День благодарения мы с вами не отмечали - чай, не басурмане какие. Но повод напитаться индейкой возник. Конечно, запекать целую индейку смысла совсем не было, а вот приготовить её нежную грудь - это мы без вопросов. Погнали!
Нам понадобится:
Филе индейки 500 г
Сыро-копченый бекон
Лимон
Оливковое масло
Сухое белое вино 100 мл
Сливочное масло 50 г
Петрушка
Мука, соль, перец
Индюшачью грудь режем на стейки по полсантиметра толщиной. Солим-перчим с обеих сторон. На каждый стейк кладем по слайсу бекона, заворачиваем в рулет так, чтобы бекон оказался снаружи.
Сверху кладем кружок лимона, закрепляем нашу инсталляцию зубочисткой.
Обваливаем рулеты в муке. Разогреваем в сковороде оливковое масло, обжариваем рулеты с двух сторон до золотистого цвета, вливаем в сковороду вино.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и держим мясо пару минут на огне. Затем перекладываем рулеты в форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем 5-10 мин.
В чистой сковороде топим сливочное масло, добавляем мелко резанную петрушку.
Этим соусом поливаем рулеты и тут же подаем к столу!
Для слабовидящих:
Оля-ля, 26-11-2010 10:52:06
Кос,пердеф!Вернулся?Рада видить тибя!Какъ ты?
17474310Удав, 26-11-2010 10:55:51
ответ на: алкоголик из саратова [39]
>удафф на фоте №6 смотрю сковородка чугунная и эмалированная?
17474334>или я ошибаюсь? этж такой раритет.
Ага, еще с советских времен.
Косорылый, 26-11-2010 10:56:08
ответ на: Оля-ля [51]
да как обычно..
17474338ебало опухшее,залупа синяя,ловлю разницу во времени..
нового ничего абсолютно.
Элеонора Клоппова, 26-11-2010 10:59:25
ви знаете, если наклонить голову впгаво и долго вглядываться в последнюю фото, то вам улыбнется змий-искуситель.. блюванувший и дико удивляющийся "а хто это сделал?"
17474355действительно, из такого кол-ва индейки и бекона можно было таАких каклеток накрутить, м! пальчики оближешь
Каторга, 26-11-2010 10:59:40
жарим лимон до золотистой корочки
17474357Оля-ля, 26-11-2010 11:04:04
ответ на: Косорылый [53]
Зайчегъ..
17474395Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:06:44
он не зайчек, а слоник.. да, Федя?
17474408Косорылый, 26-11-2010 11:06:53
ответ на: Оля-ля [56]
Да ладна те....(смущоно водит пальцем по столу)
17474409Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:07:00
66
17474412Косорылый, 26-11-2010 11:08:39
ответ на: Элеонора Клоппова [59]
вермишель.
17474424ты в курсе что нахать в ФЖ дурацкая привычка?
Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:12:42
ответ на: Косорылый [60]
какой ты злой, не добгый
17474453по мне так воспитывать всех -это дурацкая привычка
Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:13:57
ты меня не любишь-не жалеешь, называешь вермишелью
17474460Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:14:40
всё я пойду и покончу жизь самообжорством
17474470выпью стакан чая. нет три стакана
mayor1, 26-11-2010 11:15:31
жрать хочу!
17474479Косорылый, 26-11-2010 11:18:22
ответ на: Элеонора Клоппова [61]
В данном случае я воспитываю тебя.
17474507А злой.. ну да,есть немного такое дело. когда в организме не хватает вотки,поневоле становишся злым каг сабак. согласен.
Оля-ля, 26-11-2010 11:20:38
Косычь,када ачьчот ждать?
17474528Косорылый, 26-11-2010 11:21:03
ответ на: Элеонора Клоппова [62]
а ты подписывайся одним именем и делов то...
17474534Титьке па пуду работать нибуду, 26-11-2010 11:21:40
жырноватос чото падучаетсо
17474539всио кисла с пресным бляйц,и индеко и бекон и коровье масла
Маё, 26-11-2010 11:21:41
за индейку уже +1
17474540а то каждый мудак жрет баранину в казане избегая при этом десерт из фруктов
Детородный, 26-11-2010 11:22:05
Собрал весщи, еду к Удаву на рулетики...
17474544Всем привет!
Косорылый, 26-11-2010 11:22:46
ответ на: Оля-ля [66]
долгое это дело.. уже пишу.
17474549в предпредыдущем крео Чилавека Y ,я тыцнул пару фоток начиная с 128го камента.. вот в таком духе и будет отчод.
Оля-ля, 26-11-2010 11:24:04
ответ на: Косорылый [71]
Ушла сатретъ..
17474569Маё, 26-11-2010 11:25:42
А индейка, великолепна в пароварке и опять же с рисом от туда же...
174745794****
огент хаоса, 26-11-2010 11:26:31
вот лемон совсем никрасива выглядет после всех этех абработог. а ваще афтор любет пажрать ИДЫ. а не травы
17474586Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:28:53
ответ на: Косорылый [67]
из-под обломков чая*
17474605че мне косорылой подписываться?! я не хОочу
а придумай мне ник, пожалуйста?
Листенон, 26-11-2010 11:30:13
фигассе как Детородный фамильярничает.
17474617Оля-ля, 26-11-2010 11:31:00
ответ на: Косорылый [71]
Зацынила..Ты ваапще замичатильный.Умничько.Тащусь с тибя..
17474622Косорылый, 26-11-2010 11:32:14
ответ на: Элеонора Клоппова [75]
зарегененый ник или в cтиле вермишель-элеонора?
17474636Косорылый, 26-11-2010 11:34:10
ответ на: Оля-ля [77]
не..не.. не. так не пойдет.
17474651лучше просто послать нахуй и никаких умничек.гы.
Мугога (АУК), 26-11-2010 11:34:56
Дада, мясо, не пиздоглазое! Ахуенно.
17474654mayor1, 26-11-2010 11:35:25
ответ на: Детородный [70]
>Собрал весщи, еду к Удаву на рулетики...
17474663>Всем привет!
Ога, он с табой паделится. Ну как ты са мной.
Оля-ля, 26-11-2010 11:35:53
ответ на: Косорылый [79]
Да не магу ужэ пасылать..Типерь семпатезируйу тибе.хых
17474669Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:38:09
да иди ты уже нахуй, зануда
17474709конец связи
Элеонора Клоппова, 26-11-2010 11:38:25
о! 90! Е
17474712чачача
mayor1, 26-11-2010 11:38:49
ответ на: огент хаоса [74]
>вот лемон совсем никрасива выглядет после всех этех абработог. а ваще афтор любет пажрать ИДЫ. а не травы
17474714Наперекор людской молве
(И, невзирая на молву!)
Волк был помешан на траве
(Уж, очень он любил траву!)
Вегетарьянец! Вот в чем суть!
А вы подумали о чем?
Не ел он даже колбасу!
(И конопля здесь на при чем!)
© Copyright: Антонио Капучини, 2002
mayor1, 26-11-2010 11:39:45
че тут?
17474730Косорылый, 26-11-2010 11:39:54
Отойду подрочить впезду.
17474735я забыл подписацца, асёл, 26-11-2010 11:40:53
ебаные нахеры
17474755Оля-ля, 26-11-2010 11:41:38
Ща патрудъ.
17474762Краскопульт, 26-11-2010 11:44:23
Эскалоп оказался куском мяса (с)
17474783Evil krevedko, 26-11-2010 11:45:05
наверно уже ф сотке бля
17474790я забыл подписацца, асёл, 26-11-2010 11:45:47
Касарылый случаем Кирзача в Кетае не встретил?бгыгыгы
17474800Evil krevedko, 26-11-2010 11:46:17
индеикина грудь жоськая есть такое небуду
17474805алкоголик из саратова, 26-11-2010 11:46:51
"раньше романьтизьм был" (с)
17474810фсе под удавом срались.
Аффтар сцынария, 26-11-2010 11:47:00
весьма аппетитно
17474813Evil krevedko, 26-11-2010 11:47:06
хотя если с беконом может и норм
17474814Косорылый, 26-11-2010 11:47:24
ответ на: я забыл подписацца, асёл [92]
Да какой Кирзачь то... я в шонхае был то пару дней да и то влоскуты.
17474815я забыл подписацца, асёл, 26-11-2010 11:47:49
ответ на: Оля-ля [89]
>Ща патрудъ.
17474818-Угадала.хехе
Косорылый, 26-11-2010 11:48:01
ответ на: я забыл подписацца, асёл [92]
да и Кирзачь сейчас на севере китайщины гдето кантуецца.
17474820Оля-ля, 26-11-2010 11:51:21
ответ на: Косорылый [99]
Щас на каво дрочешъ?Раньше,помница,на Жануфриске..
17474840