Название довольно редкого высокогорного гриба суньхунь переводится с китайского как «этим вполне можно подрочить». И действительно, отваренный гриб напоминает песду, при этом он имеет упругую консистенцию, весьма крепок и устойчив к разрушению, на ощупь склизок. Если бы природа дополнила его центральным отверстием – то лучшего приспособления для дрочки и желать не приходилось бы. Выглядит гриб вот так:
Собственно, поэтому блюдо и назовём салатом из пёзд, или песдатым салатом. Для приготовления нам понадобится:
1. Грибы суньхунь отварные, где-то граммов триста.
2. Солёный огурец.
3. Помидоры - три штуки среднего размера.
4. Небольшая репчатая луковица.
5. Пяток зубчиков чеснока.
6. Укроп.
7. Маянез.
Приготовление просто и традиционно: рубим пёсды на сектора
Лук рубим кому как нравится, лично я зафигарил его довольно крупно. Чеснок режем на мелкие кусочки лезвием от безопасной бритвы, смоченным в оливковом масле. Ни в коем случае не применять никаких чеснокодавилок и прочих благ цивилизации – блюдо испортите.
Помидоры просто режем. Этакими средней крупности кусками. Как раз куски помидора должны органически сочетаться с кусками грибов, а именно, быть близкими по размерам. В идеале – должны быть одинаковыми по массе с точностью до 2 г. Но мне было впадлу заморачиваццо, я их просто порезал.
Здесь должно было оказаться фото порезанных огурцов, но я его проебал, посему просто расскажу, что огурцы там есть. Мелко порезанные. Ну, прям ваще мелко.
В-общем, аккуратно укладываем слои друг на друга, ну, как для селёдким под шубой. Чтобы не смешивались. Строго в последовательности: грибы-лук-огурец-чеснок-помидоры-укроп. И ставим в холодильник на три минуты при температуре +4ºС.
Вынимаем из холодильника. Сверху наваливаем маянеза «Город невест» (салат с пёздами, майонез должен быть с названием, ассоциирующимся с женским началом). Перемешиваем.
Подавать хорошо с маринованными грибочками, я применил белый и опёнки.
Приятного аппетита!
Juzz's, 22-09-2010 12:18:26
ответ на: Косорылый [891]
здрасте
17064293потом я должна буду отправить кому то вино?
Juzz's, 22-09-2010 12:19:44
ответ на: Шэнпонзэ [894]
мне нравилось когда масло пахло семечками
17064305теперь это шик
Juzz's, 22-09-2010 12:20:46
ответ на: Косорылый [891]
быстрее отвечай.. я тороплюсь
17064313Косорылый, 22-09-2010 12:21:53
ответ на: juzz's [895]
Конечно.. ты же приз выставляешь..
17064325Косорылый, 22-09-2010 12:22:45
ответ на: juzz's [897]
кстате.. какой фотик купила?
17064332Juzz's, 22-09-2010 12:22:57
ответ на: Косорылый [898]
нет, ну может тебе,а ты уже своей рукой владыкой
17064334Juzz's, 22-09-2010 12:24:50
ответ на: Косорылый [899]
никакой еще.. сони скорее всего.. простой в обращении зеркалка потом докуплю объектив на "дальность"
17064350Косорылый, 22-09-2010 12:25:25
ответ на: juzz's [900]
Я же синяк...(укоризнено)
17064358Выжру,потом отпиздят и чмырить будут всю жысть..
Косорылый, 22-09-2010 12:26:21
ответ на: juzz's [901]
дай сылку на сони.
17064374Juzz's, 22-09-2010 12:27:08
ответ на: Косорылый [902]
>Я же синяк...(укоризнено)
17064384>Выжру,потом отпиздят и чмырить будут всю жысть..
так я этого и боюсь..надо спрятать.. от себя
Juzz's, 22-09-2010 12:31:15
ответ на: Косорылый [903]
http://www.fnac.com/Sony-Alpha-A230L-Obj-Sony-DT-SAM-18-55-mm-f-3-5-5-
17064421Косорылый, 22-09-2010 12:31:23
Отойду покурить и подрочить.
17064423никому не расходица нихуя.
Juzz's, 22-09-2010 12:32:38
ответ на: Косорылый [903]
приду расскажешь мнение?
17064435Maira, 22-09-2010 12:36:20
ответ на: Косорылый [891]
Да, бля, делать мне больше нечего на работе. Хотя...
17064468Просто это попалось на глаза
Шэнпонзэ, 22-09-2010 12:39:19
Ну, осилим ещё 65 каментов?
17064492Доброе Привидение, 22-09-2010 12:40:16
ответ на: Maira [881]
>а кто то и салат с солеными грибами, ибо оленину в их сельпо нынче не завезли. Нехуй таким снобом быть
17064498талантливый человек и из сосиски из сельпо шедевр сделает,ага
Косорылый, 22-09-2010 12:41:42
ответ на: juzz's [907]
Я сони не уважаю.. потому как дорого и только свои обьективы и т.д.
17064505Косорылый, 22-09-2010 12:47:48
ответ на: juzz's [907]
вот чего надо и все,нирвана.
* EOS-5D_frontside_800m :: 52,1 kb - показать17064584
Косорылый, 22-09-2010 12:50:47
ошыбся обьективом нахуй... вот.
* eea7ea6a7eeff5ee75b00141ffdf18ef :: 43,0 kb - показать17064621
Косорылый, 22-09-2010 12:55:05
Ушол на разгрузку картошки и рубероида впезду.
17064642Maira, 22-09-2010 12:55:49
ответ на: Доброе Привидение [910]
Ха, а нахрена из сосиски шедевр делать. Ее можно и без выебонов схомячить. Это рубрека - вкусно жрать, а не красиво.
17064646Maira, 22-09-2010 12:57:28
А салат думаю вкусен. Только маянез нахрен конечно, масло лучше бы подошло. А уж кукурузное или оливковое из девственниц, это уж кто на что учился.
17064657Optimus Prime, 22-09-2010 12:57:32
Автору залупу на воротник!
17064660Maira, 22-09-2010 12:59:31
Ну, и грибы должны быть соленые.
17064673crazyland, 22-09-2010 13:16:27
ответ на: Maira [915]
бля, ты чеж такое упертое всегда, те попиздеть неочем чтоль?
17064820с пловом была хуйня, терь ДП у тя снобом оказался... из твоих сегодняшних каментов лично я понял, что те дапезды, что жрать, как оно выглядит, и что там на вкус.
crazyland, 22-09-2010 13:20:45
ответ на: Maira [915]
>Это рубрека - вкусно жрать, а не красиво.
17064853======================
прям пиздец ты вымораживаешь... красиво значит не вкусно или вкусно = некрасиво?
а че, если ты выкладываешь что-либо на всеобщее обозрение, можно оформлять это похуйкак?
crazyland, 22-09-2010 13:24:14
/и похмелья вроде нет... прям завела чета, сцучька/
17064882Датый Туташхиа, 22-09-2010 13:29:50
Здрасьти всем!
http://www.ok-land.ru/shop/photo_video/fotokamery/fotokamera-sony-nex-
17064945Косыч, а говорят, что будущее за такими оппоратаме:
Maira, 22-09-2010 13:31:01
ответ на: crazyland [919]
О, бля, защитники повылазили.Говорю то, что думаю и подпездывать никому не буду, даже типо "мэтрам". У меня есть своя точка зрения и я ее выражаю.
17064956А на всякий - мне нравится как приведение готовит.
И что я жру, не твоего костлявого ума дело
Косорылый, 22-09-2010 13:32:22
ответ на: Датый Туташхиа [922]
Хуй знает.. я ж за оригинальные сылки без обработки впезду ратую..
17064964Косорылый, 22-09-2010 13:33:39
ответ на: Датый Туташхиа [922]
Но очень странно что при дырке 2.8 недорогая цена.
17064973Maira, 22-09-2010 13:35:12
у некоторых с логикой вообще тухляк.
17064988Козликов, 22-09-2010 13:39:31
Непонятный рецепт. От нездоровой фантазии. Увы.
17065019Косорылый, 22-09-2010 13:44:41
Датый! я кому бля все это расписываю под хохлому бля! ща наебенюсь влоскуты нахуй!(истерично разрывая тельник впезду)
17065049Датый Туташхиа, 22-09-2010 13:56:47
ответ на: Косорылый [928]
>Датый! я кому бля все это расписываю под хохлому бля! ща наебенюсь влоскуты нахуй!(истерично разрывая тельник впезду)
17065133Чесна говоря не понял. Чо расписываешь-то?
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 14:04:16
ответ на: Датый Туташхиа [929]
хуясе, Датый сдесь
17065176хелло, нахуй и фпаесду
Косорылый, 22-09-2010 14:08:34
ответ на: Датый Туташхиа [929]
Ну про фотопарат,фокусные растояния и светосилу.
17065212Косорылый, 22-09-2010 14:10:03
ответ на: КонАццкий Синдром [930]
О!проспался алкаш..
17065221хуле нихуя не готовишь и не шлешь? в запой ушол?
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 14:10:54
ответ на: Косорылый [932]
я и в запое засылаю, не песди
17065231заслал на седни
Датый Туташхиа, 22-09-2010 14:11:06
ответ на: КонАццкий Синдром [930]
>хуясе, Датый сдесь
17065234>хелло, нахуй и фпаесду
Здравствуйте, уважаемый!
Датый Туташхиа, 22-09-2010 14:12:17
ответ на: Косорылый [931]
>Ну про фотопарат,фокусные растояния и светосилу.
17065250А объективы к нему подходят кроме родных еще и минолтовские и конико-минолтовские.
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 14:22:57
ответ на: Датый Туташхиа [935]
минолту сони перекупила. бренд перестал существовать
17065340Датый Туташхиа, 22-09-2010 14:31:32
ответ на: КонАццкий Синдром [936]
>минолту сони перекупила. бренд перестал существовать
17065414Может, еще в продаже остались объективы со старым названием.
Maira, 22-09-2010 14:47:43
хе, завсегдатаи ведут неспешную беседу..
17065530что то скучно и работать неохото совсем
Маё, 22-09-2010 14:50:48
за фотку конечно кг/ам, редкая мразь
17065556Жук_короед, 22-09-2010 15:18:23
КоньЯццкий Синдром
17065760deshik, 22-09-2010 16:25:44
с маянесом незачед
17066386Sebastian Pereyro, 22-09-2010 18:00:59
Какого хуя три палочки, босс?
17067197я забыл подписацца, асёл, 24-09-2010 08:38:34
энтот сунь-хунь - это ж грузди!
17077933KOLOBOK, 30-01-2011 02:32:02
PETbKA:
17792536VASLI IVANOVICH,SHO DELAESH???
V.I.: OTVECHAETb:
IAPONSKII IZYCHAEMb....BOSIAK DEREVENSKIII...
PETbKA:
V.I,DAI POSMOTRETb.....!
V.I.:
NA,SMOTRI!
CHITAET PETbKA INSTRYKZIO ,KAK IZYCHATb NYJNO IAPONSKII IAZUK....:
INSTRYKZIA:
NYJNO SNACHALA PEREJITb NERVNUI ESTRESS....,STRASHYIO NOVOSTb...!
PROCHITAL PETbKA I SPRASHIAET VASILAI IVANOVICHA:
A SLUSHAL V.I. SHO ZENY NA VODKY BOLSHEVIKI PODNIALI NA 5 RYBLEI!!!!
VASLII IVANOVICH:
PODPRUGNYL NA DIVANCHIKE,Y ZAORALL:
SIKOKO,SIKOKO????