Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица, запеченая в хлебе
Рецепт из тех краев, где обитают добрые привидения с автоматом.
Вообще то, я за мир во всем мире, ога. Чтобы вместо автомата можно было ходить с багетом.
Но пока второе пришествие не настало, займемся-ка лучше кухней.
Наверно, один из наиболее популярных рецептов курицы в палестинском исполнении.
Основная фишка-использование очень популярной на ближнем востоке специи-сумаха.
Сумах-это молотые сушеные ягоды, растущие на сумаховых кустах, некоторые из которых могут быть ядовитыми. Поскольку я не Н.Н Дроздов ни разу, и на вид не определю, можно ли кушать эту ягодку, или "можно, только отравишся", то не рискую, а покупаю сумах в лабазе.
Эта специя имеет несильный цитрусовый аромат и вкус. На вид-будто накрошили красный кирпич.
Курицу размером в 1.5 кило режем на порционные куски и замариновываем в смеси четверти стакана сумаха, ч.л. корицы, по пол ч.л. молотых душистого перца и мускатного ореха, посолив и поперчив черным молотым перцем. Кожу лучше снять. Оставляем промариноваццо минимум на полчаса, лучше - на несколько часов.
К ней надо будет 3 средних луковицы и два листа тонкого лаваша.
На огне выше среднего разогреваем довольно много оливкового масла, грамм 50-60, и быстро обжариваем курицу со всех сторон.
Выкладываем на блюдо, а в том же масле обжариваем тонко нарезаный лук, на среднем огне, до начала зарумянивания, минут 10.
Достаем какую-нибудь посудину для духовки, застилаем дно листом лаваша.
На него выкладываем половину лука, всю курицу, и на нее-вторую половину лука.
Надеваем на эту конструкцию хиджаб-накрываем вторым листом лаваша, края заправляем внутрь.
Хорошо смачиваем водой сверху и пихаем в разогретую до 170-180Ц духовку часа на полтора-два.
Если хлеб начинает сильно подгорать-то его можно прикрыть фольгой.
Достаем, даем остыть минут 10.
Верхний сухой лаваш выкидываем нахуй. Нижний-пропитываецо луковым и куриным соками и очень пиздат на вкус.
Принято подавать в той же самой посудине, в которой курица запекалась, и жрать руками.
Курица получается очень нежной, сочной, с легким цитрусовым ароматом и чуть сладковатой от карамелизованного лука.
Есть и другой вариант-куски курицы после маринования отвариваются минут 20, в воде, в которую добавлены те же специи, что и маринад, а затем запекаются на лаваше, нарванным небольшими кусками, до хрустящей корочки. Но еботни больше, а нам это надо?
Вообще то, я за мир во всем мире, ога. Чтобы вместо автомата можно было ходить с багетом.
Но пока второе пришествие не настало, займемся-ка лучше кухней.
Наверно, один из наиболее популярных рецептов курицы в палестинском исполнении.
Основная фишка-использование очень популярной на ближнем востоке специи-сумаха.
Сумах-это молотые сушеные ягоды, растущие на сумаховых кустах, некоторые из которых могут быть ядовитыми. Поскольку я не Н.Н Дроздов ни разу, и на вид не определю, можно ли кушать эту ягодку, или "можно, только отравишся", то не рискую, а покупаю сумах в лабазе.
Эта специя имеет несильный цитрусовый аромат и вкус. На вид-будто накрошили красный кирпич.
Курицу размером в 1.5 кило режем на порционные куски и замариновываем в смеси четверти стакана сумаха, ч.л. корицы, по пол ч.л. молотых душистого перца и мускатного ореха, посолив и поперчив черным молотым перцем. Кожу лучше снять. Оставляем промариноваццо минимум на полчаса, лучше - на несколько часов.
К ней надо будет 3 средних луковицы и два листа тонкого лаваша.
На огне выше среднего разогреваем довольно много оливкового масла, грамм 50-60, и быстро обжариваем курицу со всех сторон.
Выкладываем на блюдо, а в том же масле обжариваем тонко нарезаный лук, на среднем огне, до начала зарумянивания, минут 10.
Достаем какую-нибудь посудину для духовки, застилаем дно листом лаваша.
На него выкладываем половину лука, всю курицу, и на нее-вторую половину лука.
Надеваем на эту конструкцию хиджаб-накрываем вторым листом лаваша, края заправляем внутрь.
Хорошо смачиваем водой сверху и пихаем в разогретую до 170-180Ц духовку часа на полтора-два.
Если хлеб начинает сильно подгорать-то его можно прикрыть фольгой.
Достаем, даем остыть минут 10.
Верхний сухой лаваш выкидываем нахуй. Нижний-пропитываецо луковым и куриным соками и очень пиздат на вкус.
Принято подавать в той же самой посудине, в которой курица запекалась, и жрать руками.
Курица получается очень нежной, сочной, с легким цитрусовым ароматом и чуть сладковатой от карамелизованного лука.
Есть и другой вариант-куски курицы после маринования отвариваются минут 20, в воде, в которую добавлены те же специи, что и маринад, а затем запекаются на лаваше, нарванным небольшими кусками, до хрустящей корочки. Но еботни больше, а нам это надо?
— КонАццкий Синдром , 16.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:23:43
а там обнавления. я нахнула
15899268Makumba, 16-03-2010 14:23:48
ответ на: Доброе Привидение [396]
>оставить одних евреев
15899269бгыы, токое ощущение что в нью йорке уже так делали
die netzkäferchen., 16-03-2010 14:24:31
абнавленьйа.
15899272Доброе Привидение, 16-03-2010 14:25:34
ответ на: мидвед паиБалу [399]
я под это дело любую базу подведу,бгыгы
15899278можно занятся изучением индийской культуры - практикой камасутры
или вместе учить сантехническое дело, пробивку труб и замену прокладок
а также физику мокрых тел
Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:26:35
кагдаа меня ты паазавееешь
15899282баюсь тебяяя я не услыышуу
как долга дожть стучииит па крыыышаам
всеее тот же заааабияка доооождь..
Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:27:45
блин...дождь не забияка а запевала
15899289Доброе Привидение, 16-03-2010 14:27:46
математика ритмично поступательных движений
15899290шопиздец, 16-03-2010 14:28:53
такие рецебты нах не нужны кто бля эта будет гатовить какаято гламурная хуйня
15899301Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:30:07
Зачем ухооодишь тыы
15899306Мне бееез тебя не удержаааца на лету.
Зачем разбила ты
Единственную свет-лу-ю мечту
Зачем уходишь ты
Она сказала атпусти, молю
Я слишком, милый мой, тебя люблююююю
Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:33:25
маяяяя лююбоооофь
15899319тебя мне не увииидеть нееет
с табоооой мне не растаца нет
тебя увидел яяя как белую звезду
что свееетиит нааам в вечерней синей мглеее
ты промелькнула и исчезла в вышинее...и т.д.
Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:33:43
неужели я так плохо пою, что все разбежались
15899320Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:34:00
и даже стульчики никто не нахнет
15899324восторженный, 16-03-2010 14:37:10
а где, блядь, великий куленар Дундук? тосклива тут без ниво. а вы все ебланы... вот тока макумба мне иногда нравица... я блюю в ваши мерзкие пасти. хехе
15899343восторженный, 16-03-2010 14:38:30
а ты, сучка, деревенщина? скучно пишешь, вот все и посъебали... а нука начинай славить великава дундука! иначе я пашлю тебя нахуй!
15899350crazyland, 16-03-2010 14:38:42
ответ на: Брутальная Сучка [410]
>маяяяя лююбоооофь
15899352>тебя мне не увииидеть нееет
>с табоооой мне не растаца нет
>тебя увидел яяя как белую звезду
>что свееетиит нааам в вечерней синей мглеее
>ты промелькнула и исчезла в вышинее...и т.д.
Ozzy Osbourne
See You On The Other Side
гугу
восторженный, 16-03-2010 14:39:14
хехе... хде вы все, дебилы?
15899353восторженный, 16-03-2010 14:40:16
кстате, мясо птицы - самое питательное блядь. крс и свинина - хуйня. жрите бройлеров и индейку камрады... слава дундуку!!!!!!!!
15899358Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:40:26
ответ на: восторженный [414]
пашли
15899360Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:40:51
пицу никто не хочет. придеца есть самой
15899361Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:41:03
мммммм какая фкууусная
15899363Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:41:15
одной нахать скучно
15899365Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:41:23
раз раз
15899366Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:41:28
а
15899368Брутальная Сучка, 16-03-2010 14:42:27
кстати о рецепте. картинки у меня тут не открываюца. поэтому дома прочту. но чтото мне подсказывает, что понравица
15899376шопиздец, 16-03-2010 14:53:10
ответ на: Брутальная Сучка [412]
ты шо пидар
15899427Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 14:59:37
два часа-это уж слишком,всёж курица-птица...
15899465мидвед паиБалу, 16-03-2010 15:05:03
ответ на: Доброе Привидение [404]
>или вместе учить сантехническое дело, пробивку труб и замену прокладок
15899493>а также физику мокрых тел
"Занимательная сантехника". М., Учпедгиз, 1953 г.
КонАццкий Синдром, 16-03-2010 15:17:11
странно, не засрали...
15899562больше 3 звест не ажидал. Готовлю антикризисный турецкий супчек
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 15:26:22
ответ на: КонАццкий Синдром [428]
>странно, не засрали...
15899609>больше 3 звест не ажидал. Готовлю антикризисный турецкий супчек
Синдром,тут хоть и хают регулярно курицу,но так всёже трескают все поголовно,ибо беспроигрышный вариант и испортить сложно.Я вот спрашивал,два часа-не очень ли много?
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 15:29:50
сумах ни разу в жизни не пробовал,стрёмно,с детства помню,что ядовитое растение...а надо бы испытать,у азеров на рынке спрошу,у них там специй-навалом!
15899630КонАццкий Синдром, 16-03-2010 15:42:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [429]
зависит от духовки. Я готовил 1.5-было самое то-мяхкая, сочная, кости вываливаюцо.
15899699Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 15:45:31
ответ на: КонАццкий Синдром [431]
>зависит от духовки. Я готовил 1.5-было самое то-мяхкая, сочная, кости вываливаюцо.
15899712ясно! надо забацать.
КонАццкий Синдром, 16-03-2010 15:55:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [432]
если смущает количество специй-то можно взять вполовину меньше, тогда надо будет сбрызнуть лимоном при мариновании
15899773Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 15:58:01
ответ на: КонАццкий Синдром [433]
>если смущает количество специй-то можно взять вполовину меньше, тогда надо будет сбрызнуть лимоном при мариновании
15899792это мне сначала сумах надо купить и подождать,пока кончатся приготовленные сыном вчера блюда,мне очень интересно испытать вкус сих ягодок,коли у них такие нюансы во вкусе.
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 15:58:44
тавтология сплошная...ну да ладно.
15899794Жук_короед, 16-03-2010 16:06:19
вот так нужно с домашнеми петомцаме, например со свиньёй:
15899823Жук_короед, 16-03-2010 16:08:54
последний раз покупал сумах - татарен сказал, шо это молотый гранат, в чём я сомневаюсь канешна, хотя хто их татаренов знаит
15899836Доброе Привидение, 16-03-2010 16:21:21
ответ на: Жук_короед [437]
долбоеб этот татарен
15899915сумах это сумах
его еще называют "красным виноградом"
зырь википедию
Жук_короед, 16-03-2010 16:25:16
дык вот тут то все и дело - что все у нас его продают одинаковым. по вкусу нечто слегка кисловатое - на гранат похоже, но не он
15899940Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:29:15
я тибя никакда ниувиждю
15899968я тибя никада низабудко
и каснётцо бисмыленоой мысслей пара фпас атлекткфшы аткыды?см ииииииииииииииииииииииииии
Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:33:38
какжеж хорошы дворнеге ормяне
15900013ниибетснежны заносе
тротуаре аццке жылезна бетонне осфальтове
Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:37:16
увас в лининградесроду такова небыло
15900043Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:39:08
кдея?
15900057Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:40:53
у конацке ёбанарот
15900062Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:42:43
чёёёта с бывшем пиздел?
15900077Не сцы Маруся, 16-03-2010 16:49:19
и каснётца биссмысено высю
15900112парафрас ахуёмшы атсюда
я тебу никаданиувижы
я тибуниканизабудко
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 16:57:18
ответ на: Не сцы Маруся [446]
>и каснётца биссмысено высю
15900168>парафрас ахуёмшы атсюда
>я тебу никаданиувижы
>я тибуниканизабудко
бухаешь штоли?
Не сцы Маруся, 16-03-2010 17:00:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [447]
>>и каснётца биссмысено высю
15900197>>парафрас ахуёмшы атсюда
>>я тебу никаданиувижы
>>я тибуниканизабудко
>
>бухаешь штоли?
имает место быть
причём сурова
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2010 17:05:44
ответ на: Не сцы Маруся [448]
>>>и каснётца биссмысено высю
15900234>>>парафрас ахуёмшы атсюда
>>>я тебу никаданиувижы
>>>я тибуниканизабудко
>>
>>бухаешь штоли?
>
>имает место быть
>причём сурова
я уже устал,чота так хреново мне даже похмелка не помогает,тремолит и мутит..допился...
Русскоязычная, 16-03-2010 17:10:33
ответ на: Брутальная Сучка [409]
чо с тобой,падруга?)
15900273