Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Салат по узбекским мотивам
Кароче, Камрады, ловите рецепт.
Когда ездил в Узбекистан по работе, закормили меня пловом, когда жрать плов я уже не мог, попросил приготовить чо нить полегче.
Так вот полегче мне принесли такой салат, ну не прям такой, но примерно, ибо рецепт заправки мне раскрыть не удалось, поэтому пришлось импровизировать.
Итак берем
Боранену, корейку(у меня с костями было 500г, мяса там с гулькин хер, получилось на 3 порции салата)
Редьку среднюю
Лук 2 шт.
Яйцо, на фото 2, но хватило одного
10мл винного уксуса, можно взять сок лимона
Масло оливковое
соль, перец, чиснок, свежая петрушка
мука, на фото проебалась
Ставим бульон
и пездуем делать манез, в банку льем 250мл масла, 1/3 чайной лошки соли, лошку сахера без горки, 10мл уксуса и 1 желток.
опускаем блендер и взбеваем, наслаждаемся магией, девид блейн отсасывает
когда пробили до однородной массы, берем немного бульона, который еще варится и вливаем в наш манез, (кто хочет что бы в нем лошка стояла, как хуй), оставляет как есть, кидаем 2 зуба чиснока, пробиваем еще раз, кидаем резанную петрушку, перемешиваем.
масо еще варится, можно покурить/подрочить/и т,д. Лук режем на кольца, панируем в муке и в масло.
мясо сварилось, трем редьку, сок отжимаем и пьем(вместе с водкой, чтоб не болеть) нихуя ее не замачиваем, чтоб весь вкус остался, смешиваем с мясом, сверху кидем лук, заправляем манезом.
по традиции
Вообщем чего хочу сказать, Камрады, салат делается за 3 минуты, если не считать варки мяса, впринципе легкий, вечерний, под водку заебись.
Кому впадлу делать минутный манез, заливает все кальве нахуй.
Всем приятного аппетита и не болеть.
Когда ездил в Узбекистан по работе, закормили меня пловом, когда жрать плов я уже не мог, попросил приготовить чо нить полегче.
Так вот полегче мне принесли такой салат, ну не прям такой, но примерно, ибо рецепт заправки мне раскрыть не удалось, поэтому пришлось импровизировать.
Итак берем
Боранену, корейку(у меня с костями было 500г, мяса там с гулькин хер, получилось на 3 порции салата)
Редьку среднюю
Лук 2 шт.
Яйцо, на фото 2, но хватило одного
10мл винного уксуса, можно взять сок лимона
Масло оливковое
соль, перец, чиснок, свежая петрушка
мука, на фото проебалась
Ставим бульон
и пездуем делать манез, в банку льем 250мл масла, 1/3 чайной лошки соли, лошку сахера без горки, 10мл уксуса и 1 желток.
опускаем блендер и взбеваем, наслаждаемся магией, девид блейн отсасывает
когда пробили до однородной массы, берем немного бульона, который еще варится и вливаем в наш манез, (кто хочет что бы в нем лошка стояла, как хуй), оставляет как есть, кидаем 2 зуба чиснока, пробиваем еще раз, кидаем резанную петрушку, перемешиваем.
масо еще варится, можно покурить/подрочить/и т,д. Лук режем на кольца, панируем в муке и в масло.
мясо сварилось, трем редьку, сок отжимаем и пьем(вместе с водкой, чтоб не болеть) нихуя ее не замачиваем, чтоб весь вкус остался, смешиваем с мясом, сверху кидем лук, заправляем манезом.
по традиции
Вообщем чего хочу сказать, Камрады, салат делается за 3 минуты, если не считать варки мяса, впринципе легкий, вечерний, под водку заебись.
Кому впадлу делать минутный манез, заливает все кальве нахуй.
Всем приятного аппетита и не болеть.
— balgarin , 20.02.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 10:59:43
пажрём
17917998обляс лабытнаног, 20-02-2011 10:59:43
салатег..
17917999Пробрюшливое жорло, 20-02-2011 10:59:44
пажрем
17918000внепанятках я, 20-02-2011 10:59:54
нямням
17918002я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:00:17
пачитаем
17918003рылокрыс, 20-02-2011 11:02:31
ф дисятке?
17918013прочитайю...
я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:05:21
охуенно и просто, надыть папробавать замутить такой. аффтар, спасибо
17918034я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:07:40
кофе мне плиз
17918054Титьке па пуду работать нибуду, 20-02-2011 11:16:42
фии!
17918093ретько -ваньучька
Иныргетег ниибаццо, 20-02-2011 11:18:17
ванючая редька, йобаный лук - не ем.
17918100В.О.и.Н.е., 20-02-2011 11:19:14
ну в качетве эксперемента один разог попробовал бэ
17918102НЭП, 20-02-2011 11:24:10
охуенный салатег. 6*
17918128Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 11:29:48
отличный салатег - 6*
17918153уссалс от техники пробивки манеза
я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 11:32:00
бля, охуенский рецепт, особенно маянез )))))))))
17918165Детородный, 20-02-2011 11:34:40
Аффтар малаца.
17918177На кухне аккуратно, фотки качественные, салат вроде Узбекистон называецо. Кароче 5*. За самодельный маынэс +1.
6*
З.Ы. Пердится с редьки знатно.
Smith 8008, 20-02-2011 11:37:32
красиво...
17918188РуБляЗианец, 20-02-2011 11:39:22
Ээээээээээээх,Балгарин.........подвели тебя здешние маянезные мантры.......в узбекии этот салат делают не с майонезом,а с сузьмой.....А в целом - заебца.....
17918192Датый Туташхиа, 20-02-2011 11:42:11
Вариации на тему солата "Ташкент"?
17918207Маянез есть - 6* афтаматом.
Жук_короед, 20-02-2011 11:51:57
чото прояйцы щас зачтем
17918241Жук_короед, 20-02-2011 11:53:17
х у й ц з я н ь - до свидания (китайск.)
17918248Smith 8008, 20-02-2011 12:00:17
весь бомонд в сборе
17918265я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 12:01:30
На 6 фотке гондоны кипят
17918269я забыл подписацца, асёл, 20-02-2011 12:02:25
Манес ужасен
17918271Старичюля, 20-02-2011 12:03:50
Мне кажицо, заибательское блюдо.
17918273Да и с ретьки пердицо в удовольствие. Мягонько так, вонько.
Старичюля, 20-02-2011 12:15:18
чё бля с каментами?
17918304Косорылый, 20-02-2011 12:16:38
Дни боранены на УК..
17918307Салад пездат,хули тут...
barsa, 20-02-2011 12:23:43
6* попробовала бы...только у нас нет зелёной редьки...дайкон подойдёт?
17918331barsa, 20-02-2011 12:25:51
ответ на: Ton (зарегенный 12) [13]
>отличный салатег - 6*
17918340>уссалс от техники пробивки манеза
но ведь получился маянез, судя по цвету...Привет, Тон
Старичюля, 20-02-2011 12:26:16
ответ на: barsa [27]
>6* попробовала бы...только у нас нет зелёной редьки...дайкон подойдёт?
17918342может, мой дайкон подойдёт? извините.
barsa, 20-02-2011 12:28:31
ответ на: Старичюля [29]
в качестве заправки салата? попробуйте...
17918352Старичюля, 20-02-2011 12:29:15
ответ на: barsa [30]
всенепременно. спасибо, што нахуй не послале.
17918355barsa, 20-02-2011 12:32:04
ответ на: Старичюля [31]
а надо было?
17918361Старичюля, 20-02-2011 12:34:51
ответ на: barsa [32]
тут вопрос фелософскей. и ответ на него определяецо множеством как объективных, так и субъективных факторов, которые , собственно, и влияют на принятие решения.
17918366barsa, 20-02-2011 12:42:59
ответ на: Старичюля [33]
объективно--хотелось...субъективно--передумала
17918400Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 12:43:19
ответ на: barsa [28]
>но ведь получился маянез, судя по цвету...Привет, Тон
17918403привет, ага
вопрос спорный, был ли приготовлен тот соус что на фоте именно таким методом
Старичюля, 20-02-2011 12:45:46
ответ на: barsa [34]
золотой Вы чилавек
17918413barsa, 20-02-2011 12:46:55
ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]
поверим на слово..т.е.на фото...
17918420balgarin, 20-02-2011 12:48:13
ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]
бля буду, тока теплый бульон лить надо, чтоб однородная масса была.
17918425я не стал выебываться венчиком и по 5 грамм масла заливать в желтки, ибо муторно...
barsa, 20-02-2011 12:48:27
ответ на: Старичюля [36]
кто б сомневался...благодарю.
17918426barsa, 20-02-2011 12:49:21
ответ на: balgarin [38]
>бля буду, тока теплый бульон лить надо, чтоб однородная масса была.
17918428>я не стал выебываться венчиком и по 5 грамм масла заливать в желтки, ибо муторно...
Ноу хау...а мы по старинке--по 5 грамм...
Жук_короед, 20-02-2011 13:16:42
кстате на этой неделе это самый-самый заебательский салатище из руколы
17918544Ton (зарегенный 12), 20-02-2011 13:21:16
ответ на: barsa [40]
>Ноу хау...а мы по старинке--по 5 грамм...
17918570а мы по старинке по 50 грамм, да под огурчик
Аркадий Уссацкий, 20-02-2011 13:42:24
6*
17918669Доброе Привидение, 20-02-2011 13:42:35
пиздец легкий салат...
17918671жирная баранина,маянез почемуто не жареный
2* нах
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2011 14:32:41
непонравелось совершенно, можэт потому что баранину не ем
17918974подача жэсть-как-она-есть
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-02-2011 14:33:18
дада, с лёгкости и вечернести поржала отдельно
17918979Доброе Привидение, 20-02-2011 14:37:22
в средней азии насколько мне известно оливковое не знают
17918998Донна Роза Д'Альвадорес, 20-02-2011 14:48:40
Не не понравилось. Да и вид блевотный.3 балла.
17919085рылокрыс, 20-02-2011 14:53:07
рицебд пробивки маянеза нагло спижжен с тырнета
17919113салатег из разряда: каг я сварил ийцо
КГ/АМ
рылокрыс, 20-02-2011 14:55:11
balgarin - Филя ты што ле?
17919128