Приготовим безхитростное но шибко вкусное жорево. Потребуется утка или хотя бы часть ее как у меня. Мне досталось утиное филе, 3 куска грамм на 700. Еще необходимы сливы, лучше алыча, но за неимением выбираем самые кислые из тех что продают. Лук имбирь чеснок и чили. Мята обязательна, у меня свежая с дачи — сорняк хуле.
Из слив вынимаем кости, имбирь и мяту режем
заливаем кипятком и варим на тихом огне
Утку расчленяем на порционные куски и обжариваем до румянца на ложке оливкового
добавляем лук, чеснок и чили, жарим до мягкости лука
Заливаем кипятком что б покрыло мясо и немного провариваем
Прикидываем сколько потребуется соуса на имеющееся количество мяса и выпариваем лишний если требутся (или доливаем кипятка). Утку аккуратно вынимаем и перекладываем в кастрюльку. Лук-чеснок нахуй процеживаем. Сливовый соус также нахуй процеживаем и протираем что протирается в кастрюлю
Вливаем рюмаху крепкого бухла, тока не коньяка. Это песпесды обязательно! Выправляет органолептические свойства готового блюда, кароч без бухла даже не стоит и затевать всю эту хрень.
Даем немного побулькать вместе утке и соусу, снимем с огня и даем немного подышать. Жрем просто так, ибо нехуй жрать на ночь лишние углеводы
Гыгы, на самом деле лучше есть из миски или пеалы залив соусом, но фотать не стал.
Всем не хворать
Paul Litra, 02-09-2010 20:51:20
во насрале пока цобаку гулял
16932829НЭП, 02-09-2010 20:51:21
ответ на: Экс Маринка [437]
давай ваяй. буду учица. мож тоже сподоблюсь.
16932830Е.н.ф.Г., 02-09-2010 20:51:35
его сука ломом не спервого раза уложишь, зато с лука ссыццо кагбутто ему пальтсы роялем проищемиле.
16932832Мугога (АУК), 02-09-2010 20:52:19
вот что значит "горе луковое" -это инергетег ниибаццо
16932837Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 20:52:26
ответ на: Мугога [443]
>>я тожэ ниочень.только на вид и наощщупь разбераюсь шо где. а в названиях не сильна.
16932839>я тебе дам кое что пощупать, а ты скажешь как это по твоему называеццо
так яж название могу незнать,мож это манго,а мож инжыр там или авокадо хуйзнает.я ток могу догадаться как это употребить.
Доброе Привидение, 02-09-2010 20:52:29
у нас луковым вареньем называют кое что другое совсем
16932840если лук кинуть на раскаленую сковородку и в горячее масло,то он станет золотистым и хрустящим
а вот если начать его тушить на холодной сковороде и на медленом огне долго долго - получится луковое "варенье"
ахуеная вешь кстате
НЭП, 02-09-2010 20:55:02
ответ на: Баб-Ёж [450]
мож орагнизуем гестапо какоенить
16932850Доброе Привидение, 02-09-2010 20:55:11
ответ на: Баб-Ёж [445]
>я утиных гузок пожарю. а внучек..ну х.з. даж низнаю.
16932852уже представил тебя бегаюшую за утками с топориком
Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 20:55:19
пытка луком.
16932853Экс Маринка, 02-09-2010 20:56:08
ответ на: НЭП [452]
>давай ваяй. буду учица. мож тоже сподоблюсь.
16932858Ога,горшок тока куплю,раскоцала на щастье,хе-хе.
Да што там учицца готовить,я без родителей с 16 лет,жисть научила каг смогла.
Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 20:56:33
ответ на: Доброе Привидение [456]
ага.клевые штуки таки.я про луковое варенье и поджаренный.да и маринованный.блять я лукожор.
16932861Мугога (АУК), 02-09-2010 20:56:56
ответ на: Баб-Ёж [455]
>так яж название могу незнать,мож это манго,а мож инжыр там или авокадо хуйзнает.я ток могу догадаться как это употребить.
16932863ну пачтишто верно.
иногда банан, это всего лишь банан. (с) Фрейд бгыгы
Н.Н.Драздов, 02-09-2010 20:57:27
ответ на: Мугога [446]
щас она тебя убьёт и суд её оправдает
16932865Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 20:57:42
ответ на: Доброе Привидение [458]
>>я утиных гузок пожарю. а внучек..ну х.з. даж низнаю.
16932868>уже представил тебя бегаюшую за внучеком с топориком
НЭП, 02-09-2010 20:57:47
с пивом классно лук в кляре
16932871Стариг Пахабыч, 02-09-2010 20:57:52
Каг бэ... Утко - это ни наш метод, а типа китайозный. А таг - 6 за изобретательность и кг/ам за атсутцтвийе рюмахи вотки на паследней фотке. Итого - 5.
16932872Paul Litra, 02-09-2010 20:57:57
а я луг жареный ф кляре, с пефком уважаю
16932873Мугога (АУК), 02-09-2010 20:58:28
ответ на: Н.Н.Драздов [463]
>щас она тебя убьёт и суд её оправдает
16932875опять
Paul Litra, 02-09-2010 20:59:41
ответ на: НЭП [465]
мысле четаеж?
16932880Мугога (АУК), 02-09-2010 21:00:42
луковая водка
16932885НЭП, 02-09-2010 21:00:57
ответ на: Экс Маринка [460]
ну все договорились. покупаешь горшок, готовишь, засылаешь. следом я.
16932886Н.Н.Драздов, 02-09-2010 21:01:47
визуальный ряд бледноват, нет ярких мазков
16932890а так конешно зачод, ибо дичь
НЭП, 02-09-2010 21:02:21
ответ на: Paul Litra [469]
ггг. пейте алкоголь. не пропадете. теперь точно.
16932894Paul Litra, 02-09-2010 21:02:27
ынергетик трусливо сыбался из лукового чада
16932896Paul Litra, 02-09-2010 21:04:24
ответ на: НЭП [473]
>ггг. пейте алкоголь. не пропадете. теперь точно.
16932900пайду селёдочки с лучком замастырю и въебу таки водочки
Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:04:40
ответ на: Мугога [462]
>иногда банан, это всего лишь банан. (с) Фрейд бгыгы
16932902в умелых руках и среднестатисический банан может стать бананом уникальным.
НЭП, 02-09-2010 21:06:46
развратнеги
16932907Н.Н.Драздов, 02-09-2010 21:06:47
ответ на: Баб-Ёж [476]
это тебя кто научил?
16932908Мугога (АУК), 02-09-2010 21:06:56
луковое полусладкое
16932909Е.н.ф.Г., 02-09-2010 21:07:15
- у Вас яркий мазок! скозала лаборантка КВД.
16932912Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:10:28
ответ на: Н.Н.Драздов [478]
>это тебя кто научил?
16932922я самоучка/скромно потупив глоза и покраснев/
Мугога (АУК), 02-09-2010 21:10:47
ответ на: Баб-Ёж [476]
>>иногда банан, это всего лишь банан. (с) Фрейд бгыгы
16932925>в умелых руках и среднестатисический банан может стать бананом уникальным.
банан на котором туристов катают по морю
Мугога (АУК), 02-09-2010 21:11:21
очумелая самоучка
16932928Е.н.ф.Г., 02-09-2010 21:12:40
"эх прокачу" (с) распространяеццо и на банан тожэ.
16932934Paul Litra, 02-09-2010 21:13:11
ответ на: Мугога [482]
>>>иногда банан, это всего лишь банан. (с) Фрейд бгыгы
16932935>
>>в умелых руках и среднестатисический банан может стать бананом уникальным.
>
>банан на котором туристов катают по морю
Мугыч, у вас пади жарко ещё?
Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:13:20
ответ на: Мугога [482]
>>>иногда банан, это всего лишь банан. (с) Фрейд бгыгы
16932936>>в умелых руках и среднестатисический банан может стать бананом уникальным.
>банан на котором туристов катают по морю
да,такие бананы тоже имеют место быть и могут к примеру катать только туристок.
Н.Н.Драздов, 02-09-2010 21:13:28
яркий и сочный банан
16932937Н.Н.Драздов, 02-09-2010 21:14:04
ответ на: Баб-Ёж [481]
Ломоносова! садись, пять!
16932939Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:14:32
ответ на: Е.н.ф.Г. [484]
>"эх прокачу" (с) распространяеццо и на банан тожэ.
16932942ндяяя...бывало и мы катались с ветерком
хехехе
НЭП, 02-09-2010 21:15:38
баба-еж продолжаеть дуть мою настойку.
16932949Е.н.ф.Г., 02-09-2010 21:15:41
йа на "дельфинчеке" катался, косяк вышэлъ, йа не поинтересовался полом жэвотного...
16932950Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:15:50
ответ на: Н.Н.Драздов [488]
спасибо. теребя косичку сползла за парту и стала есть бонан.
16932951Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:18:01
ответ на: НЭП [490]
>баба-еж продолжаеть дуть мою настойку.
16932957не песдите,я ем гематоген.
пoп Гапон, 02-09-2010 21:19:17
бананисты
16932961Paul Litra, 02-09-2010 21:22:08
ответ на: пoп Гапон [494]
>бананисты
16932972бананисты бананируют
Баб-Ёж(АУК), 02-09-2010 21:22:52
так.а не пойтили нам,собсно вдаль.
16932974Paul Litra, 02-09-2010 21:23:10
ответ на: Баб-Ёж [493]
>>баба-еж продолжаеть дуть мою настойку.
16932975>
>
>
>не песдите,я ем гематоген.
ис гематогена самагон кстате гонют
пoп Гапон, 02-09-2010 21:23:32
ананасисты
16932977НЭП, 02-09-2010 21:23:51
ответ на: Баб-Ёж [493]
кровь марала. нуну. тото тебя на бананы потянуло
16932979Paul Litra, 02-09-2010 21:24:12
ответ на: Баб-Ёж [496]
>так.а не пойтили нам,собсно вдаль.
16932980это туда, куда я подумал?