Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Луковый суп, хули…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»





Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.

Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:

1

Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…

Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:

2

В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

3

Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:

4

Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:

5

Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!

6

Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:

7

И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!

8

Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..

9

Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 23.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Ногинова, 23-07-2009 11:07:47

ахуенски!!
обязательно приготовлю

молодец, Полкоша

52

Хуммер, 23-07-2009 11:08:38

Чеснок тут лишний. И без него аромат и вкус изумительные.

53

Звукореж, 23-07-2009 11:09:28

Polkovneg 

Да нихуя необычнава, не щитая таво, что забыл в самолёте барсетко-сумку с правами, доками на машину, совецкими рублями, да карточкой, на которой  основные деньги лежали. Слава богу у жены карточка своя. Ещё фотопарат в самолёте несколько раз пизданулся, разбился фильтр УФ и винда на ноуте там-же по пизде пошла (восстанавливал)
Пришлось хуярить в аэрапорт, в офис аэрофлота спустя два дня. Сумку отдали.
А фсё злоебучий скочь бля.
Больше в самолётах не бухаю.

54

cool motherfucker, 23-07-2009 11:10:29

Заебись, завтра захуярю, наканец чото вкусненькое паевилось, а то всякая хуйня в квадратных торелках с медузаме заебала..

55

рылокрыс, 23-07-2009 11:10:42

бес чипотлей зиры и маянеза - хуйня
1,5 часа гатоведь - нуивонах
исчо и сахера зачем-то в лук положил

56

Звукореж, 23-07-2009 11:11:41

Polkovneg 

А згонял ничо, но учитывая, что ребёнок маленький время практически и не было, жене помогаю, трудно ей одной...

57

рылокрыс, 23-07-2009 11:12:06

>Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать...
поди запивал им во время гатоффки

58

Хрундель, 23-07-2009 11:13:05

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [48]

(апладирую стоя сидя лежа)

даж арегенал до такова владения высокопарнай мутью не дарос - зачот аще

59

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 11:14:20

Очень здорово!
И Тон порадуется.

60

Гиниралисемус, 23-07-2009 11:14:23

Полковнег маладетс и ниибёт!

61

Фанат Кати Гамовой, 23-07-2009 11:15:53

из крео понял, что повара еще более обидчивы, чем поэты - это опасно, коллеги, слишком много колюще-режущих предметов у них под руками

62

Howkmoon, 23-07-2009 11:16:26

Отъебались от пиздоглазых, поперлись в Европу...  Полковнег, Майонский соус сверху забыл положить...

63

mojo, 23-07-2009 11:20:19

бигимот, ты- ето,не надо так...не все понимают...

64

Polkovneg, 23-07-2009 11:25:38

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [48]

>>Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня
>К сожалению, вынуждена констатировать, что Полковнег сдулся, издавая жалкие и по-бабски истерические выкрики, путая виртуал с реальным миром и создавая себе иллюзорное прикрытие в виде толпы, за которой можно спрятаться. Ничего не могу поделать со своим чувством гаденькой брезгливости, за которое мне ужасно стыдно.
>Обычно мне нравится, как готовят мужчины, потому что подход к готовке у них аналитический, и блюда получаются выверенными и чёткими по вкусу и способу приготовления, если даже они отклоняются от первоначального рецепта. Серёжа-Петя-Саша-или-как-там-тебя-Полковнег, НЛ, но на кухне у тебя явно тямы не хватает.
>Меня с детства приучили лежачих не добивать, поэтому в твои темы я больше не захожу. Расслабься, дыши глубоко и ровно. Ррраз-двааа.

С трудом (как обычно) улавливаю твои "мысли". Особенно про "тяму"...
иди нахуй! три-четыре!

65

Polkovneg, 23-07-2009 11:28:41

ответ на: рылокрыс [55]

>бес чипотлей зиры и маянеза - хуйня
>1,5 часа гатоведь - нуивонах
>исчо и сахера зачем-то в лук положил

к зайке!

66

cool motherfucker, 23-07-2009 11:30:46

ответ на: Звукореж [53]

Про бухать в самалётах +1, месяц назат в абу-даби пугали высадить, а в бангоке праибал свой рейс, хуйня, следущим далетел кароч багж раньше меня на пукете оказалсо..

67

хуятор, 23-07-2009 11:31:59

ответ на: Polkovneg [37]

>>http://i078.radikal.ru/0907/82/8c2fa34eeb75.jpg
>красиво б/п! куда пропал кстате?
там могут жить лесные пчёлы.

68

Детородный, 23-07-2009 11:32:05

Палкаша, хоть ты из Челябинска)), но вкус у тебя таки есть. За шо и ценю!
6*

69

Детородный, 23-07-2009 11:32:06

Палкаша, хоть ты из Челябинска)), но вкус у тебя таки есть. За шо и ценю!
6*

70

хуятор, 23-07-2009 11:32:53

да чуть не забыл суп ахуительный!!!)

71

Ногинова, 23-07-2009 11:34:07

ответ на: Polkovneg [64]

"С трудом (как обычно) улавливаю твои "мысли". Особенно про "тяму"...
иди нахуй! три-четыре!"

пять-шесть и т.д. к 1оо5оо!

72

ДятьСерёжа, 23-07-2009 11:41:28

Аффтар, твои тупые расклады забавляют тут не только меня - посему запасись ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело))) Рецебд кстате хуйня полная, лук ты готовишь по итогу час)))

73

Детородный, 23-07-2009 11:43:19

ответ на: ДятьСерёжа [72]

>Аффтар, твои тупые расклады забавляют тут не только меня - посему запасись ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело))) Рецебд кстате хуйня полная, лук ты готовишь по итогу час)))

Ты - старый, тупой, злобный долбоёб. Тебе до ваеного, как до луны раком.
Ничего личного, так лирическое настроение...

74

Мыфшнег, 23-07-2009 11:43:21

давно хател папродавать
спасиба за рецепт!
6*

не пайму одного, эту гренку прямо в суп класть нада или так так что б она супа не касалась?

75

Kunumkoff, 23-07-2009 11:43:38

Пиздато конечно, но 45 минут жарить лук - кабана блять зажарить и попктно отжарить тёлку за это время можно.
6* поставил.

76

Звукореж, 23-07-2009 11:44:20

cool motherfucker 

В прошлом годе багаж в аэропорте зобыл, забирал в забытых вещах.
Фота в профайле из таво самолёта.
Прецтавляю, чтоп было еслип сумку в этогоднешнем самолёте не нашли, аль прихватил бы хто. Этож весь отдых по пизде, карточку-та на чужбине не восстановишь, да и востановить время надо. Поебал бы домой ебать-калатить...
От веть бля.

77

Детородный, 23-07-2009 11:46:10

ответ на: Звукореж [76]

Звукореж-пальцыреж.
Собираю сумку в Маскву за чепотлями...бугогого...

78

Polkovneg, 23-07-2009 11:52:04

ответ на: Мыфшнег [74]

>давно хател папродавать
>спасиба за рецепт!
>6*
>
>не пайму одного, эту гренку прямо в суп класть нада или так так что б она супа не касалась?

А как ты её положишь так, шоб супа не касалась? Конечно в суп прямо, плавает. ТОлько просуши хорошенько. Ну и жар верхний при плавке сыра должен быть сразу сильным, чтобы гренка долго в супе не лежала и не размокла совсем. Короче думаю разберёшься.

79

Polkovneg, 23-07-2009 11:54:10

ответ на: Kunumkoff [75]

>Пиздато конечно, но 45 минут жарить лук - кабана блять зажарить и попктно отжарить тёлку за это время можно.
прально. нормальный человек всегда найдёт чем ся занять 45 минут. Хош кабана, хош бабу. Хотя лучше бабу канеш...

80

Polkovneg, 23-07-2009 11:55:54

ответ на: ДятьСерёжа [72]

вот мне интересно, пидарок, чьё же ты "тварение"... Хотя хуй ты признаешься. Хехе.

81

Завхуя, 23-07-2009 11:59:36

ответ на: тот ещё асёл [16]

>"Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку"
>
>нихуя не понял, какой у меня должен быть вид, чтобы добавлять муку

Вид должен быть альданте, бля

82

Казак(вольный человек) , 23-07-2009 12:03:38

Рецепт и фото хороши.

83

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:07:21

не, бля, луковым перок должен быть, и ниибёд

84

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-07-2009 12:09:04

Луковый суб без ложечки кальве не щитаецца!
Залить его им нахуй!

85

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:11:24

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [59]

>Очень здорово!
>И Тон порадуется.
здарова Пелотка! вапще радует канещна когда люди лук любят /каг йа/

86

Детородный, 23-07-2009 12:17:11

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [59]

Привет, зайка!

87

Аффтар сцынария, 23-07-2009 12:20:41

суп вызвал аппетит, жара спадет - приготовлю

88

Kunumkoff, 23-07-2009 12:24:00

таки надо нахнуть соточку у ваеннава

89

Kunumkoff, 23-07-2009 12:24:20

Кто потягаеццо со мной в нахинге?

90

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:25:24

ответ на: Kunumkoff [89]

>Кто потягаеццо со мной в нахинге?
куда уж...

91

Kunumkoff, 23-07-2009 12:25:40

Ну и где все?

92

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:25:40

тягаца

93

Kunumkoff, 23-07-2009 12:25:56

ответ на: Ton (зарегенный 12) [90]

Давай - мои 99

94

Звукореж, 23-07-2009 12:25:57

Бля нах.

95

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:26:03

ну... за лук!

96

Kunumkoff, 23-07-2009 12:26:23

ответ на: Ton (зарегенный 12) [92]

Не расслабляемся - забор впереди

97

Звукореж, 23-07-2009 12:26:26

Апять наебли...

98

Детородный, 23-07-2009 12:26:38

Всем друзякам прывэд!

99

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:26:40

бляхамуха

100

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 12:26:41

ответ на: Ton (зарегенный 12) [85]

>>Очень здорово!
>>И Тон порадуется.
>здарова Пелотка! вапще радует канещна когда люди лук любят /каг йа/
Привет! И я лублу, плАчу, но ем!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«После первой четверти горилки
Смутные сомненья одолеют,
Неужели правда - украинки
Волосы под мышками не бреют.»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg