Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Луковый суп, хули…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»





Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.

Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:

1

Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…

Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:

2

В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

3

Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:

4

Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:

5

Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!

6

Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:

7

И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!

8

Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..

9

Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 23.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами
КОНКУРС ТОСТОВ!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Не сцы Маруся, 23-07-2009 10:16:07

Жрать

2

Капитан Улитка, 23-07-2009 10:16:44

Гадысть

3

Бамбула, 23-07-2009 10:18:27

вкусняшка! респект

4

Косорылый, 23-07-2009 10:18:35

вдисятке.
рецепт заебись.зачод

5

Larry Flynt, 23-07-2009 10:20:10

Старинный русский рицебд.

6

KAKLOKACAP, 23-07-2009 10:20:30

не последний, суб зачод

7

что хочешь, 23-07-2009 10:21:38

А вот я сегодня пообедал: бизнес-ланч 300 рублей, а кружка пива 230. И где справедливость?

8

Larry Flynt, 23-07-2009 10:21:58

Самогон, около 600-700 мл.

9

Larry Flynt, 23-07-2009 10:23:15

ответ на: Покс, Олег Покс [7]

Ранний обед? С кружечкой пиваса, мда.

10

ЖеЛе, 23-07-2009 10:23:16

не совсем это "традицыонныц" рецебд, канешно... но суп ахуенный...

11

ВиRUS, 23-07-2009 10:24:59

Великолепно!

12

Малиновский, 23-07-2009 10:25:06

ф двацатке?

13

Deviant, 23-07-2009 10:25:36

>кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп

Ну вероятней всего автор супа останется неизвестным как солдат у кремлёвской стены, а вот рецепт лукового супа с добавлением сыра и гренок по преданию принадлежит А.Дюма (отцу), являвшегося не только любителем хранцузской кухни, но еще и знатным кулинаром.
Плеснёт бывало Александр Дюма себе бургундского в бокал, навалит лукового супцу в миску и давай про "Тысячачертей" писать...
Вот время-то было! Не то что сейчас. Донцова с дошираком. Бушков с пельменями. Багиров с шаурмой.

14

во бля, 23-07-2009 10:25:39

Сцуко, нельзя какое читать, когда дико хочется жрать, а еще целый день работать

15

Фкусна бливать, 23-07-2009 10:27:24

ну как всегда...

16

тот ещё асёл, 23-07-2009 10:28:19

"Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку"

нихуя не понял, какой у меня должен быть вид, чтобы добавлять муку

17

Застрахуй, 23-07-2009 10:28:42

дахуя вазни...
Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:
В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

Заваливаем пакупных пельмений и продолжаем процесс жарки
Переварачиваем пельмешки и жарим исчё немного...
Заливаем кхуямЪ, всё блюдо- кальве... и жрём.

18

что хочешь, 23-07-2009 10:28:49

пошел на хуй, клон

19

Who Янсон, 23-07-2009 10:29:04

ахуенно люблю этот суп.
просто фантастика.

якобы французы придумали.

20

Гиниралисемус, 23-07-2009 10:29:09

Наканец-то патчинённый креос выдал, пачетаем...

21

Хрундель, 23-07-2009 10:29:40

муку и сахар ваще жрать низзя ни в коем случаи

а так - извини - тока 6 звиздов - больше нету

22

Мантажнег, 23-07-2009 10:29:52

Жрать захотел, а до обеда дохуя

23

что хочешь, 23-07-2009 10:29:58

ответ на: Larry Flynt [9]

>Ранний обед? С кружечкой пиваса, мда.
А хуле мне? Я уже два с половиной года безработный, могу позволить

24

Deviant, 23-07-2009 10:30:34

>не совсем это "традицыонныц" рецебд, канешно... но суп ахуенный...

Если точно переводить с французского, в традиционном супе карамелизация лука доводится до состояния невидимой грани между карамелизованым до темноты луком и тем, что уже называют "все, луку пиздец".

Более аутентичный рецепт был написан кажется в Жэжэ у Гедрюса. Но по вкусовым качествам, именно вышеуказанный суп мне почему-то больше нравится чем оригинальный.

25

Larry Flynt, 23-07-2009 10:33:26

ответ на: Покс, Олег Покс [23]

А я, не могу, а жаль.

26

что хочешь, 23-07-2009 10:33:41

>зачем таг грубите парниша? комплексы? Мама в ванне купала до 20 лет?
Я говорю, - "Нахуй пошел!". Быстро, блятьнахуй.

27

Каторга, 23-07-2009 10:34:04

От такого рецебта Бигимот в кулинахи подался.

28

тот ещё асёл, 23-07-2009 10:34:30

Олешек злицца... очаровательно

29

Малиновский, 23-07-2009 10:34:41

залил нахуй клавиатуру слюнями. папиздил на кухню ща попробуем

30

Звукореж, 23-07-2009 10:35:45

Суп из семи залуп.
Хыыы

Однако сажрал бы тарелочку-другую...

31

не девачка( с мАсквы), 23-07-2009 10:37:55

нервный ты какойто ваенный.
суп гуд.

32

Амаркаддафи, 23-07-2009 10:40:06

охуительный треш!

33

что хочешь, 23-07-2009 10:40:06

ответ на: не девачка( с мАсквы) [31]

Хуле Вы мне выыговариваете, Вы мне начальница, нахуйблять!

34

что хочешь, 23-07-2009 10:40:30

?

35

MatraZZ, 23-07-2009 10:40:57

луковый суп-как горе луковое??
здоров военный!
рецебт писдат гыгы

36

дефлАратор, 23-07-2009 10:41:43

бля как жеж жрать захателось... бля да абеда палтара чиса еее

37

Polkovneg, 23-07-2009 10:42:24

>http://i078.radikal.ru/0907/82/8c2fa34eeb75.jpg
красиво б/п! куда пропал кстате?

38

тот ещё асёл, 23-07-2009 10:42:51

не понял, также, к чему такой эпиграф... лучше уж так: "Робин Гуд всё делал только с луком"(Вальтер Скотт)

39

Polkovneg, 23-07-2009 10:44:03

ответ на: Хрундель [21]

>муку и сахар ваще жрать низзя ни в коем случаи
почему?

40

Шпендель, 23-07-2009 10:45:13

Зачод

41

Polkovneg, 23-07-2009 10:45:20

ответ на: не девачка( с мАсквы) [31]

>нервный ты какойто ваенный.
да ну прям. Немного импульсивный.

42

Polkovneg, 23-07-2009 10:47:05

ответ на: MatraZZ [35]

>луковый суп-как горе луковое??
здаров!
Ну да, у меня ж либо горе луковое, либо щастье морковное.

43

Виктор Гусев (предтяпнечно вазбУжден), 23-07-2009 10:49:51

суп песдат

бигимот - велкам бак

44

Звукореж, 23-07-2009 10:52:25

По приезду из жарких стран не могу ничо выпивать бля, особенно пиво.

45

MatraZZ, 23-07-2009 10:53:53

бегемот превзошол все ожиданиябля буэээээээ

46

Хрундель, 23-07-2009 10:55:22

ответ на: Polkovneg [39]

вредна чтопиздец

47

Polkovneg, 23-07-2009 10:58:56

ответ на: Звукореж [44]

>По приезду из жарких стран не могу ничо выпивать бля, особенно пиво.
расскажи как згонял вкраце? что необычного было? фотоотчот?

48

КАкНАДскАя Зайка, 23-07-2009 11:01:19

>Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня
К сожалению, вынуждена констатировать, что Полковнег сдулся, издавая жалкие и по-бабски истерические выкрики, путая виртуал с реальным миром и создавая себе иллюзорное прикрытие в виде толпы, за которой можно спрятаться. Ничего не могу поделать со своим чувством гаденькой брезгливости, за которое мне ужасно стыдно.
Обычно мне нравится, как готовят мужчины, потому что подход к готовке у них аналитический, и блюда получаются выверенными и чёткими по вкусу и способу приготовления, если даже они отклоняются от первоначального рецепта. Серёжа-Петя-Саша-или-как-там-тебя-Полковнег, НЛ, но на кухне у тебя явно тямы не хватает.
Меня с детства приучили лежачих не добивать, поэтому в твои темы я больше не захожу. Расслабься, дыши глубоко и ровно. Ррраз-двааа.

49

я забыл подписацца, асёл, 23-07-2009 11:02:02

бегимот  ты больной наверно
постоянно тычешь всякие говенные картинки и к месту и не к месту
ты на них дрочишь что ли?
ты дебил бегимот,иди к врачу и еще иди ты на хуй придурок конченный

50

mojo, 23-07-2009 11:02:31

полковнег-молодса и не ебет..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Последнюю статью мне мама прочитала три раза, потому что с первого прочтения я не поняла – нахуя мне это знать? После третьего я догадалась, что моя мама таким образом намекает, что в субботу я отсосу с Лисёнком Вуком, потому что она меня собирается наказать, и предупреждает, что ножи с кухни она попрячет.»

«В мутных серо-голубых глазах, чёрными пятнами, расплылись и застыли расширившиеся от ужаса зрачки.  Сработало. Зря, что ли я столько репетировал перед зеркалом? Меня и самого родимчик бы схватил от такого, увиденного спросонья.»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg