Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп из ласточкиного гнезда
Уважаемые камрады, предлагаю вашему вниманию рецепт очередного деликатесного супа, на этот раз из ласточкиного гнезда.
Здесь, правда, надо отметить, что в действительности гнезда, используемые для приготовления легендарного супа, вьют вовсе не ласточки, а стрижи-саланганы, которые обитают на скалах островов Хайнань и Тайвань. Стрижи строят гнезда из мальков и рыбьей икры, скрепляя своеобразный строительный материал своей слюной.
Профессия сборщика птичьих гнезд считается в Китае героической, так как стрижи не отдают гнезда без боя, накидываются на пришельца стаей, расцарапывая ему лицо и руки. Собирая в ручную гнезда, сборщик, находясь на отвесных скалах, рискует наебнуться с высоты 45 метров и навсегда прекратить поставку деликатесов на стол состоятельных жителей поднебесной.
Правда, китайцы опять всех наебали; они стали строить своего рода инкубаторы, где условия, максимально приближены к природным - стены делают неровными, имитирую скалистую поверхность, и охлаждают водой. Видя такое строение, ласточка принимает его за скалу и начинает вить гнездо, ну а хитрожопый китаец его сразу пиздит.
В китайской кухне существует классификация ласточкиных гнезд, которые делят на белое и черное гнездо.
Белые «ласточкины гнезда» ценятся выше, поскольку в них содержится большая часть экстракта застывшей слюны птиц и гораздо меньше разнообразных примесей, предполагается, что в белых гнездах птицы еще не гнездились.
Черное «ласточкино гнездо» - в таких гнездах птицы уже гнездились, а соответственно, там много постороннего мусора в виде палочек, перьев или насекомых. Черные гнезда ценятся дешевле, поскольку перед употреблением их необходимо тщательно очистить.
Покупая гнёзда очень трудно разобраться с ценами, так как они указаны за местную меру веса лян, при этом в Китае лян равняется 50 граммам, а в Гонконге- 37,5 гаммам. Стоимость гнёзд очень высокая и поэтому очень важно их точно взвесить. Но почему то мне кажется, что этот перец меня все таки наебал.
Для приготовления супа необходимо вначале правильно обработать имеющиеся гнезда.
Заливаем их теплой водой часов на 5-6 , периодически её меняя
По окончании процесса замачивания получаем вот такой полуфабрикат
Также для приготовления супа нам потребуются: предварительно замоченные сушеные гребешки и белые древесные грибы, куриная грудка, китайская дереза, креветочный соус, имбирь, лук, белый молотый перец, куриный бульон, кукурузный крахмал
Далее все очень просто; в кипящий бульон забрасываем имбирь, грибы, гнезда, гребешки и варим 20 минут. Затем кладем нарезанную куриную грудку и варим еще около 10 минут. Потом закидываем предварительно замоченную дерезу, сгущаем крахмалом, приправляем соусом, посыпаем перцем и зеленым луком.
Теперь можно есть. Всем приятного аппетита
Здесь, правда, надо отметить, что в действительности гнезда, используемые для приготовления легендарного супа, вьют вовсе не ласточки, а стрижи-саланганы, которые обитают на скалах островов Хайнань и Тайвань. Стрижи строят гнезда из мальков и рыбьей икры, скрепляя своеобразный строительный материал своей слюной.
Профессия сборщика птичьих гнезд считается в Китае героической, так как стрижи не отдают гнезда без боя, накидываются на пришельца стаей, расцарапывая ему лицо и руки. Собирая в ручную гнезда, сборщик, находясь на отвесных скалах, рискует наебнуться с высоты 45 метров и навсегда прекратить поставку деликатесов на стол состоятельных жителей поднебесной.
Правда, китайцы опять всех наебали; они стали строить своего рода инкубаторы, где условия, максимально приближены к природным - стены делают неровными, имитирую скалистую поверхность, и охлаждают водой. Видя такое строение, ласточка принимает его за скалу и начинает вить гнездо, ну а хитрожопый китаец его сразу пиздит.
В китайской кухне существует классификация ласточкиных гнезд, которые делят на белое и черное гнездо.
Белые «ласточкины гнезда» ценятся выше, поскольку в них содержится большая часть экстракта застывшей слюны птиц и гораздо меньше разнообразных примесей, предполагается, что в белых гнездах птицы еще не гнездились.
Черное «ласточкино гнездо» - в таких гнездах птицы уже гнездились, а соответственно, там много постороннего мусора в виде палочек, перьев или насекомых. Черные гнезда ценятся дешевле, поскольку перед употреблением их необходимо тщательно очистить.
Покупая гнёзда очень трудно разобраться с ценами, так как они указаны за местную меру веса лян, при этом в Китае лян равняется 50 граммам, а в Гонконге- 37,5 гаммам. Стоимость гнёзд очень высокая и поэтому очень важно их точно взвесить. Но почему то мне кажется, что этот перец меня все таки наебал.
Для приготовления супа необходимо вначале правильно обработать имеющиеся гнезда.
Заливаем их теплой водой часов на 5-6 , периодически её меняя
По окончании процесса замачивания получаем вот такой полуфабрикат
Также для приготовления супа нам потребуются: предварительно замоченные сушеные гребешки и белые древесные грибы, куриная грудка, китайская дереза, креветочный соус, имбирь, лук, белый молотый перец, куриный бульон, кукурузный крахмал
Далее все очень просто; в кипящий бульон забрасываем имбирь, грибы, гнезда, гребешки и варим 20 минут. Затем кладем нарезанную куриную грудку и варим еще около 10 минут. Потом закидываем предварительно замоченную дерезу, сгущаем крахмалом, приправляем соусом, посыпаем перцем и зеленым луком.
Теперь можно есть. Всем приятного аппетита
— Чунга Чанга , 06.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Каторга, 06-04-2011 10:34:59
несъедобно
18213012fragment, 06-04-2011 10:35:06
хуясе гнездищще
18213013fragment, 06-04-2011 10:36:26
чунгачанга варит круглы годъъ!11
18213023чунгачанга дрочет и арет!11
чуда гнезда чуда гнезда
чуп варить лехко и проста!11
чунгачангааа!111
Коньебал Лектор, 06-04-2011 10:36:32
супп ис семи залупп
18213024fragment, 06-04-2011 10:36:39
суп тоесть бля
18213027Мурыч, 06-04-2011 10:38:45
охуеть. я бы на месте кетайцев асвоил поедание нор слонов.
18213038Каторга, 06-04-2011 10:39:52
ответ на: Мурыч [6]
пусть друг друга хавают
18213044bukun2, 06-04-2011 10:41:19
приа птиц? фдисятке
18213047Косорылый, 06-04-2011 10:41:21
вдисятке?
18213048В. А. и Н., 06-04-2011 10:42:22
ибаааать
18213052скоро будут готовить суп из собачей конуры наверное.
bukun2, 06-04-2011 10:42:38
это пиздец, товарищи. я бы такое не смог сожрать
18213053bukun2, 06-04-2011 10:44:17
нахуя Удав палец прикрепил, непонятно и интересно
18213060роботы из Бригады Заката, 06-04-2011 10:44:42
Суп из ласточкиного гузна нараёне
18213061Друх с Севера, 06-04-2011 10:45:52
Да блять. А где лемон на хуй?
18213068Мурыч, 06-04-2011 10:46:26
ответ на: Друх с Севера [14]
>Да блять. А где лемон на хуй?
18213072действительно. чепотле где в песду?!?
Патомственый алкаголиг, 06-04-2011 10:47:06
хуяссе, чейто гайморитт зохавать...буэээ!
18213079fragment, 06-04-2011 10:48:16
а где кукуруку нахуй
18213082Мурыч, 06-04-2011 10:48:18
есле кто из присуцтвующих жилает асвоить рицепт, то я незадораго сползаю на чердак, наберу голубиных гнёзд. они правда всё больше из памёта, ну да хуйня - куриной грудки пабольше нахуярите и заебись.
18213084alexntp, 06-04-2011 10:48:23
суп с пальцем Удава
18213088alexntp, 06-04-2011 10:49:13
суп из ласточкинова песдо
18213093Мест, 06-04-2011 10:50:13
Что китайцу хорошо, русскому - смерть!
18213098Хуй коня Будулая, 06-04-2011 10:50:21
А хде же я в нашей Вислахуефке куплю такие ингридиенты? В сельпо? Проще будь!
18213100Мурыч, 06-04-2011 10:52:23
ответ на: Хуй коня Будулая [22]
>А хде же я в нашей Вислахуефке куплю такие ингридиенты? В сельпо? Проще будь!
18213107в лес иди, хуле. вароньи там насобирай, варабьиные. главнае - пабольше кукурузнова блять соуса!
Мурыч, 06-04-2011 10:53:10
и этой - дерезы ещё. чо за хуйня ваще, афтыр для кирзача штоле рецепт песал
18213112Коньебал Лектор, 06-04-2011 10:54:11
ответ на: alexntp [19]
>суп ис пальца Удава
18213119Мурыч, 06-04-2011 10:54:35
причом не просто ведь дереза - а предварительно замоченная. вот ведь афтыр падонак.
18213121Хитрожопое мыло, 06-04-2011 10:54:48
Коза - дереза
18213122Хуй коня Будулая, 06-04-2011 10:54:52
ответ на: Мурыч [23]
И вотки!
18213123Мурыч, 06-04-2011 10:56:00
китайская блять предварительно замоченная дереза. чумааааа
18213128Мурыч, 06-04-2011 10:56:52
ответ на: Хуй коня Будулая [28]
>И вотки!
18213134ясен хуй. без неё можна ведь и коней двинуть с такой солянки.
alexntp, 06-04-2011 11:00:02
Косорылому понравиться эта жуйня
18213148ЖеЛе, 06-04-2011 11:00:31
всикда щетал это блюдо супом из топора...
18213152и пока никто меня в абратном неубедил...
Мурыч, 06-04-2011 11:00:52
Ягоды дерезы китайской - действие (Примечание)
18213154Ягоды, которые традиционно используются в Китае в качестве мощного природного общеукрепляющего средства.
ну панятно, штобы не пронесло с такова харчо. пашол рвать китайскую дерезу, у нас она на газонах растёт везде наверняка.
ЖеЛе, 06-04-2011 11:01:28
ну а то, что это просто суп, на который нада патратить чють ли не рабочий день на кухне - делает суп автаматичезки посланным нахуйц...
18213159ЖеЛе, 06-04-2011 11:01:49
афтару нисамненный риспегд за данный рецебд...
18213163рылокрыс, 06-04-2011 11:02:53
хуясе спчик невоспроизводимый
18213174на сколько нужно предварительно замачивать гребешки и эту как её? дерезу?
и пачом гнездо на наши деньги?
рылокрыс, 06-04-2011 11:05:23
Как дорог край Дерёзоооовый В малиновой зареее...
18213194рылокрыс, 06-04-2011 11:06:39
кстате, подобный супец можно приготовить и ис гнезда глухаря
18213201если канешно его тщательно ачистить
Аффтар сцынария, 06-04-2011 11:08:04
экзотика, бля...
18213207Жук_короед, 06-04-2011 11:09:14
цкотье поналезло.
18213211охуенне суп!
порадовал афтопортрет афтара на 2 фото - чото думал шо он ниггер
жги, товарисч
Насреддин, 06-04-2011 11:10:09
ещё остался закусон императоров "мозги живой обезьяны", и картина песдоглазого маразма будет полной.
18213214Ф песду ваш супчег!
Иван Рыгало, 06-04-2011 11:10:49
искренне считал что пасточки делают сваи гнёзда из гамна и супы такие никагда не жрал...а тут аказываецца их делают из слюней...тьфу бля
18213224дайошь суп из акулих плавникоф нахх!
Вася Клюй, 06-04-2011 11:11:07
Суп из ласточкиного конца
18213227Спрайт, полстакана., 06-04-2011 11:13:13
хуяссе супище бля.
18213243Я охуел. Эти китайцы невозможные вообще. Думаю, что 1 звездей.
XXX, 06-04-2011 11:14:00
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты ! БЛЯТЬ!!!
18213250харашо написано - рицепт пазнавательный, тока жрать птичьи слни чот ниочень...
раз зашол вьебал звездофф па полной!
рылокрыс, 06-04-2011 11:14:18
Дереза "дает инь печени, почкам, легким".
* a_lycium_chinese :: 12,0 kb - показатьЯгоды обладают выраженным общеукрепляющим эффектом, улучшают зрение, снимают головные боли и головокружение, благотворно действуют на кроветворную и нервную систему, нормализуют работу почек и печени, укрепляют легкие, уменьшают количество холестерина и триглицеридов в крови и печени, нормализуют уровень сахара крови, предотвращают преждевременное старение. Оказывают антигиперхолестеринемическое, антигиперлипидемическое, антигипергликемическое, антиоксидантное, противоопухолевое, питательное, тонизирующее, гипотензивное, стимулирующее иммунитет действие.
18213252
рылокрыс, 06-04-2011 11:16:50
>Хотел откаментить под ником Ласточка (стриж-саланган со скалы острова Хайнань), вышел из реги, а тут хуяк:
18213269>- Ты должен быть залогинен, чтобы хуярить камнеты!
>Вот жеж западло...
и не говори
душевна ранимые ФЖ-чники выпросили себе льготы
даже нахуй не послать под аслом типерь
XXX, 06-04-2011 11:17:12
ответ на: ЖеЛе [34]
на кухне и целый день можно с пойлом...тоись с пользой правести!
18213272ну ты наверно знаешь рицебт известной канареечной колбасы? 50на50 ис канарейки и конины (не каньяка, а лошадины) - бирём адну канарейку и адну лошадь...
XXX, 06-04-2011 11:18:24
ответ на: рылокрыс [47]
тожы вазмущен! што за типличные условия?!
18213279рылокрыс, 06-04-2011 11:19:06
каковы на вкус ласточкины слюни?
18213284