Какие ассоциации у вас, камрады, вызывают слова: "традиционный английский зафтрак"?
"Афсянка, сэр?" Или, на самый луччий случай, бекон с яйцом?
Все это, конечно, правельно, но есть гораздо более интересные блюда, которые являюцо традиционным зафтракам для британцев.
Сэр Баскервиль вряд ли счел бы это традиционным англиским зафтраком, а вот доктор Хаус..., э, простите, доктор Ватсон-вполне мог традиционно жрать на завтрак кеджери.
Прародителем этого, без песды, неплохого блюда являецо скромный индусский жрач кечари-рис с чечевицой и карри.
Бретанские империалисты, возвращаясь домой из колониальной Индии, тащили с собой местных слуг, а так же поваров, чтобы не атказывать себе в еде, к которой превыкле в Вест-Индии.
Постепенно скромное кечари, оторванное от исторических корней, преобразовалось в кеджери, и вошло в традицию.
Почему это едят на зафтрак? А хуй его знает, "они же тууупые", блюдо достойно вполне служить обедом.
Но хватит империалистичской пропаганды, приступим.
На четыре порции возьмем четыре яйца, 3/4 стакана риса типа басмати, хорошую луковицу, пару зубов чеснока, стакан молока, полкило копченой рыбы. Традиционно пользуют пикшу, но и лосось или треска горячего копчения тоже пойдет.
Из специй-понадобится несколько листов лавра, немного перца горошком, ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов и пару ч.л. карри порошка.
Подумав, взял еще пару помидор. Готовят кеджери и с ними и без, но с помидорами как-то веселей.
Петрушка или кинза на выбор.
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.
Рис споласкиваем и отвариваем как обычно, воду не солим.
Рыбу складываем в кастрюлю, заливаем молоком, кидаем пару лаврух и несколько горошин черного перца.
Если молока мало-доливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минут 6-7.
Вытаскиваем, даем немного остыть.
Тонко нарезаем лук и чеснок, обжриваем на 50-60 гр сливочного масла до размягчения, минут пять.
Рыбу рвем вилкой на кусочке, стараясь не пропустить кости, которые, как и шкуру, естесственно, выкидываем нахуй.
Яйца чистим, половину мелко нарезаем, а половину-наоборот, на четвертинко.
К луку кидаем кардамон, карри, имбирь, перемешиваем, добавляем мелко нарезаные помидоры
Добавляем рис, и перемешиваем с минуту на среднем огне.
Добавляем рыбу, мелко нарезаные яйца,
и мешаем, прогревая, пару минут.
Отжимаем пол-лимона, добавляем с четверть стакана мелко нарезаной петрушки, перемешиваем, пробуем на соль, досаливаем, есличе, и подаем, посыпав петружкой и ломтиками лимона и вареных ииц.
Получаецо, на удивление, достойное блюдо-баланс запахов и вкусов копченостей и карри очень неплох.
Ethyl, 10-06-2010 16:55:40
ответ на: Пелотка в 4 пальца [620]
>а сегодня сгорела, сцуки невнимательные
16417602а ты давно такая чорная. с белым.
Русскоязычная, 10-06-2010 16:58:18
всем выйти атсудова.
16417606нахеристы бял
Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 16:58:47
ответ на: Ethyl [651]
я красная
16417607Ethyl, 10-06-2010 17:03:26
ответ на: Пелотка в 4 пальца [653]
по фото и не скажешь
16417627Русскоязычная, 10-06-2010 17:03:30
>
16417628>Счевобыэто
всю еду засрале
Kunumkoff, 10-06-2010 17:07:26
Я бы таким пообедал с удовольствием.
164176516* маэстро!
Ethyl, 10-06-2010 17:07:33
сейчас тоже
16417652Ethyl, 10-06-2010 17:10:33
дододо
16417664Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:17:22
а где весь народ?
16417686Не сцы Маруся, 10-06-2010 17:17:54
нарот безмолцтвует
16417687Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:17:59
мой любимый карлсончек-романтек
16417688Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:18:48
гетеросексуалку вот обидели
16417693Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:21:05
стишок она написала бигимоту, а он не оценил. неблогадарная цкатина хуле
16417702Не сцы Маруся, 10-06-2010 17:23:15
ответ на: Пелотка в 4 пальца [663]
вирша крива и кособока
16417711однако Дмитре сморкнулсо ёй на Главную
думаю раде конуктуры
обижатцо нечево, ибо надо понимать, што выкладываешь
БИГИМОТ, 10-06-2010 17:23:33
вообще то на кухне есть принято, а вы ведёте себя как в туалете
16417712Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:24:16
ога. знаю. все равно грустно
16417715Русскоязычная, 10-06-2010 17:25:10
ответ на: БИГИМОТ [665]
>вообще то на кухне есть принято, а вы ведёте себя как в туалете
16417719дадада.я падтвирждаю
Не сцы Маруся, 10-06-2010 17:25:41
ответ на: БИГИМОТ [665]
а хуле нам, скотам..
16417723БИГИМОТ, 10-06-2010 17:25:49
да ладно вам. всё я оценилд. чо мне ещё, фпесду её что-ли чмогнудь?
16417724Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:26:20
ответ на: БИГИМОТ [665]
вы на кухне картинге с жопаме срущиме выкладываете и ничо. безобидная болтовня. не более.
16417728Не сцы Маруся, 10-06-2010 17:27:02
ответ на: БИГИМОТ [669]
>..фпесду её что-ли чмогнудь?
16417732фотоотчёд в студею
Трахтор, 10-06-2010 17:29:55
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [646]
>>А вот как сие блюдишше на завтрак прокатит, ежли утро ахуенно похмельное? ПОд закусь проканает?
16417740>
>молоко меняешь на водку и вуаля
Варить рыбу в водке? Кощунство, бля!
Мугога (АУК), 10-06-2010 17:30:36
ответ на: БИГИМОТ [669]
>да ладно вам. всё я оценилд. чо мне ещё, фпесду её что-ли чмогнудь?
16417742за такое в рот ебут, пусть и вежливо.
Мугога (АУК), 10-06-2010 17:31:09
Пелотка хуем по обгаревшему лбу нннннннннннннннаааааа!!!!
16417744Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:31:12
у меня по-моему солнечный удар
16417746Трахтор, 10-06-2010 17:31:20
ответ на: БИГИМОТ [669]
>да ладно вам. всё я оценилд. чо мне ещё, фпесду её что-ли чмогнудь?
16417747...а попытайся, хуле ж...
БИГИМОТ, 10-06-2010 17:31:29
Этого парня зовут Джаму. И большего всего на свете он любит массаж ступней...
http://nn.nf/042f
16417749Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:31:41
+ хуевый удар
16417750Трахтор, 10-06-2010 17:33:01
ХУем по обгоревшему лбу...солнечный удар...
16417757хуясе, кишкоправ...был когда-то Людовик, которого звали Король-Солнце, а енто похоже Хуй-Солнце, бугогааа
неАНТИфашист, 10-06-2010 17:33:17
Чад туд?
16417758БИГИМОТ, 10-06-2010 17:33:46
чточточто...а гетеру?..уговорили, при случае присуну обязательно
16417761Ethyl, 10-06-2010 17:34:17
ответ на: БИГИМОТ [665]
>вообще то на кухне есть принято, а вы ведёте себя как в туалете
16417765На кухне есчо ибаццо - ОЛОЛО
Ethyl, 10-06-2010 17:35:34
ответ на: БИГИМОТ [677]
А массаж для льва - это не тот ли чюваг, што от змей кони двинул?
16417771Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:36:13
ответ на: Ethyl [682]
на кухонном столе. эх
16417774Ethyl, 10-06-2010 17:36:31
Абновы штоле?
16417777Ethyl, 10-06-2010 17:36:54
ответ на: Пелотка в 4 пальца [684]
Одобряешь?
16417780Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:37:05
еще на раскаленной плите наверно тоже ощутимо
16417781Мугога (АУК), 10-06-2010 17:37:23
Придёт время, пройдут годы, я достигну совершенства тела и духа и буду вырубать человека ударом хуя. Да, в Шаолинь поеду вот скоро.
16417783БИГИМОТ, 10-06-2010 17:37:35
ненене, тот австралиец был безбашенный.
16417786Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:37:57
ответ на: Ethyl [686]
я вообще секс одобряю. а где не важно, важно с кем
16417788Ethyl, 10-06-2010 17:39:17
а где ебланы?
16417802карлсончик, 10-06-2010 17:39:20
топоры и ниибет!!!!
16417804Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:39:55
ответ на: Мугога [688]
с тобой ибаца ж как опасно будет.
16417808Нехочурегица, 10-06-2010 17:40:09
добавить маянес - и получим салат "Мимоза"...
16417810Русскоязычная, 10-06-2010 17:40:28
ответ на: Ethyl [691]
>а где ебланы?
16417811аххаххааа
Ethyl, 10-06-2010 17:40:32
ответ на: Ethyl [691]
попал! гыгыг
16417813Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:40:33
ответ на: карлсончик [692]
привет романтек
16417814БИГИМОТ, 10-06-2010 17:40:56
смит, а ты что через Тор срешь?
16417815Пелотка в 4 пальца, 10-06-2010 17:41:07
фиг
16417817Ethyl, 10-06-2010 17:41:08
не тормозин
16417818