Праснулся я чета намедни засветло. И пришла в голову шальная мысль: а не накрутить ли манду?
Сказано-сделано, покрутились.
Но разговор, в общем, не об этом нихуя, а про пельмени.
Правда, не про привычные нам пельмени, а про карейские, которые вот так и называюцо -манду.
Рецептов манду много, как и привычных нам пельменей.
Вот рецебд для тех, кто паддалсо на недавний высер про ккимчи, а теперь не знает, чтош с этой гребаной капузтой делать.
Делаюцо эти пельмени нисколько не сложнее обычных, а вот вкус необычный, кто ищет приключений - может попробовать.
Берем кимчи, ростки бобов 250 гр, 3 зеленых лука, половина обычной луковицы, с пол ч.л. натертого имбиря, грамм 150 свиного фарша, грамм 200 тофу.
Мелко режем кимчи, хорошо отжимаем от рассола. Должно получицо примерно стакан.
Ростки отвариваем пару минут, мелко режем, хорошо отжимаем.
Тофу тоже отжимаем через марлю и мелко режем.
Мелко нарезаем лук и зеленый лук, смешиваем все вместе, добавив имбирь, половину размешаного яйца, по две ч.л. кунжутного масла и соевого соуса, подсаливаем чуть
Должна получицо такая масса, без жидкости на дне посуды. Если есть жидкость - атжимаем все вместе снова через марлю.
Делаем тесто как на пельмени, раскатываем не слишком тонко, примерно 2 мм толщины и лепим пельмени.
Кстати, если будете лепить вадиночку то запаситесь пивом, ибо крутить манду савсем однаму - это пичальное занятие, а развлечения нужны дажы повару.
Форма особого значения не имеет - я видел и в привычной нам форме пельменей, и типа вареников, и с защипами, и вот такие кругляши.
Вторую половину размешаного яйца используем для склейки пельменей при лепке.
Такие пельмени можно и жарить и варить и делать на пару.
Устанавливаем в пароварку
Пароварим 8 минут и готово.
Чтобы маянез показалсо медом делаем макательный соус:
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. уксуса
пол ч.л. сахара
1 ст.л. воды и щепоть молотого острого перца и черного
Жрать пока горячие, естесвенно
Кстати, их вполне можно заморозить по типу обычных пельменей, бес праблем
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2012 23:04:49
ответ на: Доброе Привидение [499]
>кстате подрачил на афину паладу...правда по ходу кина ее проткнули какойто ржавой хуйней
19744502ыыыыы,это был немытый хуй Мясника!
Доброе Привидение, 19-01-2012 23:06:58
фильм скайлайн вообше хуйня редкая
19744508Жук_короед, 19-01-2012 23:07:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [500]
не буду те пересказывать но мне очень понравилсо. интриги скандалы расследования и качество отличное
19744510Антацид (изжога-гадость), 19-01-2012 23:08:48
ответ на: Жук_короед [503]
>не буду те пересказывать но мне очень понравилсо. интриги скандалы расследования и качество отличное
19744518уже качаю.
Полярнег, 19-01-2012 23:09:06
ответ на: мона Лиза [496]
>власть переминилася
19744519>амба карапузеки кончилися танцы
Ляжки то не обсереш,власть менять, добропорядочная ты наша?
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2012 23:09:14
ответ на: Доброе Привидение [502]
>фильм скайлайн вообше хуйня редкая
19744520смотрел,согласен полностью.
Полярнег, 19-01-2012 23:10:58
ответ на: Доброе Привидение [502]
Добрый, поздно тусуешся, неужта в самоволке? Наряд вне очереди ! Иле дисбат! ыыы
19744521Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:11:07
ответ на: Сельма Нагель [469]
>кансирваторам тож пора перестраиваццо
19744522>
>снчала мэтры и иже с ними кажуть угрожающе свои достонисва,
>а потом уж мы. с сиськаме
>
>мне нравиццо этот сцынарий
в опщем-то похуй, чо тибе нравицо. не лезут же са сваим уставом-то... хотя если ты из ривалюцыонных - тада и тибе пох... ваюй, дабивайсо
мона Лиза, 19-01-2012 23:11:46
ответ на: Полярнег [505]
пояльник,примите карвалолу, художники в кастинге не учавствуют
19744524Доброе Привидение, 19-01-2012 23:12:04
ответ на: Полярнег [507]
да я уже давно в запасе
19744527какая самоволка нахуй?
мона Лиза, 19-01-2012 23:12:39
так,добровольцев нет
19744530всё опять на хрупкие женские сиси
ну что ж всех вычеркиваем
Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:12:39
ответ на: Полярнег [470]
>>(приставляет ладонь к уху) - а? чево апять шепчешь, блять? гавари уже нармальна!
19744531>Мудак глухой(тихо) Братва! Камрады! Таварищи! Давайте этаму мудаку глухому каторый Мясник купем в склатчину слухаапарат всего за 67 руб!
(с чуством сопцтвенава дастоенства) - даёшь залатой апарад, блять!
Доброе Привидение, 19-01-2012 23:13:44
ответ на: мона Лиза [511]
ты себе мужа ищеш чтоли?
19744535Антацид (изжога-гадость), 19-01-2012 23:14:29
ответ на: Мясник с тапаром [512]
>>>(приставляет ладонь к уху) - а? чево апять шепчешь, блять? гавари уже нармальна!
19744537>>Мудак глухой(тихо) Братва! Камрады! Таварищи! Давайте этаму мудаку глухому каторый Мясник купем в склатчину слухаапарат всего за 67 руб!
>
>(с чуством сопцтвенава дастоенства) - даёшь залатой апарад, блять!
(роецца в кладовке в поисках самоварного золота)
мона Лиза, 19-01-2012 23:14:34
ответ на: Доброе Привидение [513]
БГГГГ
19744538мона Лиза, 19-01-2012 23:15:41
нет, мне мечтать нравится
19744540Детородный, 19-01-2012 23:17:16
ответ на: Сельма Нагель [447]
Цицирую
19744547Жук_короед, 19-01-2012 23:17:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [504]
>>не буду те пересказывать но мне очень понравилсо. интриги скандалы расследования и качество отличное
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3891477
19744548>
>уже качаю.
тоже панравилсо
Полярнег, 19-01-2012 23:18:44
ответ на: мона Лиза [509]
Ну слава богу! Значет могу с полным чувствой исполненнава долга проста и грубо(понашему па художниковски и банкирски) послать ВАС на хуй! Дасведания ,убогая! Надеюсь на взаимность!
19744554Антацид (изжога-гадость), 19-01-2012 23:19:03
ответ на: Жук_короед [518]
>>>не буду те пересказывать но мне очень понравилсо. интриги скандалы расследования и качество отличное
19744556>>
>>уже качаю.
>http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3891477
>тоже панравилсо
Пасиб! щаз в локалке найду,с трекера долго качать,в локалке за 2-5 минут готово будет.
цэ^calo, 19-01-2012 23:20:22
ответ на: мона Лиза [516]
про роту солдат на кастинге?
19744560мона Лиза, 19-01-2012 23:26:00
ответ на: Полярнег [519]
вот так вот значит
19744590мы Вас в жюри практически посадили, а вы значит жюри нахуй
это не по-художкенски и не по-банкирски, ибо упомянутые все культурные люди
это менторски и грубо, паяльник
мдэ история Вам этого не простит
мона Лиза, 19-01-2012 23:27:19
ответ на: цэ^calo [521]
наверное, это красивое зрелище, ибоони занимаются физподготовкой,
19744593следовательно торсы у них накачаны, а не компы
Полярнег, 19-01-2012 23:29:36
ответ на: мона Лиза [522]
Пьяной рукой сам себе забил ржавый гвость в левый глас ат такова расстройства.
19744602Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:30:19
вот, друк пакупил, блять... зашол паказал
http://s018.radikal.ru/i523/1201/b3/714d8923eaef.jpg
19744606мона Лиза, 19-01-2012 23:30:59
ответ на: Полярнег [524]
бедняжка,давайте подую чтобы небольно было
19744611Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:31:47
ответ на: мона Лиза [522]
непесди на нево дура. панимаю што хочецо внимания но сдержывайсо, блять
19744625мона Лиза, 19-01-2012 23:34:08
ответ на: Мясник с тапаром [527]
бохты мой, ну какое от вас внимание !
19744635одни оскорбления
вы ж уже и шуток не понимаете
толстокожие себялюбивые носороги
и какие-никакие начинания поддержать не хотите
кулуарьтесь в собственномсоку ткскзть
прощайте
цэ^calo, 19-01-2012 23:34:10
ответ на: Мясник с тапаром [525]
вы бля маньяки!
19744636этож кенон!? ты должен ево зассать и заморозить
Даров,ЮС
Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:39:37
ответ на: цэ^calo [529]
>вы бля маньяки!
19744647>этож кенон!? ты должен ево зассать и заморозить
>Даров,ЮС
здарова
да я ево уже обгадел, блять... даже фспышки нема - хуже мыльнецы
Полярнег, 19-01-2012 23:45:43
ответ на: цэ^calo [529]
Савиршенна с табой сагласен таварешь Цекало! А Мисник продался кенановской мафии!
19744657Мясник с тапаром, 19-01-2012 23:48:03
ответ на: Полярнег [531]
ничево я не прадалсо. я твёрт в сваих убижденеях (ебанул кулаком па сталу)
19744664Полярнег, 19-01-2012 23:49:27
ответ на: Мясник с тапаром [532]
>ничево я не прадалсо. я твёрт в сваих убижденеях (ебанул Никаном па сталу)
19744669Полярнег, 19-01-2012 23:52:03
Севондя сабиралсся на Волгу идти купаться ,блять обламало ебучее начальство -пацаны привезли две канистры воды ими и облился
19744676Полярнег, 19-01-2012 23:52:41
три питорке ебану и спатиньки.
19744677Полярнег, 19-01-2012 23:53:53
Айнаны дойче банк! Мы берм деньги вы ждете(а дажтетесь?)
19744680Полярнег, 19-01-2012 23:54:36
до питерок двесте терок!
19744683Полярнег, 19-01-2012 23:55:22
Да хуя пиздежа с адново адреса?
19744685Полярнег, 19-01-2012 23:55:46
три по пять! всем спать!
19744687цэ^calo, 20-01-2012 00:07:23
556
19744707аут
Juzz's, 20-01-2012 00:09:25
и точно все спят
19744711Juzz's, 20-01-2012 00:10:17
ответ на: цэ^calo [540]
здрасте
19744713цэ^calo, 20-01-2012 00:15:44
ответ на: Juzz's [542]
практически
19744722привет
как ты
Juzz's, 20-01-2012 00:17:02
ответ на: цэ^calo [543]
я норм.. спасибо
19744726Доброе Привидение, 20-01-2012 00:18:25
холодно как в сибири однако....
19744729бррр....
цэ^calo, 20-01-2012 00:23:36
ответ на: Доброе Привидение [545]
тока в кармиэле как в сибириhttp://www.gismeteo.ru/catalog/israel/
19744745хули,нехуй ходить в свитере и в трусах
Доброе Привидение, 20-01-2012 00:26:51
ответ на: цэ^calo [546]
а ты где обитаешь?
19744750цэ^calo, 20-01-2012 00:29:54
ответ на: Доброе Привидение [547]
на ярославщине
19744757-8
цэ^calo, 20-01-2012 00:39:34
http://www.youtube.com/watch?v=ZwF1QzaFBuQ&feature=related
19744773никому не мерзнуть
КонАццкий Синдром, 20-01-2012 00:48:20
ответ на: Мясник с тапаром [525]
>вот, друк пакупил, блять... зашол паказал
19744788>http://s018.radikal.ru/i523/1201/b3/714d8923eaef.jpg
Краснава абадка нет - Косорылому не понравица эта хуйня