Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индейка жареная в воке
Итак фстричайте очередной высер из серии "как я съездил на дачу". Как уж завелось, действие будет происходить сначала дома, а уж потом на природе. Поводом приготовить предлагаемое блюдо послужило долгожданное приобретение тонкостенного стального вока в китайском магазинчике. Собственно вот он
Новый вок продается естественно нихуя неподготовленным к работе. Китайцы - хуле с них взять. С другой стороны, обошелся мне он меньше чем в 10 баксов, так что я доволен. Камрады Жук и Синдром просвятили меня как и что следует делать. Вот как выглядит процесс обжига
Всякие непотребные масла в большом количестве находятся в ручке и вытекают оттудова, так что обжигаем основательно все части. Вот как выглядит готовый к работе обожженый вок. Снаружи слой копоти защитит его от коррозии, внутри оксидная пленка. Такой вок вряд ли когда заржавеет. Для ручки пришлось спилить молодой кленок, клён
Ну а теперь вернемся на день назад и перейдем к рецепту. Подобные рецепты я уже постил давным-давно. Самое на мой взгляд удачное сочетание для стир-фрая: любое мясо + лук и сладкий перец. Это как основа, добавляя разные соусы и специи можно приготовить мильон разных блюд. В этот раз у меня филе бедра индейки грамм 700, вполне достаточно накормить четверых едоков
Самая пожалуй еботная часть это разделка и нарезка мяса. Всякие жилы и пленки необходимо удалить, а мясо нарезать поперек волокон на тонкие длинные полоски
Это практически вся домашняя работа. Складываем в контейнер и везем на дачу
На даче случайно оказались перезимовавшие рыбный соус и темный соевый. Еще потребуется помидор для сочности и немного рисовой лапши. Ну и конечно чили, имбирь и чеснок
Лук нарезаем полукольцами и разбираем их, перец также, остальное рубим кубиком. В индейку вливаем по 4 ст.л. рыбного и соевого, 1 ст.л. уксуса и щедро поливаем маслом. Для обжарки при высокой температуре лучше пользоваться арахисовым, но я это дело проебал и пришлось пользоваться оливковым
Лук и перец лучше тоже хорошенько смазать маслом чтобы потом меньше его лить непосредственно в вок. Обжариваем по очереди на очень сильном огне небольшими порциями, выкладываем их временно на большое блюдо и в конце возвращаем все назад в вок. Дальше дахуя фоток, сделанный моей женой, дахуя-недахуя - зато все понятно и пиздец как наглядно
К поверхности вока ничего не липнет, все скользит и быстро покрывается корочкой, супер! Помидоры кладем уже когда все обжарено и почти готово
Замоченную лапшу уже практически перед подачей
Ну и даем чучуть настояться
Даже не знаю что мне больше понравилось, есть или готовить, остаток дня ходил щюрясь аки заправский китаец, выкрикивал какие то китайские слова, типо хуйпизда, суньхуйвчяй и тд, кароче жизнь удалась
Новый вок продается естественно нихуя неподготовленным к работе. Китайцы - хуле с них взять. С другой стороны, обошелся мне он меньше чем в 10 баксов, так что я доволен. Камрады Жук и Синдром просвятили меня как и что следует делать. Вот как выглядит процесс обжига
Всякие непотребные масла в большом количестве находятся в ручке и вытекают оттудова, так что обжигаем основательно все части. Вот как выглядит готовый к работе обожженый вок. Снаружи слой копоти защитит его от коррозии, внутри оксидная пленка. Такой вок вряд ли когда заржавеет. Для ручки пришлось спилить молодой кленок, клён
Ну а теперь вернемся на день назад и перейдем к рецепту. Подобные рецепты я уже постил давным-давно. Самое на мой взгляд удачное сочетание для стир-фрая: любое мясо + лук и сладкий перец. Это как основа, добавляя разные соусы и специи можно приготовить мильон разных блюд. В этот раз у меня филе бедра индейки грамм 700, вполне достаточно накормить четверых едоков
Самая пожалуй еботная часть это разделка и нарезка мяса. Всякие жилы и пленки необходимо удалить, а мясо нарезать поперек волокон на тонкие длинные полоски
Это практически вся домашняя работа. Складываем в контейнер и везем на дачу
На даче случайно оказались перезимовавшие рыбный соус и темный соевый. Еще потребуется помидор для сочности и немного рисовой лапши. Ну и конечно чили, имбирь и чеснок
Лук нарезаем полукольцами и разбираем их, перец также, остальное рубим кубиком. В индейку вливаем по 4 ст.л. рыбного и соевого, 1 ст.л. уксуса и щедро поливаем маслом. Для обжарки при высокой температуре лучше пользоваться арахисовым, но я это дело проебал и пришлось пользоваться оливковым
Лук и перец лучше тоже хорошенько смазать маслом чтобы потом меньше его лить непосредственно в вок. Обжариваем по очереди на очень сильном огне небольшими порциями, выкладываем их временно на большое блюдо и в конце возвращаем все назад в вок. Дальше дахуя фоток, сделанный моей женой, дахуя-недахуя - зато все понятно и пиздец как наглядно
К поверхности вока ничего не липнет, все скользит и быстро покрывается корочкой, супер! Помидоры кладем уже когда все обжарено и почти готово
Замоченную лапшу уже практически перед подачей
Ну и даем чучуть настояться
Даже не знаю что мне больше понравилось, есть или готовить, остаток дня ходил щюрясь аки заправский китаец, выкрикивал какие то китайские слова, типо хуйпизда, суньхуйвчяй и тд, кароче жизнь удалась
— Ton (зарегенный 12) , 23.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:37:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [247]
вот без глозури на обед
* squid :: 123,0 kb - показать18503226
Полярнег, 23-05-2011 23:37:05
двесте шистидесят восемь и неебет!
18503227Полярнег, 23-05-2011 23:38:04
апять прасрал нахенг блять!
18503232Juzz's, 23-05-2011 23:38:33
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:35:45
18503235ответ на: Juzz's [262]
бежать не надо. надо принять всем серцем
уж принято правда в одностороннем порядке
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:38:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [250]
вот, и Антацыд не против...
18503236а клены аставь в пакое. А то моду взяли, то Тон клен порешил из за ручки к воку, то Мясник, как клен увидит, так от страха ссыццо
Полярнег, 23-05-2011 23:38:39
Жузи! бон суар ма шери!
18503237Juzz's, 23-05-2011 23:39:30
Полярничек
18503240сава мон ами?
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:39:33
ответ на: Juzz's [254]
да после нас хоть две лужи!
18503241Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:39:33
ответ на: КонАццкий Синдром [251]
>вот без глозури на обед
18503242заслал Удаву?
Полярнег, 23-05-2011 23:39:54
ответ на: КонАццкий Синдром [255]
Канацкава атпиздет кленовами колами за карейску акрошку!
18503244Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:40:17
ответ на: КонАццкий Синдром [255]
>вот, и Антацыд не против...
18503246>а клены аставь в пакое. А то моду взяли, то Тон клен порешил из за ручки к воку, то Мясник, как клен увидит, так от страха ссыццо
хыыыыыыы
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:40:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [259]
да ты че?
18503250Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:41:46
ответ на: КонАццкий Синдром [255]
не ат страха. ат лютай ненависти ка фсему гацкаму и мерскаму
18503254Полярнег, 23-05-2011 23:41:50
ответ на: Juzz's [257]
Меладэ,ма фильь! Аленгрия блять.
18503255Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:42:53
ответ на: КонАццкий Синдром [262]
>да ты че?
18503260а чё? это уже было здесь? яж не обладаю такой памятью,чтоб мониторить всё входящее...у меня проблем своей хоббитании навалом.
Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:43:05
ответ на: Полярнег [264]
тавигил, блять, нада пользавать - гаварят сдувает алергию каг ветром
18503262Полярнег, 23-05-2011 23:43:09
Не в фармате навернае ! там Жорег с хуями рулит.
18503263Косорылый, 23-05-2011 23:43:39
ответ на: КонАццкий Синдром [243]
проебалась па синьке.
18503268Полярнег, 23-05-2011 23:44:48
ответ на: Мясник с тапаром [266]
Таг и наравят атравить! Вот что за гатские бамжы в Берлине?
18503272Тавигил - полсутке пражыл!
Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:45:29
ответ на: Полярнег [269]
>Таг и наравят атравить! Вот что за гатские бамжы в Берлине?
18503274>Тавигил - полсутке пражыл!
Н.Тагил-полчаса прожил...
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:45:36
ответ на: Косорылый [268]
не, ни блестит нихуя чета такая глазурь...
18503275Косорылый, 23-05-2011 23:45:51
Казлы блядь... че гнобите то уроды? вот вскроюсь щас нахуй, будете знать впезду.
18503277н е н а в и ж у н и к о г о!!!!
Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:46:20
ответ на: Полярнег [269]
тада вотку. ана хошь какую алергию пабидит, гыы
18503279Полярнег, 23-05-2011 23:46:42
Танцыд ,брат здарова! Бухфет деццкий разрисавал?
18503280КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:47:36
ответ на: Мясник с тапаром [263]
недержание, говоришь? В детстве кленом напугале? Это, может, излечимо. Ебнуть воком по башке, так ссаццо и перестанешь. Сраццо, может быть, и начнешь...
18503284Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:47:50
тризто
18503287Полярнег, 23-05-2011 23:48:15
ответ на: Косорылый [272]
Перед вскрытием верни сто семдисят восим грамм спирта каторые у Полярнега атабрал за 200!
18503289КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:48:21
триздо, забыл под чем сремся, но этого самого
18503290Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:48:37
ответ на: Полярнег [274]
>Танцыд ,брат здарова! Бухфет деццкий разрисавал?
18503292пака нет,выходные были,а сегодня пока не позвонили,видимо решают,рожать ребёнка для этого шкапика иле таки презик напялить?
Косорылый, 23-05-2011 23:48:58
ответ на: шыш888 [240]
Я не согласен нихуя..
18503293Проедь с севера до юга францыи как нибудь.. но! ешь не в городе а в деревнях.
к примеру в трактирах для дальнобойщиков и поучаствуй в обедах и ужынах для своих.. и тогда увидишь настоящую францускую кухню..
Полярнег, 23-05-2011 23:49:02
ответ на: Мясник с тапаром [276]
Тримистами артешокаме тебе па лбу!
18503294Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:49:27
ответ на: КонАццкий Синдром [275]
экий ты выдумщег... аткуда в башке тока стока гадастей придуманых у тибя сидит? кароче песдец тибе полный пришол ниатвратима
18503296Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:50:02
ответ на: КонАццкий Синдром [278]
хуизто, блять
18503298Полярнег, 23-05-2011 23:50:07
ответ на: КонАццкий Синдром [278]
>триздо, забыл под чем сремся, но этого самого
18503300Так аливье на кленовам сиропе Тоныч заебенил!
Полярнег, 23-05-2011 23:51:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [279]
Вот бля времена, детей рожают под шкапчик а не шкаф пакупают пад дитенка! Прагматике хуевы!
18503306Косорылый, 23-05-2011 23:51:50
ответ на: КонАццкий Синдром [278]
Пьянь синяя бля!!!
18503307КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:51:53
ответ на: Мясник с тапаром [282]
номерок вазьми. Косорылый первый очередь забивал
18503308КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:52:52
ответ на: Полярнег [284]
а, тризто Атажжоных Воков!
18503316Полярнег, 23-05-2011 23:52:59
А ты ево старые картинке пагляди- иле хуи иле баян аш пиздец!
18503318КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:53:43
ответ на: Косорылый [286]
можно падумать, ты помнишь
18503321Косорылый, 23-05-2011 23:54:18
Ушол гулядь с синим и ссаным псом бля...
18503326Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:54:24
ответ на: КонАццкий Синдром [287]
а я без очереди, ато ат тибя после нево хуй чо астанеца. а мне паглумицо ахота шыпка патамушта нервы у миня кипят, блять!
18503327Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:56:15
ответ на: Косорылый [291]
* сабак Косорылого, блять :: 87,7 kb - показать18503337
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:56:24
ответ на: Мясник с тапаром [292]
без очереди за дополнительную плату в размере 10 минимальных бундесовскиз зорплат. рассмотрю в парядке паступления.
18503338шыш888, 23-05-2011 23:57:55
ответ на: Косорылый [280]
ну вот дочь подрастёт --и ебанём па ивропам, отведаем французкай хавки с севера до юга.. што бывал там сам наездами-- париш да нормань, и в рэсторанах и в гостях.--не панравилас нихуя. мож где и есть чё но сам падход к гастям-жмотский, не славянский...
18503341Мясник с тапаром, 23-05-2011 23:58:50
ответ на: КонАццкий Синдром [294]
блять, уже песда, щетай, а он матириальные ценнасти выжымает...
18503343Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 23:58:58
ответ на: Полярнег [285]
>Вот бля времена, детей рожают под шкапчик а не шкаф пакупают пад дитенка! Прагматике хуевы!
18503344просто пока молчат чота,да и существующий заказ в работе,вроде не к спеху...
КонАццкий Синдром, 23-05-2011 23:59:30
ответ на: Мясник с тапаром [296]
я тебя буду наказывать длиным еврОм
18503347Полярнег, 24-05-2011 00:00:01
ответ на: Мясник с тапаром [292]
Хатя я бы сам с удавольствием йобнул бы Конацкава колом кленовым,НО! Блять! Как вам не стыдно старичка пиздить? Он вам в прадеды гадится! Не сметь,бить Канацкава!(Кон!Тридцать центов, до палучки? Ага?)
18503349Мясник с тапаром, 24-05-2011 00:00:58
ответ на: КонАццкий Синдром [298]
пайду зафтра куплю в абменнике канацкий долар и буду на нево кожен вечер сцать, блять... давидёшь миня
18503352