Эх бля…вот были раньше времена! Не то, что теперь - маменты…
Помниццо сиживали мы на веранде загородного особнячка, попивая кто чаёк, а кто и наливочки – по желанию, и вели с графиней Еленой свецкую беседу:
Ну - говорила графиня Молоховец – Атажжоный, ежели к тибе пришли гости, а у тибя в доме савсем ничего нет, не расстраивайсо, спустись в погреб да возьми холодную баранью ногу, да квашеную капузду, агурцы, гребочке саленные.Да пару фунтов паюсной икры, да вотки с полведра – и твой импровезированный ужин – готов!
Вот и на днях, гости вроде прити далжны быле. А патаму с утра дал я кухарке задание – пайти на базар и купить мяса на 10 коп…
Ага блять – размечталсо! Гыыы кухарке…Сам бля папиздовал на рынок с парой пятихаток в кармане и купил очччень такую некислую баранью лопатку.
Для начала дал ногу понюхать котегу – питомцу, ну вы поняли падонке – чтоб цобаку ненароком не подсунули (продавцы сцуке не всегда копыто оставляют, да и нахуй кому они нужны копыта, чертей в доме слава богу нету). И если кошак морду не отворотит – можно жрать смело!
Ну а так как выходные существуют всё же для того чтоб отдыхать, а не ибаццо на кухне с шедевраме, решено было лопатку баранью (обрезав лишнее предварительно) запечь целиком, без изьёбов особенных, а поэтому кость удалять тоже не буду.
И продукты нам потребуюццо простые и незатейлевые:
1.Лопатка баранья 2кг.
2.Чесног 4-5 зубков.
3.Соль
4.Зелень (кинза, петрушка, капуздо кетайская)
5.Специи ( я взял розмарин, орегано, а вот это красное в тарелке – это чили перемолотый совместно с кориандром – готичная такая преправа ).
Для начала ногу шпигуем безжалосно чесноком, делая на ней глубокие проколы ножом и запихивая в них нарезанный чесног.
Часть чеснока перетераем в ступке с солью.
Полученую массу смешиваем с розмарином, орегано, перцем, растительным маслом (пох каким) и обмазываем баранью лопатку. Даём промариноваццо с часок…
и засовываем в разогретую до 200 градусоф духовку. Минут через 20 температуру убавляем до 140 градусоф и продолжаем выпекать в течении 2 часов, поливая выделяющимсо соком. Туда же за 40 – 50 минут до окончания жарки хуярим обесшкуренный картофель.
Подаём с соответствующими солениями и алкоголем, гламурно располагая продукт на листьях салата.
И для близорукех:
Зы: для блять падонков особо пекущихся о свежести дыхания и патаму бегающих от чеснока аки вампиры в кине – во бля – запах такой аппетитный идёт, что дикие звери из лесу выходят…Так чож нам-то выйобоваццо?
Жмырный Налим, 07-12-2007 14:13:13
телка там ржот-бери грит всю партию и квась в теплом месте месяц!!! бугага!!!
8877810Жмырный Налим, 07-12-2007 14:14:11
Ижееевск! Родина АКМ и бабика. хотя я сам с глазова вот ето точно бабику земеля.
8877826я забыл подписацца, асёл, 07-12-2007 15:13:51
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [454]
>дотерпи до понедельника - я как рас щас крео хуячу
8878549ыыыыыы...)) детей сиротами оставить хочешь? их же потом усыновлять придеЦЦО, а прокормить их могу тока я..))))
Сельма Нагель, 07-12-2007 15:16:42
фигасе я промахнулась...))) даж, не заметила, как пол сменила..))
8878577Сельма Нагель, 07-12-2007 15:18:12
ответ на: Бобр [462]
>блядь, самса это наше все! и пиво!
8878598сделать, что ли , в выходные самсу?...
точно..)) вот сегодня и начну..)
Бобр, 07-12-2007 15:18:49
Ебали мы и Ижефск...
8878610Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:18:51
ответ на: Сельма Нагель [475]
да я понял что это ты.
8878611в панидельнег вполне бюджетный рецепт будет...
Бобр, 07-12-2007 15:21:53
ответ на: Сельма Нагель [476]
Сельмочка, тока тесто правельно мути, штоп концентиричиские круги получились... и самса без зиры - пирашки с мясам и луком, ага... Звукорежь - скажи уже ей, вчера нормальной самсой зокусывале?
8878646Бобр, 07-12-2007 15:23:54
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [468]
ага... 16662148 аську стучи, телефонаме поменяемся и вперед нах
8878665Ариччатый, тебя тоже касаецца.
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:28:40
ответ на: Бобр [480]
стукнул...уже
8878721кагда пить?
Сельма Нагель, 07-12-2007 15:36:16
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [478]
>да я понял что это ты.
8878807>в панидельнег вполне бюджетный рецепт будет...
можно и не бюджетный..))
тока без стеклотары и зиры, пжлста..)))
ХуеВ, 07-12-2007 15:39:31
заибатая лопатка получилась... петомцы тоже имеютца... а у меня щас баранья нога маринуетца в мяте-кефире... если не нажрусь во время ее готофки, зашлю рицепт...
8878834Сельма Нагель, 07-12-2007 15:41:57
ответ на: Бобр [479]
>Сельмочка, тока тесто правельно мути, штоп концентиричиские круги получились... и самса без зиры - пирашки с мясам и луком, ага... Звукорежь - скажи уже ей, вчера нормальной самсой зокусывале?
8878862абижаишЪ, начальнЕГ...)))
я этот рецепт из тетки одной выковыривала полгода..))))
лучше всего получаеццо, если тесто ночь в холодильнеге отморозиццо...))
исчо я туда обесшкуренных пАмидоров кидаю - так тетка сказала. а мама ея была шеф-повар в охотничьем домике на иссык-куле...)) партейную елиту кормила, о как!!
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:43:06
ответ на: Сельма Нагель [482]
не бюджетный тоже на след неделе будет
8878873Сельма Нагель, 07-12-2007 15:44:34
ответ на: ХуеВ [483]
>заибатая лопатка получилась... петомцы тоже имеютца... а у меня щас баранья нога маринуетца в мяте-кефире... если не нажрусь во время ее готофки, зашлю рицепт...
8878885похоже, у нас страна баранов... куда ни кинь - все баранов жуют...))
беспредел..))
(шучу. не злись там)
Сельма Нагель, 07-12-2007 15:45:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [485]
>не бюджетный тоже на след неделе будет
8878892чортЪ..)
ЗРЯплата, что ле? мож, тя спонсировать?..)) а то сдохнет тут под тоннами зиры..)
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:47:19
ответ на: Сельма Нагель [487]
времени нет радная. Работаю веть...
8878916А бес стеклотары - нимагу...
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:48:53
ответ на: ХуеВ [483]
Не нажирайсо...
8878931Бум ждать
Фотке у тя классные, аппетитна, с мятой чот непробовал, нада сделать
Сельма Нагель, 07-12-2007 15:54:12
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [488]
>времени нет радная. Работаю веть...
8878997>А бес стеклотары - нимагу...
я про стеклотару, в которую сначала запихивают непотребство, потом выковыривают...)))
если из нее наливают и пьют - я тока *за* - сама грешна..))
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 15:58:22
ответ на: Сельма Нагель [490]
гыыы а я ниасилил сразу...
8879048блин завтра фотке делать буду, сёдня не напьошсо
Сельма Нагель, 07-12-2007 16:14:30
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [491]
>сёдня не напьошсо
8879233ога, местай..))
я уже 50г коньячку под шашлык в обед дернула..))
старт дан, осталось с честью продолжить..)
до 500 донахаю -= гадом буду..))
Сельма Нагель, 07-12-2007 16:17:03
ответ на: Сельма Нагель [492]
>
8879267>ога, местай..))
>
апичаталось - меЧтай, хотела написАть..)
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 16:21:30
ну нахни нахни - я помогу!
887931950гр - не позитивно ИМХО
Атажжоный рок-н ролл, 07-12-2007 16:25:13
ответ на: Сельма Нагель [493]
однажды королева Виктория спросила премьер министра Питта-старшего: премьер, ходят слухи что вы неравнодушны к алкоголю и частенько любите пропустить стаканчик
8879355На что Питт ответил: Пропустить стаканчик? наглая лож! ваше величество. Я пью только бутылками!
Бобр, 07-12-2007 16:27:21
Ну чо - пиццот?
8879378Бобр, 07-12-2007 16:27:46
вот бляди - не пригатовелись нихуя
8879382Бобр, 07-12-2007 16:28:06
суки, ага.. прижались
8879389Бобр, 07-12-2007 16:28:20
да ебт
8879390Бобр, 07-12-2007 16:28:31
и пох
8879393Бобр, 07-12-2007 16:29:03
во, щаз вижу
8879397Бобр, 07-12-2007 16:29:44
Ы-ы-ы-ы-ы-ы, щастье езть, ево не может не быдь!
8879403Сельма Нагель, 07-12-2007 16:37:59
ответ на: Бобр [500]
>и пох
8879460бабрятина,
я тя люблю, канеш, всей душой и телом, но за такую падляну я с тобой что-нить противоестесвенное сотворю...
так и знай...
Сельма Нагель, 07-12-2007 16:42:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [494]
>ну нахни нахни - я помогу!
8879491>
>50гр - не позитивно ИМХО
бабер меня огорчил по самое не балуйся...((
даж шутить настроение пропало..
голохвостый грызун..(
Бобр, 07-12-2007 16:49:06
ответ на: Сельма Нагель [504]
Сельмачка, я тя абажаю
8879529Бобр, 07-12-2007 16:50:47
а фпрочем.. не метнуцца ли мне за пифком? пока чизкейк остывает?, бугагага, не сочтите за рекламо
8879536Кшиштоф Захуенский, 07-12-2007 17:03:55
Баранья нога-как ты мне дорога
8879618Сельма Нагель, 07-12-2007 17:04:54
ответ на: Бобр [506]
>а фпрочем.. не метнуцца ли мне за пифком? пока чизкейк остывает?, бугагага, не сочтите за рекламо
8879622рицебд в студио..))
иначе покусаю..))
Сельма Нагель, 07-12-2007 18:14:10
таГ, БАБРИЩЕ!!
8880007что для чизкейка покупать надА?
я скоро заканчиваю и домой пойду... по пути каг раз в магазин завернула бы..))
Сельма Нагель, 07-12-2007 18:34:38
доктор!!
8880138меня игнорируют?!
ушла нафиХХЪ..))
Бобр, 07-12-2007 18:50:53
ответ на: Сельма Нагель [509]
>таГ, БАБРИЩЕ!!
8880253>что для чизкейка покупать надА?
>я скоро заканчиваю и домой пойду... по пути каг раз в магазин завернула бы..))
Сельмачко, звиняй - за пивом ходил... Купи по дороге сыра "Филадельфия", сухого сладково печенья, сливочново масла, чуть молока, стручог ванили, лимон, шоколада, ликера...
Ниффтянег, 07-12-2007 18:53:22
Бля еще один умнег "за 40 минут до готовности". Мне что подождать пока сготовицца, а потом время вспять повернуть на 40 минут? или в машину тогоже времени сесть? Это похоже на анегдот - когда остановка "проспект Ленина"? Смотрите на меня, я выхожу на такой-то остановке, а проспект на 2 раньше!
8880266Йху, 08-12-2007 05:01:48
ГДЕ ЗИРА БЛЯ!
8884578Маскит, 08-12-2007 12:48:20
фкусна жрать
8885899Жора Пермский, 08-12-2007 16:09:35
Так кто собсно приготовлен? Кошак или лисец?
8886846Ибливый блядоЯщур, 09-12-2007 15:14:05
Зачет! Люблю пожрать.
8892343АццкиЙ Лужкоff, 10-12-2007 01:05:26
зачиод за мясо, сивоня зопекал ногу блятть...
8895536рыжее кошко-собако смотрет волком бля...
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 10-12-2007 10:56:47
ну что тут скажешь? баран есть, котег есть, фотки апетитовызывающие.
88970436*
васёк, 21-12-2007 22:07:39
какийе у вас в лесах гламурныйе сабаки ходят?
9000467иле это лесные каты?
васёк, 21-12-2007 22:52:25
какийе у вас в лесах гламурныйе сабаки ходят?
9000778иле это лесные каты?
3ABTPAK, 17-01-2008 00:43:49
1
9196658