Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранья нога с сулугуни

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
"Предыстории" у блюда нет никакой - просто попалась хорошая задняя нога молодого барашка, и сделалось вот такое блюдо. Получилось вкусно.

Нам понадобится:

- баранья нога (я отрубил от неё половинку)
- лук репчатый 3 шт
- 4 зубчика чеснока
- 300 г сыра сулугуни
- консервированные маслины и оливки
- полстакана сухого белого вина
- 200 мл мясного бульона
- 100 мл сливок
- растительное масло, соль, перец, пучок зелени по вкусу (кинза, базилик)

001

Ногу моем, сушим, вырезаем кость. Натираем солью и перцем с двух сторон.

002

Сулугуни режем тонкими ломтиками, зелень мелко рубим. Начиняем сыром и зеленью баранью ногу.

003

Связываем шпагатом (или скалываем зубочистками) и укладываем в жаровню.

004

Лук чистим и режем на четвертинки. Чеснок тоже режем крупно. Слегка обжариваем овощи на разогретом масле.

005

Перекладываем лук в жаровню к мясу.
Маслины-оливки откидываем на сито, даем стечь рассолу. Добавляем их к мясу.
Ставим в разогретую до 220 С духовку на час.
(На этой фотке у меня сели аккумуляторы к вспышке, пришлось сфоткать один кадр без неё. Пока мясо запекалось - акки зарядились).

006

Через час добавляем к мясу горячий бульон и белое вино. Запекаем еще от 40 минут до 1 часа в зависимости от размера и молодости ноги.

007

Мясо готово, быстренько готовим соус. Вычерпываем сок, оставшийся от запекания:

008

Добавляем сливки и варим 10 минут на слабом огне, постоянно помешивая.

009

010

Фотка для зрячих и незрячих одновременно:

011

Ну и надо же было мясо запить:

012

Удав , 25.02.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • последнии
все камментарии
188

Жук_короед, 25-02-2011 14:12:05

ответ на: Детородный [185]

>жук-извращенец
Димон! Никаких педорасав и жоп - ты на всеобщем контроле!

189

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 14:12:38

бабушка-это соус из черных бобов(с)

пездец..../тихим голосом/

190

Русскоязычная, 25-02-2011 14:12:51

еб

191

Детородный, 25-02-2011 14:13:18

ответ на: Жук_короед [187]

жука задавила жаба... жаба большая, а жук маленький

192

Детородный, 25-02-2011 14:13:40

ответ на: Русскоязычная [190]

руся-пуся...сиськи покажешь?

193

КонАццкий Синдром, 25-02-2011 14:13:51

ответ на: Жук_короед [184]

тут есть все
http://toronto.en.craigslist.ca/

194

Русскоязычная, 25-02-2011 14:13:52

ответ на: Жук_короед [187]

мне его не варить

195

Ton (зарегенный 12), 25-02-2011 14:13:53

ответ на: Детородный [185]

Здаров! Пачом шкапчики продаеш?

196

Детородный, 25-02-2011 14:13:56

хачу стульцы...

197

Русскоязычная, 25-02-2011 14:14:11

ответ на: Детородный [192]

паржал )))

198

Жук_короед, 25-02-2011 14:14:33

ответ на: Детородный [191]

блять если бы ты видел какой я песдатый клевер се прикупил в деревне за 50. лезвие песдец просто. иероглифы. метал тяжолый такой. короче мой любимый из 6 имеющихся терь будит

199

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 14:14:55

ответ на: Русскоязычная [158]

>какая то у удава тяга к связыванию. бедная его жена..

а чо бедная-то?  сама небось научила.

200

Детородный, 25-02-2011 14:14:56

ответ на: Ton (зарегенный 12) [195]

гугугу
уряяяяяяяяяяяяяяяяяяя... вот она популярность, вот он новый бизнес...
Тон, радуюсь как ребёнок, всегда считал, что руки из жопы...

201

Жук_короед, 25-02-2011 14:15:26

ответ на: Русскоязычная [194]

дык такова старова жрать вааще низзя

202

Детородный, 25-02-2011 14:16:08

ответ на: Жук_короед [198]

Что есть клевер? Нож? Я тоже хочу! Куда тебе выслать 50 грн?

203

Ton (зарегенный 12), 25-02-2011 14:16:42

ответ на: Детородный [200]

>гугугу
>уряяяяяяяяяяяяяяяяяяя... вот она популярность, вот он новый бизнес...
>Тон, радуюсь как ребёнок, всегда считал, что руки из жопы...
на шкапчиках не разбогатееш, гробы нынче в ходу

204

Русскоязычная, 25-02-2011 14:17:33

ответ на: Баб-Ёж [199]

>>какая то у удава тяга к связыванию. бедная его жена..
>
>а чо бедная-то?  сама небось научила.

была такая версия, да. может и оба любители

205

Детородный, 25-02-2011 14:18:16

ответ на: Ton (зарегенный 12) [203]

У меня есть знакомый. Уних серьёзный бизнес - похоронная контора. Сами гробы собирают, ну и итальянские продают... Там такие цеха, всё так круто сделано.. Реально бизнес крутой...

206

Русскоязычная, 25-02-2011 14:18:26

ответ на: Жук_короед [201]

он у меня аппетита не вызывает. просто нормальный паренёк. в отличие от большинства местных пидарасов

207

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 14:18:35



  о

208

Жук_короед, 25-02-2011 14:19:31

ответ на: КонАццкий Синдром [193]

>тут есть все
>http://toronto.en.craigslist.ca/
спасибо! стоимость пересылки убивает напрочь смысл  любой удачной покупки

209

Жук_короед, 25-02-2011 14:20:33

ответ на: Русскоязычная [206]

>он у меня аппетита не вызывает. просто нормальный паренёк. в отличие от большинства местных пидарасов
ебут в эфире, да? гггг

210

Детородный, 25-02-2011 14:24:02

ответ на: Русскоязычная [206]

мерси за комплиман, особенно за паренька...

211

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 14:26:25

ой ну жамке трямке в каментах,ну вааащееее

212

Жук_короед, 25-02-2011 14:28:08

ответ на: Детородный [202]

>Что есть клевер? Нож? Я тоже хочу! Куда тебе выслать 50 грн?
я те скока раз говорил - походи по 7 километру. от вас же все везут к нам, йопте

213

Жук_короед, 25-02-2011 14:31:53

ответ на: Жук_короед [208]

>>тут есть все
>>http://toronto.en.craigslist.ca/
>спасибо! стоимость пересылки убивает напрочь смысл  любой удачной покупки
но порадовало что можно купить билеты на майкла джексона

214

Русскоязычная, 25-02-2011 15:09:00

>отсасывают

ты ищо чоза сцучка такая?
отсасывай сок из кролика,а то Удаву пожалуюсь на твой айпи.)
набежало туд клоняр

215

Русскоязычная, 25-02-2011 15:17:47

так разозлилась, что пойду поебусь пожалуй, напряжение сниму. разозлят веть

216

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 15:18:18

чото Рускойазычных развилось слюшай,да

217

Русскоязычная, 25-02-2011 15:20:05

ответ на: Баб-Ёж [216]

>чото Рускойазычных развилось слюшай,да
превед,ёжа..
и давно это чмо туд сидит?)

218

Русскоязычная, 25-02-2011 15:20:33

ответ на: Русскоязычная [215]

>так разозлилась, что пойду поебусь пожалуй, напряжение сниму. разозлят веть
иди и поебись.а то член отвалицца

219

Русскоязычная, 25-02-2011 15:24:54

как же заебали эти тупые клоняры. хоть бы че умное писали

220

Русскоязычная, 25-02-2011 15:25:47

ответ на: Русскоязычная [219]

>как же заебали эти тупые клоняры. хоть бы че умное писали
пшол нах. иди в койку уже..

221

Русскоязычная, 25-02-2011 15:26:26


да ты грузын дэээ??)

222

Русскоязычная, 25-02-2011 15:29:36

люблю сама с собой поговорить, ггг

223

Баб-Ёж(АУК), 25-02-2011 15:33:43

ответ на: Русскоязычная [217]

>>чото Рускойазычных развилось слюшай,да
>превед,ёжа..
>и давно это чмо туд сидит?)
хуивознаед,у меня близорукозть.
превед,да

224

я забыл подписацца, асёл, 25-02-2011 15:38:51

с чего вы все взяли что боранену нужно непременно с зирой? и без зиры замечательно.

225

Русскоязычная, 25-02-2011 15:59:58

Дима,спасибо,что разбанили..
а то я туд уж запаниковала)))

226

Эталон мрази, 25-02-2011 16:36:40

Только дебил добавит консервированные оливки (маслины) к бараньей ноге. Справедливости ради следует отметить, что свежие маслины (оливки) к баранине может добавить только богатый мудак.
Чё там делает сулугуни - совершенно непонятно.

Креатив говно, афтар - мудак.

227

PAPA BEER, 25-02-2011 16:59:19

По городу прошёлся слух, что ты купил баранью ногу(с) м/ф "Чертёнок с пушистым хвостом".

228

Доброе Привидение, 25-02-2011 17:24:13

начало очень понравилось
нафаршировать баранину сулгуни с травами - просто браво!
но потом все пошло под откос. даже страшно предствать вкус печеных маслиных с оливками и вином..бррр

Plating у удава вообще отсутсвует как таковой. чпокну 4* за фантазию и креативность

229

ХуеВ, 25-02-2011 17:59:50

чёта бля удав в садомазо ударился, фсё веревками вяжет перед тем как выебать...

230

Детородный, 25-02-2011 18:27:31

ответ на: PAPA BEER [227]

Папаня, мля, дароф, бродяга!

231

АцкийХуятар, 25-02-2011 20:26:39

ответ на: Коньебал Лектор [8]

>чото удафф зачастил.....?  висенние абастрение???

Скорее удаву на мыло засылают одно гавно настолько многа гавна что даже обновить глагне невозможно. За весь день более менее читаемые только два креваса тот что про зоопарк где одни картинге и этот про баранину, всё остальное невнятное уналае гавно. Вот удаф и зачастил больше нечего на глагне ложить.

232

Датый Туташхиа, 25-02-2011 20:38:14

ответ на: Доброе Привидение [228]

>начало очень понравилось
>нафаршировать баранину сулгуни с травами - просто браво!

А чо браво-то? Ни в пизду, ни в красную армию.

233

Чилавек Y, 26-02-2011 10:59:17

Захуярю 6*! Причем безотносительно персоналиям... Просто мне близки боранена и дух экспериментаторства!

234

Косорылый, 26-02-2011 21:30:34

Рецепт хорошо конечно.. но! Удав,сколько раз можно говорить что нехуя выкладывать продукты в упаковках нахуй!
и оливки выкинуть впезду есстесно...

235

Румяный Спирохет, 27-02-2011 03:58:27

Унылое говно ... Йобаный  Экибастуз!  Афтар,  готовить  у  Косорыла!

236

Румяный Спирохет, 27-02-2011 03:59:10

Учись!

237

я забыл подписацца, асёл, 28-02-2011 01:24:41

Да кагдаж ты лопнеж уже?!

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

«будет сладко, солено - все так, как всегда
будет скользкий гандон, ледяная вода
будет мокро и жарко, светло и темно
будет по телевизору молча кино
заебутся соседи стучать в потолок
перестану следить за скрещением ног
руки переплетутся в сплошное кольцо
...а потом - покурить и запомнить лицо»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg