПРАКЛАДЫВОЙ СЛАБАТОК!!1111
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:33:32
>я бы не ъжчло
22020848Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 20:34:08
а я пойду схожу на разведку
22020849ЖеЛе, 21-10-2013 20:34:31
забыл как тилипоны есчо называюццо с понтами... чтото на "часы" по-немецки похоже...
22020850Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:35:02
>коварство - рядом с работой отрыли блинную
22020852ну ты канешна кремень и блинцофф не жыранула в блиннай рядам сра ботай
гугугу
Хантяра , 21-10-2013 20:35:08
>коварство - рядом с работой отрыли блинную
22020853спецом же сцуки!
ЖеЛе, 21-10-2013 20:35:13
аа... таг хоер...
22020854Ногинова, 21-10-2013 20:36:06
>нинастаящщее нагенова прискакалло
22020855атвали, маньячелло боянисный
Хантяра , 21-10-2013 20:36:10
>забыл как тилипоны есчо называюццо с понтами... чтото на "часы" по-немецки похоже...
22020856tic tac toe?
ы
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:36:45
я не понял, это плевок или одобрение, я тугой.
22020858Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:36:46
>>>надо Жорле весь нахинг испортить
22020859>
>>ага. нада
>
>сказано, сделано
даъ?7 харашо.
проста ахуенна
(прячет на время наградной ТТ)
ЖеЛе, 21-10-2013 20:37:32
угу...
22020860сагласен...
йа кадато был сагласен своим коллегам калбасы капчоной купить токо штоп они заткнулись и пазволили мне наслодиццо килькой в томатном соусе...
вопщем издевались гады надамной...
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:37:34
>я не понял, это плевок или одобрение, я тугой, но аднавременна расслабленный
22020861песдо, тыъ??77
(secundus), 21-10-2013 20:38:03
>ой, секундус, извини, с тилипона целкость плохая
22020862>в Сконинко метилась
промахивайсо чаще...
/застегиваед ширинго/
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:38:53
>>нинастаящщее нагенова прискакалло
22020863>
>атвали, маньячелло боянисный
нинастаящее ногеновая, иди тсюдава довай (машед ссатой тряпго)
Хантяра , 21-10-2013 20:39:01
>я не понял, это плевок или одобрение, я тугой.
22020864это одобрительный плевок
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:39:10
Жорло, уж кто тут лучче меня о космолетах росскажет?
22020865ЖеЛе, 21-10-2013 20:39:44
нашолц телефункен...
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:40:30
Понел, не расскажу. людЯм не надо. а я и сам все знаю.
22020868Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:42:02
>угу...
22020870>
>сагласен...
>
>йа кадато был сагласен своим коллегам калбасы капчоной купить токо штоп они заткнулись и пазволили мне наслодиццо килькой в томатном соусе...
>
>вопщем издевались гады надамной...
глагне штоб хлебушку не начять макать в килечьную жбанку, кудой намедни свя комната бычьки тушыло
Ногинова, 21-10-2013 20:42:45
>нинастаящее ногеновая, иди тсюдава довай (машед ссатой тряпго)
22020872шышта у тя другие тряпки имеюца, кроме ссцаных
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 20:43:15
проверю лопну ли йа
22020873вернулась уже
с их ценами нихуя не лопну
не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:43:18
>недеффка
22020874>привед!
привет.
ржом сидим.
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:43:42
канешна жы мнуъ
22020875гугугу
ЖеЛе, 21-10-2013 20:43:59
йа тут не так давно (года три-читыре взад) сделал свайо любимое блюдо - кильку с луком...
22020876жрал, сцуко, тайком, штоп даже дамашние не видели...
гыгыгы...
не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:44:53
>кде можно пасмотреть?
22020878вот не помню.
креатив. хоть убейте.
(secundus), 21-10-2013 20:45:42
а типерь пакурить и запомнеть темечько летса(1/2 сэ)
22020879не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:46:33
>>довёл бабку с утра и ходит как ни в чём не бывало
22020881>
>:)
>я её потом пытался подлечить, чтоп надольше хватило, но... сквозанула бабулетка.
сволочь ты бессердечная.
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:46:39
>>нинастаящее ногеновая, иди тсюдава довай (машед ссатой тряпго)
22020882>
>шышта у тя другие тряпки имеюца, кроме ссцаных
сратые ешро ессь, и кед мну хуй вытерал (ета па каталогу идед как "Занавеско, арт.828394-Б")
а ты с какой целью ентересуёщьъ??77 све равно ж не купиж
гугугу
не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:47:32
меня уже ей травили.
22020885я сразу захотела такую штуку для приготовления еды.
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:48:15
токашто предложили провезти водяры. смишно, послал нахуй, идиоты, блять
22020886(secundus), 21-10-2013 20:49:11
сратае - это пончо?
22020888х/з пачиму сразу на ум прешло.. это как цотурн и кольца
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:49:40
не, пряного посола - збс килько
22020889а блять в банке в тамате - уййййбля
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 20:51:16
>сратае - это пончо?
22020891>
>х/з пачиму сразу на ум прешло.. это как цотурн и кольца
у нинастаящей нагеновы спраси
(secundus), 21-10-2013 20:51:55
цает паломаты кокойты, цтроницу с глагне приходица грузить, зоебале мигранты
22020892(secundus), 21-10-2013 20:54:18
>у нинастаящей нагеновы спраси
22020894нимагу. как благародне донЪ, делою вид что ничево нипраизошло
/глубако зотягиваеццо/
не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:54:30
щас докормлю домочадцев второй частью ужина.
22020895и будет всем хорошо и сонно.
а я пойду искать: где в интернете ктото не прав.
Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:55:03
я вот азу опять пириготовил, очень хочу, чтоб ты попробовыла, будешь в моих краях, сигнализируй. уж я постараюсь
22020896Иныргетег ниибаццо, 21-10-2013 20:55:41
азу это ммммм
22020898(secundus), 21-10-2013 20:56:55
>казу это ммммм
22020899alexntp, 21-10-2013 20:57:08
козу грит подготовил к етьбе
22020900не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 20:59:27
пачём блены?
22020903я в брынзу хочу кстати. чото мне там чебуреки понравились...
Ногинова, 21-10-2013 21:01:15
>сратые ешро ессь, и кед мну хуй вытерал (ета па каталогу идед как "Занавеско, арт.828394-Б")
22020904>а ты с какой целью ентересуёщьъ??77 све равно ж не купиж
>гугугу
кде йа ентерец праевлялац фонтазьо брадяще
сцатые сратые везитне карточго твае
махайц винтилэр делай себе аурэ радасне вакружъне