Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Крокеты, фаршируем пюре!
Я вот никогда не понимал, почему кухня одних народов является законодательной в кулинарном искусстве, а другая переферийной? Почему кухни Европы, Азии, так далеко оторвались по популярности от кухни Африканской, Американской, Среднеазиатской, Северной и др. Почему весь мир знает суши, пиццу, шампанское, утку по пекински, но незнает борща, плова. Неужели та же Российская империя или СССР, которого в полвека назад боялись абсолютно все (даже его жители), не смогли подарить миру ни одного кулинарного шедевра? Чай цари с генсеками не тушонкой с картохой питались. Разумеется, нельзя дать конкретного ответа, он заключается в многих факторах, но одним из главнейших, как мне кажется, является фактор.... политический. Дело в том, что в большинстве стран, кухня делится на "крестянскую" и "императорскую". И как раз ярче всего это заметно на европейской кухне. Короли и вельможи всегда любили повыёбываться перед гостями, поэтому их повара были вынуждены угождать своим избалованным повелителям, чтобы не остаться без головы, и придумывать все новые и новые сочетания вкусов... какой-никакой а прогресс. В то время как кочевая кухня (например татаро-монголов) или кухня северная (викинги) строилась на таких параметрах как скорость приготовления, продолжительная сохранность пищи, максимальная питательность. Обусловлено это было тем, что как правило князь дружины (или конунг) постоянно находился в состоянии какого-то передвижения, войны, похода, где не было условий для создания кулинарных шедевров, но была лишь суровая армейская пища, которая по сути была даже еще проще крестьянской.
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
— Етидрёный Хряп , 07.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2010 21:18:20
>>музыка-хуюзыка
15647727>
>>
>
>>чиж-хуиж
>
>
>
>Вот. ВОТ!!! Вот она, свежая струя бяллд в этом атхлам мири музыкакритегаф-хуитегафф!
>
>ОЛОЛО, ТАВАРЕЩЩЕ!!!!!111111
===
НЕАРИ МНЕ ВУХО ЙОБАНЫЙПАГАЛАВЕ!11
Корнхолио, 07-02-2010 21:18:47
... а мне уже налит вискарь,.
15647731Makumba, 07-02-2010 21:19:03
о огата кристи интересная группо, но у них тоже дахуя гавна
15647733Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:19:30
ответ на: Корнхолио [1102]
отсыпь
15647735Makumba, 07-02-2010 21:20:01
фпрочем дахуя гавна вот что отлечаед русскей рок от других направлений
15647736геша, 07-02-2010 21:20:06
мне энергия нравеца... старый добрый ольбом, как только Костя с щелчка в питер перебралсо
15647737Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:20:11
олкоголя бы
15647738casualman, 07-02-2010 21:20:12
ответ на: Makumba [1056]
Чижик зажратая сцука.
15647739И тоже пиздошил у мэтров - тока в путь.
svetlana@spb, 07-02-2010 21:20:31
ответ на: Корнхолио [1093]
>>Корн, держись, дорогой!
15647740>держусь, Светик.. могу инагда выпить 0.7 вотке за вечир.. вот так..
???? не надо повторять ошибок Херасуки!! пожалуйста
The unknown, 07-02-2010 21:20:48
15647742Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:21:10
ответ на: Makumba [1105]
пожалуй вот тут я не соглашусь
15647745Хранительница личностных матриц, 07-02-2010 21:21:11
свежие зайцы в профайле!
15647746геша, 07-02-2010 21:21:35
ответ на: Корнхолио [1091]
да... ноль зобыл
15647748Makumba, 07-02-2010 21:22:38
ответ на: casualman [1108]
да йа же ап чом?
15647751Корнхолио, 07-02-2010 21:22:42
ответ на: Н.Н.Драздов [1104]
>отсыпь
15647752вискаря.. гм.. бро, нисмагу..
геша, 07-02-2010 21:23:04
ответ на: The unknown [1087]
сплин - соплежуйское говно бесталантных предурков. у васильева в плюсе тока маяк
15647754svetlana@spb, 07-02-2010 21:23:18
ответ на: Н.Н.Драздов [1107]
>олкоголя бы
15647755следующий празднег 14 февраля - Святой Валентин нальет!
Makumba, 07-02-2010 21:23:45
ответ на: Н.Н.Драздов [1111]
>пожалуй вот тут я не соглашусь
15647758берем рускей рок фцелом и удивляемсо количеству плогеата и гавна, трудно будет не согласиццо
геша, 07-02-2010 21:24:16
ответ на: svetlana@spb [1086]
крем - да. кукры - музыка перед новостями по радео. небольше
15647761casualman, 07-02-2010 21:25:05
ответ на: геша [1106]
Ранний Кинчев - Билли Айдол, один в один просто.
15647766Корнхолио, 07-02-2010 21:25:08
ответ на: svetlana@spb [1109]
>>>Корн, держись, дорогой!
15647767>>держусь, Светик.. могу инагда выпить 0.7 вотке за вечир.. вот так..
>
>???? не надо повторять ошибок Херасуки!! пожалуйста
вапще-то я пью с 14-ти лет.. это 16 лет стажа...
Детородный, 07-02-2010 21:25:09
ответ на: геша [1116]
Ленинград, Ноль... Сукачёв, Океан Эльзы... Ундервуд люблю...
15647768Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:25:25
кароче, слушаем квинов, клептона и астальнуь хренотень?
15647769Makumba, 07-02-2010 21:25:45
ответ на: Хранительница личностных матриц [1112]
два вопроса
15647771-они оба мущщины?
-что за ацкие 6 девайсов? свечки? ангелы? летающие торелки с светками внутри? тоблетки?
еклмн, 07-02-2010 21:26:12
15647774casualman, 07-02-2010 21:26:20
Наш ответ красным чилийским горячим перцам
15647776svetlana@spb, 07-02-2010 21:26:40
ответ на: Хранительница личностных матриц [1112]
>свежие зайцы в профайле!
15647778зайчики в таком интимном месте? плэйбой обзавидуется!
еклмн, 07-02-2010 21:26:46
ето музыка
15647779Makumba, 07-02-2010 21:26:50
ответ на: Н.Н.Драздов [1123]
квин тожы гавно чевоуштам
15647780Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:26:54
пойду разрыдаюсь, русский рок плагеат и говно
15647781Лерка, 07-02-2010 21:27:24
ответ на: Н.Н.Драздов [1107]
>олкоголя бы
15647782Makumba, 07-02-2010 21:27:35
клэптон тожы пожалуй гавно
15647786геша, 07-02-2010 21:27:35
показывали канцерт в ярославле. там нога с ветлицкай пели. ветлицкая вжывую петь не умела, потная стаит, давица в мекрофон, чють не пердит. А Макс Покровский лабает на гетаре и паёт какнифчомнибывало
15647788кстате, в адном п\л был с участниками первого клипа хары. Отряд "лира" у нас был
The unknown, 07-02-2010 21:27:47
ответ на: геша [1116]
а Саша Чёрный?
15647789а ранние песни?
"Гранатовый альбом" тож хуйня?
геша, не пизди о том, чего не знаешь.
но есть смысл в твоих словах, всё же.
такое осчусчение, что в последние годы Васильев перестал быть трезвым, вообще.
Лерка, 07-02-2010 21:27:58
ответ на: Н.Н.Драздов [1107]
за чем же дело встало?
15647790вашу тару, сударь.
геша, 07-02-2010 21:29:10
07-02-2010 21:25:05 casualman [ответить] [+цитировать] [1250]
15647799Ответ на: геша [1232]
Ранний Кинчев - Билли Айдол, один в один просто.
мгагагага... ты каво из них не слышол?
еклмн, 07-02-2010 21:29:50
15647800svetlana@spb, 07-02-2010 21:30:06
ответ на: Корнхолио [1121]
>>>>Корн, держись, дорогой!
15647801>>>держусь, Светик.. могу инагда выпить 0.7 вотке за вечир.. вот так..
>>>???? не надо повторять ошибок Херасуки!! пожалуйста
>>вапще-то я пью с 14-ти лет.. это 16 лет стажа...
жаль в трудовой кодекс об этом умалчивает,
а то бы пришлось государству нам на виски раз в месяц законно выдавать!
The unknown, 07-02-2010 21:30:11
15647802геша, 07-02-2010 21:30:18
ответ на: The unknown [1134]
мне он ноченая с попса орбита бессахара непонравелся
15647805casualman, 07-02-2010 21:31:01
странно, что никто не вспомнил
15647808Косорылый, 07-02-2010 21:31:28
Блядь.. хуй кто поздароваеца,хуле падонке нахуй...
15647811casualman, 07-02-2010 21:32:36
ответ на: геша [1136]
да ты на них посмотри просто, там уже и слушать не нужно
15647817геша, 07-02-2010 21:32:44
нуууууу... браза. нашол о чом спореть. ахуенная вещь. ольбом "для техктосвалилсяслуны"
15647818casualman, 07-02-2010 21:33:12
ответ на: Косорылый [1142]
Добрый вечер, и хуле?
15647821Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:33:16
ответ на: Косорылый [1142]
Добрый вечер!
15647822Makumba, 07-02-2010 21:33:58
вопщем из каментоф понял что геша ацкей кинчефил
15647824Н.Н.Драздов, 07-02-2010 21:34:04
Найк Борзов у каво сплагиатил? просто я может не в курсе
15647825The unknown, 07-02-2010 21:34:28
ответ на: геша [1140]
ой, да ладна.
15647827песенка 94 года.
ну проебланил, с кем не бывает?
не думаю, что за бабло продался.
а песенка говно, это факт.
геша, 07-02-2010 21:34:54
07-02-2010 21:32:36 casualman [ответить] [+цитировать] [1275]
15647831Ответ на: геша [1268]
да ты на них посмотри просто, там уже и слушать не нужно
мгагага.... Ты про пречоску? так и у меня в васьмидисятых хаер был. Знаешь, многоие классические музыканты во фраках на сцену выходят. Адно и то жэ играют?