Дунduk, 26-11-2009 23:58:02

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:55:58  тыцный

>Дундук..ты хочешь сказать, что видя ингридиенты и описание не можешь понять что получиццо??

Понять, что получится, могу. Но все равно надо пробовать - это более объективный критерий.

Дунduk, 26-11-2009 23:54:27

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:50:52  тыцный

>ну обычное дело..тебе вопрос привидение задал

Всё очень просто - нет привычки каментить рецепты, не попробовав самой стряпни.

Дунduk, 26-11-2009 23:52:46

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:51:01  не девачка(с мАсквы)

>что значет хехе, дунь?
>и без реги.
>я те самое дорогое с конкурса прислала, а ты хехе....
>сиалиса купи.
>не разрешимых проблем с эрекцией не бывает.\гладит по плешивой голове и зобу\
>
>мугаго.
>а па рецепту-нех так пить.

Так это ты или не ты?

Дунduk, 26-11-2009 23:49:30

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]

Рега слетела

Дунduk, 26-11-2009 23:40:49

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:38:18  Дунduk

>>уже выслала, ещё фотку сисек, и так по мелочи.
>>жду.
>>не вздумай меня продинамить.
>
>Што ты, што ты!
>Абажаю строптивых бап. Укрощать, хехе
>
>Где фоты?

Тху ты! Нахуя ты прислала фоту жырной идиотки из "Спасиба, падрачил"?

Дунduk, 26-11-2009 23:38:18

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:35:33  не девачка(с мАсквы)

>уже выслала, ещё фотку сисек, и так по мелочи.
>жду.
>не вздумай меня продинамить.

Што ты, што ты!
Абажаю строптивых бап. Укрощать, хехе

Где фоты?

Дунduk, 26-11-2009 23:36:11

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]

600!

Дунduk, 26-11-2009 23:34:18

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:30:49  не девачка(с мАсквы)

да ну - третий год!
Пришли мне, пожалуста, свою фотку (бес трусов) на udod77@mail.ru
А потом я тебя разыщу, я знаю, через кого, хехе

Дунduk, 26-11-2009 23:29:12

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:26:04  не девачка(с мАсквы)

Нет, сорок лет назад еще не мог, пат стол пешком ходил, хехе

Дурешка, тебе по настоящему будет хорошо, я это умею делать

Дунduk, 26-11-2009 23:19:54

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:18:17  не девачка(с мАсквы)

Вогнать што ли тебе по самые памидоры, хехе?

Дунduk, 26-11-2009 23:16:45

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]

Што-та давно не было срача!

Дунduk, 26-11-2009 23:14:38

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:09:06  дикий бетман

>все гавно под дундуком. традиционно

хехе!

Дунduk, 26-11-2009 23:05:28

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 23:02:19  Дохтор НИИ

>>>Раков варить - отдельно! Отвар - в унитаз!
>>>Если жалко выливать - кошки кашу свари, авось не подохнет.
>>
>>Да кто же тебе мешает отвар в унитаз? Но обоснований этого у тебя нет, хехе
>
>КАКИЕ ВАШИ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА - ещё меня спроси! (Дундук - типа Шварцнегера кулинарии на ФЖ)

Я уже ХЛМ атветил, хехе.

Дунduk, 26-11-2009 23:03:41

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:51:41  Хранительница личностных матриц

>набор рыбы, отвар раковый, сам брез, лимон с корочкой ну лениво мне, у меня сегодня первый день за много недель когда я лягу спать до полуночи.

Но тебе-то, имеющей кулинарное образование, чем раковый отвар не угодил, хехе? Тебе напомнить французский раковый биск, например, который делается на раковом отваре как правило?

Дунduk, 26-11-2009 22:58:00

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:52:02  Вася

>Раков варить - отдельно! Отвар - в унитаз!
>Если жалко выливать - кошки кашу свари, авось не подохнет.

Да кто же тебе мешает отвар в унитаз? Но обоснований этого у тебя нет, хехе

Дунduk, 26-11-2009 22:51:48

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:47:40  Дохтор НИИ

>отвар из раков - это нечто!
>Раки жрут всякую херню, ползая по дну... И варить их для бульона - весьма опрометчиво.
>Ради мяса - ОК!, но отвар - это хуже бульона после казённых дешёвых пельменей из хз-чего!.
>Или, типа - бульон из куриных голов и лапок? Или отвар из креветок, которые мы все любим к пиву (а бульон выливаем в унитаз с кучей приправ, лаврухи и перца)...
>Дундук разочаровал! Если бы не раковый бульончик (бееее...) - ещё куда ни шло (особенно с севрюгой), но в этом варианте - полное гавно!
>При всём уважении к маэстро...

Ну правельно! Свиньи, например, помои жрут, куры - гавно клюют, рыба - трупы объедает, а мы из них бульёнчик, хехе!

Дунduk, 26-11-2009 22:49:24

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:47:15  Хранительница личностных матриц

>в старые добрые времена я бы тут критики навелаааааааа, да.

Чево ты, каперсы упомянуты, хехе

Дунduk, 26-11-2009 22:48:04

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:42:43  тыцный

>а вы чо так редки стали на УК??

Многа командировок, заебали.

Дунduk, 26-11-2009 22:44:45

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:38:10  Аффтар сцынария

>я их обычно - в кипяток, головой, штоб не мучались... веришь ли, карпа живого как-то купил. ждал, пока он издохнет, а жрать хотелось... стукнул по башке - он затаилсо. чистить начал - он взбеленулсо. это пиздец - жывую рыбу чистить! короче, теперь токмо убиенную заранее рыбу покупаю...
>а по-поводу твоего рецепта - имеет место быть. я б таким бы угостился, но готовил бы из другой рыбы.
>кстате, из карпа и хешник делал, освободив от костей! карп не такое гавно, как туд описАли в каментах


Карп разный бывает, в основном - очень неплохой, но встречается, правда, чрезмерно жырный из рыбхозов. А рака, значит, живьем в кипяток - это гуманно, хехе? Нада попробовать!

Дунduk, 26-11-2009 22:42:06

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:39:29  crazyland

Но раки в салянке - тоже классика. Свари их атдельно, если прозрачный бульон, который все равно станет непрозрачным, так для тебя принципиален.

Дунduk, 26-11-2009 22:36:52

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:33:30  crazyland

Раки мутят бульон. Но! Нахуй он тебе прозрачный, если салянка - заправочный суп? Любой прозрачный бульон после добавления заправки (рассола, обжареного лука с помидорами и тд) перестанет быть прозрачным. Борщ, например, разве прозрачный, хехе?

Дунduk, 26-11-2009 22:28:41

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:27:09  тыцный

После варки? Отличный крепкий бульон!

Дунduk, 26-11-2009 22:26:55

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]

А ты их как умервляешь, в газенвагене што ли?

Дунduk, 26-11-2009 22:25:06

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:21:59  тыцный

Гребы в рыбной солянке - это классика, что же касается карпоф, я же не настаиваю на них, кому что нравится, тот то и кладет.Из свежака у меня был только карп.

Дунduk, 26-11-2009 22:20:17

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:18:06  тыцный

Нет конешно.

Дунduk, 26-11-2009 22:16:38

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]
ответ на: 26-11-2009 22:15:06  тыцный

На работу вырублен удафком со всеми утубами и однокрасниками впридачу.

Дунduk, 26-11-2009 22:14:07

каммент к:  Дунduk :: Сборная рыбная солянка (+фото)  [все камменты]

Пачетал каменты и поржал.Далбайобы, хехе

Клоны идет нахуй, разумеетца

Дунduk, 07-10-2009 15:37:12

каммент к:  Дунduk :: Хитромудрое кабачковое пюре (+фото)  [все камменты]
ответ на: 07-10-2009 12:33:38  КонАццкий Синдром

>да ниче не будет плохого, делал на пару

Почитай про свойства насыщенного пара и ты поймешь, что я имею вв виду, когда говорю о процессах в пароварке и высушивании в этой же пароварке продуктов.
http://www.ko4egar.ru/voda-vodjanoy-par-i-ih-svoystva/

Не нужно всё буквально воспринимать, но то что пар сушит продукты - при определенных условиях и определенном времени выдерживания этих продуктов в пароварке - не мной придумано.

Дунduk, 07-10-2009 11:18:29

каммент к:  Дунduk :: Хитромудрое кабачковое пюре (+фото)  [все камменты]
ответ на: 07-10-2009 04:06:20  КонАццкий Синдром

>обезвоживание на пару? Задумалсо....

А что смущает-то? Ну сунь в пароварку кусок мяса и посмотри, что с ним будет через час, хехе

Дунduk, 06-10-2009 22:29:07

каммент к:  Дунduk :: Хитромудрое кабачковое пюре (+фото)  [все камменты]
ответ на: 06-10-2009 20:23:18  Ногинова

>понимаю, по теме сейчас говорить - моветон
>на минуточку! я к Дундуку, мимо чата.
>
>Уважаемый, а что, если семечки-кожуру удалить, кусочками нарубить оставшееся, выпарить на сковороде до сухости (мин 20), потом все нужные приблуды для аромата добавить и растолочь выход.
>Тож самое получится.
>Хоть ты и не согласишься с версией, наверняка)

Почему же, соглашусь, если ты так делала и через 20 мин получила обезвоженное пюре. У меня такового не получалось, не говоря уже о потери кабачковых вкусовых качеств из-за удаленных семян с сопутствующей "мантией".
Я еще хитрее делал - на пару, где обезвоживание происходит интенсивнее, благодаря высокой температуре пара. Ни хрена. Теоретизировать тут все горазды, хехе.