Дунduk, 11-05-2006 20:38:54

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Бобр11-05-2006 19:23:03

Ну, а с тобой и так понятно. Шавка.

Дунduk, 11-05-2006 20:35:34

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Смуглый альбинос11-05-2006 19:59:09

Засунь себе швабру в ачко, причем поперек, хехе. Дебил имбицыльный.

Дунduk, 11-05-2006 20:33:33

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Zнаток11-05-2006 19:29:44

Слухай меня сюда, чмо недоношенное и ушибленное двигателем запорожца: я успакоюсь тогда, когда ты подохнешь. А это произойдет очень скоро, хехе.

Дунduk, 11-05-2006 20:29:33

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Гыгы, новая порцыя педоразов выползла. Счас, номер подпишу в печать и буду всех по очереди в гавно окунать.

Дунduk, 11-05-2006 18:23:38

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Русскоязычная11-05-2006 18:16:45

В лимонном соке маринуется шашлык из говяжьей вырезки. Однако приготовление этого шашлыка требует высшего пилотажа. Он жарится только на хороших березовых углях не более двух-трех минут, и высший пилотаж заключается в том, чтобы поймать момент, когда шашлык готов. Малейшая передержка или ошибка с углями мгновенно сделает из вырезки резину. А правильно приготовленный шашлык из  вырезки - это вершина вкуса, Эверест, хехе.

Дунduk, 11-05-2006 18:11:36

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Русскоязычная11-05-2006 17:59:52

Не нужно ничем взбрызгивать, если не хочешь убить эффекта "собственного сока".

Шарег Безродный11-05-2006 18:02:29

Нет, костер нелишний. Можешь объяснить, почему чай из самовара, который топится лучиной, пахнет дымком? То же самое происходит и здесь.

Sikombr11-05-2006 18:08:32

Есть там зира, ибо это шашлыг.

Дунduk, 11-05-2006 17:49:07

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

ебланы11-05-2006 17:44:08

Чтоо-о-о?! Это угроза? Ты же уверен на все сто, что не я хлебну мочу, а твой ебальник сблизится с засранным унитазом, мартышка. Сиди пока смирно и не тяфкай.

Дунduk, 11-05-2006 17:41:34

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

ебланы11-05-2006 17:38:34

Ты не сцы за мой пупок, мартышка. Вспомнил, чем пахнет писсуар в Меге? По твоему еблу также плачет засранный меговский унитаз, хехе.
Нахуй песдуй!

Дунduk, 11-05-2006 17:37:28

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Ощущаю себя удавом Каа перед стаей испуганных мартышек, хехе.
Ближе, сцуки, бли-и-и-иже, хехе.
Кого первым засунуть головой в писуар, кое-кто это уже опробовал на себе.

Дунduk, 11-05-2006 17:25:52

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Есчо вопросы. Быстро! У меня мало времени!

Дунduk, 11-05-2006 17:23:51

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

wizzle11-05-2006 17:22:53

Разумеется, моё. Как и моя очень хорошая память.

Дунduk, 11-05-2006 17:20:26

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

wizzle11-05-2006 17:18:27

Нет, общаться я с тобой не буду. Я тебе только разяъсню вещи по существу твоего вопроса. У меня есть с кем общаться на тусе, если ты понимаешь, что такое общение. А общение с тобой мне нахуй не упало.

Дунduk, 11-05-2006 17:18:12

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Дунduk11-05-2006 17:14:51

Истину глаголишь, клон.
Разница между мною и вашей гавнообразной и медузоподобной субстанции в том, что здесь на удавкоме я каждого из вас могу засунуть в гавно - причем на главной, а каждый  из вас что в отдельности, что всем кагалом на это априори не способны, хехе. Срать в каментах - много ума не нада, хехе

Дунduk, 11-05-2006 17:12:59

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

ебланы11-05-2006 17:09:54

Ну, теперь хоть буду знать, што ты прячешься под ником wizzle. Ты главное не сцы, я и с очередью твоей разберусь. Только, повторяю, не забудь подойти на тусе, а то здесь дахуя забывчивых, способных на тусах лишь исподтишка наблюдать за Дундуком. Вперед, баран!

Дунduk, 11-05-2006 17:07:57

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

фартучный педораз11-05-2006 16:51:17

Нахуй посылаю здесь только я! Песдуй-ка туда же оправдывать свой ник, уёбище дристливое, хехе.

Дунduk, 11-05-2006 17:06:18

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

ебланы11-05-2006 16:54:00

А ты ко мне на тусе подойди и повтори свой вопрос, я тебе все наглядно растолкую. Нахуй тебе Фрейд, я объясняю очень доходчиво, хехе. Только не забуть!

Дунduk, 11-05-2006 16:47:03

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Сматрю, здесь дохуя несогласных, фсем не ответишь. Выход очевидный - послать несогласных нахуй.

Дунduk, 11-05-2006 16:45:13

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Придсидатиль капиратива11-05-2006 15:55:39

Есчо один профессор кислых щей. Почитай мой предыдущий пост, пэтэушнег и название креатива, далбайоб. Бывает просто шашлык, как ты - простая офисная крыса, а бывает Король шашлыка, ничево опщего не имеющий с шашлыком в твоем представлении и твоем исполнении, хехе.

Дунduk, 11-05-2006 16:42:30

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Уффф, чижолый сегодня денек. Но ничо, счас буду раздавать песдюлей па ходу чтения каментов.
Начнем с паследнево:

Зиленая зИленая трова11-05-2006 16:32:11

Ах ты, тупорогая скатина, хехе. Раз шашлык - блюдо кавкаской кухни и делаетца на вертеле, то каково хуя ты называешь шашлыком мороженое мясо старой свиньи, залитой уксусом и закопченой на дровах из ящиков от вотки?  Пшол нахуй учить дебилоф, чмо безмозглое, хехе.

Дунduk, 11-05-2006 10:59:36

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Рожденный Брать (давать не может)11-05-2006 10:54:55

Для шашлыков я использую только баранину.

Дунduk, 11-05-2006 10:58:26

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Рожденный Брать (давать не может)11-05-2006 10:52:26

Возможно, что в Казахстане оно и носит такое название. Я знаю, что похожий способ есть у каракалпаков, блюдо называется джиз. Вот только мясо с косточками сначала варится (без соли перца и тд) в небольшом количестве воды, пока вода не выпарится, затем идет его интенсивная обжарка в вытопившемся сале и засыпаются пряности. Поразительно простая и вкусная вещь. Сталик нам это демонстрировал в октябре.

Дунduk, 11-05-2006 10:40:39

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Рожденный Брать (давать не может)11-05-2006 10:25:25

Нет, в азии это блюдо называется кебаб, или казан-кебаб. Принципиально от шашлыка отличается только использованием "подручного" материала, на котором "держится" мясо: у шашлыка - вертел, у кебаба - закрытая посуда. В остальном (химико-физическим процессам, проходящим в ходе термической обработке) они полностью совпадают. У кебаба вкус тоньше, благодаря тому, что крышка удерживает пары и соки мяса, которые при открытой обжарке улетучиваются.

Дунduk, 11-05-2006 10:03:33

каммент к:  Дунduk :: Король шашлыков (+фото)  [все камменты]

Дохтар Lizard11-05-2006 10:00:14

Сковоротка и домашняя плита не годяцца. Только казан и угли. Это есть самый настоящий шашлык, бедная жертва стереотипов, хехе

Дунduk, 11-05-2006 01:44:43

каммент к:  Дунduk :: Искусство управлять огнем, или Сочные куриные голени с картофелем (+фото)  [все камменты]

Мимоход11-05-2006 01:36:20

Это неправда, хотя перегревать масло не стОит, учитывая, что при перегреве оно разлагается на канцеррогены. Хотя жиры разлагаются на канцеррогены гораздо быстрее растительного масла.

Дунduk, 11-05-2006 01:13:48

каммент к:  Дунduk :: Искусство управлять огнем, или Сочные куриные голени с картофелем (+фото)  [все камменты]

Дохтур ниибёт11-05-2006 00:30:49

Я женатый человек, у меня двое детей и то, что ты видишь на фотках - обычный ужин для обычной семьи.

Дунduk, 10-05-2006 22:39:54

каммент к:  Дунduk :: Итоги кулинарного поединка Шеф-повар vs Дунduk (+ несколько фоток)  [все камменты]

Медведь Шатун10-05-2006 22:37:29

Вызов Бобру остается в силе. Я сегодня ему об этом уже напомнил. И потом, если ты внимательно посмотришь текст предложения Бобру и комментарии к этому тексту, от поединка увиливаю не я, а Бобр.

Дунduk, 10-05-2006 22:31:55

каммент к:  Дунduk :: Итоги кулинарного поединка Шеф-повар vs Дунduk (+ несколько фоток)  [все камменты]

Медведь Шатун10-05-2006 22:25:56

Не передергивай. Если б это не задумывалось как шутка, зачем надо было делать заведомо разоблачающие фотографии?

Дунduk, 10-05-2006 22:29:31

каммент к:  Дунduk :: Искусство управлять огнем, или Сочные куриные голени с картофелем (+фото)  [все камменты]

Бобр10-05-2006 22:27:40

Я готов подождать до завтра. Ты главное не ссы. Денег заработаешь.

Дунduk, 10-05-2006 22:28:07

каммент к:  Дунduk :: Искусство управлять огнем, или Сочные куриные голени с картофелем (+фото)  [все камменты]

Ебурактор10-05-2006 22:23:17

1. От панировочных сухарей вполне можно отказаться, хотя они и сдерживают соки продукта и делают продукт хрустящим.
2. Не возникает. Масло очень легко пережечь на стадии нагревания, но когда в нем уже продукты, оно только ароматизируется соками этих продуктов.
3. СтОит. Лучше всего сухой гранулированный, чтобы избежать сгорания сырого чеснока и, как следствие, возникновения горечи.
4. Если речь идет о пармезане, это улучшит вкус готового блюда.

Дунduk, 10-05-2006 22:18:31

каммент к:  Дунduk :: Искусство управлять огнем, или Сочные куриные голени с картофелем (+фото)  [все камменты]

Бобр10-05-2006 22:14:06

Про 2000 шефповара через креатив выше.  Давай-ка не трусь, Бобр. Ты же крутой.