Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Экс Маринка, 17-04-2011 23:54:27
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [447]
Ты видимо не поняла нихуя ,сонце.
18298066КАмент мне в студию,где я обсираю твою внешность,
или хочешь пиздуньей затейницей тут быть кроме клоунессы?
Juzz's, 17-04-2011 23:54:38
Мясник с тапаром из пластилина..
18298068улыбаюсь
Хранительница личностных матриц, 17-04-2011 23:56:54
о, теткосрач
18298079Экс Маринка, 17-04-2011 23:57:03
Роза,ты путаеш срачь с пиздежом.Зря.
18298082теряеш самоконтроль в истериках-умей отвечать за сказанные предъявы.
Maira, 17-04-2011 23:58:37
Чет дона роза любит похамить, походу
18298087Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 23:58:40
ответ на: Экс Маринка [451]
>Ты видимо не поняла нихуя ,сонце.
18298089>
>КАмент мне в студию,где я обсираю твою внешность,
>или хочешь пиздуньей затейницей тут быть кроме клоунессы?
Ты чо ебанулась реально? Клоунесса это ты,не поняла ещё? За базар отвечать надо.Мне похуй как то на то кем я слыть буду,не поняла ещё? Не хватало мне разборки сдесь проводить. Я те не порожняки гоняю, я человек мирный,меня не трогают и я не лезу. Первая начала ты. Так что залупу те на воротник,а не камент в студию.
Жук_короед, 17-04-2011 23:59:28
http://www.youtube.com/watch?v=pojL_35QlSI
18298094dixie chicks между прочим
Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:01:36
ответ на: Экс Маринка [454]
>Роза,ты путаеш срачь с пиздежом.Зря.
18298099> теряеш самоконтроль в истериках-умей отвечать за сказанные предъявы.
Я самоконтроль никогда не теряю,чтоб ты знала. Ты кто такая чтоб мне предъявы кидать?
Жук_короед, 18-04-2011 00:02:24
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [458]
>>Роза,ты путаеш срачь с пиздежом.Зря.
18298102>
>> теряеш самоконтроль в истериках-умей отвечать за сказанные предъявы.
>
>Я самоконтроль никогда не теряю,чтоб ты знала. Ты кто такая чтоб мне предъявы кидать?
предлагаю дуэль на спринцовках
Maira, 18-04-2011 00:02:52
я поняла. тетя роза сидела. за базар отвечает.
18298105Экс Маринка, 18-04-2011 00:03:59
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [456]
Слы,истеричка с итальянской страны,
18298109ты считаешь,что вот после таких твоих каментов:
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:25:41
ответ на: Экс Маринка [296]
Со своим метр в прыжке и мослами? ХААААКрасавишна!
Ты тут будешь жалиться окружающим ,что внешность твою обсуждают,ась?
Давай ,давай,курицро,я камент жду .
Хранительница личностных матриц, 18-04-2011 00:04:37
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [456]
>Так что залупу те на воротник,а не камент в студию.
18298112ну ваще-то за такие раскалады и пиздаболкой не долго прослыть
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 00:04:59
Бабы ахуэли вкрай! Весеннее обострение?
18298113Экс Маринка, 18-04-2011 00:05:18
ответ на: Жук_короед [459]
Я предлагаю щас тебе не лезть.
18298114Донна Роза щас найдет камент с предъявой и может идти спокойно спать.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 00:07:59
http://www.youtube.com/watch?v=wPxs_LXHYac
18298128Жук_короед, 18-04-2011 00:10:39
ответ на: Экс Маринка [464]
http://www.youtube.com/watch?v=Y-qJu20do0o&feature=related
18298148Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:10:39
Экс Маринка, 17-04-2011 21:31:18
18298149ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [335]
Ладно,
некогда мне ждать,пока ты там отдышися и прожуеш,
и 3 раундов не выдержала,это все лишний вес,РОза, и нерегулярный секс, тренируй дыхалку ,да и мозги б не помешало тоже.
Свободна пока.
Ну вот хотябы это. С чего ты взяла что у меня лишний вес?
Ну а началось всё с другого камента. некогда сейчас мне искать.
Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:13:05
ответ на: Хранительница личностных матриц [462]
>>Так что залупу те на воротник,а не камент в студию.
18298164> ну ваще-то за такие раскалады и пиздаболкой не долго прослыть
Ну и? Как всегда в нужное время появляется всевидящее око.
Экс Маринка, 18-04-2011 00:13:39
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [467]
Щас воросы задаю я
18298170>Ну а началось всё с другого камента. некогда сейчас мне искать.
Ищи камент.НЕуспееш седня,будешь искать завтра,я не тороплюсь.
Хранительница личностных матриц, 18-04-2011 00:13:48
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [468]
а ты как думала. хе-хе
18298173Жук_короед, 18-04-2011 00:14:05
http://www.youtube.com/watch?v=2UZsIGQaLKI&feature=related
18298174Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 00:15:50
http://www.youtube.com/watch?v=6ulgrkABpec&feature=related
18298181Полярнег, 18-04-2011 00:16:11
Пишет стотью в ахуенно научнай журнал на тему-" Влийяние Букуновских галубцов на бабосрачь в интернетовских дебрях"
18298185Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:17:56
ответ на: Экс Маринка [469]
Иди холодной водичкой умойся,ебанашка. Вопросы она задаёт.Следователь ёбаный. Я те дала камент,не устраивает,пошла вхуй. Свободна!
18298195Жук_короед, 18-04-2011 00:19:41
хотелоь бы пожылать срачующимся
http://www.youtube.com/watch?v=uiCRZLr9oRw&feature=related
18298205Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 00:22:08
Свободу раздают нараз! типо до высочайшего позволения все в рабстве были...
18298218Жук_короед, 18-04-2011 00:23:15
а вот про унылое гавно
http://www.youtube.com/watch?v=JxohJX9ElpE
18298224Экс Маринка, 18-04-2011 00:25:08
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [474]
Тебя попросили найти камент,на основании которого ты делаешь свои убогие мозаключения и делишся ими с окружающими.
18298235Ты его не нашла.Ты намеренно пиздишь и хамишь людям.
Ну и как ты представляешь себе свое тут дальнейшее общение?
Хранительница личностных матриц, 18-04-2011 00:25:54
ответ на: Экс Маринка [478]
ну ваще-то она дала камент с твоими оценками её внешности
18298240Жук_короед, 18-04-2011 00:26:15
ну и в заключение песня про гавно
http://www.youtube.com/watch?v=lqBlbsYSo0w
18298245Жук_короед, 18-04-2011 00:27:33
блять, 555 нахнуть хочицо, но тут злая ХЛМ.... чё делать?
18298251crazyland, 18-04-2011 00:27:50
в каментах реклама олвейц... кравишша.
18298254пра галупцы не впечатлился.
Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:27:59
ответ на: Экс Маринка [478]
>Тебя попросили найти камент,на основании которого ты делаешь свои убогие мозаключения и делишся ими с окружающими.
18298255> Ты его не нашла.Ты намеренно пиздишь и хамишь людям.
> Ну и как ты представляешь себе свое тут дальнейшее общение?
Я нашла камент в котором ты меня оскорбляешь,или не так?
А в остальном,не нервничай ты так. Я тебя прощаю. С тобой я же не лезу общаться, чо так переживаешь то? Ты не поняла что мне похую?
crazyland, 18-04-2011 00:28:07
?
18298257crazyland, 18-04-2011 00:28:21
а хуле
18298261Экс Маринка, 18-04-2011 00:29:11
ответ на: Хранительница личностных матриц [479]
Там разговор начинался гораздо раньше- с 294 камента.
18298263crazyland, 18-04-2011 00:30:30
обломал нахенк тсарю... внатури сучара
18298273Экс Маринка, 18-04-2011 00:31:37
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [483]
Давай,давай,найди мне- "жирный чемодан" "бегемот " либо есчо чтото.
18298279Давай камент с ЯВНЫМ оскорблением в твой адрес.
crazyland, 18-04-2011 00:32:04
жытче серем, пелотаж!
18298282... только пришел, а они съеблись кудат
Жук_короед, 18-04-2011 00:32:09
ответ на: crazyland [487]
>обломал нахенк тсарю... внатури сучара
http://www.youtube.com/watch?v=thsohKgYOXw&feature=related
18298283рикамендую
Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:33:59
ответ на: Экс Маринка [486]
>Там разговор начинался гораздо раньше- с 294 камента.
18298293Да,там где ты удивляешься,как это я могу Мяснику нравица. Типа я такая страшная,что не могу никому понравица. Лень листать,чтоб предъявить камент. Какое тебе вабще было дело кому я нравлюсь и почему?
Экс Маринка, 18-04-2011 00:34:56
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [483]
Я тебя прощаю. С тобой я же не лезу общаться, чо так переживаешь то? Ты не поняла что мне похую?
18298297Ебануццо,оно меня прощает.
Твоя задача- с неповрежденной психикой отползти отсюда,звезда бля.
Жук_короед, 18-04-2011 00:37:18
http://www.youtube.com/watch?v=zxjZhUFgHlE&feature=related
18298309ну и луччая песня в мире и в койку
Paul Litra, 18-04-2011 00:37:37
ответ на: Жук_короед [490]
>>обломал нахенк тсарю... внатури сучара
18298313>http://www.youtube.com/watch?v=thsohKgYOXw&feature=related
>рикамендую
караед, даёшь долму. тыж южный человек
Paul Litra, 18-04-2011 00:38:49
ответ на: crazyland [489]
>жытче серем, пелотаж!
18298319>
>... только пришел, а они съеблись кудат
крайзи олкоголек
Жук_короед, 18-04-2011 00:39:59
ответ на: Paul Litra [494]
>>>обломал нахенк тсарю... внатури сучара
18298324>
>>http://www.youtube.com/watch?v=thsohKgYOXw&feature=related
>
>>рикамендую
>
>караед, даёшь долму. тыж южный человек
погодь виноград тока почку пустил
crazyland, 18-04-2011 00:40:12
ответ на: Paul Litra [495]
да я как 2 месяца уже не упражнялся...
18298326Экс Маринка, 18-04-2011 00:42:16
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [491]
>Да,там где ты удивляешься,как это я могу Мяснику нравица.
18298336Экс Маринка, 17-04-2011 20:23:21
ответ на: Детородный [290]
>привет...
>ты бы видела этих немок... это пысдэць
Дя? Тото я смарю ,мяснику Роза нравицо.
ВА первых камент был не тебе,б-гаа,ва вторых удивления тут нету,а есть констатация факта,что ты нравишься мужчине.А комплексы твои идут после твоего слова "типа"-
>Типа я такая страшная,что не могу никому понравица.
Сама додумала камент вмеру своей нарушеной психики .И?
Paul Litra, 18-04-2011 00:43:08
ответ на: crazyland [497]
>да я как 2 месяца уже не упражнялся...
18298341а ниибёт
Донна Роза Д'Альвадорес, 18-04-2011 00:43:56
ответ на: Экс Маринка [492]
>Я тебя прощаю. С тобой я же не лезу общаться, чо так переживаешь то? Ты не поняла что мне похую?
18298347>
>Ебануццо,оно меня прощает.
> Твоя задача- с неповрежденной психикой отползти отсюда,звезда бля.
Ты вправду веришь что можешь повредить мою психику? Всерьёз или стебаешься?? У тебя она уже поражена значит,не ошиблась я.Охуеть