Камрады, всем не грустить! Вот я и добрался в свою любимую рубрику. Завидуя успехам асов, типа КонАццкого Синдрома и пр., решил и я поделиться с фтыкателями рецептом вполне себе бюджетных каш с мясом. Основа – каша рисовая либо гречневая. Добавляется мясо животных (в виде фарша) либо птиц (фарш, сердце, печень), плюс лук и кетчуп. Для суровой мужской пьянки вполне подходит, впрочем, и для горячего обеда/ужина, я хз, когда и для кого вы будете готовить.
Предупреждаю – готовилось, снималось и одновременно писАлось после примерно 1 л. водки + 2 литра коктейля «Золотая бочка» (одноименный сорт пива: литр крепкого + литр светлого), так что какие-то вещи мог упустить.
В данном случае предлагаю приготовить куриную печень с рисом. Ингредиенты: 400 – 500 гр. риса (лучше «Мистраль», легче промывается, сорт «Кубань» - да, рис круглый, и не ебите мне мОзги насчет улучшенных качеств длиннозерного риса – кто хочет – берет длиннозерный), 500 гр. или около того куриной печени (либо любого другого мяса/фарша), одна средняя луковица, полбутылки кетчупа «Лечо» либо «Адмирал» фирмы «Балтимор» (с другими кетчупами либо фирмами не экспериментировал, увы).
Вначале отмораживаем куриную печень – начал под кипятком, закончил в микроволновке.
Да, горячая вода из-под крана техническая и используется для промывки труб. Да, ее температура должна быть не менее 70 градусов Цельсия, иначе все микробы в трубах пожалуют к вам на обед и будут счастливо размножаться в кишках. Заебись. Кто-нибудь имеет что-то добавить? В ответ, как правило, вижу ситуации «Молчание ягнят» либо «Заслушаем клоунов».
В обоих случаях добавлю я. Камрады, учитывая крайне низкий уровень ахтунгов на ресурсе (а, как известно, ахтунги больше всего следят за своим здоровьем) и крайне высокий уровень потребления нами – правильными камрадами – спиртного и курева, в том числе и шишек - не парьтесь и готовьте, не соблазняясь на борьбу за здоровье. «Что с человеком не делай, он упорно ползет на кладбище» (с) М.М. Жванецкий.
Затем ставим рис вариться с помощью миски Tupperware (кто не знает – это набор мисок для длительного хранения продуктов, плюс для варки риса и гречки, плюс еще много чего, описание – в Тырнете).
Да, за скрытую рекламу мне нихуя не заплатят. Любители пещерных средств готовки – берите кастрюлю. Только не забудьте разжечь под ней огонь.
Рис (в данном случае) варится в микроволновке (прошу не пиздеть насчет «еда из микроволновки убивает быстрее, чем пуля» (с) «От заката до рассвета», давно готовлю, до сих пор жив – на радость вам, на страх врагам). Для кого-то – увы, для кого-то – светлый путь. Впрочем, я отвлекся.
Значит, солим рис «Вкусной солью» (не пизжу, так называется, продается в пластмассовых банках соль с приправами, я использовал «7 блюд»), из расчета «закрыть составом всю поверхность», слой толщиной 1 – 1,5 мм., (1,5 – для любителей), затем заливаем рис водой (из расчета 1: 2 – где 1 – толщина слоя риса, а 2 – толщина слоя воды), и варим полученное в микроволновке из расчета 400 гр. на 30 мин. После того, как сварилось, добавляем сливочное масло – для сытности.
Затем – режем лук, заливаем подсолнечным маслом и жарим его до стадии «коричневый с обеих сторон» (изначально лук был красный).
Масло желательно рафинированное – иначе присутствующие пелотки и/или камрады с обостренными нюхательными рефлексами обблюются и уже жрать ничего не станут – либо, как вариант, выгонят автора блюда с кухни и зальют сковородку водой, что тоже не есть гут.
После этого – вываливаем куриную печень в муку и обваливаем. Желательно делать это в какой-нибудь глубокой миске. Мукой надо засЫпать печень так, чтобы печень выглядывала из-под муки. Жаль, не заснял – картина «Клубника под снегом, или Поле за клиникой по пересадке органов» прямо просится на холст. Муки после обвалки должно остаться меньше, чем печени
Когда лук поджарится (до коричневого цвета), добавляем кетчуп. Затем, примерно минуты через полторы, когда кетчуп пропитает лук, добавляем рис, затем печень и перемешиваем.
Дожидаемся, когда рис в процессе перемешивания пропитывается содержимым сковороды, и отключаем источник тепла. В итоге:
И, по традиции – питомец ждет добавки.
Когда горячее, хорошо идет под водку.
Всем не болеть!
Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:01:06
Дадада! чо за магазин?
17172045Косорылый, 09-10-2010 00:01:40
ответ на: Доброе Привидение [1131]
А сделай какие нибудь соления в олифковом масле... типа соленых лимонов.
17172051Доброе Привидение, 09-10-2010 00:02:22
ответ на: Косорылый [1152]
можно,но побаиваюсь кс
17172059Звукореж, 09-10-2010 00:02:40
Художнеку дарова.
17172061Чо бля, праснулси, уже за воткай размеренно сходил?
Шарф не тянет?
Хрундель, 09-10-2010 00:03:31
ответ на: Туманный Ольбион [1140]
ну и как же тебя не признать-то
17172065споешь при случае такую песенку?
Косорылый, 09-10-2010 00:03:51
ответ на: Хрундель [1145]
Я ел кита в японии,непонравилось.
17172066Звукореж, 09-10-2010 00:03:57
ответ на: Косорылый [1152]
>А сделай какие нибудь соления в олифковом масле... типа соленых лимонов.
17172067------------------------------------------------------
Деллал он уже, от веть алкашня...
Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:04:03
ответ на: Звукореж [1154]
>Художнеку дарова.
17172068>Чо бля, праснулси, уже за воткай размеренно сходил?
>Шарф не тянет?
хуйтам! я две Винды переустанавливал,ХР и 7-ку,работы было-ибисьонаврот!
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:04:55
ответ на: Косорылый [1124]
ага, а еще история была - камрад из Анадыря (в общаге жили), 3-литровую банку собственного посола красной икры привез и рыбы красной дохуя, икру жрали ложками из банки. просто пиво уже не лезло (все ж с каникул приехали - при деньгах, при гостнцах) - мешали с лимонадом, дюшес, кажись... да и рассказывал, вроде, эту историю уже...
17172076эх, бля, как тоскую по студенеству беззаботному своему и временам тем... хуй с ними, с этими "визитными карточками покупателя", с дефицитом... но жрали ж все и холодильнеги были у всех забиты... самые дорогие сигареты за 70 копеек по талонам - "Космос", вроде...
а еще во время фестиваля во всех палатках можно было купить НАСТОЯЩИЕ фирменные сигареты по рупьписсят...
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:05:27
ответ на: Звукореж [1149]
http://fruity-mail.ru/
17172083Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:06:04
ответ на: Хрундель [1155]
спою
17172086Звукореж, 09-10-2010 00:06:24
ответ на: Косорылый [1156]
>Я ел кита в японии,непонравилось.
17172088--------------------------------------------------
Иво надо, каг паймали жрать, ваще жесть гаварят.
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:07:27
ответ на: Туманный Ольбион [1161]
Тебе до Альбиона, как до Луны раком.
17172093Звукореж, 09-10-2010 00:07:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1158]
>хуйтам! я две Винды переустанавливал,ХР и 7-ку,работы было-ибисьонаврот!
17172096----------------------------------------------------------------------
-
Ну пиздец бля, уработылси....
Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:08:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1147]
и тебе не хворать!
17172104З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:09:15
нутак вод!
17172108Косорылый, 09-10-2010 00:09:22
ответ на: Доброе Привидение [1150]
Норвегия.
17172110Это был пездец.
Вообщем ловим рыбу в раене Тромсе,пьем синьку и тд.
А шкипер,норвежец рассказыват такую хуйню:
Я горжусь нахуй что рыбачу с русскими!
Только русские могут по полгода стоять в нейтральной зоне и весной,когда киты идут во фьерды за селедкой и норвежские браконьеры хуярят их... способны на 2 часа зайти в норвежские воды,класть хуй на береговую охрану,купить убитого кита или несколько,выйдя опять же в нейтральные воды,продать тут же китов японцам или португальцам и на вырученные бабки бухать дальше полгода!
Хрундель, 09-10-2010 00:09:27
ответ на: Доброе Привидение [1150]
а я собак есть не стану ни за что
17172113и всяких кошачьих. про китай все знают что медвежья лапа деликатес и суп из эмбрионов. а ведь еще грудинка пантеры
гыы аборигены в астралии знаешь как одичавших кошек жрут. тут показывали
прямо так в костер кидают, потом сядут вокруг и кишки из живота тянут
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:09:57
боюсь идти курить ибо проебываю нахенг, хехе
17172115Косорылый, 09-10-2010 00:10:58
ответ на: Звукореж [1162]
Не пробовал.. пиздить не буду. но надеюсь.
17172121Хрундель, 09-10-2010 00:11:08
ответ на: Туманный Ольбион [1161]
ну хорошо
http://www.youtube.com/watch?v=nx2x8QzfkiM&feature=related
17172124З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:11:26
ответ на: Косорылый [1167]
в норвегию интересно. визы нет, а в понедельник переговоры в бергене
17172126припевка, 09-10-2010 00:11:42
ответ на: Аффтар сцынария [1159]
у нас красной не было
17172128а литровая банка с чёрной в холодильнике стояла практицки всегда
как щас помню - столовая ложка воткнута в целованку и уже целофанка вместо крышки и резиночка чорная сверху
кста почему то раньше чёрная икра плотная какая то была, не отдельными икринками как щас
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:12:00
кто там че пиздел?
17172133З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:12:22
какойто нахенГ?
17172136Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:12:22
ответ на: Датый Туташхиа [1163]
Почему так грубо.А тебе до героя грузинской мифологии ближе?
17172137Антацид (изжога-гадость), 09-10-2010 00:12:35
ответ на: Звукореж [1164]
>>хуйтам! я две Винды переустанавливал,ХР и 7-ку,работы было-ибисьонаврот!
17172139>------------------------------------------------------------------
----
>-
>Ну пиздец бля, уработылси....
А хуле? Пока все нужные проги воткнул,аськи хуяськи..аж глаза не видят нихуя!
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:13:01
или просто нравятся круглые числа?
17172144З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:13:17
ну не смею мешать
17172147Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:13:26
ответ на: Туманный Ольбион [1176]
>Почему так грубо.А тебе до героя грузинской мифологии ближе?
17172150Гораздо
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:13:34
хотя и хочу помешать
17172152Косорылый, 09-10-2010 00:13:40
ответ на: Аффтар сцынария [1159]
Я помню.. у нас это было в 80м и 81м году.
17172155именно сигареты по рупьписят. мальбро,винстон,кэмел и ньюпорт ментоловые.
З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:13:43
блядь!
17172157Звукореж, 09-10-2010 00:14:13
ответ на: Косорылый [1167]
>Только русские могут по полгода стоять в нейтральной зоне и весной,когда киты идут во фьерды за селедкой и норвежские браконьеры хуярят их... способны на 2 часа зайти в норвежские воды,класть хуй на береговую охрану,купить убитого кита или несколько,выйдя опять же в нейтральные воды,продать тут же китов японцам или португальцам и на вырученные бабки бухать дальше полгода!
17172159------------------------------------------------------
Нудабля, тока некатарым приматам, нужна ехать на шанхайчину, шоп патом бухать пол года...
Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:14:39
ответ на: Датый Туташхиа [1163]
Уёбыш
17172162З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:15:02
ответ на: Косорылый [1182]
эээ, дядя, а ты с какого года?
17172165магистр Иода, 09-10-2010 00:15:33
Простите, я спать, устал непадеццки.
* БУУУ :: 19,4 kb - показатьЛюблювыебывацца чмоке
17172169
Косорылый, 09-10-2010 00:15:39
ответ на: Заебца Поулыбало [1172]
Да ептыть... норвеги визу дают на раз. Я обычно 2-3 дня делаю.
17172172Косорылый, 09-10-2010 00:17:05
ответ на: Заебца Поулыбало [1186]
1967.. гордо разрывая потный тельник.
17172189Хрундель, 09-10-2010 00:17:13
ответ на: припевка [1173]
это паюсная, она и сейчас есть. а икринками зернистая
17172192Звукореж, 09-10-2010 00:19:09
ответ на: Косорылый [1182]
>Я помню.. у нас это было в 80м и 81м году.
17172205>именно сигареты по рупьписят. мальбро,винстон,кэмел и ньюпорт ментоловые.
---------------------------------------------------------
Ты нихуя не помнишь, мозги пропил.
В 80-м была ява в мяхкой пачке па 35 копеек ис под полы, в киосках вышеперечисленные сигареты лежали па рублю, нихто их не брал бля.
Па полтора рубля продавал лично в 87-88 году.
Кароче грущек бля.
Датый Туташхиа, 09-10-2010 00:19:41
ответ на: Хрундель [1190]
>это паюсная, она и сейчас есть. а икринками зернистая
17172209А где она есть?
Вася, 09-10-2010 00:19:58
Это был репортаж из притона бомжей?????
17172210Автор, ты долго не протянешь на такой еде...
Главное - питомца не корми этой хуйнёй, а то тебе грозит статья за издевательство над животными!
А собачку - жалко...
Косорылый, 09-10-2010 00:19:59
ответ на: Звукореж [1184]
Я вшываюсь бля!(истерично) с понедельника нахуй!
17172211Хрундель, 09-10-2010 00:20:05
ответ на: Туманный Ольбион [1185]
хуярь его!
17172214Аффтар сцынария, 09-10-2010 00:21:00
ответ на: припевка [1173]
дык паюсная энто икра, небось, Пева?
17172221Хрундель, 09-10-2010 00:21:15
ответ на: Датый Туташхиа [1192]
с рук есть. недавно брал не уточняя, оказалась паюсная
17172223З.Поулыбалло, 09-10-2010 00:21:17
ответ на: Косорылый [1189]
старый ты, дядя, как феодализм, давай-таки самогоноварение замутим.
17172225Туманный Ольбион, 09-10-2010 00:22:26
ответ на: Хрундель [1195]
помоги
17172243припевка, 09-10-2010 00:22:29
ответ на: Хрундель [1190]
может и она была, хз
17172244я в децтве не любила ваще икру дико
почти как вареный лук