Уважаемые камрады хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления самого популярного сингапурского коктейля «Сингапур Слинг». Этот «Ёрш» является фактически национальным достоянием Сингапура и недавно в его честь был назван один из самых сложных поворотов сингапурской трассы «Формулы-1».
Этот коктейль был придуман в 1910 году Ниам Тон Бунь- барменом «Лонг Бара» отеля «Раффлз». Сам отель является одной из главных достопримечательностей Сингапура и в нем в разное время останавливались Чарли Чаплин, Сомерсет Моэм, Редьярд Киплинг и Александр Вертинский, который по легенде впервые там исполнил свою знаменитую песню «В бананово- лимонном Сингапуре».
Первоначальный рецепт коктейля был утерян, и уже воссоздан по воспоминаниям в 30-е годы прошлого века и включает в себя:
Джин- 30 мл
Ликер «Бенедектин»- 7,5 мл
Ликер «Куантро»-7,5 мл
Ликер «Черри бренди»-15 мл
Сироп Гренадин- 10 мл
Сок лайма- 15 мл
Сок ананасовый – 80 мл
Содовая- 40 мл
Ангостура- пара капель
И для украшения ломтик ананаса и коктейльная вишня
Компоненты, используемые для коктейля по своему уникальные :
Ликер «Бенедиктин» получил своё название в честь монахов-бенедиктинцев, которые изобрели его ещё в 16 в. Рецепт «Бенедиктина» до сих пор тщательно охраняется. Единственное, что известно о нём, это то, он готовится на основе коньяка с добавлением фруктовой кожуры и пряных трав.
Горькая настойка «Ангостура» – смесь редких тропических трав и пряностей. Рецепт разработал в 1824 г. доктор Йохан Зигерт, начальник медицинской службы в армии Симона Боливара, желая улучшить аппетит и общее самочувствие войск.
Рецепт ликера «Куантро» был разработан Эдуардом Куантро, который начал его производство в 1875 году.
Скажу сразу, приготовить коктейль в условиях российской действительности оказалось делом далеко не простым. Вначале никак не мог купить настойку «Ангостура», но как только её достал, исчез из продажи ликер «Петер Хирринг», который идеально подходит для данного коктейля. Затем из продажи исчезла обыкновенная содовая вода и.т.д.
Для приготовления коктейля необходимо все составляющие, за исключением содовой, смешать в шейкере со льдом
Далее добавляем содовую воду и украшаем долькой ананаса с вишней. Закусываем арахисом, как это делают уже более ста лет в «Лонг Баре»
Ну и в качестве дополнения – вечерний вид Сингапура
КонАццкий Синдром, 19-10-2011 17:28:25
ответ на: Мясник с тапаром [399]
кстате, узнал, какая любимая еда у этой чертовой расселши - обувь, бля
19306374Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:31:03
ответ на: КонАццкий Синдром [401]
>кстате, узнал, какая любимая еда у этой чертовой расселши - обувь, бля
19306382ржу, блять! - патихоньку будут пастаянно фсплывать такие мелочи. нада пасти, а када начнёт жрать - отругать. они сабакены смышлёные - саабразит што к чему. или адикалоном в башмак брызгать - у ево для них слишком сильный запах, штобы носом туда лесть
ХуеВ, 19-10-2011 17:35:00
ответ на: КонАццкий Синдром [401]
>кстате, узнал, какая любимая еда у этой чертовой расселши - обувь, бля
19306393это хуйня... у федьки по молодости любимой едой была мебель, превратил несколько журнальных столов из прямоугольных в овальные... а батинки просто мелочь были, типа зубы почистить...
КонАццкий Синдром, 19-10-2011 17:41:14
ответ на: ХуеВ [403]
столики у меня стеклянные, а у мебели -ножки железные. Хотя грызть пробует, ссука
19306423Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:42:21
ответ на: КонАццкий Синдром [404]
а я бы их абасцал, канешна же
19306430КонАццкий Синдром, 19-10-2011 17:44:12
ответ на: Мясник с тапаром [405]
ты же на клены все потратил
19306439Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:45:16
ответ на: КонАццкий Синдром [406]
да не, запасы тут неиссекаемые, гыы
19306442апсикола, 19-10-2011 17:47:30
А чивойта у вас батинке на полке для шляп?
19306450Да, цобачко...
И помагаит?
-Неа,ей котэ их скидываит,ая,проста
наработе задержался.
Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:49:24
блять как заебись пахнет тушоная копуста-то... (пошол ёбнул вотки)
19306468Полярнег, 19-10-2011 17:51:33
Самый лучшей спосаб атучить сабаку грызть батинке и прочюю мебель ,дать ей паиграццо са стиклянной банкой!(Мясник здарова ,бастурмаед)
19306494Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:53:23
ответ на: Полярнег [410]
здарова братка! чота ты пра какиета банки гаваришь - эт ты чево? (апсалютна наивна)
19306518Мясник с тапаром, 19-10-2011 17:56:22
кстате пра бостурму
http://s017.radikal.ru/i411/1110/29/da997c2a8da0.jpg
19306532апсикола, 19-10-2011 18:00:29
Канешна заибись,время капусты,проибал,
19306545потерял гот.
Juzz's, 19-10-2011 18:00:47
ответ на: Мясник с тапаром [412]
>кстате пра бостурму
19306548>http://s017.radikal.ru/i411/1110/29/da997c2a8da0.jpg
как лепестки цветка что есть насекомых..привет
Мясник с тапаром, 19-10-2011 18:04:05
ответ на: Juzz's [414]
солюд
19306558апсикола, 19-10-2011 18:04:14
Фсё грызём мелкие рёбра,
19306559а веть уже пора впица в толстое.
ХуеВ, 19-10-2011 18:05:05
ответ на: Мясник с тапаром [412]
>кстате пра бостурму
19306563>http://s017.radikal.ru/i411/1110/29/da997c2a8da0.jpg
ишь бля, как пездато получилось... я сёдня тоже попробую посмотреть чё там внутри...
Juzz's, 19-10-2011 18:07:11
ответ на: Мясник с тапаром [415]
красиво..как на вкус
19306571Мясник с тапаром, 19-10-2011 18:07:25
ответ на: ХуеВ [417]
ога... даж не думал, што палучицо. а фсё ёбаный фенгурёк, блять
19306573Мясник с тапаром, 19-10-2011 18:08:34
ответ на: Juzz's [418]
нормально. правильная обычная бастурма. вчера кусок плавно сточили целый с воткой
19306578КонАццкий Синдром, 19-10-2011 18:12:50
ответ на: ХуеВ [417]
а вот атветь мне как фотограф - фатогра... распесдяю: ты зеленое чили выкладывал? А то рыццо нет времени
19306591апсикола, 19-10-2011 18:16:25
Хуействуем,поидаим жевотнэх,
19306597Из ит райт?
КонАццкий Синдром, 19-10-2011 18:17:15
ответ на: апсикола [422]
>Хуействуем,поидаим жевотнэх,
19306599>Из ит райт?
бат оф корз, ман!
ХуеВ, 19-10-2011 18:19:19
ответ на: КонАццкий Синдром [421]
>а вот атветь мне как фотограф - фатогра... распесдяю: ты зеленое чили выкладывал? А то рыццо нет времени
19306610не, зилёного чили не выкладывал, и не помню чтоб было такое... давай хуячь, нагадим и в зилёное...
Полярнег, 19-10-2011 18:21:12
ответ на: Мясник с тапаром [411]
Да блять ,папутал я навернае чо то!(тыкает в кукловудо ржавый гвозть)
19306618не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:22:33
внимание вапрос.
19306623паскоку я тут засыпана перцем острым.
идея такая - острый зелёный перец измельчить в блендере\два раза\ один раз просто второй погружным блендером совсем мелко.
с солью и уксусом. отдельно уксус вскипячон и там чипотли и сухой перец\жду хуева изо всех сил. и звукорежа.\. потом раздить по бутылкам и в тёмное место. потом в томатный сок и остальную еду-питьё.
вминание вапрос:
правда я зайка?
Полярнег, 19-10-2011 18:23:56
ответ на: Juzz's [418]
Жузька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
19306627КонАццкий Синдром, 19-10-2011 18:23:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [426]
>вминание вапрос:
19306628>правда я зайка?
бес сомнения, даже без всего длинного предисловия
апсикола, 19-10-2011 18:24:08
Абычная сабачья бастурма,
19306630волкам приятно,када волчицы
жуют.
не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:24:53
ответ на: Мясник с тапаром [412]
>кстате пра бостурму
19306632>
>http://s017.radikal.ru/i411/1110/29/da997c2a8da0.jpg
всё ахуенно.
но имхо тоньше надо.
ХуеВ, 19-10-2011 18:24:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [426]
>правда я зайка?
19306633ясенхуй... в сиське - чьмяк!
не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:25:15
мырмыр хуев и синдром.
19306634Juzz's, 19-10-2011 18:25:20
ответ на: Полярнег [427]
здрасте, Полярничек! как погода?
19306635КонАццкий Синдром, 19-10-2011 18:25:25
ответ на: ХуеВ [424]
блять, какжы так?
19306636Этоже просто ахуеть как вкусно. Придеццо к мексам за томатийями хуячить
Полярнег, 19-10-2011 18:25:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [426]
Ты не зайка,патамушта нада в банки!(Мясник сцукко и здесь наследил)Ты заище!
19306637Полярнег, 19-10-2011 18:25:53
Три четверко!
19306638Полярнег, 19-10-2011 18:26:07
Хуй там!
19306640не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:26:12
дя.ю.ю.ю.ю
19306641ХуеВ, 19-10-2011 18:26:47
ответ на: КонАццкий Синдром [434]
>блять, какжы так?
19306648>Этоже просто ахуеть как вкусно. Придеццо к мексам за томатийями хуячить
давай бля, не тяни... я такого рицепта даже не знаю, а чили страсть как уважаю потрескать, особено щас, когда холодает...
Полярнег, 19-10-2011 18:27:40
ответ на: Juzz's [433]
Здарова Жузька! Пагода пака радует!(а для нас эта главное)А то дажди пайдут и все! Канец работам!
19306652не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:27:46
ответ на: Полярнег [435]
банок нет.
19306654у меня последнее варенье инжир и белый виноград. и ваниль наверное. корицу и цедру не хочу, насчёт грецких орехов пака думаю.
а банок нет...
паэтому - бутылки..
Полярнег, 19-10-2011 18:28:59
ответ на: ХуеВ [439]
Машка пакажы песду! Конацкий выкладывай чили!
19306659не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:29:20
ваще... инжирово-виноградный сироп напоминает мёд...
19306661может ваще и ванили не надо?
Полярнег, 19-10-2011 18:30:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [441]
Так и знал! Эта точна Мясник спиздел! Мне ево рожа сразу не понравилась!(с)Джентельмены удачи
19306666не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:30:33
ответ на: КонАццкий Синдром [434]
с кукурузой?
19306667ХуеВ, 19-10-2011 18:30:35
ответ на: Полярнег [442]
>Машка пакажы песду! Конацкий выкладывай чили!
19306669ты чё, дружысче, ахуел? я же не машка... машку я ссильничал и зарэзал на днях, Мясник долго рыдал...
не девачка (с мАсквы), 19-10-2011 18:31:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [443]
>ваще... инжирово-виноградный сироп напоминает мёд...
19306676>
>может ваще и ванили не надо?
я вот мятного сиропа сварила.
и мятно базиликового... но мало.
может мятный хуйнуть к инжиру и винограду, а мятного по новой сварить?
Полярнег, 19-10-2011 18:31:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [443]
Точна ваниль лишней будет! Сладко, да еще и ат венаградо запах атабьет!
19306677Полярнег, 19-10-2011 18:34:24
ответ на: ХуеВ [446]
Бляяяять.........не знал.........лошара я. А мясник правдападобна рыдал? А то базар катался что какой та бамжара вчира в ФридрехШтадтПалас с варьите зажыгал и был да саплей радостным!
19306684Полярнег, 19-10-2011 18:35:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [447]
А вапще сироп на фига нужен? Типо в чяй потом дабавлять? иле алконапитке патом мутить?
19306692