Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Говядина терияки для Старого Лиса

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не могу сказать, что японская кухня одна из моих любимых, хожу к японцам чисто из за эстетической составляющей-еда красива, и располагает к созерцанию за чашкой саке.
Единственное но: для меня и роллы не еда, и саке тоже как-то не водка...
Ну, роллы сразу вхуй - кто их только не крутит.
Удоны- красиво, достаточно лехко, если есть бонито и комбу, но бегать их где-то искать-навасаби нам это надо?
А вот говядина терияки может быть фтему. И популярна не меньше роллов, и не так задрочена.
Ну, прошу прощения за длинное вступление, вернемся к нашим коровам.
Известно, что корово зделано из говядины и костей. Нам нужно от нее немного-грамм 600 говядины, она дажи и не заметит нидастачи,  из того раена, где делают хорошие стейки (фспоминаем чертеж ХуеВа).
Для соуса надо соевый соус, саке, мирин, кусок имбиря сантиметров пять и пару ст.л. коричневого сахара.

001

Займемсо маринадом:
Смешаем по полстакана соевого и саке, добавим четвердь стакана мирина, сахар, и разболтаем все врагу.
До растворения сахара, всмысле
Натераем имбирь на терке, и атжемаем сок пальцаме-нам нужно со ст.л.
Вмешаем в маренад

002

Обрезаем с говядины лишний жир, и тычем вилкой с обеих старон, нанося множественные колотые раны для более глубоково праникновения маренада.

003

Мясо складываем в пакет, заливаем полстаканом получившегося соуса, выдавливаем воздух.

004

Кладем в холодильник на час, не забывая перевернуть через полчаса на другой бок во избежание появления пролежней...
С оставшимся моренадом поступаем следущим образом.
Сливаем в кастрюлo, ставим на огонь, доводим до кипения. Загущаем ч.л. крахмала, раствореного в двух ст.л. воды.

005

Даем пакипеть еще с минуто
.Кстати, одно из самых распространеных заблуждений, что терияки-это густой соус.
Них-чего подобного! Он лиж немного гуще обычного соевого соуса.
Мясо достаем из пакета, обсушиваем бумажными салфетками, и жарем на небольшом количестве масла на сковоротке, разогретой до выше среднего. 4-5 минут на сторону, в зависимости от толщины куска и желаемой степени прожарке.

006

В готовое мясо вливаем 2-3 ст.л. нашего не очень густого соуса,

007

и карамелизуем с обоих сторон до блеска, еще премерно по полминуте на сторону.

008

Кстате, "тери"-значит "блеск", а "яки"-жарить, так что “терияки”-это блеск для жарки.
Мясо накрываем фолгой или вощеной бумагой и даем ему отдохнуть минут 10, чтобы соки разошлись куда надо и успокоились.
Проявляем уважение к гостям-нарезаем тонкими полосками-так удобней есть палочками.

009

Выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Подаем с японским рисом.

010

Допиваем саке-не выливать же его, в самом-то деле. Мы к алкоголю относимся бережно-не даем пропасть ни крошке.

011

Если все сделано правельно, то вы вреадле будете сново переплачевать деньги в ресторанах за такую говядину. Зделать ее самому-как нехуйделать.

КонАццкий Синдром , 21.05.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
501

КонАццкий Синдром, 21-05-2010 23:35:48

ответ на: Косорылый [491]

я тут несколько раз пытался изобразить малай...
получалось пездато, но там адин хуй лучче
а стейк-он и в афреке стейк

502

Juzz's, 21-05-2010 23:35:50

ответ на: Александр Второй [497]

чего загадывать то.. в какие нынче провинции едешь

503

svetlana@spb, 21-05-2010 23:35:51

>Ушла готовить крысу. Буду возвращяцо на перекуры (выдохнула аромат Джа а-ля натюрель)

вот молодец какая! чево только ни сделаешь любимому../мечтательно о крыске/

504

Smith 8008, 21-05-2010 23:36:22

не нахну... не позвл

505

Александр Второй, 21-05-2010 23:36:39

ответ на: juzz's [502]

В город невест

506

Доброе Привидение, 21-05-2010 23:36:45

ответ на: Мугога [490]

я уже давно отошел от этих дел. я в запасе (служу два месяца в году)
на срочке платили 600 шакалов в месяц т.е 150 баксов
контрактникам платят хорошо, начиная с тыщи баксов а дальше от стажа,звания и т.д

507

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:36:48

ответ на: Е.н.ф.Г. [498]

я те вот чо хотел сказать. у меня полный кашачий архив на дому, мне не нравицца как играет ларс ульрих и ещё я тебе недавно отдал вот это, только не надо кричать,тсссс! крепитесь заграница нам поможет. (с)

* 15c09d2a0c05 :: 23,3 kb - показать
508

Корнхолио, 21-05-2010 23:37:07

ДВУКи

509

Juzz's, 21-05-2010 23:37:16

ответ на: Е.н.ф.Г. [498]

таг..это..

510

Smith 8008, 21-05-2010 23:37:56

ну дай ему соловью разбойнеку, тебе видать серенады поет...

511

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:38:37

хоккейная команда салавей юлаев

512

Ногинова, 21-05-2010 23:38:37

>>ты украиньську мову шпрехаешь?
>с сурдопереводом разумеецо

чо ты за него отвечаешь, а ну как резервы вскроются и начнет крыть - а шо девчата хваршу нэмае, я ж и бачу, а мне хвилиночку

513

Juzz's, 21-05-2010 23:39:21

ответ на: Александр Второй [505]

привези мне ситчику в синий цветочек..

514

svetlana@spb, 21-05-2010 23:39:22

>Салавей на улице заёб уже. Фтарую неделю свестит, а ему не даёт никто

птиииичку жаааалко!!!! /рыдайу/

515

Косорылый, 21-05-2010 23:39:38

ответ на: КонАццкий Синдром [501]

Вообщем так.
Стейк с тебя и ниибет.
Лехче отьебаца и зажарить добрый кусок мяса бля,чем ежечасно слушать и читать мудовые рыдания синего грузчика.

516

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:39:48

>Салавей на улице заёб уже. Фтарую неделю свестит, а ему не даёт никто
Надо бекассином с двух стволов, шеснаццатава калибра, дуплетом нннна!!!

517

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:39:56

ответ на: Мугога [507]

йа понилъ ужэ. ога. молчу каг рыба аб лёд.
йа вам дам парабедум и мы будем оцтреливаццо.

518

Корнхолио, 21-05-2010 23:41:08

Ногинова, бири пример с Надяни, пакажы сиськи!

519

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:41:25

ответ на: juzz's [509]

>таг..это..
стоять блиа. пожалусто....

520

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:41:32

ответ на: Е.н.ф.Г. [517]

>йа вам дам парабедум и мы будем оцтреливаццо.
гыгыгыгы

521

Косорылый, 21-05-2010 23:42:08

Блядь.. все,пойду подрочу все таки синюю залупу..

522

КонАццкий Синдром, 21-05-2010 23:42:15

ответ на: juzz's [513]

аленький цветочег..

523

Александр Второй, 21-05-2010 23:42:53

Что такое Ситчика?

524

Juzz's, 21-05-2010 23:43:26

ответ на: КонАццкий Синдром [522]

и то и другое..

525

КонАццкий Синдром, 21-05-2010 23:43:30

гыыы, намерение было хорошее-исполнение нифпизду

526

Juzz's, 21-05-2010 23:43:58

ответ на: Александр Второй [523]

ситец.. ткань

527

КонАццкий Синдром, 21-05-2010 23:44:13

ответ на: juzz's [524]

"чудище заморское для утех сексуальных"?

528

svetlana@spb, 21-05-2010 23:44:39

>>>Ушла готовить крысу. Буду возвращяцо на перекуры (выдохнула аромат Джа а-ля натюрель)
>>вот молодец какая! чево только ни сделаешь любимому../мечтательно о крыске/
>А то! 3 кг, 120 гривень оддала.

бля ты шастливая! увидеть как он ее съест! увлекательно, как кино в 3Д!

529

Александр Второй, 21-05-2010 23:44:43

ответ на: juzz's [526]

Зачем она тебе?

530

Smith 8008, 21-05-2010 23:44:44

ответ на: Мугога [516]

нихуя, он сам виноват, три месяца репитировал в ласинах перед зеркалом, танец, напевая всем горлом "саалааавеееййй мооойй сааалааавейй, зааалааатисстыый сааллавееййй".

Заманил бедного самца под окна, а теперь отмазываеццо, типа голова болит вторую неделю...

531

Ногинова, 21-05-2010 23:47:30

ответ на: svetlana@spb [489]

Светик, привет
Какой рецепт, я только текст читаю, мне картинок ждать - две недели сидеть у ноута, тормоз хуже меня)
Скажу одно, конацкий дятька гавна не изладит, я с его рук хоть чо бы сожрала и на яйцеглист проверяться бы не пошла
согласись, высокая степень доверия

532

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:48:29

- алио здрасте, это магазин тканей?
- да.
- а у вам есть ситчек висиоленький?
- ога, приезжай, уссышся бля.  )с)

533

Juzz's, 21-05-2010 23:48:29

ответ на: Александр Второй [529]

я люблю ностальгировать по родине..
пошью занавески на окна, фр умрут от зависти,а я, стоя у окна,  глядя в даль, буду утирать ими слезу и думать о тебе

534

svetlana@spb, 21-05-2010 23:48:35

ответ на: Smith 8008 [510]

>ну дай ему соловью разбойнеку, тебе видать серенады поет...

приветик, Смитик! что у вас за аномальные зоны с соловьями?

535

svetlana@spb, 21-05-2010 23:49:20

пиздец какой-то групповой

536

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:49:30

>А то! 3 кг, 120 гривень оддала.

* 1199132546_0 :: 18,0 kb - показать
537

Juzz's, 21-05-2010 23:50:16

ответ на: Е.н.ф.Г. [532]

нет ..правда.. красиво занавески ситцевые

538

svetlana@spb, 21-05-2010 23:50:17

ответ на: Е.н.ф.Г. [532]

>- алио здрасте, это магазин тканей?
- да.
>- а у вам есть ситчек висиоленький?
>- ога, приезжай, уссышся бля.  )с)

приехать и уссацо? почему бы и нет!

539

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:50:19

ностальгия - уделъ неудачнеков.

540

Smith 8008, 21-05-2010 23:50:30

ответ на: svetlana@spb [528]

да писдит она, не верь её, сто про купила крысу в три кило, ща напихает себе в дупло зерна, и будет ждать наслаждения когда крыса проголадаеццо, а потом клитор навалерьянит и кошек заставит жрать крысу в песде и лизать клитор, професиОНАЛЬНАЯ извращенка это...

541

ХуеВ, 21-05-2010 23:50:31

уродцы блять... пирверсисты, иксбицыонисты и онанисты... нинавижу блять...

542

Ногинова, 21-05-2010 23:51:01

ответ на: КонАццкий Синдром [493]

>одеколон пил только раз, в армии. "мне не понравилось"

говорят его надо с водой разводить
может ты пил неправильно

543

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:51:32

ответ на: Мугога [536]

ус сал ся  блиа

544

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:51:48

ХуеВа в президенты!!!

545

ХуеВ, 21-05-2010 23:52:12

я тоже блять люблю ностальгировать по родине..
подрочишь в занавески на окне, фсе умрут от зависти, а я, стоя у окна,  глядя в даль, буду утирать ими хуй и думать о тебе...

546

Juzz's, 21-05-2010 23:52:32

ответ на: ХуеВ [541]

нет, ну чего сразу ненавидишь.. приглядись, может чего у нас получится?

547

Ногинова, 21-05-2010 23:52:33

ответ на: Корнхолио [518]

>Ногинова, бири пример с Надяни, пакажы сиськи!

я уже показывала, надо молодым дорогу уступить

548

Мугога (АУК), 21-05-2010 23:53:12

ответ на: Ногинова [542]

>>одеколон пил только раз, в армии. "мне не понравилось"
>говорят его надо с водой разводить
>может ты пил неправильно

* 119758 :: 42,5 kb - показать
549

Е.н.ф.Г., 21-05-2010 23:53:15

а Обаму раскоптить обратно.

550

Juzz's, 21-05-2010 23:53:41

ответ на: Е.н.ф.Г. [539]

хуева нельзя назвать неудачником..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

вход для своих

«Челюсть щелкает пружиной. Антоха от неожиданности наваливается на живот Егорычу. Химические процессы внутри организма и неожиданное давление извне подымают тело в положение сидя. Руки папы обнимают Валеру. Вдова истошно орет. Антоша тихонько обссыкается. Валера с перепугу хуярит батю пассатижами в лоб. Такой подляны папа не ожидал и обиженно укладывается на место. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg