Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Грушевые сезоны. Дачное продолжение. Антрекот и пьяная груша на гриле (основное и гарнир-десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
За пышным фасадом часто скрывается простецкое содержание. Так и тут. Не ждите от меня откровений… А вот много фоток гарантирую.
В пятницу , сходив с утра на Привоз, я прикупил телятину, которая тут же была порублена на порционные антрекоты. (поправьте, если ошибся в терминологии). Замариновал я их таким образом:
Слегка отбил каждую котлету, сделал продольно-поперечные неглубокие царапины и умастил смесью из: цельнозерновой горчицы (3 ст. л.), растительного масла (1.5 ст.л.), паприки (2 ч.л.), зиры (1ч.л.), чили молотого (1 ч.л.) и свежемолотой смеси перцев (1 ч.л.). Уложил мясо в пластиковый контейнер и задвинул его в холодильник.

01

На следующий день, сказав с утра, мадам Детородной:”Шаббат шалом!” и, услышав привычное: “Воистину, шалом!”,мы собрались на дачу.
Бугаз встретил нас тёплой и солнечной погодой. На груше, пардон за тавтологию, висели груши.

02

А под ней, валялось огромное количество их же.

03

Мы решили собрать урожай. Собрали 3 ведра, точнее собирала жена, а я фоткал.
После чего я, решил запечатлеть  цветы, непонятным образом  возросшие на участке. Если учесть, что в некоторых ебенях уже выпал снег, то это реально впечатляет.

04

Дале, пофоткал натюрморт из особо красивых плодов.

05

Затопил печку, встретил друзей и мы решили пройтись к морю.
Море напоминало, мирно отдыхающего от ратных дел, великана. В небе, приближающийся закат смешал холодную лазурь и благородный пурпур.

06

Нагуляв аппетит, мы вернулись на дачу.
Друг распаливал огонь, а я сквозь зрачок фотоаппарата, любовался двумя из трёх вещей, на которые можно смотреть вечно (огонь и работающий друг).

07    

08

Когда угли подернулись белым пеплом, я слегка присолил и положил антрекоты на угли, жар которых был нешуточным.

09

Минуты через 3-4, «запечатав» мясо и не дав ему пригореть, я перевернул антрекоты.

10

Подержал мясо ещё 3-4 минуты, сделал надрез и убедился, что мясо внутри сырое. Слегка притушил жар, взбрызнув угли водой, накрыл барбекю крышкой и ушел на кухню.
За пару минут до этого, жена по моей команде, поставила на плиту котелок со стаканом полусладкого вина, предназначенного для глинтвейна. В закипающее вино, я добавил пол палки корицы, пару гвоздик и щепотку тёртого мускатного ореха. Дождавшись закипания, закинул туда, предварительно очищенные от кочанов и чёрных точек, половинки груш.

11

Дал вину опять закипеть и пробланшировал груши буквально 1,5-2 минуты, дам им лишь слегка помягчеть.

12

После чего вернулся к барбекю. Надрезал мясо и убедился, что сок внутри всё ещё розовый, а народ требовал “well done”, посему загрузил груши к мясу, перевернул его и закрыл приспособление крышкой.
Минут через 5, я убедился, что мясо готово, а груши можно подержать ещё пару минут. Мясо снял на блюдо и накрыл его тарелкой, груши оставил на гриле.

13

В итоге, груши остались аль-денте и выглядели так:

14

Выложил груши к мясу, украсил зеленью.

15

Подавал антрекот с гарниром в виде груш, на раритетных тарелках,  украшенных сакральной надписью, в сопровождении соуса из хрена, подкисленного лимонным соком.

16

Мясо можно было «кушать губами» (главная заслуга не мастерство кулинара, а качество мяса). Груша была с вкусом вина, пряностей и запахом дымка.
Вид в разрезе:

17

З.Ы.  Пипл потребовал ещё груш, под. коньячок и хотя я не пью, но решил уважить население. Для эксперимента, вторую партию груш, проварил минут 5, почти до мягкости, после чего поставил на гриль.
По общему мнению, первый вариант – аль-денте, был вкуснее.
З.З.Ы  Почему пьяные груши это – гарнир-десерт? Мне кажется, что, если подать их с шариком мороженого, то это будет прекрасный десерт.
Лехаим!

Детородный , 27.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1151

гриф пэнцзю, 27-10-2010 22:00:32

ответ на: ДеЖавю [1144]

Это не про самоубийство, а про падающее тело.
Не напрягай рудимент, у вас в спецшколе этого еще не задавали.
Вам таблицу - сложенияумножения, и то дай Джа

1152

ДеЖавю, 27-10-2010 22:00:39

гетера пашла фхуй чмурыга

1153

Пассажир, 27-10-2010 22:01:19

22222222222222222222

1154

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:01:21

>это не ХуеВ, это апельсинчег

данабля,тока съебни отсель!
http://udaff.com/litkonkurs/110139.html

1155

Пассажир, 27-10-2010 22:01:39

праебано

1156

ДеЖавю, 27-10-2010 22:02:21

арь

1157

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:02:31

ответ на: Еблун Чакраборти [1121]

>Скаты,блять,я вас умоляю дайте сцылу на курочку, где её ебут, интересуюсь очень, ахаха, пжалусто, ну ниужели так сложно помочь чесному чилавеку, ёбанаврот, котики вы мои.

тьхубляттть,сначала не тебе заслал,нннанахуй!
http://udaff.com/litkonkurs/110139.html

1158

Экс Маринка, 27-10-2010 22:02:54

ответ на: Торжественный [1149]

НО если чесно,
считай што я ответ подогнала ,потому как сначала нарешала с дробями ,как и остальные.
Потом смарю-не катит ,такое детЯм не пойдеть.

1159

Жук_короед, 27-10-2010 22:03:53

Детородный обещал Косорылому четыре раза передать в общей сумме  952 вяленых бычка: в первый раз вязанку, что в два раза меньше, чем в прочие три раза. Спрашиваеца, с какова хуя на прошлой неделе Коморылый проебал лонджин, а сёдня Касарылый потребовал с ниво черной икры и аситрины?

Ваши правельные атветы присылайте лично Детородному.

Спасибо за внимание

1160

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:04:39

ответ на: Экс Маринка [1145]

>>>Я так решала  x+2(x+x+x)=952 ,где x-самое малое количество
>> вот и я так решал,просто мелкие закупочные обозначил как -у,но резалты у меня получились дробные,видимо далеко от школы ускакал.
>
>В 4 классе нету таких дробей и систем уравнений помоему.
>А ваще по-приколу иногда задачки порешать,гимнастика для залежалых мозгов,хе-хе..

вот-вот,мне действительно стало интересно,тока накосячил мальца,дык чо? нужна гимнастика,нужна!!!

1161

Торжественный, 27-10-2010 22:04:59

ответ на: Экс Маринка [1158]

>НО если чесно,
>считай што я ответ подогнала ,потому как сначала нарешала с дробями ,как и остальные.
>Потом смарю-не катит ,такое детЯм не пойдеть.
исчо задачу?
тоже решил уравнением, потом подогнал действиями.
я хуею над 4-ым классом.

1162

ДеЖавю, 27-10-2010 22:05:05

Будет ли перегрузка торможения падающего тела совместима с возможностяме биологических тканей?

1163

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:05:13

>онтоцыднэ, пердеффЪЪ!!1
>чота за нахне атвлекся мальца

дарова,Жорло!

1164

Детородный, 27-10-2010 22:05:16

ответ на: Жук_короед [1159]

ыыы
меняю лонжин на бычков

1165

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:06:09

ответ на: Жук_короед [1159]

>Детородный обещал Косорылому четыре раза передать в общей сумме  952 вяленых бычка: в первый раз вязанку, что в два раза меньше, чем в прочие три раза. Спрашиваеца, с какова хуя на прошлой неделе Коморылый проебал лонджин, а сёдня Касарылый потребовал с ниво черной икры и аситрины?
>
>Ваши правельные атветы присылайте лично Детородному.
>
>Спасибо за внимание

ыхххххыыыыыыыыы,абассцака!

1166

Торжественный, 27-10-2010 22:06:19

ответ на: Жук_короед [1159]

>Детородный обещал Косорылому четыре раза передать в общей сумме  952 вяленых бычка: в первый раз вязанку, что в два раза меньше, чем в прочие три раза. Спрашиваеца, с какова хуя на прошлой неделе Коморылый проебал лонджин, а сёдня Касарылый потребовал с ниво черной икры и аситрины?
>
>Ваши правельные атветы присылайте лично Детородному.
>
>Спасибо за внимание
у-ха-ха бля......... жги исчо

1167

ДеЖавю, 27-10-2010 22:07:26

И выдержат ли перегрузку ускорения в 10g ткани организма фкусножратчиков?

1168

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:08:24

>онтацид чото ниачем

я перепутал посыл,не тебе предназначалось.

1169

Экс Маринка, 27-10-2010 22:08:31

ответ на: Торжественный [1161]

>я хуею над 4-ым классом.

Да нормально,
задачи люблю,приносите есчо,желательно по химии,окислительно-восстановительные,
-эндо,экзотермические реакции,на количество вещества тоже.

1170

я забыл подписацца, асёл, 27-10-2010 22:09:25

ответ на: Экс Маринка [1169]

Отличницо в прошлом?

1171

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:09:29

ответ на: ДеЖавю [1167]

>И выдержат ли перегрузку ускорения в 10g ткани организма фкусножратчиков?

ткани на организмах-запросто! ткани организма-тоже,организмы-вот уш хуйц!

1172

Пассажир, 27-10-2010 22:10:09

ответ на: ДеЖавю [1167]

воощпе, мягкие ткани то выдержат. а вот костные имеют шанц поломацца.

1173

ДеЖавю, 27-10-2010 22:10:12

Нужен ли высотно-компенсирующий костюм фкусножратчикам при посыле их нахуй?

1174

Пассажир, 27-10-2010 22:11:57

ответ на: ДеЖавю [1173]

его в принципе правельнее заменить гандоном. надо толко кончик не завязывать для высотнокомпенсацие

1175

пефогор, 27-10-2010 22:12:02

кто тут мой дух тревожед

1176

Мугога (АУК), 27-10-2010 22:12:18

ОНТОЦИДНЭ ГАСТОДЬ!!111

1177

ДеЖавю, 27-10-2010 22:12:27

С каким ускорением летит гавно попавшее в вентилятор? Если скорость вращения лопастей 970968 угловых минут а скорость говна 300 000 км/сык

1178

Пассажир, 27-10-2010 22:12:44

дада, мы уже апсуждаем эту тему

1179

Пассажир, 27-10-2010 22:13:02

теорема пегафлора

1180

Пассажир, 27-10-2010 22:13:41

пердафор

1181

Экс Маринка, 27-10-2010 22:13:49

ответ на: я забыл подписацца, асёл [1170]

>Отличницо в прошлом?

НЕ довелось ею быть из-за лени и природного распиздяйства.
Впрочем,не жалею

1182

я забыл подписацца, асёл, 27-10-2010 22:13:56

ответ на: ДеЖавю [1177]

измерить низзя.
Ты сцуко вентилятор засрал фпезду.
Лопасти не вертюццо нихуйца

1183

ДеЖавю, 27-10-2010 22:14:53

Возможность ранения биологическихъ тканей непереваренной фасолью/горохом/зирой(нужне патчиркнуть) запущеной ис сопла биореактора бздо?

1184

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 22:15:05

ответ на: Мугога [1176]

>ОНТОЦИДНЭ ГАСТОДЬ!!111

переведи штоль...

1185

пефогор, 27-10-2010 22:15:13

Дык фсе свои штаны измеряю.
Равны падлы на все стороны и ниипет.

1186

Alien vs. Predator, 27-10-2010 22:15:32

трам пам или пам трам?

1187

ДеЖавю, 27-10-2010 22:15:55

А если кусок гавна кинуть в ТРДД? Ояебу1111

1188

XyeB и Topanga, 27-10-2010 22:16:15

ответ на: Детородный [1139]

Иди нахуй, готовить ты никогда не научишься

1189

Пассажир, 27-10-2010 22:16:21

ответ на: ДеЖавю [1187]

кансистенция важна

1190

ДеЖавю, 27-10-2010 22:17:10

Ебитесь в Кребса ФЖники. Ваш цыкл.

1191

Пассажир, 27-10-2010 22:17:31

пефагоровы штаны с интегрированным глушителем. дозвуковое бздо

1192

Детородный, 27-10-2010 22:18:09

ответ на: XyeB и Topanga [1188]

Может это к лучшему?

1193

Пассажир, 27-10-2010 22:18:16

насадка для пердежа фасцолью из-за угла

1194

ДеЖавю, 27-10-2010 22:18:17

Хде герои ФЖ?

1196

пефогор, 27-10-2010 22:18:24

ответ на: Пассажир [1191]

>пефагоровы штаны с интегрированным глушителем. дозвуковое бздо

Сверхзвуковое вьюноша

1197

Учащийся профтехучилеща, 27-10-2010 22:18:59

Всегда думал, што при приготовлении глинтвейна нифкоем случае нельзя доводить вено до кипения, да и ваще, лучше штоб ево температура градусоф семист не превышала, ну так навернае одни далбайобы делают каторые нихуя не знаюд, Детародный - вот наш ариентир в мире каленарии! Ас и маг па переводу мяса и кудесник говномаринадов научит вас качественно и с йумаром портить прадукты!

1198

Alien vs. Predator, 27-10-2010 22:19:09

пиыагоровы штаны на все стороны равны, это старая истина

1199

Пассажир, 27-10-2010 22:19:33

ответ на: пефогор [1196]

а на каком приницпе глушить свехзвуковое бздо? это вам не тут

1200

я забыл подписацца, асёл, 27-10-2010 22:19:42

смелым нахерам
http://www.youtube.com/watch?v=Md5Z8Kp_q-s

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

«И он терпеть не мог ветеранов. Их светящиеся в этот день самодовольные лоснящиеся рожи. Сверкающие, словно новогодние елки, пиджаки и кители. Их уверенность, что все им по гроб обязаны за выигранную в военную лотерею жизнь. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg