Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
МарусяНаглая, 18-04-2011 02:26:49
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [547]
когда есть што показать и эт красиво
18298837МарусяНаглая, 18-04-2011 02:27:38
ответ на: Полярнег [548]
какой шустрый
18298843Мясник с тапаром, 18-04-2011 02:30:32
ответ на: Полярнег [549]
на Ямайку нипаеду. ну вас фпесду с дредами, блять. нимоетесь, а патом фсякая хуйня в башку лезет, аж воласы диривинеют. пашли, блять, пад мост, гыгыгы
18298854Полярнег, 18-04-2011 02:30:44
ответ на: МарусяНаглая [552]
А хуле нам! абизательно!
18298855Полярнег, 18-04-2011 02:32:51
ответ на: Мясник с тапаром [553]
Да дахуя кма бля! С бамжами еще пить! Я вот после Алтая ва Францыю пайеду! В адин бля мне знакомый замок(шато па ихнему)
18298862Полярнег, 18-04-2011 02:33:21
ответ на: Полярнег [555]
Да хуя ума!
18298864МарусяНаглая, 18-04-2011 02:33:41
ответ на: Полярнег [554]
можно пожалуйста весь список абязательств.штоп заранее подгатовицца.подмыцца,побрицца,подкрасицца
18298865Мясник с тапаром, 18-04-2011 02:43:13
ответ на: Полярнег [555]
размечталсо. замок ему, блять. волги, блять, мала. (хуяг - фспомнил!) - а дык на Олтае тибя кинуле, гыгыгы
18298893Полярнег, 18-04-2011 02:48:05
ответ на: Мясник с тапаром [558]
Каг таг? Чо за ифармацыйя?Как кинуле? Не верю!
18298909Полярнег, 18-04-2011 02:49:01
ответ на: МарусяНаглая [557]
Эта абизательно! Гигиена наше фсио!
18298912Мясник с тапаром, 18-04-2011 02:51:55
ответ на: Полярнег [559]
чо, блять, паткрипление преслале? супратиф маёй кальчуги хуйня, блять. токмо стрила с арбалету. и то хуй знаед. кузнец был падмазан знатна, гыгыгы (нажымая на пафторный званок к деду)
18298920Полярнег, 18-04-2011 02:53:35
ответ на: Мясник с тапаром [558]
Братан! Упиздел я мордувлицопадушко спать! Наглая есле сиське пакажыт ,зафтра раскажы ага?
18298922Мясник с тапаром, 18-04-2011 03:01:13
ответ на: Полярнег [562]
давай, братан, атдыхай. ва фсех, блять, красках роскажу, гыы
18298942КАкНАДскАя Зайка, 18-04-2011 06:06:57
Бля, в голубцах торчит какая-то железка.
18299250MatraZZ, 18-04-2011 07:58:18
о неплохо, петомец зачотный, тока для двудневного рано скинул семку. Под денатом ростиш???
18299468Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 08:12:21
доброе утро,сволочи
18299495bukun2, 18-04-2011 08:12:33
ответ на: MatraZZ [565]
Скинул, ага, потому что от семки без проращивания всходил. Да, скорей всего будет днат600 + flora
18299498Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 08:31:35
barsunya, 18-04-2011 08:20:37
18299531ответ на: Баб-Ёж [644]
>доброе утро,сволочи
????? за что, Ёжка...
классека.
– Здравствуйте, сволочи! – Здравствуй, – недружелюбно процедил за всех Воробьев.(с)
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 08:33:49
содоводы етит вас.
18299541а с петомцом надо разговаривать во время полива?ато чото я не знаю...или мож спеть им чо?
Жук_короед, 18-04-2011 08:40:44
ответ на: Мясник с тапаром [527]
>мерин, блять
18299553сам такой
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 09:21:48
кзтате.цкоро надо красить йятца.
18299678Косорылый, 18-04-2011 10:37:44
Рассвтает нахуй... наконец то на родине бля...
18299989Жук_короед, 18-04-2011 10:40:38
ответ на: Косорылый [572]
ггг. обед бля скоро. какой на рассветает?
18300008Звукореж, 18-04-2011 11:01:41
Ну што уроды не ждали?
18300102Звукореж, 18-04-2011 11:02:49
Косорылый
18300111А ты ваще пашол нахуй, пескарь ё.
Серя, 18-04-2011 11:03:22
москальские голубцы бля. голубцы надо тушить, а не жарить-запекать, ибо хуйня получаеццо
18300112Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:17:48
barsunya, 18-04-2011 11:06:49
18300186ответ на: Баб-Ёж [650]
>кзтате.цкоро надо красить йятца.
хазбенд, сцуко, возражает...
Хуева красиш? васпользуйсо терма наклейкаме.
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:19:40
бгооо,чота представила хазбенда барсуни с яйцами в наклейках пад хахламу.
18300194Juzz's, 18-04-2011 11:24:16
Доброе утро
18300212Juzz's, 18-04-2011 11:25:27
Ёжа, где жк ты
18300218Juzz's, 18-04-2011 11:26:43
барсуня гжель проще выполнить
18300227Звукореж, 18-04-2011 11:26:45
Косорылый
18300228Тебе.
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:29:58
juzz's, 18-04-2011 11:25:27
18300246Ёжа, где жк ты
Да тут я,мон шерри
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:33:04
barsunya, 18-04-2011 11:22:40
18300271Да не...щекотки боиццо....
мне соседка красит, она уже "профи " в этом деле. Ну не лишать же девушку удовольствия...приношу ей упаковку яиц и получаю обратно уже крашенные...(с)
блеа,чото я запуталас...щекотки боиццо-тоесть ты ему гжель кисточкой каланковой на яйцах выводиш? и тут же про упаковку..так соседка красит тваему хазбенду упаковку ииЦ??все.ничо нипанимаю./голосом из мультика/
ыы
Звукореж, 18-04-2011 11:34:01
Корея бля позавчера нахуй...
18300280Juzz's, 18-04-2011 11:34:48
Баб-Ёж
18300284море и все такое?
Жук_короед, 18-04-2011 11:35:47
так чо у нас с пельменяме то? понедельник пройдет бездарно?
18300289Жук_короед, 18-04-2011 11:36:36
>>Рассвтает нахуй... наконец то на родине бля...
18300294>доброго утра тебе! улов хоть значительный?
наверняка еще анализы не пришли поэтому он не знает
Juzz's, 18-04-2011 11:37:34
barsunyа
18300306знаешь.. все таки лучше луковой шелухой
чтоб хаз на своей хазе не боялся пасхи
Жук_короед, 18-04-2011 11:40:26
я я. натюрлих. пытаюсь по крайней мере но чото никак
18300323TeMa C HaXoDkE, 18-04-2011 11:40:28
петометс ахуенен. два таких же, тока вытянулись шопесдетс-света мало хуле.
18300324голубцы заебизь.
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:40:51
juzz's, 18-04-2011 11:34:48
18300326Баб-Ёж
море и все такое?
ога.и все такое.море пока бушует и холодное.зато птичке пают и деревца цветут.
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:42:43
barsunya, 18-04-2011 11:36:43
18300339ответ на: Баб-Ёж [670]
>barsunya, 18-04-2011 11:22:40
Соседок до яиц Не допускаем!(с)
от это поддерживаю,это понашему,руки прочь фпесду от наших ииц.
Звукореж, 18-04-2011 11:43:20
barsunya
18300346Ога, жены фоты, яп врятли тако сымал...
Косорылый, 18-04-2011 11:43:59
Блять.. никак не проснусь нихуя..
18300350Juzz's, 18-04-2011 11:44:41
захотелось блин с вареньем
18300353Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:44:49
barsunya, 18-04-2011 11:40:59
18300354насчет перепелиных-знакомая щас отписала красит уже второй год,народ в восторге,особо дети и худеющие маложрущие.только чем? шелухи один хрен нет,росписью расписывацо негде и нечем.есть краска с эффектом "металлик" и наклейки.обмазать перепелкиных краской чтоли?
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:45:23
Звукореж, 18-04-2011 11:43:20
18300357зоебис.да.
Косорылый, 18-04-2011 11:46:12
Где абнавления блядь! заебали нахуй!
18300359Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 11:52:06
18300399вот такое расписать недурно