Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Суп харчо, жостко адаптированный к реалиям падонковского бытия

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
И вот наконец собрался я с силами, дабы предложить уважаемым поклонникам рубрики ФЖ очередной весьма бюджетный рецепт нажористого блюда, а заодно ответить на вопросы, куда я дел второе говяжье колено , оставшееся от борща, и куда, наконец, я употребил чеснок, который не был применён там же.

Итак, сегодня готовим суп харчо!
Изучив многочисленные рецепты в инете, я сделал вывод, что рецептов харчо более чем дохуя, да только вот в чём загвоздка: в большинстве из них совершенно нечеловеческое количество специй, да ещё какие-то тклапи, ткемали, мать их, которые в наших уральских ебенях принципиально не растут , да и нахуй не нужны, ибо кислятина несусветная.

Наиболее въедливые  кулинары зачастую ссылаются на невесть когда запушенный в инет слух о том, что настоящий харчо называется «дзрохис хорци харшот" ( груз.) и готовиццо исключительно из филейной говядины.

Ну уж нахуй.  Филейная говядина на плов пойдёт.

В результате изучения рецептов я выделил минимальный набор ингредиентов, определяющий гендерную идентичность харчо как такового:это мяс( о), рис, чеснок, томатный соус и ,конечно, специи, куда ж без них.

Остальные ингредиенты домыслил в соответствии с традициями и имевшимися в шаговой доступности продуктами.

Нам потребуеццо:

Говяжьи ребра- около килограмма, пара луковиц, хорошая морковка, полголовки чеснока, половинка  большого болгарского перца  ( я его кладу везде где можно- ну люблю я перец), пучок кинзы, специи, и немного риса.
Также у меня нашлись грецкие орехи- они тоже лишними не будут.
Рёбра режем на довольно крупные порционные кусочки, вот так:

001

Лук режем как нельзя более мелко, морковку трём на крупной тёрке, перец мелкими кубиками. Примерно так:

002

Затем применяем научный принцип  « одна кастрюлька- одна сковородка»
В кастрюльку опускаем  мяс( о), доводим до кипения, пусть покипит минуты три  ( иначе бульон от рёбер будет темноватый) ждём когда отойдёт пена, сливаем всё это кхуям, заливаем свежую воду и варим  бульон уже по- настоящему, не забыв посолить ( так фкуснее будет)

В сковородке на подсолнечном масле притушиваем овощи, не забыв опозжа добавить туда три столовых ложки томатного соуса- главным образом для красоты. Вот так:

003

А теперь займёмся рисом. Рис продукт деликатный и требует некоторой поготовки.
Риса нужно ровно горсть, не более. Потому что он имеет свойство ебанистически разбухать и можно на выходе получить жидкий плов вместо супа.

Чтобы с рисом было всё в порядке, нужно его  ( а прямо в сухом виде, не промывая) слегка обжарить на подсолнечном масле пока не пропитаеться до прозрачности. Туда же добавляем порезанный пластинками чеснок и тоже слегка обжариваем:

004

Грецкие орехи тоже слегка обжарим без масла  ( они и так жирные) а потом перетираем в ступке  (у кого есть, я засунул их в электрокофемолку и измельчил в поорошок)

Тем временем мяс ( о) уже практически сварилось, вываливаем в кастрюльку овощи с томатом, рис с чесноком, перетёртые орехи, хорошенько перемешиваем, добавляем специи  ( я использовал традиционную кавказскую приправу хмели- сунели) можно ещё немного красного перцу, выправляем на соль.

Варим ещё минут пять, выключаем, посыпаем сверху  резаной кинзою...
Минут через 15  ( за это время рис доходит) можно подавать на стол.
Употребляем под  водовку и салат из свежих овощей ( а ихнюю хванчкару грызуны пусть сами пьют)

005

Для слабовидящих:

006

Петомец!

007

Приятного аппетита всем фкусножрачнегам!

Диоген Бочкотарный , 25.05.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

MaxPayne, 25-05-2012 11:40:58

нахну в ФЖ

2

maks, 25-05-2012 11:40:59

нахнуть что ли?

3

MaxPayne, 25-05-2012 11:41:18

и засмотрю картинки

4

maks, 25-05-2012 11:41:20

ответ на: MaxPayne [1]

это не честно блять

5

MaxPayne, 25-05-2012 11:41:47

ответ на: maks [2]

опиздал в адну сикунду тезка

6

MaxPayne, 25-05-2012 11:42:26

ответ на: maks [4]

в нахинге каг на вайне все средства хараши ггг

7

maks, 25-05-2012 11:42:44

ответ на: MaxPayne [5]

обыдно да....  у меня тут на работе инет хуйовый называется Yota

8

maks, 25-05-2012 11:43:26

суп харчо пиздатая штука кстати

9

З.Поулыбалло, 25-05-2012 11:44:41

6* не читая

10

MaxPayne, 25-05-2012 11:45:15

чета реска жрать захателась

11

ехали медведи на велосипеде, 25-05-2012 11:48:44

харчо не люблю

12

Дюжина ножей в спину революции, 25-05-2012 11:49:32

хороший супчег. на первой фотке понравилась морква.

13

ЖеЛе, 25-05-2012 11:50:59

и впрямь "жоско адаптированный"...
но адин хуйц сайдьот...

14

ЖеЛе, 25-05-2012 11:51:35

йа харчо каких токо ниел - как их токо не гатовели, так что этот рецебд нихудший йавно...

15

Диоген Бочкотарный, 25-05-2012 11:57:00

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [12]

А это я с умыслом......)))))

Прочь кретинов и каналий, кто не любит гениталий!
Нынче всюду стало модным славить орган детородный.

( С. Лем  " Футурологический конгресс")

16

котегмуркотег, 25-05-2012 12:19:15

петомец есть, зачод!!!

17

nevermore, 25-05-2012 12:23:22

быдложрачь

18

Незалетайкина, 25-05-2012 12:24:05

аппетитный супчик с виду
хоть и нилюблю гавядину

19

геша, 25-05-2012 12:24:19

харчо вещь.
но рецепдъ категорически неверный

так жэ понил, что автор зомбирует сваево котэ струёй воды. бедное жэвотное

20

геша, 25-05-2012 12:24:22

харчо вещь.
но рецепдъ категорически неверный

так жэ понил, что автор зомбирует сваево котэ струёй воды. бедное жэвотное

21

Голова корнета Краузе, 25-05-2012 12:26:56

афтар, срочно поменяй барашки на смесителе

22

K_N_A, 25-05-2012 12:28:44

Кошак похоже с бодуна.

23

Застрахуй, 25-05-2012 12:29:02

ответ на: Голова корнета Краузе [21]

бля, глазастый... я котэ глянул ивсё.

24

З.Поулыбалло, 25-05-2012 12:29:18

петомец йавно жостко бухает втихушку. автр, обрати внимение.

25

КЫРОТ, 25-05-2012 12:33:53

это не харчо а баланда ШИЗО

26

не девачка (с мАсквы), 25-05-2012 12:36:17

ненене.
это суп с орехами, говядиной и томатной пастой.
до харчо как до китая рака.
есть можно, готовить быстро, под водку заебись\под неё почти всё заебись\,
но даже не рядом...

27

Диоген Бочкотарный, 25-05-2012 12:49:03

ответ на: Голова корнета Краузе [21]

Смеситель хороший, новый  ( г. Тула) , барашки поменяю на блестящие при первой возможности.

28

КЫРОТ, 25-05-2012 12:50:34

смеситель весь меняй
такое фотать рука павернулась

29

Хантяра , 25-05-2012 12:50:58

ох и любят же уральские люди суп-крупа.
4,5*

30

Хантяра , 25-05-2012 12:52:40

еще никто не начал спрашивать, где в этом детском плове зира?

31

Хантяра , 25-05-2012 12:54:19

вотка не запотевшая

32

Хантяра , 25-05-2012 12:56:01

а за слово мяс( о) не мешало бы пиздячек навалять.

33

КЫРОТ, 25-05-2012 12:56:39

ответ на: Хантяра [31]

>вотка не запотевшая
муляж

34

Джаггабой, 25-05-2012 13:03:01

не ну суп нажорист палюбасу, ибо с такими ингридиентами хуйню сготовить это надо постараться. но на харчо ващщета не похоже нихуя.
и вапрос: чо это за мяс(о)?

35

Диоген Бочкотарный, 25-05-2012 13:03:01

ответ на: КЫРОТ [28]

Я человек старых традиций и смесители предпочитаю российского пр-ва- там металл хороший и кранбуксы подобрать не проблема.

А водовка настоящая, просто на нижней полке стояла, оттого не запотевшая.

А вот про зиру забыл, косяк.

36

хуедрын, 25-05-2012 13:03:54

зоебизь, 6*

37

Лошара миКантара, 25-05-2012 13:04:06

вполне жрабельно!

38

Джаггабой, 25-05-2012 13:05:00

это все равно как я плов пытался готовить несколько раз. как не изъебывался, адин хуй рисовая каша. вкусно бля, но не плов нихуя. так и этот суп

39

Диоген Бочкотарный, 25-05-2012 13:05:04

ответ на: Джаггабой [34]

Мяс ( о)©- ребра говяжьи  ( необрезные) цена 170р/ кг как постоянному покупателю.

40

Джаггабой, 25-05-2012 13:05:33

ответ на: КЫРОТ [28]

>смеситель весь меняй
>такое фотать рука павернулась
это не ево, это ката

41

Джаггабой, 25-05-2012 13:06:53

ответ на: Диоген Бочкотарный [39]

хыхы, какойнить нервный филолог может и йобнуццо от такова варианта

42

КЫРОТ, 25-05-2012 13:07:06

ответ на: Диоген Бочкотарный [35]

>Я человек старых традиций и смесители предпочитаю российского пр-ва- там металл хороший и кранбуксы подобрать не проблема.
>
>А водовка настоящая, просто на нижней полке стояла, оттого не запотевшая.
>
>А вот про зиру забыл, косяк.
я пастарше но юзаю италию
както западло пригласить даму в гости и такое на кухне убожэство торчит

43

З.Поулыбалло, 25-05-2012 13:08:37

пойдуко заточу суппа с хрюкаделькаме

44

Диоген Бочкотарный, 25-05-2012 13:10:07

ответ на: Джаггабой [38]

Ну вот те плов:

http://udaff.com/have_fun/fzr/113878/

Правда, сейчас я обжариваю мяс ( о) на заранее разогретом масле, и ещё добавляю с горсть заранее отваренного ( минут 40) нута- довольно вкусная вещь, и стоит ерунду.

45

З.Поулыбалло, 25-05-2012 13:11:07

ответ на: КЫРОТ [42]

>я пастарше но юзаю италию
>както западло пригласить даму в гости и такое из штонов убожэство торчит

46

Ельник, 25-05-2012 13:11:22

Хароший харчо, даже лучше борща может быть.......

47

Джаггабой, 25-05-2012 13:12:17

ответ на: КЫРОТ [42]

можэт она конечно и италия с завода пиздяньхуй, но все равно приличнее. как то я делал ремонт и купил в ванную смеситель грохе, ахуенно дорогой, дизайнерский блять. Там струя воды течет по стеклянному желобу, никель и стекло, все блястит. Радовались мы примерно неделю, патом жена перестала мне давать и чуть не подала на развод, пару раз пыталась меня во сне зарезать. На этом смесителе известь за день откладываеццо за день, ево нажно каждый день сука мыть. пришлось не выебываццо и снять ево нахуй

48

Застрахуй, 25-05-2012 13:16:09

ответ на: Джаггабой [47]

ыыы понты дороже денег

49

Джаггабой, 25-05-2012 13:17:04

ответ на: Застрахуй [48]

я как Шарик в мультике, када кеды купил- ани касивше, чем валенки ггг

50

Застрахуй, 25-05-2012 13:19:29

ответ на: Джаггабой [49]

джага, щас, знакомый звонил... кароче в магазах идёт переоценка товара... водяра 300 минимум будет. чё там в Воронеже, не слышал?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg