Какие ассоциации у вас, камрады, вызывают слова: "традиционный английский зафтрак"?
"Афсянка, сэр?" Или, на самый луччий случай, бекон с яйцом?
Все это, конечно, правельно, но есть гораздо более интересные блюда, которые являюцо традиционным зафтракам для британцев.
Сэр Баскервиль вряд ли счел бы это традиционным англиским зафтраком, а вот доктор Хаус..., э, простите, доктор Ватсон-вполне мог традиционно жрать на завтрак кеджери.
Прародителем этого, без песды, неплохого блюда являецо скромный индусский жрач кечари-рис с чечевицой и карри.
Бретанские империалисты, возвращаясь домой из колониальной Индии, тащили с собой местных слуг, а так же поваров, чтобы не атказывать себе в еде, к которой превыкле в Вест-Индии.
Постепенно скромное кечари, оторванное от исторических корней, преобразовалось в кеджери, и вошло в традицию.
Почему это едят на зафтрак? А хуй его знает, "они же тууупые", блюдо достойно вполне служить обедом.
Но хватит империалистичской пропаганды, приступим.
На четыре порции возьмем четыре яйца, 3/4 стакана риса типа басмати, хорошую луковицу, пару зубов чеснока, стакан молока, полкило копченой рыбы. Традиционно пользуют пикшу, но и лосось или треска горячего копчения тоже пойдет.
Из специй-понадобится несколько листов лавра, немного перца горошком, ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов и пару ч.л. карри порошка.
Подумав, взял еще пару помидор. Готовят кеджери и с ними и без, но с помидорами как-то веселей.
Петрушка или кинза на выбор.
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.
Рис споласкиваем и отвариваем как обычно, воду не солим.
Рыбу складываем в кастрюлю, заливаем молоком, кидаем пару лаврух и несколько горошин черного перца.
Если молока мало-доливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минут 6-7.
Вытаскиваем, даем немного остыть.
Тонко нарезаем лук и чеснок, обжриваем на 50-60 гр сливочного масла до размягчения, минут пять.
Рыбу рвем вилкой на кусочке, стараясь не пропустить кости, которые, как и шкуру, естесственно, выкидываем нахуй.
Яйца чистим, половину мелко нарезаем, а половину-наоборот, на четвертинко.
К луку кидаем кардамон, карри, имбирь, перемешиваем, добавляем мелко нарезаные помидоры
Добавляем рис, и перемешиваем с минуту на среднем огне.
Добавляем рыбу, мелко нарезаные яйца,
и мешаем, прогревая, пару минут.
Отжимаем пол-лимона, добавляем с четверть стакана мелко нарезаной петрушки, перемешиваем, пробуем на соль, досаливаем, есличе, и подаем, посыпав петружкой и ломтиками лимона и вареных ииц.
Получаецо, на удивление, достойное блюдо-баланс запахов и вкусов копченостей и карри очень неплох.
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:33:57
понял, что в браслетике с иконками может оказаться закладка, управляемая со спутника. в наше время все возможно, хуле
16416101карлсончик, 10-06-2010 12:35:38
ответ на: Русскоязычная [200]
>я хочу такой лес! немедленно.
16416110а у нас других и нету
Русскоязычная, 10-06-2010 12:37:24
в лесу должны быть волки кабаны и медведы.
16416117как положено,а,про заек ещё забыла.
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:39:29
чат закрывается на менопаузу, всем спасибо
16416127карлсончик, 10-06-2010 12:39:35
ответ на: Русскоязычная [203]
>в лесу должны быть волки кабаны и медведы.
16416129>как положено,а,про заек ещё забыла.
а вот заек видел. лису еще видел. косули из дали видел. а вот кабанов, волков и медведов не встречал
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:41:55
ответ на: карлсончик [205]
у меня зайки прямо возле дачи бегают. следов наличия кабанов в лесу полно, в сезон охотники убивают. волки говорят зимой подходят близко. медеведов нет.
16416142карлсончик, 10-06-2010 12:43:47
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [206]
ну и что это за Россия?!
16416151где медведы с балалайками на улицах?!
Лерка, 10-06-2010 12:44:44
ответ на: Русскоязычная [193]
>я верю,что есть что-то или кто-то,кто руководит нами свыше..
16416157>поэтому,я бы не носила браслетик с иконами.)
а я ношу.
и мне хорошо)
порадуйся за меня, кофеманка)
Лерка, 10-06-2010 12:46:19
ответ на: Русскоязычная [200]
ага.
16416165Лерку крестьяне привязали к дереву, чтобы волков отпугивала.
и вот стоит она такая
и то соку её, то кофе, то клубники!....
а волков в этом лесу даааавно не видели)
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:47:21
ответ на: карлсончик [207]
ты же в швеции?
16416171Ethyl, 10-06-2010 12:49:18
А пожрать то надо...
16416183зобыл потписацца осёл, 10-06-2010 12:49:30
да после такого с утреца на пиве разоришсся!
16416184Лерка, 10-06-2010 12:49:54
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [206]
я позавчера, пока по лесу шастала, и на лежанку кабанов и на их какашки нашла.
16416188лосей там нет.как, впрочем,и медведей.
то ли дело у нас в тайге....и волки, и медведи....
тока ну его нах так далеко заходить
карлсончик, 10-06-2010 12:49:56
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [210]
>ты же в швеции?
16416189"я смеюсь.. нет, нет, не угадала..." (с) м. круг
из России я
зобыл потписацца осёл, 10-06-2010 12:50:56
карри ф пизду! (кстате неплохой способ разнообразить интимную жизнь.)
16416198Ethyl, 10-06-2010 12:51:16
... бля, так завтракать - бабла накакого не хватит...
16416201Ethyl, 10-06-2010 12:52:00
ответ на: зобыл потписацца осёл [215]
куда его засыпать и сколько (в расчёье на 100 мл голодной песдфы)
16416207Заза, 10-06-2010 12:52:35
какие фотки ахуенные и кечари-рис красиво звучит.. 6*
16416208молоденькая тёлочка, 10-06-2010 12:56:00
на писяглазую еду похоже больше, чем на боитанскую
16416231Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 12:56:04
ответ на: Лерка [213]
какашки нужно было собрать, заебенила бы че-нить в ФЖ, как это в последнее время делают, гыгы
16416232Лерка, 10-06-2010 12:56:45
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [220]
>какашки нужно было собрать, заебенила бы че-нить в ФЖ, как это в последнее время делают, гыгы
16416238сгущёнки нету, бял
))
карлсончик, 10-06-2010 12:57:30
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [220]
>какашки нужно было собрать, заебенила бы че-нить в ФЖ, как это в последнее время делают, гыгы
16416247не правда. синдром вкусно готовит. ну по крайней мере на фотках так выглядит. только не кормит сцуко
Русскоязычная, 10-06-2010 12:58:25
ответ на: Лерка [208]
дык радуюсь.я вот крестик,баальшой такой серебряный ношу, с кельтским узором
16416252на нетонкой такой серебряной цепочке.знаешь.. тоже душу греет как талисман.
карлсончик, 10-06-2010 12:58:35
ответ на: Лерка [221]
>>какашки нужно было собрать, заебенила бы че-нить в ФЖ, как это в последнее время делают, гыгы
16416253>
>сгущёнки нету, бял
>))
это ты ханке привет передаешь?
у нее дядя на сгущенковой фабрике работает. у него это сгущенки навалом, вот и шлет кому попало
Ethyl, 10-06-2010 12:59:01
От жеж праблема...
16416257Русскоязычная, 10-06-2010 12:59:02
крест чорного цвета причом.узор белого.
16416258карлсончик, 10-06-2010 13:00:11
ответ на: Русскоязычная [226]
>крест чорного цвета причом.узор белого.
16416267готично наверное
Хранительница личностных матриц, 10-06-2010 13:00:18
ничо так, вполне
16416269Ethyl, 10-06-2010 13:00:43
ответ на: Хранительница личностных матриц [228]
Есть то хоть можно без пожара в желудке?!
16416271Русскоязычная, 10-06-2010 13:01:47
ответ на: карлсончик [227]
>>крест чорного цвета причом.узор белого.
16416277>готично наверное
ога.красиво. я вапще серебро люблю.у меня и на пальцах серебра много.)без камушков всяких.
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 13:02:07
ответ на: карлсончик [222]
> ну по крайней мере на фотках так выглядит
16416280у меня картинки отключены, а текст я вообще редко читаю
Заза, 10-06-2010 13:02:49
ответ на: Русскоязычная [230]
>ога.красиво. я вапще серебро люблю.у меня и на пальцах серебра много.)без камушков всяких.
16416285серебряный кастет носишь? гугу
пред
Ethyl, 10-06-2010 13:03:06
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [231]
а чо ж читаешь такда?
16416286Русскоязычная, 10-06-2010 13:05:33
ответ на: карлсончик [205]
у нас кабанов лесу-многокошмар как.
16416325даже их подкармливают лесники
doctornah, 10-06-2010 13:05:48
зебись жрачка, только вот молоко, рыба, яйцы, модет такой выхлоп получиться
16416330Русскоязычная, 10-06-2010 13:06:38
ответ на: Заза [232]
>
16416337>серебряный кастет носишь? гугу
>пред
превед,Зазулька.не не кастет. просто люблю кольца из серебра.
большие,а не тоненькие.)
doctornah, 10-06-2010 13:06:38
ответ на: Русскоязычная [234]
где у вас кабанов много, пошли завалим одного запостим во вкусно жрать
16416338Ethyl, 10-06-2010 13:07:09
Чугчя не читатель. он - пейсатиль!
16416340Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 13:08:45
ответ на: Ethyl [233]
хз, ниче. видимо все уже перечитал.
16416354Ethyl, 10-06-2010 13:10:41
Мигнага фусар какат!
16416365Русскоязычная, 10-06-2010 13:14:12
ответ на: doctornah [237]
>где у вас кабанов много, пошли завалим одного запостим во вкусно жрать
16416387тычо.. я их баюсь ужас как.. бегают,сутулые такие, мамадорогая.
Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 13:16:24
кабан сука апасный. вместо заметки во вкусно жрать вполне может появиться статья в разделе "некрологи", ггг
16416407Заза, 10-06-2010 13:18:26
ответ на: Русскоязычная [236]
я серебро не нашу ваще
16416422матери везу тока отовсюду,
но один наборчек с горным хрусталем мне очень в душу запал давеча..классный
Хранительница личностных матриц, 10-06-2010 13:21:12
"ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов"
16416445вот тока это нахуй, я такое не ем
Русскоязычная, 10-06-2010 13:21:59
ответ на: Хранительница личностных матриц [244]
>"ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов"
16416452>вот тока это нахуй, я такое не ем
дык эта... не всем чипотли высылают по блату.хехе
Русскоязычная, 10-06-2010 13:22:52
ответ на: Заза [243]
горный хрусталь-это да.. красиво.
16416457Русскоязычная, 10-06-2010 13:23:56
ответ на: Заза [243]
я вот золото не могу носить.сразу хочется с шеи прям сорвать цепь
16416462и с пальца кольцо содрать
Русскоязычная, 10-06-2010 13:25:01
нучтожжж.. пора и на улицу.
16416468хватед сидеть в кабинетах.
до встречи
Maira, 10-06-2010 13:27:18
добавить маянезу и будет рыбный салат, что на новый год на периферии в тазиках готовят
16416481Лерка, 10-06-2010 13:27:36
Руся-аааа!!!
16416482я буду тебя ждать!