Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
— Детородный , 04.01.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 04:49:31
бот, ты поыл куда те проследовать
22266492Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 04:49:42
Еще и понедельник сегодня.
22266493Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 04:49:55
гавно зеленое бль
22266494Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 04:51:05
Сам ты бот.
22266495Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 04:52:44
>Сам ты бот.
22266496чевЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭэээээээЪЪЪЪЪЪЪЪъъъъъъ??77
мну к боту абращяля есле чочоч
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 04:54:39
А кто тут тогда бот, если нас тут двое?
22266499Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 04:55:00
сам ты грит азербот
22266500Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 04:56:09
>А кто тут тогда бот, если нас тут двое?
22266503на то он и бот шышта иво ни видно
но гадит в нахенге - буттьтездрассьте
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 04:58:59
Таганкаааааа, те ночи полныииии огняяяяя
22266504Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:00:12
Танганьика, све дрочим пердныя в гавняяяяя
22266505Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:00:32
Давай всех будить, хули оне спят то?
22266506У меня барометр есть а оне спят.
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:02:31
В принципе есть выбор - или барометр от Су27 или прибор ночнова виденья от какой то другой стратегической еботы.
22266510Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:02:52
"то, что нам говорЯт реклама"
22266511БЛЯЯЯЯЯ, УЧИ ПАДЕЖОВ И СКЛАНЕНИЙ ДУРО!!!1111
сцуко, убивать булдозэрам
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:03:51
>Давай всех будить, хули оне спят то?
22266512>
>У меня барометр есть а оне спят.
довай
(дастал рельсу и ураниевый лом)
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:04:52
Ну это нормально.
22266513Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:05:03
барматометр каэш преблуда збс, но ПНВ пачочче в пафсидневне прахтеге, имхуйц
22266514Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:06:06
Завтрааааааааааак!!!;
22266515Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:06:20
искаментаффъ тагжы вне за пно выеснеллось, шышта у мпвх не работае кнопго цытиравать и атветедь
22266516вот да чиво даводед расхещщенее авеацыонных преборафф и абарудаванея
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:07:57
патамушта патаму
22266517све каньчяетя на БЗДО
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:08:33
Да примерно адинхуйц.
22266518Я что часы те сраные не носил, что с ночным виденьем ни хуя не буду делать.
Погода кстате тоже.
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:08:38
блять, чо за грохот а5
22266519Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:09:04
сцуко, саседе ни уймуццо никак
22266520Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:09:33
ладна, ещро паднасру вам
22266521рас предыдущия разы ничему нинаучилле
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:10:08
3222 и 3223 пачотне
22266522Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:10:18
Ну не то чтоп не работает, промахиваюсь на калькуляторе панимаш.
22266523Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:11:32
пагоду мона и так пазыредь в СМИ
22266524а ПНВ - вещь палезная, я те кричю
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:12:24
Чож я этой песде вчера наобещал то?...
22266525Которая таксистка с огромным носом.
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:14:27
жажажа лулулу
22266526Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:14:35
С другой стороны - нетакуж часто я хожу в темноте, а СМИ песдят как дышат.
22266527Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:15:33
3232 кстате
22266528Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:15:47
ну как хош
22266529мну танда презентуй, ога
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:15:56
влк зрл
22266530Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:16:17
Проебу ведь
22266531Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:16:21
3232 збс
22266532Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:17:11
Проебал ведь
22266533Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:17:12
>Проебу ведь
22266534паздравляю йопта
очень рад
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:18:33
Тут ведь какое дело - или барометр на 72 пружинах или пнв...
22266535Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:18:43
бапка старая какаета дребежжыд паящщего
22266536Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:19:39
а мона 72 пружынке и пнв?
22266537Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:19:54
А чо 3233 тоже кошерные цифирки?
22266538Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:25:03
да может вапше кинет, синоптик фигов.
22266539Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:28:00
Ахуеть. Минералка.
22266540Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:29:42
есле кинед, то нанош суку
22266541Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:30:05
>Ахуеть. Минералка на 72 пружынкиных
22266542Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:32:17
Он еще вчера начал плакаться как ему жалько барометр гыыы
22266543Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:33:16
на конкурц чонить выдумодь шышталь
22266544а и пажалуй
вот нопреймер
жук-поуг
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:33:25
Коль хотите в сексе жизни яркой
22266545Чтоб в кровати не рыдать от скуки
Мой совет - женитесь на доярках!
У доярок - ЗОЛОТЫЕ РУКИ!
чо к чему бля
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:33:49
>Он еще вчера начал плакаться как ему жалько барометр гыыы
22266546палюбас кидалово
ломай ево полнасьцью
Пробрюшливое жорло, 06-01-2014 05:36:44
грит
22266547Коль хатите кушать поку
Иль пирдедь в тронвале с трескам
Или можыд быдь бес треска
Ядовитым шыптуном
Вы танда внезапна реска
Наверните чян капусты
Закусифф ея фасолькай
И гарохам шлифануфф
Медленно превратившийся в хуй, 06-01-2014 05:37:10
Придецца, я вот только щаз осознал как хуево жил без барометра.
22266548