Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Вареники с капустой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Добрый день товарищи-камрады. Признаться, за праздники надоела «высокая» кулинария. И икра не лезет в горло и компот не льется в рот! (ц)
От мяса хочется отдохнуть. И тут как раз одна знакомая из обрусевшей хохлядской семьи подогнала рецепт. Вареники с квашенной капустой.

Тут надо добавить немного теории. Вареники и пельмени не одно и тоже. Пельмени имеют китайские корни и пришли в Россию через Сибирь. Традиционно мясные. А вареники появились с юга, от турок. «Дюш-вараки» стали называть «вараниками», а затем просто варениками. Они крупнее пельменей и начинка чаще растительная или творожная. Вареники с вишней, творогом известны наверное всем, а вот про квашенную капусту я узнал впервые. Оказалось, что это вполне традиционная начинка и когда для уточнения мелочей я залез на гугл, то увидел около сорока тысяч запросов. Сразу говорю всем скептикам, что получилось необычно и вкусно. Вспомните, как разлетаются «горячие» пирожки с капустой на вокзалах. Вареники ничуть не хуже. Собираем в кучу:

- квашенную капусту – 1 кг
- две луковицы
- два яйца
- мука
- масло растительное
- чеснок
- топленое сало

1

Делаем тесто. Самое простое, для пельменей. Вдруг кто не знает, повторю.
Наливаем в глубокую миску стакан холодной воды, два яйца, столовую ложку растительного масла и чайную ложку соли. Мешаем – подсыпаем муку, мешаем- подсыпаем муку. Мешаем, подсыпаем, пока тесто не станет сильнее пальцев. Когда спина вспотела, тогда готовый колобок теста укрываем полотенцем и в холод. Такого замеса хватает где-то на 35-40 пельменей или на 20-25 вареников.
Пока колобок зябнет, делаем начинку. НЕ ПРОМЫВАЯ, отжимаем насухо капусту, немного дополнительно шинкуем, режем лук и на сковородку с топленым салом. Жарить долго, пока капуста не потемнеет и не станет мягкой.

2

Далее все обычно, лепим вареники. Они крупнее пельменей раза в два. Скорее это «маленькие чебуреки»

3

Варим пока не всплывут, и еще пять минут томим под крышкой. И вот тут стоп! Пока вареники варятся надо сделать соус. В полстакана масла добавить 4-5 раздавленных зубчиков чеснока и слегка развести водой. Готовые вареники окунаем в соус и только затем раскладываем по тарелкам, иначе они легко слипаются и рвутся. И. кстати очень хорошо идут холодными, на утро.

4

Вот и все вроде. Хохлы не все каклы, особенно русскоговорящие. За донецких и запорожцев и выпить не грех. Не прощаюсь.

5

Козликов , 18.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Удав, 18-01-2010 10:26:49

Вареники очень люблю.

2

Краскопульт, 18-01-2010 10:27:33

вареник з вишнею

3

Парилкин, 18-01-2010 10:27:38

выглядит хорошо
вареные пиражки, хуле.
приятного апетиту автору зачод.

4

Краскопульт, 18-01-2010 10:28:40

Зачем варить вареник, если его можно пожарить? (почти (с))

5

из Тольятти с любовью, 18-01-2010 10:29:29

я б навернул, ага

6

Краскопульт, 18-01-2010 10:30:10

Вареники з вишнями та сметаною і цукром.

7

практически синоним, 18-01-2010 10:31:20

ел такое . не понр.

8

гена п., 18-01-2010 10:31:35

"Вспомните, как разлетаются «горячие» пирожки с капустой на вокзалах" на вакзалах в начинку можно класть хоть гавно.
и если вареники твои тоже самое что и пирожки на прогорклом жире со всякой хуетой внутри, то идет оно нахуй к тарасу бульбе в запорожье.

9

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 10:33:22

аааааааааааа

10

практически синоним, 18-01-2010 10:33:48

пирожки с капустой гораздо вкусней

11

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 10:35:24

хуяссе. да сегодня празднег в ФЖ. 2 рецепта.
Козликову привет и почетаем

12

ЖеЛе, 18-01-2010 10:35:35

а ем я воренеки по хохлопревычке - с салом и с луком...

13

Галодный Бурундук, 18-01-2010 10:36:19

з капустаю не ем

14

не девачка (с мАсквы), 18-01-2010 10:38:02

бля. один козликов знает точную версию появления вареников и пельменей. ахуеть. все курят.
про откровение на пятом десятке, что вареники не только с творогом бывают-сочувствие и искренняя жалость.
имбецилы они не любопытны, чо там в мед карточке написано?

хуйня какая то в фж творится.
жыд штоли всех позаражал через монитор тупизной???

15

наследник третьего рейха, 18-01-2010 10:39:43

уважаемый Козликов, как ты такие края красивые заворачиваешь, засвети технологию

16

не девачка (с мАсквы), 18-01-2010 10:39:58

В полстакана масла добавить 4-5 раздавленных зубчиков чеснока и слегка развести водой.(с)

барахло какое то.
капуста с чеснаком. лучшеп лука пожарил.

17

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 10:40:41

Пирожки с капустой готов есть и днем и ночью.
Вареники с квашеной капустой не пробовал. Верю , что очень фкусно .
Эх вареничков бы сейчас, да с водочкой. И на душе сразу спокойно станет и хорошо.
Не раздумывая 6*.
А пива мы с тобой еще полачим.

18

kodgoroda, 18-01-2010 10:48:25

а сметана-то где...где сметана?

19

ЖеЛе, 18-01-2010 10:49:34

"Вареники с вишней, творогом известны наверное всем, а вот про квашенную капусту я узнал впервые. " (с) - бугога...
йа думал - афтар прикалываеццо с чесноком... а это просто от низнания...
ну ничо - раз папробававши найдьот залатое сечение...

20

Хохол(который жывет на Урале), 18-01-2010 10:49:47

Немирофф присутствует-зачет!

21

Аффтар сцынария, 18-01-2010 10:57:03

выглядит аппетитно. жрать захотелось...

22

crazyland, 18-01-2010 11:02:21

за одеколон "на березовых бруньках" - низачот.
вареники кющаю только сладкие.
рицебт имеет место, наверно.

23

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 11:05:04

ответ на: crazyland [22]

>за одеколон "на березовых бруньках" - низачот.
>вареники кющаю только сладкие.
>рицебт имеет место, наверно.
ага, все понятно.
верно выпивать бросил и потянуло на сладкие десерты. хы

24

Коньякофф, 18-01-2010 11:08:51

Варенеки зденьгами.

25

crazyland, 18-01-2010 11:09:20

ответ на: Rumpelstilzchen [23]

йа просто не очень понимаю, как можно пить то, что изображено на последней пикче...
про вареники сказать ниче не могу, потому как с копуздой и картоплей не ел, пезжу, с картоплей адин рас ел. не понравилось.

26

Berg, 18-01-2010 11:09:56

масло водой развести? гм

27

напалм, 18-01-2010 11:14:03

вареники с капустой??? БУЭЭЭЭЭЭЭ!!! *блюю дальше,чем вижу*

28

Polkovneg, 18-01-2010 11:15:33

с капустой мои любимые. Козликов, научи залеплять так ахуенно?

29

Polkovneg, 18-01-2010 11:18:21

сметану проебал

30

Оловянное Яйцо, 18-01-2010 11:18:22

Зачёт!

А ещё весьма пиздатыми получаются пироги с квашеной капустой.

31

Accent, 18-01-2010 11:19:38

Козликову несомненный зачот.

32

2м, 18-01-2010 11:31:21

Можно попробовать

33

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 11:32:54

ответ на: crazyland [22]

>за одеколон "на березовых бруньках" - низачот.
>вареники кющаю только сладкие.

, Упражнения для тонкой талии"  , вам можно
а мы попостимся

34

каГтус, 18-01-2010 11:41:18

ммммм...  варенники...

35

Косорылый, 18-01-2010 11:47:17

Бля душевна..Зачод.

36

Косорылый, 18-01-2010 11:47:52

6зв. но сало нахуй.

37

Сами аслы, 18-01-2010 11:48:45

"Делаем тесто. Самое простое, для пельменей. Вдруг кто не знает, повторю."

А вот за это - отдельное спасибо!!! А то бля - замесить тесто - и фсё, как будто фсе кулинары невьебенные! Пошол за продуктами...

38

Kunumkoff, 18-01-2010 11:54:51

Каклы живут по правую руку от Днепра. Хохлы - по левую.
Я хохол, а каклы - педоразы.6*
За соус спасибо - буду пробовать.

39

yurgin, 18-01-2010 11:55:16

За лук автора уже отпиздили? ЗАЕБАЛ ЛУК!

40

ОЖЖЕГОВ, 18-01-2010 11:58:33

"Далее все обычно, лепим вареники. Они крупнее пельменей раза в два. Скорее это «маленькие чебуреки»".
И нахуя их придумали? Есть пельмени и чебуреки. Вполне достаточно.

41

Ton (зарегенный 12), 18-01-2010 11:58:50

козликову респект, вареники - нахуй
и зачм маслло водой разбавлять?

42

Зоркий, 18-01-2010 12:02:04

Ахуительные пельмени, зачет!

43

Karlsson, 18-01-2010 12:03:04

А по-моему обычные пельмени.С капустой тока......... в чём прикол?оригинальность?

44

Гормональный взрыв-хлопок, 18-01-2010 12:04:34

рицебд 5*
а про то, што пильмени предумали кетайсы, а вареники турки - хуйня галимая

45

Доброе Привидение, 18-01-2010 12:04:39

масло надо водкой разбавлять
а еще лучше спиртом
или духами Опиум

46

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 12:06:05

ответ на: Polkovneg [28]

>с капустой мои любимые. Козликов, научи залеплять так ахуенно?
Как лепить вареники "с косичкой"
http://www.youtube.com/watch?v=kZPbMBnstgw

47

Гормональный взрыв-хлопок, 18-01-2010 12:06:30

правельный соус к вареникам:
В полстакана слехка обжареного маянеза добавить 4-5 раздавленных зубчиков чеснока и слегка развести водой

48

паяблик бля, 18-01-2010 12:10:40

Заебись!!! больше всего люблю с капуздой.Позвоню сейчас матери и закажу.

49

Влындил, 18-01-2010 12:14:47

с капустой?хм.......неуверен
да и водки допутя с такой закусью не выпьешь

50

Хрюндель s, 18-01-2010 12:23:16

НУ! ДА!

вот это облом! Без шкаврок с луком - низачЁт. Постные получились и невкусный.

Залить всё кальве, только тогда бедет можно сожрать.


2 звезды!

51

Хрюндель s, 18-01-2010 12:24:17

А водочка у Автора хорошая. Ладно - накину ещё 2 звезды.

Выпила и закусила дерьмовым варенником. Водочка оставила впечатление хорошее 4 звезды!

52

Ева Браун, 18-01-2010 12:25:16

кусненька)

53

Хрюндель s, 18-01-2010 12:26:09

ответ на: Удав [1]

>Вареники очень люблю.

ДА как же Вы это так? У него в варенниках нет шкварос с луком жаренных - варенники потрачены впустую!

54

oberstleit, 18-01-2010 12:26:22

ответ на: Хрюндель s [51]

ДУРА ! Аффтару зачот по-любому ! Но где же петометс ?

55

Котейко, 18-01-2010 12:27:14

ответ на: не девачка(с мАсквы) [14]

Не ебет штоль тебя никто, хабалка..... что ж ты злая та такая....?

56

Капитан Улитка, 18-01-2010 12:27:19

вареные чебуреки наше фсе

57

Хрюндель s, 18-01-2010 12:28:18

ответ на: Доброе Привидение [45]

>масло надо водкой разбавлять
>а еще лучше спиртом
>или духами Опиум

ДА! уж совсем Вы как-то не в ту степь. Ни в чём Вы не понимаете:
- ни в варенниках
- ни в бабах
- ни в духах

58

Хрюндель s, 18-01-2010 12:29:27

ответ на: oberstleit [54]

>ДУРА ! Аффтару зачот по-любому ! Но где же петометс ?

Да что Ты! Ещё поучи хахлушку варенники делть.
Если сказала что хуйня - значит хуйня. И без сметаны и без масла? НЕТ! - однозначно!

59

не девачка (с мАсквы), 18-01-2010 12:29:48

ответ на: Котейко [55]

>Не ебет штоль тебя никто, хабалка..... что ж ты злая та такая....?

заебись у тебя жизнь насыщенная и с еблей всё в порядке, что тебя волнует ебут ли незнакомые тебе ники.
вся ваша отъебанность и счастливость прям бросается в глаза. ога.
утешайте себя.
инетек он любой пиздёжь стерпит, заодно и помедитируете, что вы востребованы.

60

Хрюндель s, 18-01-2010 12:31:17

ответ на: ОЖЖЕГОВ [40]

>"Далее все обычно, лепим вареники. Они крупнее пельменей раза в два. Скорее это «маленькие чебуреки»".
>И нахуя их придумали? Есть пельмени и чебуреки. Вполне достаточно.



Вы как всегда гениальны, в своих светлых мыслях. Доброго времени суток, кстате.

61

PAPA BEER, 18-01-2010 12:31:38

Люблю вареники, замурзаны в сметане(с)

62

nesta, 18-01-2010 12:35:20

ответ на: Хрюндель s [58]

убежала нах атсюда, у миня ат тибя апитит пропадает

63

Доброе Привидение, 18-01-2010 12:35:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [59]

мугогагага!

64

Медленно превратившийся в хуй, 18-01-2010 12:44:11

а есть еще "колдуны" (хз как они там правильно называются и какова этимология этого слова) - это вареники из капусты с добавлением пельменей.
данное блюдо зародилось после столкновения пельменей, проникших из Китая через Сибирь, с варениками из Турции - кароче столкнулось две подводы, начинка перемешалось яибу чобыло.

65

не девачка (с мАсквы), 18-01-2010 12:46:15

ответ на: Медленно превратившийся в хуй [64]

чото ржу.

66

Медленно превратившийся в хуй, 18-01-2010 12:48:29

ответ на: не девачка(с мАсквы) [65]

между прочим я так думаю что так зародился стиль "фьюжен" в кулинареи. чиста па логике гы

кстати я рецепта "колдунов" этих ни в адной книшке не нашол. в инете правда не искал.
хотя хули там искать если чессно.

67

crazyland, 18-01-2010 12:58:56

ответ на: я забыл подписацца, асёл [33]

попоститесь, мож и попустит...

68

crazyland, 18-01-2010 13:00:14

>Пойду пытацца разводить масло вадой. А результатах сообщу.
=============================
взбей палутше.

69

Трахтор, 18-01-2010 13:02:25

"От мяса хочется отдохнуть"
"Нет, на это я пойтить не могу!"(цэ) Хыыы

70

Ton (зарегенный 12), 18-01-2010 13:02:50

про масляную суспензию

71

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 13:06:28

Как сообщает газета Seoul Times, результаты экспериментов показали, что по эффективности антиоксидантов, содержащихся в продуктах, соевый соус в 10 раз превосходит красное вино и в 150 раз - апельсиновый сок.

Антиоксиданты помогают нашему организму бороться с вредными инфекциями, защищаться от свободных радикалов, которые то и дело атакуют наши клетки. Как утверждают ученые, свободные радикалы являются причиной старения, болезни Паркинсона и рака.

72

Трахтор, 18-01-2010 13:08:09

нет, ну под воддко...да за хохлов (не за каклоффф) грех такими варниками гребувать! (и молча отсыпал звездоф не жадничая)

73

Трахтор, 18-01-2010 13:10:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [14]

ты чо какая злая, недева? Кто тя обидел?

74

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 13:10:58

ответ на: crazyland [67]

Умник бял .

75

crazyland, 18-01-2010 13:18:25

ответ на: я забыл подписацца, асёл [74]

>Умник бял .
========================
типтаво, яблд.

76

ОЖЖЕГОВ, 18-01-2010 13:18:35

ответ на: Хрюндель s [60]

Привет. Ты меня разбалуешь.
Про шкварки, кстате, очень правильно.

77

Вова 16, 18-01-2010 13:20:29

Гномы ,  ай эм вротэбал варэники

78

Хрюндель s, 18-01-2010 13:25:03

ответ на: ОЖЖЕГОВ [76]

>Привет. Ты меня разбалуешь.
>Про шкварки, кстате, очень правильно.

Дак не то, чтобы правильно - БЕЗ них вообще никуда! Это вот если варенники сладкие можно ещё как-то обойтись. А вот ежели варенники с капусткой аль с картошечкой, да с грибками - без шкварок - не пачётно.

79

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 13:31:53

вареники надо жрать со сметаной!

80

Заза, 18-01-2010 13:35:33

своеобразно 5*
вареники люблю с вишней, холодные.

81

X5, 18-01-2010 13:46:09

про шкварки говорили?

да. говорили

82

Казак(вольный человек), 18-01-2010 13:46:22

не читиал, но по картинкам вижу, что все вкусно!

83

Зоркий, 18-01-2010 13:51:31

ответ на: Хрюндель s [78]

А ежели шкварки с капустай размешать и в варенник впхнуть? Почетно?

84

Котейко, 18-01-2010 13:55:27

ответ на: не девачка(с мАсквы) [59]

Стесняюсь спросить, а вы случайно не в магазине работаете?

85

Трахтор, 18-01-2010 14:00:46

Вареники с картожко, лук зеленый и шкварки, да со сметанкой, да под охлажденную-та...йопта!

86

КонАццкий Синдром, 18-01-2010 14:06:18

вареники с копустой? это хорошо

87

КонАццкий Синдром, 18-01-2010 14:09:21

да ебанарот, сотню нахать будем?

88

Трахтор, 18-01-2010 14:11:43

ответ на: КонАццкий Синдром [87]

Ну дык надоть!

89

Трахтор, 18-01-2010 14:12:13

ответ на: КонАццкий Синдром [86]

>вареники с копустой? это хорошо
Нихуя-нихуя! С картожко лучше!

90

Трахтор, 18-01-2010 14:12:55

ответ на: КонАццкий Синдром [87]

>да ебанарот, сотню нахать будем?
Кстати, а снаружи уже более ста...

91

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 14:13:52

миня падаждите

92

X5, 18-01-2010 14:13:57

хуяк, а на глагне 103 высвечивается.
темные електрические силы

93

X5, 18-01-2010 14:14:09

тыдс

94

Трахтор, 18-01-2010 14:14:12

Тагчо...здесь-то до стольника догонять бум вль каг?

95

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 14:14:15

100 вареников

96

Трахтор, 18-01-2010 14:14:18

100

97

X5, 18-01-2010 14:14:19

прыл

98

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 14:14:37

ответ на: Rumpelstilzchen [95]

я точен и лаконичен

99

Трахтор, 18-01-2010 14:14:43

ответ на: Rumpelstilzchen [95]

>100 вареников
Ай, малаца!

100

КонАццкий Синдром, 18-01-2010 14:14:53

100 грамм под вареники!

101

Трахтор, 18-01-2010 14:15:11

А зобор?

102

Агафья, 18-01-2010 14:15:37

вареники это гут. еще нравятся вареники с начинкой из прокрученного вареного мяса

103

Трахтор, 18-01-2010 14:15:39

если взять хорошую кувалду

104

Трахтор, 18-01-2010 14:15:51

И уебать как следует по забору

105

X5, 18-01-2010 14:15:58

осмысленно коментирую про вареники

106

Не сцы Маруся, 18-01-2010 14:16:01

Ну ну

107

Трахтор, 18-01-2010 14:16:04

То получится забор нахуй...

108

X5, 18-01-2010 14:16:05

пр

109

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 14:16:06

скоро 111 вареников

110

КонАццкий Синдром, 18-01-2010 14:16:12

не проснулся еще как следует, ебта

111

X5, 18-01-2010 14:16:23

вот вам и нуну

112

Трахтор, 18-01-2010 14:16:35

хыыы...апять проипал...да и хуй сним, с нахенгом, зато спорт, бля!

113

Rumpelstilzchen, 18-01-2010 14:18:51

ответ на: Не сцы Маруся [106]

>Ну ну
всем давно известна, что ты программа для нахенга а не чилавег.
чилавеки так нахать ниумеют. е-хо-хо

114

cool motherfucker, 18-01-2010 14:31:33

Зоебись

115

Вова 16, 18-01-2010 14:32:32

ответ на: КонАццкий Синдром [110]

>не проснулся еще как следует, ебта

гирькой себе по простате ебни , сразу вскочеш .

116

oberstleit, 18-01-2010 14:46:04

ответ на: Хрюндель s [58]

Хрюша - ты не истина в последней инстанции ! Каждому - свое (с), песдуй на Окраину и жри все, что хочешь , ХОХЛУШКА ( по- русски КУРИЦА, так оно и есть, ТАК ! ).

117

всем сасать, 18-01-2010 14:48:05

бля. зачёд! надо захуярить в выхи.

118

Детородный, 18-01-2010 15:30:25

Да. С чем только на Украине вареников не лепят. Творог, картошка, апуста, вишня, мак, мясо, печёнка.
Зачотно. Тока  всё же сметана не помешала бы ИМХО.
6*

119

Детородный, 18-01-2010 15:32:30

ответ на: PAPA BEER [61]

Пашка, дароф, бродяго!

120

Детородный, 18-01-2010 15:33:17

ответ на: Вова 16 [115]

Вова, не хами старшим.

121

Детородный, 18-01-2010 15:34:09

Жареный лучок сверху тоже бы не помешал.

122

Ацкий грипник, 18-01-2010 15:45:47

меня на днях соседи угощали таким
тока в начинке ещё каптофан был

123

Детородный, 18-01-2010 15:50:04

ответ на: Ацкий грипник [122]

дароф

124

Трахтор, 18-01-2010 16:06:58

ответ на: Детородный [118]

>Да. С чем только на Украине вареников не лепят. Творог, картошка, апуста, вишня, мак, мясо, печёнка.
>Зачотно. Тока  всё же сметана не помешала бы ИМХО.
>6*
Эээ...вареники с мясом - это уже пельменики нах..хыыы...а нащёт маак - эт ваще пипец, поди....а с герычем никто не ваял?

125

Звукореж, 18-01-2010 16:07:30

Пельмени не жру.

126

Трахтор, 18-01-2010 16:10:24

ответ на: Вова 16 [115]

Чё, Вова, на своём опыте убедился? Бугога

127

Трахтор, 18-01-2010 16:11:36

ответ на: Звукореж [125]

>Пельмени не жру.
А что так? Под водофку-та...

128

не девачка (с мАсквы), 18-01-2010 16:13:35

ответ на: Трахтор [127]

>>Пельмени не жру.
>А что так? Под водофку-та...

водку он ест, пельмени нет.
загадочная русская душа

129

Детородный, 18-01-2010 16:17:34

ответ на: Трахтор [124]

Вареники с мясом на Украине делаются. Не дока в плне теста. Но Размер и форма - это раз. В вареники с мясом идёт фарш из ОТВАРНОГО мяса с жареным луком , это два.

130

Детородный, 18-01-2010 16:18:49

ответ на: Трахтор [126]

Вареники с маком, ел на Хмельниччине. Приколная история. Таки сладкие, к чаю неплохо.

131

КонАццкий Синдром, 18-01-2010 16:19:28

ответ на: Вова 16 [115]

>>не проснулся еще как следует, ебта
>
>гирькой себе по простате ебни , сразу вскочеш .
Вова, выкинь такой будильник нахуй, а то к триццатке у тебя хуй че от простаты останецо

132

Доброе Привидение, 18-01-2010 16:29:34

эх...хинкали бы щас!

133

oberstleit, 18-01-2010 16:32:43

ответ на: Звукореж [125]

Пельмени без водки едят только собаки !

134

Козликов., регу промухал., 18-01-2010 16:38:44

С чем есть пельмени сами выбирайте. Кто-то и уксусум заправлять любит. Я ел со сметаной, но фото вареников в сметане получись совсем уже блевотные. Масло с водой мешается легко. Нет задачи изготовить однородную пульпу. Просто так дешевле и часть ароматов чеснока растворяется именно в воде. Народу виднее.

135

Детородный, 18-01-2010 16:59:06

ответ на: Доброе Привидение [132]

Дароф.

136

Детородный, 18-01-2010 17:01:48

ответ на: Доброе Привидение [132]

http://www.youtube.com/watch?v=VKUD9mix-I8&NR=1

137

Детородный, 18-01-2010 17:29:47

ответ на: Детородный [136]

здорово...

138

Детородный, 18-01-2010 17:30:08

Жека дароф.

139

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 18-01-2010 18:20:18

Залить их кальве нахуй!

140

ЯнУзи, 18-01-2010 18:55:14

МНЯМ! Вареники моего детства! Еще и с творогом классно.

141

Датый Туташхиа, 18-01-2010 19:16:41

Рецепт хороший.
Мож, сбояню, каменты не читал:
Странный соус масло с ВОДОй и чесноком.
Ну и, наверняка хохлы (если кто фтыкал) выступали, что нужно вареники есть со шкварками.

142

я забыл подписацца, асёл, 18-01-2010 19:16:54

нарот кто знает чоза пандемия в аське

143

Polkovneg, 18-01-2010 19:34:21

ответ на: Звукореж [125]

>Пельмени не жру.
пачиму?

144

Polkovneg, 18-01-2010 19:44:44

>Рецепт хороший, но почему автора удивили вареники с капустой? Это ж насквозь изветсное блюдо до невозможности. Как ты косичку лепишь, автор? У меня не получается.

там выше румпель мне прям видео ряд скинул по этому поводу, но я пока не смотрел.
Здарова, кстати, скокалетскоказим!

145

bomg, 18-01-2010 19:56:51

не знаю, не знаю.. варенику люблю с картошкой и грибами.. а с капустой подозрительно

146

Русскоязычная, 18-01-2010 20:08:28

вареники с капустой..
ничего нет отвратительней
лучше уж тогда ленивые голубцы жрать.

147

Русскоязычная, 18-01-2010 20:09:44

ответ на: я забыл подписацца, асёл [142]

>нарот кто знает чоза пандемия в аське
все уже в скайп перешли.

148

Русскоязычная, 18-01-2010 20:10:16

ответ на: bomg [145]

>не знаю, не знаю.. варенику люблю с картошкой и грибами.. а с капустой подозрительно
с вишней.)

149

Антацид (изжога-гадость), 18-01-2010 20:10:46

Слышал о таком рецепте,теперь точно знаю,спасибо!

Вот что неприятно поразило:увидел на мониторе пятизвёздную оценку,тыцнул 6* и!
Пожелтевших звёзд стало 4,5-это што за блядство? Как там счётчики рейтинга работают? Даже обидно,будто собственноручно понизил Козликову ништяки...
И замечаю такое невпервой!

150

Polkovneg, 18-01-2010 20:21:42

ответ на: Русскоязычная [146]

>вареники с капустой..
>ничего нет отвратительней
>лучше уж тогда ленивые голубцы жрать.

хыыы... сравнила)

151

Русскоязычная, 18-01-2010 20:22:59

ответ на: Polkovneg [150]

не сравнила.
просто нечего над капустой издевацца.)

152

Polkovneg, 18-01-2010 20:24:34

ответ на: Русскоязычная [151]

>не сравнила.
>просто нечего над капустой издевацца.)

просто ты не превыкла. Со сметаной и водкой это описдительно вкусно.

153

Русскоязычная, 18-01-2010 20:26:34

ответ на: Polkovneg [152]

да я и водку не пью..
и привыкать не буду. вот вареники с картошкой,вишней.грибаме.. люблю.ога.
пироги с капустой ободаю.

154

Polkovneg, 18-01-2010 20:28:12

честно говоря песдец поражён, что для многих (включая автора, кстати!) варенники с капустой - это откровение. Я почитай их всю жисть употребляю с редкими перерывами (последнее время чаще магазинные канеш), но с домашними не сравница ничего! Очень люблю сварить паралельно две огромные тарелки: одни с картошкой и шкварками, а вторые именно с капустой. Литер водки. Огромная миска сметаны. Три рюмки. Три вилки. Чёрный хлеб.
Через часок можно и за второй бежать... ;)

155

bomg, 18-01-2010 20:32:12

ответ на: Русскоязычная [148]

с вишней дети обожают.. а я с картошкой... ))

156

Антацид (изжога-гадость), 18-01-2010 20:38:58

ответ на: Polkovneg [154]

>честно говоря песдец поражён, что для многих (включая автора, кстати!) варенники с капустой - это откровение. Я почитай их всю жисть употребляю с редкими перерывами (последнее время чаще магазинные канеш), но с домашними не сравница ничего! Очень люблю сварить паралельно две огромные тарелки: одни с картошкой и шкварками, а вторые именно с капустой. Литер водки. Огромная миска сметаны. Три рюмки. Три вилки. Чёрный хлеб.
>Через часок можно и за второй бежать... ;)

Ну вот так получилось в моей жизни,что слышал,но ни разу не едал.Теперь хочу забацать на днях,потому как крайне заинтересовался.

157

мона Лиза, 18-01-2010 21:12:22

автор умничка, старался, ведь столько возни с этики кулебяками
хотя, если с капустой, то предпочитаю готовить пирожки

158

Ракель, 18-01-2010 21:14:36

с вишенкай не ела никада

159

Polkovneg, 18-01-2010 21:16:13

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [156]

сделай в паре с картофельными

160

EdFM, 19-01-2010 04:23:19

...Вот и все вроде. Хохлы не все каклы, особенно русскоговорящие. За донецких и запорожцев и выпить не грех. Не прощаюсь.

А в Крыму шо не на Русском хуячат? за нас пить не нада? мы так за вас пьем )))))))

161

Птибурдуков, 19-01-2010 09:27:06

Аффтару зачод.
Я рекомендую к вареникам с капустой, вареники с картошкой.
Откусываешь половинку с капустой, закусываешь половинкой с картошкой.
Только вместо аффтарского соуза, полить жареным на деревенском не рафинированном масле лучком.
Лучка побольше, побольше.
Куда хады Вареничну с Кресчатика дели? Культовое место было.
Уроды.

162

креатор, 19-01-2010 09:44:14

очень аппетитно

163

Maira, 19-01-2010 10:25:38

6 звезд. Мне кажется, вкусно со сливочным маслом

164

marsel_gonsalez, 19-01-2010 13:54:09

К таким варениеам делается зажарка из лука и грибов...Ну и сметана....конечно же... Без сметаны вареники не едят...

165

Баб-Ёж(АУК), 19-01-2010 15:55:06

наверное вкусно.с квашеной не ела.с простой люблю,с картошкой и грибами и капустой и грибами.а заправиить либо луком обжаренным либо масло с давленым чесноком,только я кладу на чайную чашку масла зубца три и никакой воды.еще можно черного перца. сметану рядом кто хочет-ест.

а вот текс нихрена не понравился.какие-то странные откровения.

166

xxx, 20-01-2010 18:05:42

слюной давлюсь сцуко козликофф

167

Кокляцко-москальска полукровка, 21-01-2010 17:20:01

Зачет ТС за лепку - ай да красавчики...
1. Если в квашенную капусту добавить 1/3 обычно сырой белокочанки - будет еще пиздатее, т.к. фкуснее:-)
2. Для сравнения рекомендую при готовке половину капусты заправить ложной хорошего томатного соуса и еще малость протомить на сковородке.
3. И раз уже о варениках, то...они - не пельмени...ГГГ
Опять же для сравнения вкуса и окончательного выбора попробуйте тесто сделать не на воде, а на простокваше или сыворотке. Уверяю - разница есть.
4. Как полумоскальке, но живущей в Кокляндии, "соусу" (котрый соусом, может и можно назвать, но больше подходящим к мантам, чем к вареникам с капустой) - решительное НЕТ!!!
Попробуйте пусть даже просто поджареный полукальцами на ПМ репчатый лук (не обязательно выебываться с белой частью порея). Это для берегущих фигуру. А для остальных - кусочки поджареной (не до полной сухости) хорошей мясной подчеревки, с тем же лучком. Горячие вареники вытаскиваем на льняное/ситцевое полотенечко (бумажные полотенца не годятся), они самую малость обсыхают, потом - на тарелочки, да сверху - прижарочкой, да под холодную водочку...
5. Всю сознательную жизнь варила вареники в воде и только недавно перешла на паровое приготовление. Или в пароварке или в кастрюле со специальным приспособлением для парового приготовления вареников. Разница тоже довольно ощутима, в лучшую сторону. Только при паровом приготовлениии не забудьте смазывать днище "агрегата", нак торорые вареники укладываются, ПМ или ОМ - эт уж кто как горазд. Маянезом не нада...

168

Кокляцко-москальска полукровка, 21-01-2010 17:54:56

ответ на: Ракель [158]

ты многое упустила...
свежесвареные варенички с вишней, да с гречневым медом, да с холоднющим молоком...
ммммммммм
никакой водки не нада. и маянеза с чепотлями тоже...:-)

169

Не какол, 22-01-2010 16:07:57

ответ на: гена п. [8]

>"Вспомните, как разлетаются «горячие» пирожки с капустой на вокзалах" на вакзалах в начинку можно класть хоть гавно.
>
>и если вареники твои тоже самое что и пирожки на прогорклом жире со всякой хуетой внутри, то идет оно нахуй к тарасу бульбе в запорожье.
Ижешь накуй ты, вместе с вакзальными пирожкаме!!!
Вареники - наше всьо!!!

170

Питалыч, 14-02-2010 19:25:16

Душевно.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Теперь в гостях требовалось еще и опорожниться. Казалось бы, на такую просьбу едва ли можно получить отказ, но не тут то было - в некторых домах Князева и так уже еле терпели, и это его сранье становилось последней жирной каплей. Какого хуя, думали хозяева, раньше он приходил, все съедал, выпивал, выкуривал, еб, а потом еще ...»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg