Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Говядина терияки для Старого Лиса

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не могу сказать, что японская кухня одна из моих любимых, хожу к японцам чисто из за эстетической составляющей-еда красива, и располагает к созерцанию за чашкой саке.
Единственное но: для меня и роллы не еда, и саке тоже как-то не водка...
Ну, роллы сразу вхуй - кто их только не крутит.
Удоны- красиво, достаточно лехко, если есть бонито и комбу, но бегать их где-то искать-навасаби нам это надо?
А вот говядина терияки может быть фтему. И популярна не меньше роллов, и не так задрочена.
Ну, прошу прощения за длинное вступление, вернемся к нашим коровам.
Известно, что корово зделано из говядины и костей. Нам нужно от нее немного-грамм 600 говядины, она дажи и не заметит нидастачи,  из того раена, где делают хорошие стейки (фспоминаем чертеж ХуеВа).
Для соуса надо соевый соус, саке, мирин, кусок имбиря сантиметров пять и пару ст.л. коричневого сахара.

001

Займемсо маринадом:
Смешаем по полстакана соевого и саке, добавим четвердь стакана мирина, сахар, и разболтаем все врагу.
До растворения сахара, всмысле
Натераем имбирь на терке, и атжемаем сок пальцаме-нам нужно со ст.л.
Вмешаем в маренад

002

Обрезаем с говядины лишний жир, и тычем вилкой с обеих старон, нанося множественные колотые раны для более глубоково праникновения маренада.

003

Мясо складываем в пакет, заливаем полстаканом получившегося соуса, выдавливаем воздух.

004

Кладем в холодильник на час, не забывая перевернуть через полчаса на другой бок во избежание появления пролежней...
С оставшимся моренадом поступаем следущим образом.
Сливаем в кастрюлo, ставим на огонь, доводим до кипения. Загущаем ч.л. крахмала, раствореного в двух ст.л. воды.

005

Даем пакипеть еще с минуто
.Кстати, одно из самых распространеных заблуждений, что терияки-это густой соус.
Них-чего подобного! Он лиж немного гуще обычного соевого соуса.
Мясо достаем из пакета, обсушиваем бумажными салфетками, и жарем на небольшом количестве масла на сковоротке, разогретой до выше среднего. 4-5 минут на сторону, в зависимости от толщины куска и желаемой степени прожарке.

006

В готовое мясо вливаем 2-3 ст.л. нашего не очень густого соуса,

007

и карамелизуем с обоих сторон до блеска, еще премерно по полминуте на сторону.

008

Кстате, "тери"-значит "блеск", а "яки"-жарить, так что “терияки”-это блеск для жарки.
Мясо накрываем фолгой или вощеной бумагой и даем ему отдохнуть минут 10, чтобы соки разошлись куда надо и успокоились.
Проявляем уважение к гостям-нарезаем тонкими полосками-так удобней есть палочками.

009

Выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Подаем с японским рисом.

010

Допиваем саке-не выливать же его, в самом-то деле. Мы к алкоголю относимся бережно-не даем пропасть ни крошке.

011

Если все сделано правельно, то вы вреадле будете сново переплачевать деньги в ресторанах за такую говядину. Зделать ее самому-как нехуйделать.

КонАццкий Синдром , 21.05.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


601

svetlana@spb, 22-05-2010 00:18:24

ответ на: Ногинова [593]

>тут некоторые мою опочивальню школьной столовкой окрестили
>так что не много потерял)

Ногинова, ты в спальне ешь штоле? мороженное, клубничка? рассказывай и рецептиг в ФЖ!

602

Ногинова, 22-05-2010 00:18:57

барабаню ноктями по клаве, Корнхолио завис?

603

svetlana@spb, 22-05-2010 00:19:46

ответ на: Е.н.ф.Г. [597]

>маргулис с чижом запесался. слушаю...

про Таню дуру? душевная песня!

604

Корнхолио, 22-05-2010 00:20:33

ответ на: svetlana@spb [595]

>>>завтра идем на блины к семейству Зомбей в их новое уютное гнездышко!
>>>главное не забыть вернуцо до развода мостов!
>>уже к семейству?.. давненько я что-то с Олькой не общался..
>
>я тоже ждала их на тусе, но не снизашли чота с ал до ук!

думал йа тоже приехать на тусу, но она же в воскресенье была?.. в понед на работу...

да, передай, плиз, привет и поздравления семейству Зомбей!

605

Smith 8008, 22-05-2010 00:20:51

ответ на: Ногинова [588]

>>кста помню ту фотку где ты прикованна к плакату в школьной столовой в одной ночнушке...
>>шесть звиздей тебе
>вот ты ж дурнина-то, а
>фыркнула

А я было подумал что это школьная столовая, типа чтоп твой партнер прецтавил тебя училкой по химии иле математике, а ты его соблазняешь во время выпускного...

У нас тоже в столовой плакат такой большой был, там серый волк лиса заяц ежик, деревья...

606

svetlana@spb, 22-05-2010 00:21:45

ответ на: Ногинова [602]

>барабаню ноктями по клаве, Корнхолио завис?

Ногинова, в офисе надо носить ногти не больше 3 мм!
начальник увидит больше - будет пилить!

607

Корнхолио, 22-05-2010 00:21:55

ответ на: Ногинова [598]

>>Ногинова как всигда чимпион по скоростным атветам на каменты
>
>а как жы
>в том и изюменка, фигле

чмоке-жамке ;)

608

svetlana@spb, 22-05-2010 00:23:49

ответ на: Корнхолио [604]

>думал йа тоже приехать на тусу, но она же в воскресенье была?.. в понед на работу...
>да, передай, плиз, привет и поздравления семейству Зомбей!

передам конечно! надеюсь, они там не совсем погрязли в семейном щастье!

609

Smith 8008, 22-05-2010 00:24:20

хуев прилип похоже к занавескам, столько их крахмалил бедолаго собственным крахмалом, и вот те на! Теперь звонит 911 и плакоет.

610

Ногинова, 22-05-2010 00:25:17

ответ на: svetlana@spb [601]

>Ногинова, ты в спальне ешь штоле?

прям по "собачьему сердцу" текст

611

Корнхолио, 22-05-2010 00:25:36

ответ на: svetlana@spb [606]

>Ногинова, в офисе надо носить ногти не больше 3 мм!
>начальник увидит больше - будет пилить!

у нас тут распоряжение на работе: "в целях соблюдения и поддержания корпоративной культуры просим не находиться в офисе в шортах, майках, рваных джинсах, сланцах и тапочках на босу ногу". ояебу.

612

Smith 8008, 22-05-2010 00:28:03

ответ на: Ногинова [610]

а ты занавески бреешь?

613

svetlana@spb, 22-05-2010 00:28:52

ответ на: Корнхолио [600]

>слушай, а можешь мне лично показать? если я не увижу твой бюст, увеличится энтропия Вселенной. а это большая ответственность.

тогда уже пусть показывает 23 декабря 2012 г. как предсказали индейцы майя!
зря они вам старались штоле? встретим апокалипсис достойно!

614

Корнхолио, 22-05-2010 00:29:10

ответ на: svetlana@spb [608]

>передам конечно! надеюсь, они там не совсем погрязли в семейном щастье!

ну зафтро увидишь)

615

duboff, 22-05-2010 00:30:09

КоньАццкий в своём репертуаре..Мирин-это Жак Мирин( Венсан Кассель в муви Враг Государства номер один) или я попутал? Блять, не знаю я других Миринов(меринов)! Опять блюдо какоето нерусское.. Посему 6 с минусом.

616

Smith 8008, 22-05-2010 00:30:14

ответ на: svetlana@spb [601]

>>тут некоторые мою опочивальню школьной столовкой окрестили
>>так что не много потерял)
>Ногинова, ты в спальне ешь штоле? мороженное, клубничка? рассказывай и рецептиг в ФЖ!

Она просто ночует в школьной столовой, заодно и ватрушки с перожками нахаляву

617

Корнхолио, 22-05-2010 00:30:42

ответ на: svetlana@spb [613]

>тогда уже пусть показывает 23 декабря 2012 г. как предсказали индейцы майя!
>зря они вам старались штоле? встретим апокалипсис достойно!

не.. я не магу так долго терпеть, ололо

618

Ногинова, 22-05-2010 00:30:57

ответ на: Корнхолио [607]

>чмоке-жамке ;)

только ласково жамке, угу?

619

svetlana@spb, 22-05-2010 00:31:30

ответ на: Корнхолио [611]

>у нас тут распоряжение на работе: "в целях соблюдения и поддержания корпоративной культуры просим не находиться в офисе в шортах, майках, рваных джинсах, сланцах и тапочках на босу ногу". ояебу.

а мы недавно газпромовский корпоротивный этикет читали! туда только монашек берут!
юбка не больше ладони выше колен! жесть ваще

620

Smith 8008, 22-05-2010 00:31:34

хуев приехал в москву на тусу и выебал жоско кулисы МХАТа...

621

Корнхолио, 22-05-2010 00:33:38

ответ на: Ногинова [618]

>только ласково жамке, угу?

а у миня других жамок и не бывает

622

svetlana@spb, 22-05-2010 00:35:38

ответ на: Smith 8008 [616]

>>Ногинова, ты в спальне ешь штоле? мороженное, клубничка? рассказывай и рецептиг в ФЖ!
>Она просто ночует в школьной столовой, заодно и ватрушки с перожками нахаляву

с милым рай и в школьной столовке!
а уж ватружки нахаляву, так ваще романтика!

623

Корнхолио, 22-05-2010 00:36:17

ответ на: svetlana@spb [619]

>>у нас тут распоряжение на работе: "в целях соблюдения и поддержания корпоративной культуры просим не находиться в офисе в шортах, майках, рваных джинсах, сланцах и тапочках на босу ногу". ояебу.
>
>а мы недавно газпромовский корпоротивный этикет читали! туда только монашек берут!
>юбка не больше ладони выше колен! жесть ваще

а я всё время хожу в майке, джынсах и кедах.. ваще ниахота костюм или даже рубашку с брюками и галстуком..

624

Ногинова, 22-05-2010 00:39:46

ответ на: Корнхолио [611]

>у нас тут распоряжение на работе: "в целях соблюдения и поддержания корпоративной культуры просим не находиться в офисе в шортах, майках, рваных джинсах, сланцах и тапочках на босу ногу". ояебу.

а про бахилы где пункт? не до конца продумана санитария
опять же гандоны выпущены из поля зрения
прикинь, явился на корпоративку с саблей наголо, не аккуратненько как-то

625

Smith 8008, 22-05-2010 00:39:53

ответ на: svetlana@spb [622]

рад огорчить Вас, оня живет без милого, только пирожки и ватружки, прям как ПопКорнхолио майка джинсы и кеды...

626

svetlana@spb, 22-05-2010 00:42:41

ответ на: Александр Второй [585]

>Фильм плохой

а так? встала между

627

Корнхолио, 22-05-2010 00:42:42

ответ на: Ногинова [624]

>а про бахилы где пункт? не до конца продумана санитария
>опять же гандоны выпущены из поля зрения
>прикинь, явился на корпоративку с саблей наголо, не аккуратненько как-то

ога.. но главное не вот так, как она, ололо
http://www.youtube.com/watch?v=uSlPqxWDRIM

628

Smith 8008, 22-05-2010 00:43:48

Кстате заказал себе кеды ис Португалии... Угадайте название...

Jonh Smith. чисто кожа белая, считай именные, это не китай какойто, классика просто, не пожалел, отстегнул немного, зато марка...

629

Корнхолио, 22-05-2010 00:44:47

ответ на: Smith 8008 [625]

>рад огорчить Вас, оня живет без милого, только пирожки и ватружки, прям как ПопКорнхолио майка джинсы и кеды...

смитти, чюрко, ты там еще не сдох?..
знал бы ты, какая у меня должность, обосрался бы

630

svetlana@spb, 22-05-2010 00:45:02

ответ на: Smith 8008 [625]

>рад огорчить Вас, оня живет без милого, только пирожки и ватружки, прям как ПопКорнхолио майка джинсы и кеды...

Ногинова замужем вобще-то! или я чево-то пропустила? Марин?

631

Ногинова, 22-05-2010 00:47:18

ответ на: Корнхолио [621]

>>только ласково жамке, угу?
>а у миня других жамок и не бывает

я на всякий случай
вдруг ты косая сажень в плечах
орехи колешь взглядом и др. чудеса

632

svetlana@spb, 22-05-2010 00:49:26

ответ на: Корнхолио [623]

>>юбка не больше ладони выше колен! жесть ваще
>а я всё время хожу в майке, джынсах и кедах.. ваще ниахота костюм или даже рубашку с брюками и галстуком..

лето и зима не подвластны этикету! а весной природа просыпается, нас тем более трогать нельзя!
остаецо осень - в отпуск и забить на фсе!

633

svetlana@spb, 22-05-2010 00:52:30

Спокойной ночи всем и счастья!

634

Корнхолио, 22-05-2010 00:52:40

ответ на: Ногинова [631]

>я на всякий случай
>вдруг ты косая сажень в плечах
>орехи колешь взглядом и др. чудеса

ну к тебе у меня исключительно положительные эмоции, неужэли ты думала по другому?..

635

Smith 8008, 22-05-2010 00:52:49

ответ на: Корнхолио [629]

помню у тебя должность была, "мудлон сетевой" а щас чо на повышение пошел? Или нахуй пошел?

И чо ты ругаешьсо амёба, таких каг ты знаешь сколько на моем веку прошло... расслабься лаваш... яж тебе свою должность пока не хвалил... где можно даже и не работать... иди ходи со своей должностью в кедах и рванных джынсах Больчи Бабано черкизенок... и расслабся если шуток не понимаешь

636

Smith 8008, 22-05-2010 00:54:28

ответ на: svetlana@spb [633]

>Спокойной ночи всем и счастья!

И Вам великих открытий...

637

Корнхолио, 22-05-2010 00:54:30

ответ на: svetlana@spb [632]

>лето и зима не подвластны этикету! а весной природа просыпается, нас тем более трогать нельзя!
>остаецо осень - в отпуск и забить на фсе!

ну да.. спокойной ночи, Светик!

638

Ногинова, 22-05-2010 00:54:46

ответ на: svetlana@spb [630]

замужем я, но люблю любимого и счастлива с ним

улетела спать, прошу моё имя без надобности не трепать!

639

Корнхолио, 22-05-2010 00:58:03

ответ на: Smith 8008 [635]

>помню у тебя должность была, "мудлон сетевой" а щас чо на повышение пошел? Или нахуй пошел?
>
>И чо ты ругаешьсо амёба, таких каг ты знаешь сколько на моем веку прошло... расслабься лаваш... яж тебе свою должность пока не хвалил... где можно даже и не работать... иди ходи со своей должностью в кедах и рванных джынсах Больчи Бабано черкизенок... и расслабся если шуток не понимаешь

я в рот ебал твои шутки. ты как-то забыл свою репутацию на ресурсе. за свой век ты заработал репутацию ЧиПа. можешь тут пиздеть скока угодно, но ты сам это знаешь. иди нахуй.

640

Smith 8008, 22-05-2010 00:59:14

ответ на: Ногинова [638]

Летайте мадмуазель, когда научитесь приземляться

641

ХуеВ, 22-05-2010 01:01:49

ответ на: Smith 8008 [628]

>Кстате заказал себе кеды ис Португалии... Угадайте название...
>
>Jonh Smith. чисто кожа белая, считай именные, это не китай какойто, классика просто, не пожалел, отстегнул немного, зато марка...

это бля пездато... белые тапки тебе необходимы... ну и протчее - тихая музыка, цветы, пинжак с разрезом на спине...

642

Smith 8008, 22-05-2010 01:04:28

ответ на: Корнхолио [639]

клоун ты чото путаешь, тут ЧиПов я лично не мало определял, а тебя сявку только и помню по полкаммента вдень, в тени шораебышься, иди иди камменты почитай пинокио рукодельное...

сидишь каг баба и сявкаешь, дурачок бритожоппый... тебя вообще не было практически никогда, поп корм... иди проветрись фантазер в кедах на босу ногу...

643

Хрундель, 22-05-2010 01:04:47

чё тут, есть с кем попиздеть?
Хуева уже вижу
нихао, товарищ

644

Анегин бис Татьйаны, 22-05-2010 01:05:05

Эта КонАццкий Синдром ты сматрел каг наша сборная по хоккею пригатовила Конаду? каг щитаишь нармальна прожарила или исчо нада была???

645

Smith 8008, 22-05-2010 01:06:45

ответ на: ХуеВ [641]

сколько занавесок уже?

646

Корнхолио, 22-05-2010 01:07:15

ответ на: Smith 8008 [642]

смитти, ты еще не пошел нахуй, чурбан?

647

Smith 8008, 22-05-2010 01:11:08

ответ на: Корнхолио [646]

>смитти, ты еще не пошел нахуй, чурбан?

слы курьер, иди поработай... дешевая понтушка...

648

Корнхолио, 22-05-2010 01:12:56

ответ на: Smith 8008 [647]

>>смитти, ты еще не пошел нахуй, чурбан?
>
>слы курьер, иди поработай... дешевая понтушка...

курьер - это ты. у меня все в порядке. нехуй пиздеть было.

649

Smith 8008, 22-05-2010 01:14:33

курьер иди говорю работай...

650

Корнхолио, 22-05-2010 01:15:24

ответ на: Smith 8008 [649]

а нахуй не хочешь пройти?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»

«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg