Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Луковый суп, хули…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»





Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.

Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:

1

Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…

Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:

2

В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

3

Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:

4

Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:

5

Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!

6

Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:

7

И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!

8

Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..

9

Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 23.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Ногинова, 23-07-2009 11:07:47

ахуенски!!
обязательно приготовлю

молодец, Полкоша

52

Хуммер, 23-07-2009 11:08:38

Чеснок тут лишний. И без него аромат и вкус изумительные.

53

Звукореж, 23-07-2009 11:09:28

Polkovneg 

Да нихуя необычнава, не щитая таво, что забыл в самолёте барсетко-сумку с правами, доками на машину, совецкими рублями, да карточкой, на которой  основные деньги лежали. Слава богу у жены карточка своя. Ещё фотопарат в самолёте несколько раз пизданулся, разбился фильтр УФ и винда на ноуте там-же по пизде пошла (восстанавливал)
Пришлось хуярить в аэрапорт, в офис аэрофлота спустя два дня. Сумку отдали.
А фсё злоебучий скочь бля.
Больше в самолётах не бухаю.

54

cool motherfucker, 23-07-2009 11:10:29

Заебись, завтра захуярю, наканец чото вкусненькое паевилось, а то всякая хуйня в квадратных торелках с медузаме заебала..

55

рылокрыс, 23-07-2009 11:10:42

бес чипотлей зиры и маянеза - хуйня
1,5 часа гатоведь - нуивонах
исчо и сахера зачем-то в лук положил

56

Звукореж, 23-07-2009 11:11:41

Polkovneg 

А згонял ничо, но учитывая, что ребёнок маленький время практически и не было, жене помогаю, трудно ей одной...

57

рылокрыс, 23-07-2009 11:12:06

>Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать...
поди запивал им во время гатоффки

58

Хрундель, 23-07-2009 11:13:05

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [48]

(апладирую стоя сидя лежа)

даж арегенал до такова владения высокопарнай мутью не дарос - зачот аще

59

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 11:14:20

Очень здорово!
И Тон порадуется.

60

Гиниралисемус, 23-07-2009 11:14:23

Полковнег маладетс и ниибёт!

61

Фанат Кати Гамовой, 23-07-2009 11:15:53

из крео понял, что повара еще более обидчивы, чем поэты - это опасно, коллеги, слишком много колюще-режущих предметов у них под руками

62

Howkmoon, 23-07-2009 11:16:26

Отъебались от пиздоглазых, поперлись в Европу...  Полковнег, Майонский соус сверху забыл положить...

63

mojo, 23-07-2009 11:20:19

бигимот, ты- ето,не надо так...не все понимают...

64

Polkovneg, 23-07-2009 11:25:38

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [48]

>>Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня
>К сожалению, вынуждена констатировать, что Полковнег сдулся, издавая жалкие и по-бабски истерические выкрики, путая виртуал с реальным миром и создавая себе иллюзорное прикрытие в виде толпы, за которой можно спрятаться. Ничего не могу поделать со своим чувством гаденькой брезгливости, за которое мне ужасно стыдно.
>Обычно мне нравится, как готовят мужчины, потому что подход к готовке у них аналитический, и блюда получаются выверенными и чёткими по вкусу и способу приготовления, если даже они отклоняются от первоначального рецепта. Серёжа-Петя-Саша-или-как-там-тебя-Полковнег, НЛ, но на кухне у тебя явно тямы не хватает.
>Меня с детства приучили лежачих не добивать, поэтому в твои темы я больше не захожу. Расслабься, дыши глубоко и ровно. Ррраз-двааа.

С трудом (как обычно) улавливаю твои "мысли". Особенно про "тяму"...
иди нахуй! три-четыре!

65

Polkovneg, 23-07-2009 11:28:41

ответ на: рылокрыс [55]

>бес чипотлей зиры и маянеза - хуйня
>1,5 часа гатоведь - нуивонах
>исчо и сахера зачем-то в лук положил

к зайке!

66

cool motherfucker, 23-07-2009 11:30:46

ответ на: Звукореж [53]

Про бухать в самалётах +1, месяц назат в абу-даби пугали высадить, а в бангоке праибал свой рейс, хуйня, следущим далетел кароч багж раньше меня на пукете оказалсо..

67

хуятор, 23-07-2009 11:31:59

ответ на: Polkovneg [37]

>>http://i078.radikal.ru/0907/82/8c2fa34eeb75.jpg
>красиво б/п! куда пропал кстате?
там могут жить лесные пчёлы.

68

Детородный, 23-07-2009 11:32:05

Палкаша, хоть ты из Челябинска)), но вкус у тебя таки есть. За шо и ценю!
6*

69

Детородный, 23-07-2009 11:32:06

Палкаша, хоть ты из Челябинска)), но вкус у тебя таки есть. За шо и ценю!
6*

70

хуятор, 23-07-2009 11:32:53

да чуть не забыл суп ахуительный!!!)

71

Ногинова, 23-07-2009 11:34:07

ответ на: Polkovneg [64]

"С трудом (как обычно) улавливаю твои "мысли". Особенно про "тяму"...
иди нахуй! три-четыре!"

пять-шесть и т.д. к 1оо5оо!

72

ДятьСерёжа, 23-07-2009 11:41:28

Аффтар, твои тупые расклады забавляют тут не только меня - посему запасись ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело))) Рецебд кстате хуйня полная, лук ты готовишь по итогу час)))

73

Детородный, 23-07-2009 11:43:19

ответ на: ДятьСерёжа [72]

>Аффтар, твои тупые расклады забавляют тут не только меня - посему запасись ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело))) Рецебд кстате хуйня полная, лук ты готовишь по итогу час)))

Ты - старый, тупой, злобный долбоёб. Тебе до ваеного, как до луны раком.
Ничего личного, так лирическое настроение...

74

Мыфшнег, 23-07-2009 11:43:21

давно хател папродавать
спасиба за рецепт!
6*

не пайму одного, эту гренку прямо в суп класть нада или так так что б она супа не касалась?

75

Kunumkoff, 23-07-2009 11:43:38

Пиздато конечно, но 45 минут жарить лук - кабана блять зажарить и попктно отжарить тёлку за это время можно.
6* поставил.

76

Звукореж, 23-07-2009 11:44:20

cool motherfucker 

В прошлом годе багаж в аэропорте зобыл, забирал в забытых вещах.
Фота в профайле из таво самолёта.
Прецтавляю, чтоп было еслип сумку в этогоднешнем самолёте не нашли, аль прихватил бы хто. Этож весь отдых по пизде, карточку-та на чужбине не восстановишь, да и востановить время надо. Поебал бы домой ебать-калатить...
От веть бля.

77

Детородный, 23-07-2009 11:46:10

ответ на: Звукореж [76]

Звукореж-пальцыреж.
Собираю сумку в Маскву за чепотлями...бугогого...

78

Polkovneg, 23-07-2009 11:52:04

ответ на: Мыфшнег [74]

>давно хател папродавать
>спасиба за рецепт!
>6*
>
>не пайму одного, эту гренку прямо в суп класть нада или так так что б она супа не касалась?

А как ты её положишь так, шоб супа не касалась? Конечно в суп прямо, плавает. ТОлько просуши хорошенько. Ну и жар верхний при плавке сыра должен быть сразу сильным, чтобы гренка долго в супе не лежала и не размокла совсем. Короче думаю разберёшься.

79

Polkovneg, 23-07-2009 11:54:10

ответ на: Kunumkoff [75]

>Пиздато конечно, но 45 минут жарить лук - кабана блять зажарить и попктно отжарить тёлку за это время можно.
прально. нормальный человек всегда найдёт чем ся занять 45 минут. Хош кабана, хош бабу. Хотя лучше бабу канеш...

80

Polkovneg, 23-07-2009 11:55:54

ответ на: ДятьСерёжа [72]

вот мне интересно, пидарок, чьё же ты "тварение"... Хотя хуй ты признаешься. Хехе.

81

Завхуя, 23-07-2009 11:59:36

ответ на: тот ещё асёл [16]

>"Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку"
>
>нихуя не понял, какой у меня должен быть вид, чтобы добавлять муку

Вид должен быть альданте, бля

82

Казак(вольный человек) , 23-07-2009 12:03:38

Рецепт и фото хороши.

83

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:07:21

не, бля, луковым перок должен быть, и ниибёд

84

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-07-2009 12:09:04

Луковый суб без ложечки кальве не щитаецца!
Залить его им нахуй!

85

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:11:24

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [59]

>Очень здорово!
>И Тон порадуется.
здарова Пелотка! вапще радует канещна когда люди лук любят /каг йа/

86

Детородный, 23-07-2009 12:17:11

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [59]

Привет, зайка!

87

Аффтар сцынария, 23-07-2009 12:20:41

суп вызвал аппетит, жара спадет - приготовлю

88

Kunumkoff, 23-07-2009 12:24:00

таки надо нахнуть соточку у ваеннава

89

Kunumkoff, 23-07-2009 12:24:20

Кто потягаеццо со мной в нахинге?

90

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:25:24

ответ на: Kunumkoff [89]

>Кто потягаеццо со мной в нахинге?
куда уж...

91

Kunumkoff, 23-07-2009 12:25:40

Ну и где все?

92

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:25:40

тягаца

93

Kunumkoff, 23-07-2009 12:25:56

ответ на: Ton (зарегенный 12) [90]

Давай - мои 99

94

Звукореж, 23-07-2009 12:25:57

Бля нах.

95

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:26:03

ну... за лук!

96

Kunumkoff, 23-07-2009 12:26:23

ответ на: Ton (зарегенный 12) [92]

Не расслабляемся - забор впереди

97

Звукореж, 23-07-2009 12:26:26

Апять наебли...

98

Детородный, 23-07-2009 12:26:38

Всем друзякам прывэд!

99

Ton (зарегенный 12), 23-07-2009 12:26:40

бляхамуха

100

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-07-2009 12:26:41

ответ на: Ton (зарегенный 12) [85]

>>Очень здорово!
>>И Тон порадуется.
>здарова Пелотка! вапще радует канещна когда люди лук любят /каг йа/
Привет! И я лублу, плАчу, но ем!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я могу по памяти цитировать «Бойцовский клуб», участвую на «Удаве» в гонке первонахов и каждой своей подруге, если не засовывал, то хотя бы пытался засунуть хуй в жопу.»

«Ето было не по сцынарию нихуя. Я чотко видел как худрука накрыл нахуй невроз и он падла пулей метнулся из зала за кулисы штобы надавать пиздюлей маим дарагим таварисчам. Но хуй там - за кулисами уже блять давным давно толпились кучи ахтёров с других факультетов и прочая пьяная шалупонь, паэтаму пака он пробирался сквось всю хуйню, со сцены исчо рас успело празвучать кодовое слово "цыгане"»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg