Итак, микробюджетный (особливо, по трудовложениям) горячий и острый закусон, воспетый ещё Булгаковым в «Мастере и Маргарите».
Домашняя закусь старых московских алкоголиков, сохранявших лицо (нихуйа не алкашей, те ваще не закусывали, их пределом было: яблоко и плавленый сырок, хотя возможно использование тюльки – «хор Пятницкого» с «четушкой» чорного хлеба, нарезанного знакомой продавщицей в булашной). Отлично идёт под водовку, неплоха и при длительных засидушках с опорто типа старый, добрый «Агдам»…
Что надо – кило сосисок (взял куриные, маде ин Рязань, ибо в них сои нет нихуйа),
банка томатной пасты (без крахмалов и прочих «загустителей», способных фсё только испортить), луковица, специи (перец душистый, ну, таим орех мускатный и прочие базилики, ГЛАВНОЕ - ЗИРУ НЕ КЛАСТЬ!!!!), чуток масла растительнаго, кипяточек, соль не кладём – она есть в томатной пасте. Оборудование – сковорода (каструлько, в нашем случае – утятница), нож, вилка.
Для начала крошим лук, апосля – чистим от плёнки сосиски и, кончиком ножа, надрезаем их вдоль, на каждой – по 5 - 6 надрезов – дабы оне лутше впитывали томат, разводим томатную пасту кипятком до пюрейного состояния.
Прогреваем утятницу, хуярим туды чудок маслица (алифкавого, иль любого, окромя подсолнечного нерафинированного, сало, сливочное масло - непроханже). Затем сыпем туда лучок, кольцами нарезанный – но даже подрумяницца ему не даём, пущай пошковорчит от силы минуту:
забрасываем сосиски. Перемешиваем, кладём специи и заливаем разведённой томатной пастой.
На сильном огне доводим томатную залифку до кипения и делаем огонь на минимум. Накрываем крышкой. Сначала, сосиски разбухнут, как утопленники. ЖРАТЬ ИХ ЕЩЁ РАНО!!! Снимаем крышку.
А вот когда они уменьшаться до изначального состояния, иль чуть меньше, но отнюдь не скукожаться – выключаем огонь, накрываем крышкой, даём минут 10 постоять, вуабля –
на стол, к капустке квашенной, огурчикам маринованным и, естественно – водочке…
Ну, и продолжаем веселицца..
Извиняюсь за качество фоток – снимал мобильником, посколько пьян был в сисю, мобилу ронял раза три, один раз – в каструлько…
Полярнег, 21-02-2011 22:22:25
ответ на: Ногинова [593]
Ну у Дундука свой сайт давно уже-Дундук кулинар. там и книжки его есть.
17929138Антацид (изжога-гадость), 21-02-2011 22:22:38
ответ на: Мясник с тапаром [596]
>Анта, тибе эта хуйня ничо нинапаменает? (зогатко, блять)
17929141>
>http://s60.radikal.ru/i169/1102/a3/5bf8dbb3021e.jpg
>http://s001.radikal.ru/i196/1102/32/2dc16db61246.jpg
йёхты?!!!! Нюрнбергские пивные!!!!! ахуэть,однозначно!
Мясник с тапаром, 21-02-2011 22:24:20
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [602]
ога. щетаю, што глубако симвалично. коль друк не песдит, ф канце месяца будет ф тваём распарижении и ниибёт, гыыы
17929157я забыл подписацца, асёл, 21-02-2011 22:24:49
ответ на: бывший [587]
>ногенова где живёт интересно? на марсе? или в зимбабве может? фиг его знает чё у них там с 88 года изменилось
17929161а ты рассчитывал на правду?
она должна тебе сказать:
да, я живу в болоте, квакаю и не собираюсь из него выбираться?
;)
Баб-Ёж(АУК), 21-02-2011 22:24:55
добрый вечер
17929162Juzz's, 21-02-2011 22:25:20
мкея уже не было в присутствии
17929165бывший, 21-02-2011 22:25:59
ответ на: я забыл подписацца, асёл [604]
ты идиот?
17929169Косорылый, 21-02-2011 22:26:00
А может просто о жратве впезду? заибали инсинуацыями нахуй...
17929170бывший, 21-02-2011 22:26:22
да не было тебя, успокойся
17929174апсикола, 21-02-2011 22:26:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [597]
Да ваши любови к жене,нам понятны,
17929177верные мысли,всё думаем и думаем,
да вот непоймём.
Полярнег, 21-02-2011 22:26:49
ответ на: Мясник с тапаром [596]
С этой кружки сам Геринг пиво пил?(хотя по клейму крушка-50х-60хгодов)
17929178Juzz's, 21-02-2011 22:27:05
Юль привет..
17929180Juzz's, 21-02-2011 22:28:07
а так бы хотелось
17929190апсикола, 21-02-2011 22:30:17
А жратве,бабам,фкусна,пусть.
17929206Баб-Ёж(АУК), 21-02-2011 22:30:20
привет Эль.
17929207Juzz's, 21-02-2011 22:30:22
Кос, ты сымешь видео?
17929208я забыл подписацца, асёл, 21-02-2011 22:30:44
слышь ебаная хуэля, тебе уже всё сказали
17929210всасывай молча.
ЙОЖ.©, 21-02-2011 22:30:44
Во бля, крахмал, целюлоза, томатная паста и лук... Есле чутка передержать на огне то получица ипприт, а так, как рыбка фуга, вовреме снял - и жыф и сыт...
17929211Juzz's, 21-02-2011 22:31:02
дерьмо жратва апси
17929212Полярнег, 21-02-2011 22:31:17
ответ на: Косорылый [608]
А может просто о жратве впезду?(с)
* кызылык :: 120,7 kb - показатьКос!А кызылык это жратва? Не успел в твоем рецепте кинуть картинку(свет от мороза отключился нахуй)
17929215
ХуеВ, 21-02-2011 22:31:18
синий ссаный косомордый тут блядь? обидеть его имею жылание...
17929216Juzz's, 21-02-2011 22:31:58
дура ты девочка
17929220иди
Мясник с тапаром, 21-02-2011 22:32:04
ответ на: Полярнег [611]
ага, понты - наше фсьо, блять, гыгыгы - рас сказал - нада делать и, блять, не как-небуть веть, а па-сирьёзнаму патхот нужон
17929221Ногинова, 21-02-2011 22:33:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [597]
>какбэ тихою сапою пичкаю,приучая,но с таким скрипом,шоажтяжелобывает...
17929229приучай, перекраивай мозги, коль хочется чего-то иного
стабильность хороша в предпочтении одного мужчины, а остальное можно же варьировать
у меня другая жопа, вношу изыски-новшества, а мне в голос супруг и дитятетко: мам, классно, но давай без имбиря и перца, и рукколу петрушкой замени, как раньше вари щи-борщи
Детородный, 21-02-2011 22:33:28
Кызылык, кызылык, кызылык, это Кы, это Зы, это Лык!
17929232Звукореж, 21-02-2011 22:33:29
А бля, сабрались, приматы.
17929233Нуну фпезду...
Звукореж, 21-02-2011 22:34:09
ХуеВ
17929239Дарова ебать-капать.
Косорылый, 21-02-2011 22:34:16
ответ на: juzz's [616]
Стесняюсь немного...
17929241я забыл подписацца, асёл, 21-02-2011 22:34:19
ответ на: juzz's [612]
>Юль привет..
17929242чё ты вцепилась в юлю. нинада юлю трогать, муслимская пезда.
сходи к хрюне ,поплачься.
Juzz's, 21-02-2011 22:34:25
Кос правда
17929243видеть как ты готовишь все равно что
рожу твою вожделенную томленную результатом
ХуеВ, 21-02-2011 22:34:35
ответ на: Детородный [625]
подуди в хуй семь сорок...
17929244Звукореж, 21-02-2011 22:34:43
ответ на: Детородный [625]
>Кызылык, кызылык, кызылык, это Кы, это Зы, это Лык!
17929246---------------------------------------------------------
Эта на клык.
Ога.
Косорылый, 21-02-2011 22:34:46
ответ на: Звукореж [626]
Пашол нахуй. первыйнах! гыыыы.
17929249ХуеВ, 21-02-2011 22:34:55
ответ на: Звукореж [627]
здоров бля...
17929250апсикола, 21-02-2011 22:35:08
Я нешиит.и несунит,надо кавонить
17929251загномить,русский матрос,поговарим
нарусскам.
Звукореж, 21-02-2011 22:35:38
ответ на: Косорылый [628]
>Стесняюсь немного...
17929255--------------------------------------
Дапашолтынахуй, старый пескарь.
Полярнег, 21-02-2011 22:35:39
ответ на: Детородный [625]
Апять напился дурачок?
17929256Косорылый, 21-02-2011 22:35:58
ответ на: ХуеВ [621]
А я имею желание просто ударить тебя кулаком в лецо с размаху! за все бля.. за все причиненые мне неприятности нахуй.
17929259бывший, 21-02-2011 22:36:29
драка поварят
17929266Ногинова, 21-02-2011 22:36:53
ответ на: Полярнег [601]
>Ну у Дундука свой сайт давно уже-Дундук кулинар. там и книжки его есть.
17929269не сомневаюсь
просто запамятовала здесь его имя
Косорылый, 21-02-2011 22:36:56
ответ на: Полярнег [620]
А ты пробовал кагда нить кызылык?
17929270бывший, 21-02-2011 22:37:17
в белых халатах, чепчиках и с ножичками
17929272Juzz's, 21-02-2011 22:37:26
Кос голос.. с надрывом.. в кадре
17929273Звукореж, 21-02-2011 22:37:30
Косорылый
17929276От веть шпрот фпезду.
Шоп тибе в глаз насцали, фсмысле цобаки какие....
ЙОЖ.©, 21-02-2011 22:37:54
ответ на: Косорылый [638]
хаджыме!
17929283Косорылый, 21-02-2011 22:38:30
ответ на: juzz's [630]
Не.. ну ее.
17929292у меня зубы кривые и жолтые.
бородавка на носу и башка седая как у пенсионера...
не.. не надо.
я забыл подписацца, асёл, 21-02-2011 22:38:36
ответ на: ХуеВ [621]
>синий ссаный косомордый тут блядь? обидеть его имею жылание...
17929293а муслимская ноющая пезда тебе не подойдёт?
эльвира блядь ебаная и нашим и вашим подмахивающая..
апсикола, 21-02-2011 22:38:43
Третий рас ставлю хлеб,и сжыгаю,
17929296слишком дохуя в голове.
бывший, 21-02-2011 22:38:47
сигалы. стивены
17929297Косорылый, 21-02-2011 22:38:58
ответ на: ЙОЖ.© [645]
Кузай масс!
17929299