Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Канаплюшка, 07-10-2010 03:55:42
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1329]
можете называть меня по свойски - просто Лилит )
17159345Риальне Ракель, 07-10-2010 05:14:25
жызнено хых
17159352я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 05:17:51
ответ на: Канаплюшка [1330]
можете называть меня по свойски - просто XyeB...
http://www.youtube.com/watch?v=ODmQaQd03Ig&feature=related
17159353Канаплюшка, 07-10-2010 05:23:53
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1332]
>можете называть меня по свойски - просто XyeB...
17159358>
>
>http://www.youtube.com/watch?v=ODmQaQd03Ig&feature=related
вот так вот запросто к живому богу ФЖ? )
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 05:37:17
ответ на: Канаплюшка [1333]
http://www.youtube.com/watch?v=_Jtpf8N5IDE&feature=related
17159364Канаплюшка, 07-10-2010 05:40:12
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1334]
щас поглядю....
17159365ХуеВ, 07-10-2010 05:41:56
ответ на: Канаплюшка [1333]
асёл нумеро 1571 это тоже я был... барышня Канаплюшка, Вы мне очень нравитесь...
17159366Канаплюшка, 07-10-2010 05:43:17
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1334]
>http://www.youtube.com/watch?v=_Jtpf8N5IDE&feature=related
17159368обожаю эту песню
и вобще Квинов
и тоже не понимаю зачем жить вечно
Канаплюшка, 07-10-2010 05:44:47
ответ на: ХуеВ [1336]
>асёл нумеро 1571 это тоже я был... барышня Канаплюшка, Вы мне очень нравитесь...
17159369вы мне тоже очень нравитесь идальго Хуев )
ХуеВ, 07-10-2010 05:59:27
Надька, паскуда ты бля голожопая, я по тибе очень скучал... как ты поживаешь?
http://www.youtube.com/watch?v=8GAPAvev-os&feature=fvst
17159375ХуеВ, 07-10-2010 06:01:51
ответ на: Канаплюшка [1338]
но Вы другому оттдана... пардон бля... другому даёте....
17159378ситивой дрозофилл, 07-10-2010 06:01:53
Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. (с)
17159380дальше ничитал ибо сразу понятно што напыщенное гавно. спасиба афторской стилистике, сберегшей время
Канаплюшка, 07-10-2010 06:03:46
ответ на: ХуеВ [1340]
>но Вы другому оттдана... пардон бля... другому даёте....
17159383а кому щас лехко...
Корнхолио, 07-10-2010 06:04:33
ответ на: Канаплюшка [1330]
>можете называть меня по свойски - просто Лилит
17159386жжошь
ХуеВ, 07-10-2010 06:07:07
ответ на: Канаплюшка [1342]
но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159392Канаплюшка, 07-10-2010 06:07:41
ответ на: Корнхолио [1343]
привет )
17159393Корнхолио, 07-10-2010 06:08:52
ответ на: Канаплюшка [1345]
>привет )
17159394привет)
ХуеВ, 07-10-2010 06:09:25
>О, превед! Заебися пажываю, вод тестирую чюдо технеки...
17159396чё бля за чюдо технеки, засранка? надеюсь, ты не переметнулась в кэнон?
Корнхолио, 07-10-2010 06:10:42
ответ на: ХуеВ [1344]
>но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159398Хуев, не пизди
Канаплюшка, 07-10-2010 06:11:33
ответ на: ХуеВ [1344]
>но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159399и я вас буду абажать.. издалека вздыхать... надеятся и верить (сама чуть не поверила, так вдохновенно спиз...)
Канаплюшка, 07-10-2010 06:17:16
ответ на: Корнхолио [1348]
глаза на вашем рисунке отдыхают
17159406Корнхолио, 07-10-2010 06:19:37
надянька, спасибо что показала сиськи
17159407Листенон, 07-10-2010 06:24:19
ответ на: Корнхолио [1351]
ебаный врот....
17159410Корнхолио, 07-10-2010 06:27:28
еб твою мать. лучше бы я самоубился ыыы
17159416ХуеВ, 07-10-2010 06:29:25
ответ на: Канаплюшка [1349]
ва-первых, бля, на Вы пишетца с Большой Буквы (нас не так и много, ХуеВых)... ва-втарых... эх бля... как же я без тебя издалека смогу... я в красной лодке и в белом шлёме...
http://www.youtube.com/watch?v=xE5N52V3IRk&feature=related
17159420Канаплюшка, 07-10-2010 06:30:05
вылез
17159421ХуеВ, 07-10-2010 06:31:57
нахеры во ФЖ конкретно заебали... Жорло, кусок гавна, ты меня слышишь?
17159425Канаплюшка, 07-10-2010 06:32:42
ответ на: ХуеВ [1354]
>ва-первых, бля, на Вы пишетца с Большой Буквы (нас не так и много, ХуеВых)... ва-втарых... эх бля... как же я без тебя издалека смогу... я в красной лодке и в белом шлёме...
17159427>
>http://www.youtube.com/watch?v=xE5N52V3IRk&feature=related
ни учите миня жить лучше продухтами помогите
Листенон, 07-10-2010 06:35:16
ответ на: ХуеВ [1356]
иди нахуй
17159431Канаплюшка, 07-10-2010 06:46:36
а Жорлу я так поняла моск уже на череп давит
17159451интеллект брызжет прям упругими струями
или это был не интеллект...
ХуеВ, 07-10-2010 06:48:18
Китайцы не пройдут!!!
http://www.youtube.com/watch?v=oUFSLkjcBdk&p=8B24852A1F04005D&playnext
17159458Mr. Tyler, 07-10-2010 07:04:18
всё сретесь штоль?
17159479Mr. Tyler, 07-10-2010 07:06:34
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1216]
>типо-бойтесь людей?
17159482>
>тибе нелегко жить наверняка
очень нелегко и очень легко одновременно
ХуеВ, 07-10-2010 07:11:39
Надька, ибаццо давай?
17159485Канаплюшка, 07-10-2010 07:24:02
я хрячу понимаешь как лошадь пржевальского, а они тут ибуцо
17159498где справедливость
Канаплюшка, 07-10-2010 07:25:37
какого хрена я все жорлу этому мерскому адресуюсь
17159500ХуеВ, 07-10-2010 07:27:09
все бы бляди...
http://s53.radikal.ru/i140/1010/76/440eb02c26c9.jpg
17159504Канаплюшка, 07-10-2010 07:31:42
ну какой красавчик пес...)
17159508ХуеВ, 07-10-2010 07:39:43
>а пачиму у тибя глоза такие пичяльные?
17159526так ить, никто не даёт... ужо годков двадцать как пезды живой и тёплой не видал...
Канаплюшка, 07-10-2010 08:04:18
а это мое жывотное
* Лаки :: 76,6 kb - показать17159556
Косорылый, 07-10-2010 09:26:34
Рассветает...
17159774Juzz's, 07-10-2010 09:56:36
где все конкурсанты? утомилили не съедобным
17159891DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-10-2010 10:06:44
вот и рега слава тебе госпади
17159928надеюсь припезденные клоны не сильно вчера заебали публику
рылокрыс, 07-10-2010 10:23:35
ответ на: Доброе Привидение [34]
в точку
17160005ещё аффтар забыл плохо поструганной моркови добавить
есть это можно, но изложение...
3*
Kunumkoff заебавшийся регицца, 07-10-2010 10:37:50
Запеканко со стрелочкаме.6* за прекрасное БЖ.
17160098я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 19:11:52
ответ на: КлонЪ [1]
тхкмнт
17163097Conanдойл, 08-10-2010 08:27:09
Када в доме нет нихуя мяса, делают вот такую хуйню...
17165707Rellon, 08-10-2010 11:21:13
Хуйня какая то
17166618я забыл подписацца, асёл, 08-10-2010 16:55:02
hände hoch !!
17168877Русскоязычная, 08-10-2010 23:48:13
чтото несовместимое..
17171913и без петомца