Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица, запеченая в хлебе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецепт из тех краев, где обитают добрые привидения с автоматом.
Вообще то, я за мир во всем мире, ога. Чтобы вместо автомата можно было ходить с багетом.
Но пока второе пришествие не настало, займемся-ка лучше кухней.
Наверно, один из наиболее популярных рецептов курицы в палестинском исполнении.
Основная фишка-использование очень популярной на ближнем востоке специи-сумаха.
Сумах-это молотые сушеные ягоды, растущие на  сумаховых кустах, некоторые из которых могут быть ядовитыми. Поскольку я не Н.Н Дроздов ни разу, и на вид не определю, можно ли кушать эту ягодку, или "можно, только отравишся", то не рискую, а покупаю сумах в лабазе.
Эта специя имеет несильный цитрусовый аромат и вкус. На вид-будто накрошили красный кирпич.
Курицу размером в 1.5 кило режем на порционные куски и замариновываем в смеси четверти стакана сумаха, ч.л. корицы, по пол ч.л. молотых душистого перца и мускатного ореха, посолив и поперчив черным молотым перцем. Кожу лучше снять. Оставляем промариноваццо минимум на полчаса, лучше - на несколько часов.
К ней надо будет 3 средних луковицы и два листа тонкого лаваша.

1

На огне выше среднего разогреваем довольно много оливкового масла, грамм 50-60, и быстро обжариваем курицу со всех сторон.

2

Выкладываем на блюдо, а в том же масле обжариваем тонко нарезаный лук, на среднем огне, до начала зарумянивания, минут 10.

3

Достаем какую-нибудь посудину для духовки, застилаем дно листом лаваша.
На него выкладываем половину лука, всю курицу, и на нее-вторую половину лука.

4

Надеваем на эту конструкцию хиджаб-накрываем вторым листом лаваша, края заправляем внутрь.

5

Хорошо смачиваем водой сверху и пихаем в разогретую до 170-180Ц духовку часа на полтора-два.
Если хлеб начинает сильно подгорать-то его можно прикрыть фольгой.
Достаем, даем остыть минут 10.
Верхний сухой лаваш выкидываем нахуй. Нижний-пропитываецо луковым и куриным соками и очень пиздат на вкус.
Принято подавать в той же самой посудине, в которой курица запекалась, и жрать руками.
Курица получается очень нежной, сочной, с легким цитрусовым ароматом и чуть сладковатой от карамелизованного лука.

6

Есть и другой вариант-куски курицы после маринования отвариваются минут 20, в воде, в которую добавлены те же специи, что и маринад, а затем запекаются на лаваше, нарванным небольшими кусками, до хрустящей корочки. Но еботни больше, а нам это надо?

КонАццкий Синдром , 16.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Иныргетег ниибаццо, 16-03-2010 12:23:35

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [147]

>а где наша звезда Хрюндель с, блять?
замариновале кхуям

152

бывший, 16-03-2010 12:23:46

да ты подруга карлика в ластах? снимаю свою кандидатуру )

153

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:24:03

ответ на: бывший [149]

>Маруся уже сегодня Увкала бывшего клоном обозвала раз. Дурёха )

нипаведуся

154

бывший, 16-03-2010 12:24:31

ответ на: juzz's [150]

>ну не злись..

как это не злись? всё, пиздец тебе. вешайся

155

мидвед паиБалу, 16-03-2010 12:24:44

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [147]

>а где наша звезда Хрюндель с, блять?
вариантов немного. либо срёт в корыто, либо уже жрет из него.

156

бывший, 16-03-2010 12:24:54

ответ на: Не сцы Маруся [153]

>>Маруся уже сегодня Увкала бывшего клоном обозвала раз. Дурёха )
>
>нипаведуся

былобыло. не ведись.

157

бывший, 16-03-2010 12:25:40

Что-то Говноюрега не хватает. Скучаю немного, уважаемые коллеги.

158

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:26:34

ответ на: бывший [156]

>>>Маруся уже сегодня Увкала бывшего клоном обозвала раз. Дурёха )
>>
>>нипаведуся
>
>былобыло. не ведись.

шла бы ты нахуй

159

Оля-ля, 16-03-2010 12:26:36

Пипец

160

мидвед паиБалу, 16-03-2010 12:26:42

ответ на: бывший [157]

>Что-то Говноюрега не хватает. Скучаю немного, уважаемые коллеги.
ну еще бы. он ведь мущщина кагбе.

161

мидвед паиБалу, 16-03-2010 12:28:49

и блять тишина...

162

Оля-ля, 16-03-2010 12:29:32

Тишына

163

Оля-ля, 16-03-2010 12:30:26

Фсе ушли

164

бывший, 16-03-2010 12:30:32

ответ на: Не сцы Маруся [158]

>>>>Маруся уже сегодня Увкала бывшего клоном обозвала раз. Дурёха )
>>>
>>>нипаведуся
>>
>>былобыло. не ведись.
>
>шла бы ты нахуй

ну ты пидараска старая

165

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:31:03

ответ на: мидвед паиБалу [161]

>и блять тишина...

налил канине
соскуке падрачю на небывшево..

166

Косорылый., 16-03-2010 12:34:06

Вообщем почему то слетела регистрацыя и я соответственно проебал пароль.
Чего делать,ума не приложу.

167

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:34:22

ответ на: бывший [164]

от жеш хуйня какая
прикрываязь ником уважаемым, срётцо гнидо патзаборное мерзкопративныме словаме

168

Робин Бобин, 16-03-2010 12:34:52

Заебись рецепт. И лука нормально.

169

бывший, 16-03-2010 12:35:59

ответ на: Не сцы Маруся [167]

Вообщем почему то слетела регистрацыя и я соответственно проебал пароль.
Чего делать,ума не приложу.

170

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:36:17

поднасри небывшее говнокаментоме
мну кагбэ гусекоф натянуть

171

Kunumkoff, 16-03-2010 12:36:34

Выглядит страшно, но вкусно наверное...
6*

172

Оля-ля, 16-03-2010 12:36:56

Гуманой

173

бывший, 16-03-2010 12:38:45

да вы заебали со своим тупым гуманоем, дятлы

174

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 12:39:06

я вот сумах люблю. и всегда есть.
и добавляю почти везде.
но чото рецепт не впечатлил как то.

175

бывший, 16-03-2010 12:39:13

а не охуеле ли вы, любезные?

176

бывший, 16-03-2010 12:39:21

маруся как дитё малое.

177

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:39:37

ответ на: Косорылый. [166]

сначала выпить теплой вотки...потом не знаю

178

бывший, 16-03-2010 12:39:45

Клоник безобразничает, хе-хе.

179

бывший, 16-03-2010 12:39:55

ответ на: бывший [175]

хватит меня клонить, еблан. иди подрочи на марусю.

180

Оля-ля, 16-03-2010 12:40:03

А кто?

181

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:40:07

нибывшые клоне пытаютцо бывшемстовать
палучяетцо хуёве но старательно..

182

бывший, 16-03-2010 12:40:22

ответ на: бывший [178]

182- какой то самазванец

183

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 12:40:54

я б щас коньяку грам писят выпила.
голова болит с утра.
погода надоела

184

бывший, 16-03-2010 12:41:02

болт в пальто. кроме гума чтоли слов других не знаешь? авца недалёкая

185

бывший, 16-03-2010 12:41:20

а хоть бы кто покаялсо бля, не стыда ни совести.

186

бывший, 16-03-2010 12:42:09

мидвед. глянь ка, что за ёбань нас с бывшим клонит. бегом

187

Листенон, 16-03-2010 12:42:16

нормально.

188

ЛИТРБОЛИСТ, 16-03-2010 12:42:28

стакан

189

бывший, 16-03-2010 12:42:43

гум-хуюм

190

ЛИТРБОЛИСТ, 16-03-2010 12:43:02

двести. грамм.

191

Оля-ля, 16-03-2010 12:43:12

ответ на: бывший [184]

>болт в пальто. кроме гума чтоли слов других не знаешь? авца недалёкая
-чочо злой такой?

192

бывший, 16-03-2010 12:43:20

2оо

193

ЛИТРБОЛИСТ, 16-03-2010 12:43:26

дыжь

194

бывший, 16-03-2010 12:43:28

нах

195

бывший, 16-03-2010 12:44:14

ответ на: Оля-ля [191]

яяяяяяяяяяяяя????????????)))))))))))))))))))))))))
да я сама доброта. соснёшь?

196

бывший, 16-03-2010 12:45:25

ну где этот баклан паиблу? заснул на горшке опять?

197

Оля-ля, 16-03-2010 12:45:47

ответ на: бывший [195]

>яяяяяяяяяяяяя????????????)))))))))))))))))))))))))
>
>да я сама доброта. соснёшь?
-хочеццо?ну даставай,ща пасмотрим.

198

бывший, 16-03-2010 12:46:30

ответ на: Оля-ля [197]

чётам смотреть? телевизор смотри

199

Оля-ля, 16-03-2010 12:47:38

ответ на: бывший [198]

>чётам смотреть? телевизор смотри
-ненене,хачю пасатреть

200

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:47:40

троллейбус = автобус полный троллей

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«"Еби меня!" -- она орала это, во весь голос, где-то через полчаса, и это "еби" заводило, он старался, снова менял позу. Она послушно ложилась так, как он говорил, и через секунду все начиналось заново, и не заканчивалось… »

«Доктор (поднимает трубку): Аня, зайди-ка ко мне на минутку. Я бы хотел тебе коечто показать. Спасибо. (вешает трубку) Анну Сергеевн отличный врач и хорошо разбирается в сумасшедших пигмеях… »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg