Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индейка жареная в воке
Итак фстричайте очередной высер из серии "как я съездил на дачу". Как уж завелось, действие будет происходить сначала дома, а уж потом на природе. Поводом приготовить предлагаемое блюдо послужило долгожданное приобретение тонкостенного стального вока в китайском магазинчике. Собственно вот он
Новый вок продается естественно нихуя неподготовленным к работе. Китайцы - хуле с них взять. С другой стороны, обошелся мне он меньше чем в 10 баксов, так что я доволен. Камрады Жук и Синдром просвятили меня как и что следует делать. Вот как выглядит процесс обжига
Всякие непотребные масла в большом количестве находятся в ручке и вытекают оттудова, так что обжигаем основательно все части. Вот как выглядит готовый к работе обожженый вок. Снаружи слой копоти защитит его от коррозии, внутри оксидная пленка. Такой вок вряд ли когда заржавеет. Для ручки пришлось спилить молодой кленок, клён
Ну а теперь вернемся на день назад и перейдем к рецепту. Подобные рецепты я уже постил давным-давно. Самое на мой взгляд удачное сочетание для стир-фрая: любое мясо + лук и сладкий перец. Это как основа, добавляя разные соусы и специи можно приготовить мильон разных блюд. В этот раз у меня филе бедра индейки грамм 700, вполне достаточно накормить четверых едоков
Самая пожалуй еботная часть это разделка и нарезка мяса. Всякие жилы и пленки необходимо удалить, а мясо нарезать поперек волокон на тонкие длинные полоски
Это практически вся домашняя работа. Складываем в контейнер и везем на дачу
На даче случайно оказались перезимовавшие рыбный соус и темный соевый. Еще потребуется помидор для сочности и немного рисовой лапши. Ну и конечно чили, имбирь и чеснок
Лук нарезаем полукольцами и разбираем их, перец также, остальное рубим кубиком. В индейку вливаем по 4 ст.л. рыбного и соевого, 1 ст.л. уксуса и щедро поливаем маслом. Для обжарки при высокой температуре лучше пользоваться арахисовым, но я это дело проебал и пришлось пользоваться оливковым
Лук и перец лучше тоже хорошенько смазать маслом чтобы потом меньше его лить непосредственно в вок. Обжариваем по очереди на очень сильном огне небольшими порциями, выкладываем их временно на большое блюдо и в конце возвращаем все назад в вок. Дальше дахуя фоток, сделанный моей женой, дахуя-недахуя - зато все понятно и пиздец как наглядно
К поверхности вока ничего не липнет, все скользит и быстро покрывается корочкой, супер! Помидоры кладем уже когда все обжарено и почти готово
Замоченную лапшу уже практически перед подачей
Ну и даем чучуть настояться
Даже не знаю что мне больше понравилось, есть или готовить, остаток дня ходил щюрясь аки заправский китаец, выкрикивал какие то китайские слова, типо хуйпизда, суньхуйвчяй и тд, кароче жизнь удалась
Новый вок продается естественно нихуя неподготовленным к работе. Китайцы - хуле с них взять. С другой стороны, обошелся мне он меньше чем в 10 баксов, так что я доволен. Камрады Жук и Синдром просвятили меня как и что следует делать. Вот как выглядит процесс обжига
Всякие непотребные масла в большом количестве находятся в ручке и вытекают оттудова, так что обжигаем основательно все части. Вот как выглядит готовый к работе обожженый вок. Снаружи слой копоти защитит его от коррозии, внутри оксидная пленка. Такой вок вряд ли когда заржавеет. Для ручки пришлось спилить молодой кленок, клён
Ну а теперь вернемся на день назад и перейдем к рецепту. Подобные рецепты я уже постил давным-давно. Самое на мой взгляд удачное сочетание для стир-фрая: любое мясо + лук и сладкий перец. Это как основа, добавляя разные соусы и специи можно приготовить мильон разных блюд. В этот раз у меня филе бедра индейки грамм 700, вполне достаточно накормить четверых едоков
Самая пожалуй еботная часть это разделка и нарезка мяса. Всякие жилы и пленки необходимо удалить, а мясо нарезать поперек волокон на тонкие длинные полоски
Это практически вся домашняя работа. Складываем в контейнер и везем на дачу
На даче случайно оказались перезимовавшие рыбный соус и темный соевый. Еще потребуется помидор для сочности и немного рисовой лапши. Ну и конечно чили, имбирь и чеснок
Лук нарезаем полукольцами и разбираем их, перец также, остальное рубим кубиком. В индейку вливаем по 4 ст.л. рыбного и соевого, 1 ст.л. уксуса и щедро поливаем маслом. Для обжарки при высокой температуре лучше пользоваться арахисовым, но я это дело проебал и пришлось пользоваться оливковым
Лук и перец лучше тоже хорошенько смазать маслом чтобы потом меньше его лить непосредственно в вок. Обжариваем по очереди на очень сильном огне небольшими порциями, выкладываем их временно на большое блюдо и в конце возвращаем все назад в вок. Дальше дахуя фоток, сделанный моей женой, дахуя-недахуя - зато все понятно и пиздец как наглядно
К поверхности вока ничего не липнет, все скользит и быстро покрывается корочкой, супер! Помидоры кладем уже когда все обжарено и почти готово
Замоченную лапшу уже практически перед подачей
Ну и даем чучуть настояться
Даже не знаю что мне больше понравилось, есть или готовить, остаток дня ходил щюрясь аки заправский китаец, выкрикивал какие то китайские слова, типо хуйпизда, суньхуйвчяй и тд, кароче жизнь удалась
— Ton (зарегенный 12) , 23.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Juzz's, 24-05-2011 00:01:06
КС
18503353длиным еврОм
задумалась
Полярнег, 24-05-2011 00:01:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [297]
ЫЫЫЫ! Они не молчат! Они уже навернае дитенка стругають!
18503355Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:01:48
ответ на: Полярнег [299]
дык я жду када он аткупацца начнёт, а он тока стяжает, блять, жлоб мерский
18503356Полярнег, 24-05-2011 00:03:03
ответ на: Мясник с тапаром [293]
Мясник! А ты не видел вчера картинку как Баб еж с сабакой гуляет?
18503362КонАццкий Синдром, 24-05-2011 00:03:25
ответ на: Мясник с тапаром [300]
купит он... абанкротешся нахуй
18503365Звукореж, 24-05-2011 00:03:36
Тон, не абижайсо, но хуйня бля.
18503368Хде вино поварское?, хуй с им, хатяп крахмал кукурузный? Чо с им делать знаешь.
Вок атхуярил зачотна, патаму шесть звездей.
Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:03:36
ответ на: Полярнег [304]
не, нивидал. давай свети
18503369Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:04:06
ответ на: Полярнег [302]
>ЫЫЫЫ! Они не молчат! Они уже навернае дитенка стругають!
18503370хех! да ктож им свечку держит,могет им это дело нравицца?
Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:04:13
вокосиське, блять
18503371Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:04:17
сиськи бля!
18503372Звукореж, 24-05-2011 00:04:27
Цветочги у иво бля...
18503374Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:05:05
ответ на: КонАццкий Синдром [305]
кто - я!? да я два куплю и нихуя нипачуствую.
18503376Звукореж, 24-05-2011 00:05:07
Антацид (изжога-гадость)
18503377Дарова, жизнепражигатель.
Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:05:20
Повелителю Звука-шаломц!
18503379Звукореж, 24-05-2011 00:05:29
И фсем прювет кстате.
18503380Полярнег, 24-05-2011 00:05:33
ответ на: Мясник с тапаром [303]
Так вон оно чо! Вы проста са старика бало вытягиваете????? Мерские пративные гады!( Кон и еще полтинник! Я в зарплату все верну!)
18503381Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:05:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [310]
эээ... какбы так памяхче выразицца... хуй вам, а не сиське, гыы
18503383Звукореж, 24-05-2011 00:07:03
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [314]
>Повелителю Звука-шаломц!
18503385----------------------------------
Хуёмц.
Прашу при мне не выражацо бля.
Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:07:17
ответ на: Мясник с тапаром [317]
>эээ... какбы так памяхче выразицца... хуй вам, а не сиське, гыы
18503387куда мне с нахпрофи тягаццо? уш мальчю....
Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:07:38
ответ на: Полярнег [316]
чота я щас вот падумал - а мож нам Канацца на растирзание прадавать? - он адин хуй патом назат убигёт, а нам прибыль баснасловная
18503389КонАццкий Синдром, 24-05-2011 00:07:40
ответ на: Мясник с тапаром [312]
я те вышлю дисятку. Из "Манаполии". Сцы - не хачу!
18503390Звукореж, 24-05-2011 00:07:41
Хде бля таварищь ХуеВ?
18503391Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:07:46
ответ на: Звукореж [318]
>>Повелителю Звука-шаломц!
18503392>----------------------------------
>Хуёмц.
>Прашу при мне не выражацо бля.
Извини! Да пашшшол тты нахххуй!
Полярнег, 24-05-2011 00:08:55
ответ на: Мясник с тапаром [309]
(достал кукловуду патаму как зоебал нахенгам) Это тебе не Косова письма!
* бабушка с сабакой :: 155,7 kb - показать18503397
Звукореж, 24-05-2011 00:09:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [323]
>Извини! Да пашшшол тты нахххуй!
18503398-----------------------------------------
О бля.
Дапашолтысамфпезду!, мальберт старый.
Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:10:19
ответ на: Звукореж [325]
>>Извини! Да пашшшол тты нахххуй!
18503401>-----------------------------------------
>О бля.
>Дапашолтысамфпезду!, мальберт старый.
хыыыыыы,вот и поздоровкались как нада!
КонАццкий Синдром, 24-05-2011 00:10:53
ответ на: Мясник с тапаром [320]
>чота я щас вот падумал - а мож нам Канацца на растирзание прадавать? - он адин хуй патом назат убигёт, а нам прибыль баснасловная
18503402Полярнек, а еще лучче Мясника в поликлинику сдать, на опыты. Эту десятку и прапьем
Полярнег, 24-05-2011 00:13:41
ответ на: КонАццкий Синдром [327]
Мясника так проста не вазьмеш-тапор хуле! Вот есле с кукловудо пашаманить,он маленько успакоится тогда и брать его будем!
18503408Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:14:03
ответ на: Полярнег [324]
ухты кака сирьёзная бабужко, гыы
18503410Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:14:46
ответ на: Полярнег [328]
>Мясника так проста не вазьмеш-тапор хуле! Вот есле с кукловудо пашаманить,он маленько успакоится тогда и брать его будем!
18503414Мясник вишь чота молчит? знать доспехи из под кровати опять тащщит на чистку-смазку.
Полярнег, 24-05-2011 00:16:32
ответ на: Мясник с тапаром [329]
Серьзная бабушко серьезное дело серьезная собачко! все па взросламу! (Мясник! Там пару картинок в Дрезденскую галерею просят,,,Ты там падсуетись!(четырнацоть працентав тваих)
18503416Полярнег, 24-05-2011 00:17:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [330]
Да ни хуя! Он раслабилссо и сдал в цвет мет все эти китайские жылезке!
18503419Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:19:02
ответ на: Полярнег [332]
>Да ни хуя! Он раслабилссо и сдал в цвет мет все эти китайские жылезке!
18503423хуяссе? под носом у Круппа-китайцкие железки? неверю!
Антацид (изжога-гадость), 24-05-2011 00:25:08
все уснули...пойду и я. выкл.
18503431Детородный, 24-05-2011 00:25:19
чотут?
18503432Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:26:20
ответ на: Полярнег [331]
да с таких бабок мне и пяти хватет. но Синдрома нужна фсё-таке камунебуть загнать хоть падишофке
18503436Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:26:46
ответ на: Детородный [335]
чотут-чотут... прасрал ты фсё тут, блять
18503438Детородный, 24-05-2011 00:27:21
ответ на: Мясник с тапаром [337]
Фкаком смісле?
18503439Полярнег, 24-05-2011 00:48:41
Кто еще не "жарил" индейку?
* вок :: 81,8 kb - показать18503477
Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:50:23
ответ на: Детородный [338]
да фпримом - де, блять, шлялсо, семит?
18503479Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:51:02
ответ на: Полярнег [339]
иеэхх... хараша индейка...
18503481Детородный, 24-05-2011 00:51:49
ответ на: Мясник с тапаром [340]
на даче был, дрочил...
18503482Листенон, 24-05-2011 00:52:38
Детородний к тебе у балашихинской босоты вопросы есть
18503484Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:54:59
ответ на: Детородный [342]
камары золупу панадгрызывали?
18503490Полярнег, 24-05-2011 00:56:50
ответ на: Мясник с тапаром [341]
Пака не прадавай! Черес полгода ана в цыне паднимеццо!
18503495Мясник с тапаром, 24-05-2011 01:03:02
ответ на: Полярнег [345]
не-не, мы выжыдать будем. прадавать тока на пике цены будет када (щетает чота на калькулятере)
18503505Баб-Ёж(АУК), 24-05-2011 01:05:36
красота бля
18503507я про высер и про то,как тока что погуляла с собакай
Баб-Ёж(АУК), 24-05-2011 01:06:44
бля а еще сушоная корюшка охуеть идет чота
18503509Баб-Ёж(АУК), 24-05-2011 01:08:02
ответ на: Полярнег [339]
чота гузка куцая
18503512Полярнег, 24-05-2011 01:10:09
ответ на: Баб-Ёж [348]
Бабанька!
18503514