Какие ассоциации у вас, камрады, вызывают слова: "традиционный английский зафтрак"?
"Афсянка, сэр?" Или, на самый луччий случай, бекон с яйцом?
Все это, конечно, правельно, но есть гораздо более интересные блюда, которые являюцо традиционным зафтракам для британцев.
Сэр Баскервиль вряд ли счел бы это традиционным англиским зафтраком, а вот доктор Хаус..., э, простите, доктор Ватсон-вполне мог традиционно жрать на завтрак кеджери.
Прародителем этого, без песды, неплохого блюда являецо скромный индусский жрач кечари-рис с чечевицой и карри.
Бретанские империалисты, возвращаясь домой из колониальной Индии, тащили с собой местных слуг, а так же поваров, чтобы не атказывать себе в еде, к которой превыкле в Вест-Индии.
Постепенно скромное кечари, оторванное от исторических корней, преобразовалось в кеджери, и вошло в традицию.
Почему это едят на зафтрак? А хуй его знает, "они же тууупые", блюдо достойно вполне служить обедом.
Но хватит империалистичской пропаганды, приступим.
На четыре порции возьмем четыре яйца, 3/4 стакана риса типа басмати, хорошую луковицу, пару зубов чеснока, стакан молока, полкило копченой рыбы. Традиционно пользуют пикшу, но и лосось или треска горячего копчения тоже пойдет.
Из специй-понадобится несколько листов лавра, немного перца горошком, ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов и пару ч.л. карри порошка.
Подумав, взял еще пару помидор. Готовят кеджери и с ними и без, но с помидорами как-то веселей.
Петрушка или кинза на выбор.
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.
Рис споласкиваем и отвариваем как обычно, воду не солим.
Рыбу складываем в кастрюлю, заливаем молоком, кидаем пару лаврух и несколько горошин черного перца.
Если молока мало-доливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минут 6-7.
Вытаскиваем, даем немного остыть.
Тонко нарезаем лук и чеснок, обжриваем на 50-60 гр сливочного масла до размягчения, минут пять.
Рыбу рвем вилкой на кусочке, стараясь не пропустить кости, которые, как и шкуру, естесственно, выкидываем нахуй.
Яйца чистим, половину мелко нарезаем, а половину-наоборот, на четвертинко.
К луку кидаем кардамон, карри, имбирь, перемешиваем, добавляем мелко нарезаные помидоры
Добавляем рис, и перемешиваем с минуту на среднем огне.
Добавляем рыбу, мелко нарезаные яйца,
и мешаем, прогревая, пару минут.
Отжимаем пол-лимона, добавляем с четверть стакана мелко нарезаной петрушки, перемешиваем, пробуем на соль, досаливаем, есличе, и подаем, посыпав петружкой и ломтиками лимона и вареных ииц.
Получаецо, на удивление, достойное блюдо-баланс запахов и вкусов копченостей и карри очень неплох.
Лерка, 10-06-2010 11:58:15
черви будут есть(с)
16415795да хрен тебе в ухо!
меня ж кремируют
я уже договорилась.
а то что не образец морали - так кому она нужна? ваша лживая мораль?
близких людей не подставляйте, хорошим людям помогайте.
в остальном - хоть на голове ходи.
так я думаю.
/пьёт Русин сок, кушает клубничку/
карлсончик, 10-06-2010 11:58:36
ответ на: ГеленЮрген [150]
>>это не повод
16415798>
>А ведь быле и времена, когда Манечко разгаваривало более, чем 2-3 словаме одновременно...
снова ыыыыыыыыыыыы
рылокрыс, 10-06-2010 11:58:50
несказать што хуйня
16415800аднака
3*
Русскоязычная, 10-06-2010 11:59:27
ответ на: Лерка [142]
не убирай. тебе то уж никакиме часяме тела стесняться не надо.
16415808(меня то сразу с работы уволят,если засвечусь где.гугугу)
геша, 10-06-2010 11:59:33
чо тудъ?
16415809карлсончик, 10-06-2010 12:00:18
ответ на: Лерка [151]
зайка, не обращай внимание ты на такие выпады. главное не изменять своим жизненным принципам, а остальное не страшно. образцов морали лично я вообще не встречал
16415828ГеленЮрген, 10-06-2010 12:00:27
ответ на: Лерка [151]
Лерик, солныжко, ты чего это?
16415829Вылезла какая-то сетевая поебота - и ты расстроилось???
Забудь и думать о подобном - ты самая луччая.
Барабашкина(АУК), 10-06-2010 12:01:10
ответ на: ГеленЮрген [150]
я вся такая разная, непрецказуемая такая вся
16415837карлсончик, 10-06-2010 12:02:58
ответ на: Барабашкина [158]
>я вся такая разная, непредсказуемая такая вся
16415851Маш, для себя непредсказуемая или для других?
Барабашкина(АУК), 10-06-2010 12:05:22
ответ на: карлсончик [159]
для всех
16415875ГеленЮрген, 10-06-2010 12:05:33
ответ на: Русскоязычная [154]
>(меня то сразу с работы уволят,если засвечусь где.гугугу)
16415876Интриго, биспизды. Значед, нодежды нед. \грустно, истеричезки зорыдал..\
Лерка, 10-06-2010 12:06:28
тогда не буду убирать...
16415891правда, боюсь, Русе выговор за извращенку-подругу вынесут).....
карлсончик, 10-06-2010 12:07:39
ответ на: Лерка [162]
>тогда не буду убирать...
16415900>правда, боюсь, Русе выговор за извращенку-подругу вынесут).....
не вынесут. мы проконтролируем.
карлсончик, 10-06-2010 12:08:30
ответ на: Барабашкина [160]
>для всех
16415907а камменты у тебя и вправду короткие. складывается впечатление, что общаться ты не хочешь
Ethyl, 10-06-2010 12:08:37
Какой сложный рецебт (дахуя фотаг и букав..)
16415910Ethyl, 10-06-2010 12:09:00
ответ на: геша [155]
чяд
16415916Русскоязычная, 10-06-2010 12:09:15
ответ на: Лерка [162]
даладнаа..
16415918не пережывай. у меня психека железная.
Ethyl, 10-06-2010 12:10:09
ответ на: ГеленЮрген [161]
Я не понял - на работе есть фотоотчот оригинала для сравнения фсех чястей тела и промеры грубин отверсти?!
16415925Ethyl, 10-06-2010 12:11:06
Чяд свидетельство нахенга
16415936Барабашкина(АУК), 10-06-2010 12:12:35
ответ на: карлсончик [164]
еще выводы будут?
16415941Лерка, 10-06-2010 12:13:25
ответ на: Русскоязычная [167]
что ты думаешь?
16415946попёрлась я за грибами/люблю я пешие прогулки. особенно по лесу/
и?...
один подберёзовик!
зато комары съели меня!
знающие сказали - Лера, лучше б ты дома посидела
какие нах грибы в это время?
я идиот))
карлсончик, 10-06-2010 12:13:39
ответ на: Барабашкина [170]
>еще выводы будут?
16415950ладно-ладно. к тебе больше не пристаю. приятно было пообщаться
карлсончик, 10-06-2010 12:14:15
ответ на: Лерка [171]
ты романтик- любишь природу
16415959карлсончик, 10-06-2010 12:16:28
мерзкие нахеры
16415980Лерка, 10-06-2010 12:16:47
а ещё в электричке ни с того ни с сего купила браслет с иконками
16415982я - атеистка!
что-то толкнуло
и каким-то чудом весь вечер удачный минута в минуту был
хз
может и не в нём дело
но не снимаю теперь
толкнуло меня может и не зря.....
Русь, а ты веришь?
Лерка, 10-06-2010 12:17:45
ответ на: карлсончик [173]
>ты романтик- любишь природу
16415991про романтика ничего не скажу
а природу люблю. этого не отнимешь
Звукореж, 10-06-2010 12:18:22
Ахуеннобля!, фпрочем каг фсегда.
16415997Тарелко на паследних фотах смотрица невыгодно.
Традиционно шесть звездоф.
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:21:36
ответ на: Барабашкина [139]
>за сиськаме ко мне
16416015ну наконец то. кто крайний?
карлсончик, 10-06-2010 12:21:53
ответ на: Лерка [176]
>>ты романтик- любишь природу
16416018>
>про романтика ничего не скажу
>а природу люблю. этого не отнимешь
а почему про романтика без комментариев
Барабашкина(АУК), 10-06-2010 12:22:52
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [178]
очень остроумно корректировать чужие каменты
16416026сам и отвечай, хуле
Лерка, 10-06-2010 12:24:14
ответ на: карлсончик [179]
я может и романтик....но только когда я одна)
16416033а так....при свидетелях....нет
Аркадий Уссацкий, 10-06-2010 12:24:27
традицыонна-1*
16416036Ну нету у миня павароф-индузоф.
карлсончик, 10-06-2010 12:26:23
ответ на: Лерка [181]
>я может и романтик....но только когда я одна)
16416049>а так....при свидетелях....нет
достаю тебя вопросами. просто очень интересно узнавать других людей.
я, кстати, свидетелей не боюсь и для близких людей романтики не жалею
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:26:39
никого нет? ну значит первым буду (с)
16416051Ethyl, 10-06-2010 12:27:15
неуспел вернуться
16416055Русскоязычная, 10-06-2010 12:27:40
я ходила на кофепаузу
16416057Ethyl, 10-06-2010 12:28:30
угу
16416068Лерка, 10-06-2010 12:28:31
ответ на: карлсончик [183]
знаешь.....
16416069близких людей у меня крайне мало
а для НЕблизких...я груба, цинична и капризна
и....меня это устраивает)
Ethyl, 10-06-2010 12:28:38
Не успеваем
16416071Лерка, 10-06-2010 12:28:41
222
16416073карлсончик, 10-06-2010 12:28:48
ответ на: Русскоязычная [186]
>я ходила на кофепаузу
16416075а я есть хочу /глотнул слюну/
Ethyl, 10-06-2010 12:29:10
ответ на: Лерка [188]
>близких людей у меня крайне мало
16416076- со чсёта не сбилось?
Русскоязычная, 10-06-2010 12:29:29
ответ на: Лерка [175]
я верю,что есть что-то или кто-то,кто руководит нами свыше..
16416078поэтому,я бы не носила браслетик с иконами.)
карлсончик, 10-06-2010 12:30:36
ответ на: Лерка [188]
>знаешь.....
16416085>близких людей у меня крайне мало
>а для НЕблизких...я груба, цинична и капризна
>и....меня это устраивает)
ну на НЕблизких я тоже не размениваюсь, но все равно стараюсь не грубить даже им. правильно это или нет х/з. но вот так вот
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:30:36
менопауза
16416086Русскоязычная, 10-06-2010 12:31:12
ответ на: Лерка [171]
а ищо в лесу клещщи страшные и волки.
16416091не ходи в лес одна.не надо.
Русскоязычная, 10-06-2010 12:31:52
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [195]
>менопауза
16416093а ты и правда чужые каменты засираешь.)
карлсончик, 10-06-2010 12:31:58
ответ на: Русскоязычная [196]
>а ищо в лесу клещщи страшные и волки.
16416094>не ходи в лес одна.не надо.
это где такой лес. сколько раз был- ни разу волков не видел
ГеленЮрген, 10-06-2010 12:32:42
ответ на: Русскоязычная [196]
>а ищо в лесу клещщи страшные и волки.
16416097>не ходи в лес одна.не надо.
Лош и правакацея.
Волков пажрали крестьяне - клещы падохле с галадухе.
Лерко безопасносте.
Русскоязычная, 10-06-2010 12:33:30
ответ на: ГеленЮрген [199]
>
16416099>Лош и правакацея.
>Волков пажрали крестьяне - клещы падохле с галадухе.
>Лерко безопасносте.
я хочу такой лес! немедленно.