Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Грушевые сезоны. Дачное продолжение. Антрекот и пьяная груша на гриле (основное и гарнир-десерт на конкурс Косорылого)
За пышным фасадом часто скрывается простецкое содержание. Так и тут. Не ждите от меня откровений… А вот много фоток гарантирую.
В пятницу , сходив с утра на Привоз, я прикупил телятину, которая тут же была порублена на порционные антрекоты. (поправьте, если ошибся в терминологии). Замариновал я их таким образом:
Слегка отбил каждую котлету, сделал продольно-поперечные неглубокие царапины и умастил смесью из: цельнозерновой горчицы (3 ст. л.), растительного масла (1.5 ст.л.), паприки (2 ч.л.), зиры (1ч.л.), чили молотого (1 ч.л.) и свежемолотой смеси перцев (1 ч.л.). Уложил мясо в пластиковый контейнер и задвинул его в холодильник.
На следующий день, сказав с утра, мадам Детородной:”Шаббат шалом!” и, услышав привычное: “Воистину, шалом!”,мы собрались на дачу.
Бугаз встретил нас тёплой и солнечной погодой. На груше, пардон за тавтологию, висели груши.
А под ней, валялось огромное количество их же.
Мы решили собрать урожай. Собрали 3 ведра, точнее собирала жена, а я фоткал.
После чего я, решил запечатлеть цветы, непонятным образом возросшие на участке. Если учесть, что в некоторых ебенях уже выпал снег, то это реально впечатляет.
Дале, пофоткал натюрморт из особо красивых плодов.
Затопил печку, встретил друзей и мы решили пройтись к морю.
Море напоминало, мирно отдыхающего от ратных дел, великана. В небе, приближающийся закат смешал холодную лазурь и благородный пурпур.
Нагуляв аппетит, мы вернулись на дачу.
Друг распаливал огонь, а я сквозь зрачок фотоаппарата, любовался двумя из трёх вещей, на которые можно смотреть вечно (огонь и работающий друг).
Когда угли подернулись белым пеплом, я слегка присолил и положил антрекоты на угли, жар которых был нешуточным.
Минуты через 3-4, «запечатав» мясо и не дав ему пригореть, я перевернул антрекоты.
Подержал мясо ещё 3-4 минуты, сделал надрез и убедился, что мясо внутри сырое. Слегка притушил жар, взбрызнув угли водой, накрыл барбекю крышкой и ушел на кухню.
За пару минут до этого, жена по моей команде, поставила на плиту котелок со стаканом полусладкого вина, предназначенного для глинтвейна. В закипающее вино, я добавил пол палки корицы, пару гвоздик и щепотку тёртого мускатного ореха. Дождавшись закипания, закинул туда, предварительно очищенные от кочанов и чёрных точек, половинки груш.
Дал вину опять закипеть и пробланшировал груши буквально 1,5-2 минуты, дам им лишь слегка помягчеть.
После чего вернулся к барбекю. Надрезал мясо и убедился, что сок внутри всё ещё розовый, а народ требовал “well done”, посему загрузил груши к мясу, перевернул его и закрыл приспособление крышкой.
Минут через 5, я убедился, что мясо готово, а груши можно подержать ещё пару минут. Мясо снял на блюдо и накрыл его тарелкой, груши оставил на гриле.
В итоге, груши остались аль-денте и выглядели так:
Выложил груши к мясу, украсил зеленью.
Подавал антрекот с гарниром в виде груш, на раритетных тарелках, украшенных сакральной надписью, в сопровождении соуса из хрена, подкисленного лимонным соком.
Мясо можно было «кушать губами» (главная заслуга не мастерство кулинара, а качество мяса). Груша была с вкусом вина, пряностей и запахом дымка.
Вид в разрезе:
З.Ы. Пипл потребовал ещё груш, под. коньячок и хотя я не пью, но решил уважить население. Для эксперимента, вторую партию груш, проварил минут 5, почти до мягкости, после чего поставил на гриль.
По общему мнению, первый вариант – аль-денте, был вкуснее.
З.З.Ы Почему пьяные груши это – гарнир-десерт? Мне кажется, что, если подать их с шариком мороженого, то это будет прекрасный десерт.
Лехаим!
В пятницу , сходив с утра на Привоз, я прикупил телятину, которая тут же была порублена на порционные антрекоты. (поправьте, если ошибся в терминологии). Замариновал я их таким образом:
Слегка отбил каждую котлету, сделал продольно-поперечные неглубокие царапины и умастил смесью из: цельнозерновой горчицы (3 ст. л.), растительного масла (1.5 ст.л.), паприки (2 ч.л.), зиры (1ч.л.), чили молотого (1 ч.л.) и свежемолотой смеси перцев (1 ч.л.). Уложил мясо в пластиковый контейнер и задвинул его в холодильник.
На следующий день, сказав с утра, мадам Детородной:”Шаббат шалом!” и, услышав привычное: “Воистину, шалом!”,мы собрались на дачу.
Бугаз встретил нас тёплой и солнечной погодой. На груше, пардон за тавтологию, висели груши.
А под ней, валялось огромное количество их же.
Мы решили собрать урожай. Собрали 3 ведра, точнее собирала жена, а я фоткал.
После чего я, решил запечатлеть цветы, непонятным образом возросшие на участке. Если учесть, что в некоторых ебенях уже выпал снег, то это реально впечатляет.
Дале, пофоткал натюрморт из особо красивых плодов.
Затопил печку, встретил друзей и мы решили пройтись к морю.
Море напоминало, мирно отдыхающего от ратных дел, великана. В небе, приближающийся закат смешал холодную лазурь и благородный пурпур.
Нагуляв аппетит, мы вернулись на дачу.
Друг распаливал огонь, а я сквозь зрачок фотоаппарата, любовался двумя из трёх вещей, на которые можно смотреть вечно (огонь и работающий друг).
Когда угли подернулись белым пеплом, я слегка присолил и положил антрекоты на угли, жар которых был нешуточным.
Минуты через 3-4, «запечатав» мясо и не дав ему пригореть, я перевернул антрекоты.
Подержал мясо ещё 3-4 минуты, сделал надрез и убедился, что мясо внутри сырое. Слегка притушил жар, взбрызнув угли водой, накрыл барбекю крышкой и ушел на кухню.
За пару минут до этого, жена по моей команде, поставила на плиту котелок со стаканом полусладкого вина, предназначенного для глинтвейна. В закипающее вино, я добавил пол палки корицы, пару гвоздик и щепотку тёртого мускатного ореха. Дождавшись закипания, закинул туда, предварительно очищенные от кочанов и чёрных точек, половинки груш.
Дал вину опять закипеть и пробланшировал груши буквально 1,5-2 минуты, дам им лишь слегка помягчеть.
После чего вернулся к барбекю. Надрезал мясо и убедился, что сок внутри всё ещё розовый, а народ требовал “well done”, посему загрузил груши к мясу, перевернул его и закрыл приспособление крышкой.
Минут через 5, я убедился, что мясо готово, а груши можно подержать ещё пару минут. Мясо снял на блюдо и накрыл его тарелкой, груши оставил на гриле.
В итоге, груши остались аль-денте и выглядели так:
Выложил груши к мясу, украсил зеленью.
Подавал антрекот с гарниром в виде груш, на раритетных тарелках, украшенных сакральной надписью, в сопровождении соуса из хрена, подкисленного лимонным соком.
Мясо можно было «кушать губами» (главная заслуга не мастерство кулинара, а качество мяса). Груша была с вкусом вина, пряностей и запахом дымка.
Вид в разрезе:
З.Ы. Пипл потребовал ещё груш, под. коньячок и хотя я не пью, но решил уважить население. Для эксперимента, вторую партию груш, проварил минут 5, почти до мягкости, после чего поставил на гриль.
По общему мнению, первый вариант – аль-денте, был вкуснее.
З.З.Ы Почему пьяные груши это – гарнир-десерт? Мне кажется, что, если подать их с шариком мороженого, то это будет прекрасный десерт.
Лехаим!
— Детородный , 27.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пассажир, 27-10-2010 21:27:25
обля. арифметика залупкина с картинкаме на ук.заебись
17290625Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:27:35
ответ на: Экс Маринка [1043]
>>Примерно так оно и было,в травму сразу не пошол,стала спадать опухоль,на третье утро раздуло опять,тут уже жена всполошилась,позвонила,ей сказали-срочно в Первую Градскуюнах! Там вне очереди снимки и на стол в операционную,слава Джа,обошлось,тока рожа изменилась мальца...
17290627>
>Ты знаеш,даже при срочном обращении -не факт,што помогли бы как положено с ревизией полостей,со всеми делами,
>на какого врача нарвешся на дежурстве.
> Я так глаз в августе чуть не потеряла,капец бля,смотрят офтальмоскопом -не видят нихуя инородное тело ,а у мну уже и лицо отекло было..
Были два молодых лорхирурга,просто молодцы-ребята,очень внимательные к каждому моему телодвижению были,всё охуевали,как я всё самостоятельно порывался в операционной на стол залечь,в палате до кровати добраться,типо-нельзя,можешь упасть,да ниибёт,я в здравом уме и твёрдой походке!
Пассажир, 27-10-2010 21:27:53
прасрем мегазаборц
17290630а хуле!, 27-10-2010 21:28:41
ответ на: Косорылый [1048]
чо истериш, уебень? пшол вхуй, гавно блиадлдльц!
17290635ДеЖавю, 27-10-2010 21:28:47
Пиздецъ бля, нашли оазис неприкосновенности.
17290636Вам на глагне чочочо напейсале? Оттотожэ, падонке и скаты туд све.
Благолепие ищите фдругом месте.
а хуле!, 27-10-2010 21:28:54
1111
17290637Пассажир, 27-10-2010 21:28:59
кагда успел?
17290639Пассажир, 27-10-2010 21:29:25
мегабурневздрыщне
17290642Косорылый, 27-10-2010 21:29:42
ответ на: Детородный [1032]
Бесполезно.
17290644дижавю обычный долбоеб,который убивает время мудацкими портянками.
Ему ничего и никогда не обьяснить.
Не нужно обращать внимания. Сам сдохнет.
Пассажир, 27-10-2010 21:29:44
оле-оле
17290645а хуле!, 27-10-2010 21:29:44
срать, срать и ищё раз срать!!!
17290646Мугога (АУК), 27-10-2010 21:29:56
17290647носорог синю, 27-10-2010 21:30:09
нахенгосрачь
17290649Пассажир, 27-10-2010 21:30:16
опять борьбапротивнахенга детектэк
17290650Пассажир, 27-10-2010 21:30:21
впываыва
17290652огент хаоса, 27-10-2010 21:30:25
2(3у) - эта чо ваще за пездецовое математичезкое действее? умноженее на умноженее?
17290654а хуле!, 27-10-2010 21:30:36
так сиранём же жидким нахенгом по тупезне педоразов!
17290658огент хаоса, 27-10-2010 21:30:42
вот бляде, зобор нахаюд
17290663а хуле!, 27-10-2010 21:30:44
аинпывкепчве
17290666огент хаоса, 27-10-2010 21:30:47
яяя
17290670Juzz's, 27-10-2010 21:30:57
здрасте
17290672носорог синю, 27-10-2010 21:31:25
ответ на: ДеЖавю [1055]
дык падонаг и далбайоп не одно и то ж саме.
17290675Ты далбайоп ибо туп и уныл
а хуле!, 27-10-2010 21:31:31
засунуть смитхе пулемёт в сраку!
17290677Детородный, 27-10-2010 21:31:52
ответ на: Kunumkoff [1040]
Дароф!
17290680Пассажир, 27-10-2010 21:31:55
ответ на: ДеЖавю [1055]
предев, отморозок
17290683Пассажир, 27-10-2010 21:32:39
смиттрадиционнэзапулеметил
17290689носорог синю, 27-10-2010 21:33:05
ответ на: огент хаоса [1066]
>2(3у) - эта чо ваще за пездецовое математичезкое действее? умноженее на умноженее?
17290691А что здесь такова?
Вопрос в задаче поставлен некорректно: не факт, что купец в лавках намбер 2,3,4 покупал одинаковое количество сукна.
А САнта толков.
Торжественный, 27-10-2010 21:33:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1045]
>>>>>математику за 4 класс осилит кто?
17290694>>>>>надо решение блять задачи!
>>>>
>>>>хуярь,я и одним глазом её прочту.
>>>купец купил в четырех местах 952 аршина сукна: в первом месте в два раза меньше, чем в прочих трех. Спрашиваеца, скока он купил в кажном месте?
>>>
>>>я решил. тока думал полчиса
>>х+2(3у)=952
>>х=317,3
>>у=217,5,небля,ошибся у=211,5
>>так штоли?
хехе бля. в 4 классе нет дробей апосля запитых.
и уравнений таких нет.
вот и я мозг ломал
Детородный, 27-10-2010 21:34:44
ответ на: ДеЖавю [1047]
Хорошо, спрошу по другому... Ты пишешь аццкие кревасы, как геша или старая пелотка, столбеги как Верховцев? Нет. Просто тыцкаешь, типа : Ололо111 газневаген, 21132wndwefeoir349u и т.д.
17290698Это контркультура?
огент хаоса, 27-10-2010 21:34:54
ответ на: носорог синю [1077]
пра сукно первый рас слышу. и первый же рас вижу штобы умноженее в ковычке запихивали.
17290701огент хаоса, 27-10-2010 21:35:04
в скобке всмысле
17290702КонАццкий Синдром, 27-10-2010 21:35:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1045]
3х+0.5х=952
17290703х=272
в трехх местах по 272, в первом-136
Детородный, 27-10-2010 21:35:24
ответ на: Косорылый [1059]
пусть живёт. В назидание.
17290705я забыл подписацца, асёл, 27-10-2010 21:35:45
спасибо на добром слове
17290709Экс Маринка, 27-10-2010 21:36:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1052]
порывался в операционной на стол залечь,в палате до кровати добраться,типо-нельзя,можешь упасть,да ниибёт,я в здравом уме и твёрдой походке!
17290712Ха-хаа,это лишнее конешно.Они же отвечают за тебя,упасть-нехуй делать.
Както удаляла зуп дядьке,мощный такой,но штото бледненький чутка,посидите-говорю.Нет-подорвался,пошол.
Капец,слышу грохот в коридоре-лежит красава,шишку набил на башке и сотрясение легкое,так торопился.
носорог синю, 27-10-2010 21:37:04
ответ на: Детородный [1079]
Какая нахуй контркультура?
17290713Чувак научился инет загружать и от клавы
позавчера перестал шарахаццо.
А она, сцуко, еще и букаффке выдает!
Вот и резвицо болезне
Пассажир, 27-10-2010 21:37:44
ответ на: Торжественный [1078]
у дочери старшей непомню каком классе была задача по математике в которой фигурировало значение ндс. я бля башку сломал-не сходится с ответом и пиздец. потом решил подставить в задачу ндс не 18 проц, а 20, как было до этого. и блять, все сошлось. ну как назвать составителей этих задачников?
17290714Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:37:49
ответ на: Торжественный [1078]
вся загвоздка в том,что я не знаю,как решают в 4 классе такие задачи,упростил до "х" "у" первое место и три других места закупки,а дроби оттого,что не переводил аршины в локти иле ещо в какую хуйню....
17290715дык поясни хоть,каково решение?
Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:38:48
ответ на: КонАццкий Синдром [1082]
>3х+0.5х=952
17290724>х=272
>в трехх местах по 272, в первом-136
бля,вот так вернее будет! Уважуха и респекты! ну и здрасстенах!
Детородный, 27-10-2010 21:39:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1052]
Задача поставленна некорректно... Если считать, что в первом месте половина от суммы остальных, при том, что в остальных купленно одинаковое количество, тогда 211,5 и 317,3
17290727Но в условии это толком не прописано. а, если в других местах, купил по разному, то не решить эту задачу.
Торжественный, 27-10-2010 21:39:26
какбэ убить сучонка смитти? придушу щенка блять. зоебал.
17290730Мугога (АУК), 27-10-2010 21:40:27
хуйпесдо
17290734Косорылый, 27-10-2010 21:40:29
ответ на: Детородный [1079]
Ептыть... бесполезно!
17290735нахенг,долбоебское занятие для мудаков. и они это понимают,но в связи с ущербностью и тупостью головного мозга,могут только огрызаться пытаться чем либо возразить.
Но так как понимают что бараны и кроме тупых цифр и набора букв ничем не могут быть полезны,обозлены на весь мир.
Экс Маринка, 27-10-2010 21:40:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1088]
136 аршин походу.
17290742"Big Z" Topanga, 27-10-2010 21:40:53
ХуеВ с кухни кричит, что нахеры пидарасы.
17290743Детородный, 27-10-2010 21:41:25
ответ на: носорог синю [1086]
Резюме: пущай резвится.
17290746носорог синю, 27-10-2010 21:41:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1089]
Не... в первом месте вдвое меньше, чем в прочих трех (имеется в виду сумма?)
17290747тогда:
х+2Х=952
3х=952
х= ну и тэдэ.
Действительно, некорректная постановка вопроса
Пассажир, 27-10-2010 21:41:54
вот вам задачя по физике за девятый класс:тело падает с высоты 100метров без начальной скорости.какой путь проходит тело за первую и последнюю секунду совуего падения. Дочь решила, я не смох.
17290750Торжественный, 27-10-2010 21:42:02
ответ на: КонАццкий Синдром [1082]
>3х+0.5х=952
17290753>х=272
>в трехх местах по 272, в первом-136
МАЛАДЕЦ!
тока я разбил на 7 частей и вывел одну часть и двойную.
рибенак понел.
без уравнений!
носорог синю, 27-10-2010 21:42:11
ответ на: Детородный [1096]
А то!
17290755