Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:23:38
ответ на: Хрундель [1195]
>хуярь его!
17172261Если таким образом продолжит хуярить, то получит звание заслуженной тгп.
Косорылый, 09-10-2010 00:25:11
Паюс... да хуле вы знаете про паюс то блядь?
17172273По идее это самая дорогая икра,которой в килограме 3 кило исходника... если сделано правильно.
Первый паюс я ел в году так 78-80 в астрахани... и это было охуенно.
Пласт икры,который режеца ножом как масло из холодильника... имеет такой яркоыраженный вкус икры,что иногда даже икра белуги альбиноса нахуй не нужна... и это настоящий паюсю и храница хуй знает сколько.
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:25:19
ответ на: припевка [1200]
Черную икру
17172274дети не любят
Черную икру
запрещают везде
черную икру
добывают и кладут на детей
не важно кто после нас,
главное нам хорошо!
Хрундель, 09-10-2010 00:25:52
ну так вот, Альби
17172280я сделал вывод, что ты родом из провинции, с высоким зарядом на претензию, неплохо образованная эгоцентричная работающая тридцатипятилетняя разведёнка с ярким но жостким прошлым
??
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:26:32
ответ на: Хрундель [1197]
>с рук есть. недавно брал не уточняя, оказалась паюсная
17172286Что значит "оказалось"? Продавец не знал, что продает?
Звукореж, 09-10-2010 00:26:34
ответ на: Косорылый [1194]
>Я вшываюсь бля!(истерично) с понедельника нахуй!
17172288------------------------------------------------------------
Харошь гнать, дьюти фри нихто не отменял, а стаканы са льдом стюардесы до сих пор исправно таскают.
Ога бля...
Паслал письмо на адре В.В. Путина, от Д.М. Медведева.
Косорылый, 09-10-2010 00:27:17
ответ на: Заебца Поулыбало [1198]
Старый,согласен.
17172296Но хуй стоит и дрочу исправно.
Замутим конечно,хуле нам алкашам.
Но сначала я сам замучу,а потом посмотрим что к чему.
Хрундель, 09-10-2010 00:27:19
и помогать тебе пока незачем, датый воюет незло и безотносительно личности
17172297сама справишься
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:27:42
ответ на: Косорылый [1182]
ааа, значед, на Алимпиаду та же хуйня была, что и на Фестиваль... это, видимо, партия и правитильство старалось, штоб не было случайно шляющимся иностранцам дискомфорта с куревом... да и цены были заоблачны на эти сигареты для рядового рассейскава курильщика. мы курили тогда яву явскую(!) или столичные явские, опять же
17172304но, будучи студентами, все же тратили родительские денежки на кабаки и дорогие сигареты. иногда
Доброе Привидение, 09-10-2010 00:28:17
ответ на: Хрундель [1204]
с целюлитными ногами и грудью формы "уши спаниеля"
17172313припевка, 09-10-2010 00:28:45
ответ на: Аффтар сцынария [1196]
а я понятия не имею, я мало разбираюсь в рыбе
17172322Доброе Привидение, 09-10-2010 00:29:07
датый,непримиримый борец с тпг
17172326(в костюмчеке спайдермена)
Хрундель, 09-10-2010 00:29:11
ответ на: Доброе Привидение [1210]
ну это неведомо
17172327Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:29:40
ответ на: Косорылый [1202]
Щас, по-моему, такой нет. По крайней мере, купить такую невозможно.
17172330Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:29:45
ответ на: Косорылый [1189]
бля, на 2 года старше меня, а уже потеешь, гугугу
17172331Косорылый, 09-10-2010 00:30:11
ответ на: Звукореж [1206]
Не.. не буду бухать. буду фотографировать,дрочить,пить косой чай и ебать моск.
17172336Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:30:32
ответ на: Хрундель [1204]
забавно.высокий анализ.Всё гораздо хуже - я не разведенка
17172339Хрундель, 09-10-2010 00:31:31
ответ на: Датый Туташхиа [1205]
>Что значит "оказалось"? Продавец не знал, что продает?
17172348это значит что закомый знакомых предлагает икру, разную. браконьерскую видимо
взял немного и черной и красной. черная оказалась паюсной
Ирония, 09-10-2010 00:31:46
ну и чо у вас тут?
17172349Доброе Привидение, 09-10-2010 00:31:56
ответ на: Туманный Ольбион [1217]
тебя зовут оля?
17172352Косорылый, 09-10-2010 00:32:39
ответ на: Датый Туташхиа [1214]
Конечно нет... и нет уже очень давно.
17172358Я в последний раз ел в 1978-81 году..
И даже за 20 рыбалок в астрахани никогда такой не видел...
Звукореж, 09-10-2010 00:33:45
ответ на: Косорылый [1216]
>Не.. не буду бухать. буду фотографировать,дрочить,пить косой чай и ебать моск.
17172373------------------------------------------------------
В самолёте бля? Нуну....
Фатограф бля, в замкнутом пространстве на восемь с половиной часоф.
Не смаши бля, литр вискаря и пиздец, ночью улетаешь-утром в шанхае пахмеляежсё, нет?
Ирония, 09-10-2010 00:34:07
ну и надгробье...
* x_624d87de :: 105,0 kb - показать17172378
Хрундель, 09-10-2010 00:34:25
ответ на: Туманный Ольбион [1217]
ну да. и что теперь делать?
17172382Ирония, 09-10-2010 00:34:39
ответ на: Ирония [1223]
>ну и надгробье...
* z_143dbe31 :: 87,9 kb - показать"формула любви"...
17172386
Косорылый, 09-10-2010 00:34:40
ответ на: Аффтар сцынария [1209]
Да! именно в олимпиаду и после это было.
17172387Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:35:25
ответ на: Хрундель [1218]
>>Что значит "оказалось"? Продавец не знал, что продает?
17172394>
>
>это значит что закомый знакомых предлагает икру, разную. браконьерскую видимо
>взял немного и черной и красной. черная оказалась паюсной
Хрун, браконьеры паюсную икру не делают. Ну, разве что, только на специальный заказ, и то сомнительно.
Ирония, 09-10-2010 00:35:44
ответ на: Ирония [1225]
>>ну и надгробье...
17172396>
>
>"формула любви"...
Это могила некоего Лоуренса Мэтисона. Находится в Австралии, в штате Виктория, на кладбище Mount Macedon.
Автор этого очень красивого и странного надгробия австралийский архитектор Питер Шиппергейн, чьим спонсором и покровителем долгое время был Мэтисон. Скульптура изначально задумывалась не как кладбищенский памятник. Лежащая девушка - вырезанная из мрамора в натуральную величину жена Шиппергейна.
Лоуренсу так полюбилось изваяние чужой жены, что он выкупил его у скульптора и перевез к себе домой.
Через некоторое время Мэтисон умер, а его вдова заказала Шиппергейну надгробие в виде любимой скульптуры мужа. (с)
Звукореж, 09-10-2010 00:35:52
Косорылый
17172397От тока фотопарат не забывай на борту, помница в Барселоне мне сумку с фотопаратом и объективами с трапа выкинули...
Косорылый, 09-10-2010 00:36:10
ответ на: Звукореж [1222]
Не сметь блядь раскрывать планы талантливого фотографа современности нахуй!(визгливо)
17172401припевка, 09-10-2010 00:36:24
ответ на: Заебца Поулыбало [1203]
осталось чо?
17172407Доброе Привидение, 09-10-2010 00:37:19
ответ на: Ирония [1228]
совсем людишки охуели
17172422когда я умру,скормите меня хищникам и не надо никакой могилы впесду
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:37:21
ответ на: Косорылый [1202]
вот в эти годы я ее и жрал - отцу привозили из Астрахани, но мы не понимали тогда - полбанки съели 3-литровой (на завтрак обычно), потом мама сказала - типа икра неправильная, не зернистая, гыгы
17172423в итоге оставшиеся полбанки выбросили, вроде
эх, мама моя капризная, вот отец в 64 года и ушел... 5 месяцев до 65 недожил
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:37:38
ответ на: Косорылый [1207]
Сцуко, я тебе, блядь, конкеуренцеуею организую. Моментом. Дай самогону попробывать...ДАЙ!!!
17172427З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:38:19
ответ на: припевка [1231]
для вас всегда, хехе
17172438ХуеВ, 09-10-2010 00:38:21
ответ на: Хрундель [1224]
соси на жизнь на родине, которую ты так ненавидишь...
17172439Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:38:30
Бонд Стрит и Ронхилл-были по рублю,а Мальборо,Данхилл,Ньюпорт-по рупь писят.
17172443Хрундель, 09-10-2010 00:39:14
ответ на: Датый Туташхиа [1227]
да похуй, мне такую продали. куском и ломается как твердый сыр
17172455припевка, 09-10-2010 00:39:15
ответ на: Косорылый [1202]
>Паюс... да хуле вы знаете про паюс то блядь?
17172457>
>По идее это самая дорогая икра,которой в килограме 3 кило исходника... если сделано правильно.
>
>Первый паюс я ел в году так 78-80 в астрахани... и это было охуенно.
>
>Пласт икры,который режеца ножом как масло из холодильника... имеет такой яркоыраженный вкус икры,что иногда даже икра белуги альбиноса нахуй не нужна... и это настоящий паюсю и храница хуй знает сколько.
===
Паюсная икра является во вкусовом отношении самой лучшей, самой приятной, вкусной, хотя в российской торговле она всегда была дешевле, чем зернистая, которая считалась более «красивой», т. е. имела лучший внешний, товарный вид. На самом деле паюсная икра не только самая вкусная, но и самая стойкая в смысле сохранности.(с)
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:39:40
ответ на: Косорылый [1226]
ыыы, старперы ностальгируют...
17172465я в 85-м школу закончил, а в армии - 87-89
припевка, 09-10-2010 00:39:51
ответ на: Заебца Поулыбало [1235]
хых
17172471Ирония, 09-10-2010 00:40:17
ответ на: Доброе Привидение [1232]
>совсем людишки охуели
17172475>когда я умру,скормите меня хищникам и не надо никакой могилы впесду
-----
это не совсем этично чужие могилы обсуждать...но мне просто очень понравилось изящество исполнения..хоть и жутковато смотрицца такая скульптура на кладбище.гыы
Звукореж, 09-10-2010 00:40:59
А хде художник?
17172480Мечтает поди в арафатку закутамшись...
Али па улицам ходит, на архетектуру смотрит...
Пьяный канешна.
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:41:35
ответ на: припевка [1239]
я думаю, что паюсная проигрывала в сроке хранения при прочих качествах. и вообще кто видел паюсную икру?
17172483Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:42:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1237]
ага, ньюпорт - ментоловые, вроде
17172488но я помню фестивальный год в москве - там все по рупьписсят, вроде, было
Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:43:29
хех,тут ещё есть художники? Пьяные и в арафатках?
17172500Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:43:59
ответ на: Доброе Привидение [1220]
пока нет
17172504Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:44:36
ответ на: припевка [1239]
ыыы, завтра, если маму свою увижу, расскажу ей...
17172510Злопердяй Буханкин, 09-10-2010 00:44:42
Скотство,безкультурие и бездуховность.
17172511Косорылый, 09-10-2010 00:45:06
ответ на: припевка [1239]
Я про еду гуглом никогда не пользуюсь и описываю исключительно личные ощющения внатуре.
17172514Спиздить могу что дрочил 7 раз в день и т.д. но про жратву никогда... это святое.