Уважаемые камрады хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления самого популярного сингапурского коктейля «Сингапур Слинг». Этот «Ёрш» является фактически национальным достоянием Сингапура и недавно в его честь был назван один из самых сложных поворотов сингапурской трассы «Формулы-1».
Этот коктейль был придуман в 1910 году Ниам Тон Бунь- барменом «Лонг Бара» отеля «Раффлз». Сам отель является одной из главных достопримечательностей Сингапура и в нем в разное время останавливались Чарли Чаплин, Сомерсет Моэм, Редьярд Киплинг и Александр Вертинский, который по легенде впервые там исполнил свою знаменитую песню «В бананово- лимонном Сингапуре».
Первоначальный рецепт коктейля был утерян, и уже воссоздан по воспоминаниям в 30-е годы прошлого века и включает в себя:
Джин- 30 мл
Ликер «Бенедектин»- 7,5 мл
Ликер «Куантро»-7,5 мл
Ликер «Черри бренди»-15 мл
Сироп Гренадин- 10 мл
Сок лайма- 15 мл
Сок ананасовый – 80 мл
Содовая- 40 мл
Ангостура- пара капель
И для украшения ломтик ананаса и коктейльная вишня
Компоненты, используемые для коктейля по своему уникальные :
Ликер «Бенедиктин» получил своё название в честь монахов-бенедиктинцев, которые изобрели его ещё в 16 в. Рецепт «Бенедиктина» до сих пор тщательно охраняется. Единственное, что известно о нём, это то, он готовится на основе коньяка с добавлением фруктовой кожуры и пряных трав.
Горькая настойка «Ангостура» – смесь редких тропических трав и пряностей. Рецепт разработал в 1824 г. доктор Йохан Зигерт, начальник медицинской службы в армии Симона Боливара, желая улучшить аппетит и общее самочувствие войск.
Рецепт ликера «Куантро» был разработан Эдуардом Куантро, который начал его производство в 1875 году.
Скажу сразу, приготовить коктейль в условиях российской действительности оказалось делом далеко не простым. Вначале никак не мог купить настойку «Ангостура», но как только её достал, исчез из продажи ликер «Петер Хирринг», который идеально подходит для данного коктейля. Затем из продажи исчезла обыкновенная содовая вода и.т.д.
Для приготовления коктейля необходимо все составляющие, за исключением содовой, смешать в шейкере со льдом
Далее добавляем содовую воду и украшаем долькой ананаса с вишней. Закусываем арахисом, как это делают уже более ста лет в «Лонг Баре»
Ну и в качестве дополнения – вечерний вид Сингапура
Трахтор, 18-10-2011 13:38:22
Да хуй вот ты где Солнцедар найдешь...
19299841Начальник почты, 18-10-2011 13:43:34
ответ на: Трахтор [51]
>Да хуй вот ты где Солнцедар найдешь...
19299867Солнцедар вещь сильная, конечно... Но Сучий потрох от Венечки... Слеза комсомолки... Что может быть прекраснее борьбы за освобождение человечества??? Вот именно это :)
Трахтор, 18-10-2011 14:06:48
Молдвинпром....раритет, бля...у меня кажись в батином альбоме тож такое есть. Отец в свое время собирал этикетки.
19299980А вот к Москва-Петушки почему-то ровно дышу. Наверное, не моё.
КонАццкий Синдром, 18-10-2011 14:19:27
коктейл с утра не идет, но 6* наверно
19300031Детородный, 18-10-2011 14:35:02
Я бы такое пил...
19300101Люблб коктейли летом
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2011 15:11:36
это наверное вкусно
19300320и мне понравлось третье фото и понравилось бы и четвертое,но зачем там ошкорлупке от арешкав орахис? белочки?
Детородный, 18-10-2011 15:13:00
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [56]
бабуся
19300333жмяки-трямки
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2011 15:15:50
ответ на: Детородный [57]
ойсюськи масюськи ебана
19300351Баб-Ёж(АУК), 18-10-2011 15:17:20
еще раз перечитала-сладенький вроде коктейльчик,да?
19300361Трахтор, 18-10-2011 15:21:53
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [58]
Сиськи масюськи? А бальсюски сиськи низя?
19300389Трахтор, 18-10-2011 15:23:00
Ну и где этот вечносиний Мастур-батыр?
19300395Мачи казлов!, 18-10-2011 15:27:49
дороговато собирать такие ингредиенты. да и какого хуя все хотят похмелиццо этим коктейлем?
19300419Мясник с тапаром, 18-10-2011 15:40:02
шайтанчег, блять
19300463Детородный, 18-10-2011 15:42:40
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [58]
нихуя... тока ляськи-масяськи
19300472Maira, 18-10-2011 15:43:24
Мой предел в приготовлении коктейлей - боярский и Б 52. Но попробовать было бы интересно
19300475Трахтор, 18-10-2011 15:45:00
ответ на: Мачи казлов! [62]
Кто все-то? Нахуй бы сию гломурастию...похмеляццо надо тем, чем и убивался!
19300485Баб-Ёж(АУК), 18-10-2011 15:53:18
хме
19300508Баб-Ёж(АУК), 18-10-2011 15:59:20
ответ на: Трахтор [60]
>Сиськи масюськи? А бальсюски сиськи низя?
19300528тебе?777777
Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:03:37
алкоголь здаровью - врак, блять (очень глубокомысленно замечает)
19300551КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:03:41
закусывать сингапурской лапшой
19300552MRZ, 18-10-2011 16:05:55
пиздец
19300561Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:07:26
буду нахать, блять
19300566Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:08:12
хуйпесда
19300567Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:08:18
тапары мелкие
19300570Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:08:41
сонное царсво, блять
19300571Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:09:42
машка пакашь песду ёптваюмать-то блять. или давай фступай в деалок сука прадажная
19300574КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:14:27
мононахер, бля
19300587Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:15:42
ответ на: КонАццкий Синдром [77]
а и ниибёд. хули фсе спят йобанарот
19300593Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:16:02
уйду блять щас вотку жрать
19300595Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:16:32
сабака растёт? набераецо сил-то, блять?
19300597Трахтор, 18-10-2011 16:17:11
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [68]
>>Сиськи масюськи? А бальсюски сиськи низя?
19300600>тебе?777777
Показать. Мне. Ну не пришить же...
Трахтор, 18-10-2011 16:18:24
Мясник тут предается мононахенгу, блеать...или впал в грех мононахенга? Как пральна-та?
19300603КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:19:23
ответ на: Мясник с тапаром [80]
куда она денеца?
19300606откармливаю, потом протушу с перцем
КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:19:50
ответ на: Трахтор [82]
>Мясник тут предается мононахенгу, блеать...или впал в грех мононахенга? Как пральна-та?
19300610дрочит
Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:25:30
88
19300622Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:26:05
ответ на: Трахтор [82]
я выше этово. вот как праильна, гыгыгы
19300625Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:26:57
ответ на: КонАццкий Синдром [83]
>куда она денеца?
19300627>откармливаю, потом протушу с перцем
или щас или патом привыкнешь и хуй чо зделаешь. так и будет ф палёте сцацо, гыы
КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:28:40
ответ на: Мясник с тапаром [87]
падыскиваю правельный рецебд. вот песдато будет ее с тофу протушить, на анчоусном бульоне и кучей перца
19300637Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:30:44
ответ на: КонАццкий Синдром [88]
(недоверчиво) - эт ты после мариинсково так решыл? а от малой песдоф не палучишь?
19300645Трахтор, 18-10-2011 16:30:52
ответ на: КонАццкий Синдром [84]
Не...ну сразу вот так, без всяких предисловий, штоле? Тем юолее, вроде как Мастур-батыр у нас Деформированный ликом...
19300646Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:31:46
ответ на: Трахтор [90]
>Не...ну сразу вот так, без всяких предисловий, штоле? Тем юолее, вроде как Мастур-батыр у нас Демонтированный ликом...
19300652КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:32:14
ответ на: Трахтор [90]
у Косорылого патента на дрочку нет
19300658КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:32:39
ответ на: Мясник с тапаром [89]
ну че мне, помечтать нельзя?
19300665Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:35:18
ответ на: КонАццкий Синдром [93]
а дык превыкнешь к мечте - как патом ана рушыцо будет-то? - больно. ап тибе пекусь, блять
19300678КонАццкий Синдром, 18-10-2011 16:36:04
ответ на: Мясник с тапаром [94]
вот поэтому и пью.
19300684Maira, 18-10-2011 16:38:10
100
19300694Maira, 18-10-2011 16:38:27
а вот теперь 100
19300695Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:42:04
два чиса до пьянки, блять. я выдиржу и ниибёд
19300711Мясник с тапаром, 18-10-2011 16:44:30
или щас уже трошки патриниравацо?...
19300717ХуеВ, 18-10-2011 16:48:19
пездато бля... а репа с такого пойла не будет болеть?
19300728