Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Луковый суп, хули…
Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»
Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.
Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:
Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…
Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:
В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.
Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:
Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:
Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!
Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:
И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!
Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..
Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
— Polkovneg , 23.07.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 16:42:12
ответ на: КонАццкий Синдром [185]
>Хм, таг чем жи заправляли ентон аливье?
14187339наверно, Кальве "Кучерявый" (новый сорт)
Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 16:44:30
ответ на: КонАццкий Синдром [185]
>Хм, таг чем жи заправляли ентон аливье?
14187363бляяяяя,стошнилась.
Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 16:46:41
ответ на: аффтар сцынария [197]
>от жешь, бля...
14187386лучче не скажешь.
Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:46:52
ЛукАвый супчег гы-ыыы.
14187391>Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать...
Таг сибе, для натюрморту...
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 16:48:41
212
14187414Аффтар сцынария, 23-07-2009 16:49:30
ответ на: Баб-Ёж [203]
ога... вот что значед звонки телефонные отвлекают
14187424Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:51:19
Эта ано! Эта то шта нада. С пахмела, да пад рюмаху, ууух! К шести звездам на пагонах дабавляю исчо шесть - итаго = гиниралисимусс!
14187445КонАццкий Синдром, 23-07-2009 16:51:55
так нахер - 222 не занимать сцуки - сгною в лагерях
14187450Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:52:50
Пра Бима зачод атдельный. Харошай пьос, ласкавый, хатя и хитрый.
14187460Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 16:53:05
ответ на: Баб-Ёж [202]
а 216 можно?
14187462Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 16:54:15
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [210]
случайно в Ёжу ткнула
14187474Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:54:58
Читыре камента - ниасилю.
14187482Аффтар сцынария, 23-07-2009 16:55:03
понеслось?
14187483Аффтар сцынария, 23-07-2009 16:55:17
еще немного
14187485Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:55:28
ну-ка?
14187486КонАццкий Синдром, 23-07-2009 16:55:28
222
14187487Аффтар сцынария, 23-07-2009 16:55:31
пык
14187488КонАццкий Синдром, 23-07-2009 16:55:46
сцука ты котег
14187493Аффтар сцынария, 23-07-2009 16:55:53
бля...
14187496Валя Котег пакурил наркотег, 23-07-2009 16:56:09
ответ на: КонАццкий Синдром [216]
А вот хуй вам уважаемый!
14187501я забыл подписацца, асёл, 23-07-2009 16:56:57
Пошёлка ты нахуй, Листенон, ты душевнобольной педофил, заразный корлоль мазохистов, хуёвый поебок и хуйный педик
14187508КонАццкий Синдром, 23-07-2009 16:57:25
блядь я уже втарой раз - имею адиннаковое время с нахером - адин раз миня поставили вперед - я проеб - теперь назад - тож проеб -- че за хуйня творится?
14187511Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 16:57:26
пионер-герой
14187513Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 16:57:27
ответ на: аффтар сцынария [206]
>ога... вот что значед звонки телефонные отвлекают
14187514сосредоточься и игнорируй их.
я забыл подписацца, асёл, 23-07-2009 16:57:31
Листенон накрахмаленный сучий гниломудый енотик
14187516я забыл подписацца, асёл, 23-07-2009 16:58:15
гниломудый рябой вагинальный пиздоголовый безмудый боров... В общем соси хуй Листенон
14187531я забыл подписацца, асёл, 23-07-2009 16:59:02
Листенон сортирный целюлитный немытый петух
14187539Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 16:59:13
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [223]
тыкая в меня осторожно-можно уколоца.я зла ирастопырила колючге.
14187540Аффтар сцынария, 23-07-2009 17:00:39
ответ на: Баб-Ёж [224]
никак, на работе же... поехал в автосервис
14187554Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 17:05:44
кто такой листенон и почему его не любят забывчивые аслы?
14187592Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 17:20:06
ответ на: аффтар сцынария [229]
>никак, на работе же... поехал в автосервис
14187674я тоже на работе,потому и советую со знанием дела.тоже отвлекают.
и где обещанные фото?
ХуеВ, 23-07-2009 17:32:32
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [230]
асёл всё правильно гутарит... глистенон - пидор знойный...
14187765КонАццкий Синдром, 23-07-2009 17:33:23
ответ на: ХуеВ [232]
он да - мадер в политсру?
14187770Звукореж, 23-07-2009 17:41:26
ХуеВ
14187827Дарова ебать-калатить!
Чо маленькая сабако прыгает?
Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 17:52:14
ответ на: ХуеВ [232]
скажи, ты зачем собако-ребенку таких инопланетных чужих с клешнями казал?малой ведь совсем,вдруг спать плохо станет?
14187926ХуеВ, 23-07-2009 17:55:55
ответ на: Звукореж [234]
здаров! прыгает засранец, куда он денетца...
14187974ХуеВ, 23-07-2009 17:57:02
ответ на: Баб-Ёж [235]
гы... этот малой спать плохо ни от чего не станет...
14187987КонАццкий Синдром, 23-07-2009 18:03:22
тэкс ... старпэрс а игноринг ...
14188042Заза, 23-07-2009 18:03:26
Супчег цупер! 6*
14188045Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 18:10:27
ответ на: ХуеВ [237]
>гы... этот малой спать плохо ни от чего не станет...
14188119хы,эт карашо. помню,как мой в 4 мес козу увидел-хуясе сцобака,решил он и доводил потом козу до нервного тика предлагая ей поиграть в палочку и догони меня кирпич.
а когда у меня коняга был они,засранцы,в леваде в догонялки играли.причем,что характерно,жеребец собак надух не выносил и мочил тока так.а с этим спелись.
Oi !, 23-07-2009 18:23:33
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [125]
>какая сволочь разазлила палковнега? что за злющщее такое начало?
14188250просто бессовестная бабо. а ещё говорит, что нет ни дня отдыха : ебут каждый день.
наверное, 5 минут ебут.
Oi !, 23-07-2009 18:30:20
+100
14188289да, на монмартре хавают только в путь. никаких сложностей в поедании не испытывают.
гренка размокает очень быстро. быстрее чем остывает этот суп в горшке.
Батюжко Гарег, 23-07-2009 18:30:24
падазриваю что эта очень каларийна
14188292уже в рясу не влезаю
Oi !, 23-07-2009 18:33:58
ответ на: Баб-Ёж [139]
>главное есть сразу,пока все горячее.
14188309сразу - язык заболит. подают дико горячим.
Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 18:39:13
Фондю тоже горячий,языки вроде у всех остаются не обожжеными.
14188349Звукореж, 23-07-2009 18:40:54
ХуеВ
14188364У миня номер сотовава изменилси.
Черкану ево на мыло тебе.
Домашний прежний...
Oi !, 23-07-2009 18:52:12
фондю - фигня на палочке. пока ты её покрутила , обветрила, сыр 100 раз остыл. а здесь ты зачерпываешь ложку кипятка с расплавленным маслом и сразу на язык. ога! попробуй..
14188465кстати, пиздец как вредно есть горячую еду. животные вот не едят, ждут пока остынет. а люди - хз, кидаюца на горячее, обжигаюца.. думают самые умные.
duboff, 23-07-2009 18:56:04
Пездатый супчик! Сделаю обязательно в ближайшее время..с сырком Орбита! 6*
14188498КонАццкий Синдром, 23-07-2009 18:57:38
ответ на: Oi ! [247]
йа вас приветствуйу
14188509ЯнУзи, 23-07-2009 19:02:02
Ахуенный супчег!!!! Захуячу обязательно
14188545