Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Луковый суп, хули…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»





Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.

Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:

1

Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…

Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:

2

В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

3

Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:

4

Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:

5

Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!

6

Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:

7

И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!

8

Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..

9

Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 23.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
все камментарии
280

Баб-Ёж(АУК), 23-07-2009 20:49:11

ответ на: Oi ! [260]

>сегодня по немецкому теледибилятору сказали, что через 15 лет мы научимся жить сколько хотим.

точно? они уверены?хорошо,посмотрим через 15 лет.надеюсь не имелоссь ввиду в состоянии замороженой камбалы? или головы профессора Доуэля?

281

Polkovneg, 23-07-2009 20:50:22

ответ на: Ногинова [273]

>здрасте, вот жеж как вышло...
>завтра вечером в Тюмень едем, там день города будет, с трещётками попрыгаем в мешках на атракционах, потом на горячие источники до вскр, выходные не обещают быть скушными

этож надо ж как...а я еду встрнечатся с тюменскими в том числе. Мдааа. А был вариает поехать в Тюмень именно на день города. Блят. Заговор???.. )

282

Polkovneg, 23-07-2009 20:51:05

ответ на: Датый Туташхиа [275]

>>завтра кстати к вам приеду и на все выходные. На Луначарского жить буду.
>
>Эх, Палковник, я б поменял маршрут.

да я в ахуе...

283

КонАццкий Синдром, 23-07-2009 20:52:36

ответ на: Датый Туташхиа [266]

>>Не представляю, что будет с луком, если его жарить 45 минут...Сплошной канцероген
>
>С хуя ль там канцероген?
а слово кросивое, и ниибет

284

Ногинова, 23-07-2009 20:58:14

ответ на: Датый Туташхиа [272]

Не, эта вкуснятка только с шашлыков обдирается, тверденько-хрустящее лакомство
Тут же ясно сказано, плита на минимуме, за 40 мин должна надрачить карамельный оттенок при интенсивном помешивании, вялые шняшки получатся, их только в суп
А суп - в аналы

285

Датый Туташхиа, 23-07-2009 21:04:58

ответ на: Ногинова [284]

>А суп - в аналы

Да все туда. Блять, язык чешется пошластей всяких тибе наговорить.  Но, нибуду, все-таки я, что ни говори, интеллигентнейший человек, потомственный князь Амилахвари, каг никаг!

286

Ногинова, 23-07-2009 21:07:06

ответ на: Баб-Ёж [279]

>нее,я так поняла,что ты уже лауреат ибо клонируешь супы.гыыыы


ивонных перепелов клонировала, и вирус запустила в город
теперь замахнулась дальше
я кто теперь, на твоё усмотрение

287

в аналлы HE в аналы, 23-07-2009 21:07:45

ответ на: Ногинова [284]

>А суп - в аналы

Дмитрий Медведев: "Доступ в аналлы библиотеки должен быть безукоризненным"

288

Polkovneg, 23-07-2009 21:09:56

Датый - князь! Ахуеть...
Князь, бигос буишь?

289

Датый Туташхиа, 23-07-2009 21:11:19

ответ на: Polkovneg [288]

>Датый - князь! Ахуеть...
>Князь, бигос буишь?

Тока с водочкой.

290

Хрундель, 23-07-2009 21:11:55

ответ на: именно тот самый [277]

Пшол нахуй пидарас. Я твою маму в рот ебал.

291

Polkovneg, 23-07-2009 21:13:31

ответ на: Датый Туташхиа [289]

>>Датый - князь! Ахуеть...
>>Князь, бигос буишь?
>
>Тока с водочкой.

завтра готов будет... уже третий час ебусь

292

Polkovneg, 23-07-2009 21:13:41

О, тристо!

293

Ногинова, 23-07-2009 21:13:57

ответ на: Polkovneg [281]

>этож надо ж как...а я еду встрнечатся с тюменскими в том числе. Мдааа. А был вариает поехать в Тюмень именно на день города. Блят. Заговор???.. )

фигасе расклад нарисовался
ну, передавай привет тюменцам
от ебурга в тюмени)

294

КонАццкий Синдром, 23-07-2009 21:15:33

ответ на: Polkovneg [291]

>>>Датый - князь! Ахуеть...
>>>Князь, бигос буишь?

>завтра готов будет... уже третий час ебусь
во-от, а если бы готовил, то давно бы уже сделал...

295

Ногинова, 23-07-2009 21:19:08

ответ на: Датый Туташхиа [285]

отдаю должное твоей выдержке
провоцирую же на пошлости, неприкрытым текстом
шесть звиздюлей, Дат
ты умничка

296

Датый Туташхиа, 23-07-2009 21:19:28

ответ на: Polkovneg [291]

>
>завтра готов будет... уже третий час ебусь

О, отлично! А то тут вроде какие-то бигосА выкладывались, но все больше дибильные.

297

Ногинова, 23-07-2009 21:26:30

ответ на: Датый Туташхиа [296]

капусто с мясом это хорошо
я по наитию это делаю, но хотелось бы красок набросать

298

Датый Туташхиа, 23-07-2009 21:29:29

ответ на: Ногинова [297]

>я по наитию это делаю, но хотелось бы красок набросать


Это уж не волнуйсо. Палковнег в аналах такую палитру соберет, глаза защиплет.

299

Ногинова, 23-07-2009 22:04:57

ответ на: Датый Туташхиа [298]

"вы не любите детей Германии?"

300

Ногинова, 23-07-2009 22:05:31

Дат, позвоню?

301

Ногинова, 23-07-2009 22:08:16

ну и ладно, и нас рать

302

Козликов, 23-07-2009 22:59:18

Нет времени читать каменты, и писать самому, за четыре дня только подсел к компу. Гоняюсь за рецептами с луком, супы в рубрике были, готовил, буду и сейчас, напишу. Фотки охуенные, как у Хрунделя. Молодеса.

303

Датый Туташхиа, 24-07-2009 06:51:01

ответ на: Ногинова [301]

>ну и ладно, и нас рать

Бляяять, как же я проебалсо!
Извини, милая, рано я вчера вышел.

304

Polkovneg, 24-07-2009 06:53:53

ответ на: Ногинова [297]

>капусто с мясом это хорошо
>я по наитию это делаю, но хотелось бы красок набросать
вот как раз красок там нет совсем!... Видок так се.

305

Polkovneg, 24-07-2009 06:55:27

ответ на: Датый Туташхиа [303]

>>ну и ладно, и нас рать
>
>Бляяять, как же я проебалсо!
>Извини, милая, рано я вчера вышел.
мдааа...такое два раза не бывает!..
ыы

306

Датый Туташхиа, 24-07-2009 07:00:11

ответ на: Polkovneg [305]

>>>ну и ладно, и нас рать
>>
>>Бляяять, как же я проебалсо!
>>Извини, милая, рано я вчера вышел.
>мдааа...такое два раза не бывает!..
>ыы

Думаю, простит. Она девушка добрая.

307

MatraZZ, 24-07-2009 07:05:41

ответ на: Баб-Ёж [183]

>к разговору о волосах на кухне и естественности.
>
>сегодня коллега приобрел бизнес-ланч в кафе,взял с собой,принес,там первое,второе и салат,что-то типа оливье.так вот,о салате-там был волос.такой,знаете,закудрявленный характерно...теперь боюсь ходить в кафе это.
Внимание АААнигдот-
заходит значит мужчина интелегентный в рэсторан и заказывает каклетки из молодого барашка, официант приносит заказ, мужчина начинает исть. Вдруг он обнаруживает что котлеты облеплены воловами, такими кучерявыми и жёсткими, клиент зовёт официанта, диалог-
К : почиму у меня котлеты в волосне блять?
О : понимаете, у нас повар, ОООЧень писдатый французский повар, он работает у нас уже более десяти лет, но недавно он лишился руки в следствии нещастного случая. Уволить его нам очень жалко, он так и работает, но катлетки одной рукой не слепиш и он их катает об грудь...
К : Бляяяять как зоябато то что я перцы фаршированые не заказал!!!!

308

Аффтар сцынария, 24-07-2009 08:48:50

ответ на: Баб-Ёж [231]

седня постараюсь выслать. работы много - 2/3 отдела в отпусках...

309

Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 13:13:56

ответ на: Ногинова [286]

>>нее,я так поняла,что ты уже лауреат ибо клонируешь супы.гыыыы
>
>
>
>
>
>ивонных перепелов клонировала, и вирус запустила в город
>
>теперь замахнулась дальше
>
>я кто теперь, на твоё усмотрение
Знатный ученый.Светлый,пропитанный мыслью взгляд устремленный вдаль,полы белого халата развеваются.

310

Oi !, 24-07-2009 18:16:35

ответ на: Polkovneg [268]

>>сегодня по немецкому теледибилятору сказали, что через 15 лет мы научимся жить сколько хотим.
>а можно несколько раз и поразному?

Жизнь в очередной раз удалась!(c) ggg...

311

Oi !, 24-07-2009 18:31:29

ответ на: Polkovneg [259]

у меня была где-то брошюрка научно-познавательная на французско-немецком из кабинета отоларинголога  с впечатляющими картинками и что потом эти люди едят, где эту гомогенизированную еду заказывать и как её в трубачку подавать. ужоснах.
со мной один раз дядечка поздоровался в аппаратом в горле с искусственным таким звуком - я охуела, начисто все языки мира из головы вылетели. это пиздец как страшно, когда говорят таким искусственным горлом.
а так,помню ,что писали- не ешьте горячее, не обжигайте язык, гортань ... бла-бла.. бла.. может переродиться в рак, ну и далее фотки людей с трубками из шеи.. хорошая брошюрка - такое не забудешь.
это как "пристегивайтесь ремнями бля, ну пристегивайтесь же... " да всем пох.
а если сказать па-другому: резкое торможение и полёт вперёд башкой на скорости 50км/ч равносильны падению вниз балдой с высоты 7 стульев ,поставленных один на другой... и всё. пристегиваюсь всегда.

312

Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 20:01:35

Нда...а мне вот вспомнилось ткое,думаю многим демонстрировали или они случайно видели,что происходит с легкикми курильщика? ну тоесть просто их внешний вид? не очень эстетично. А вот как-то показали мне легкие парикмахера с хорошим стажем...а так как я была достаточно плотно одно время связана с этой братией..то помимо вида их легких,могла любоваться видом их мед.карт....хехе.уж лучше курить. а профессиональные спортсмены.вроде спорт-это движиние тире жизнь.ан нет.раннее инвалидство епт. все так противоречиво в этом мире.

313

Oi !, 24-07-2009 22:29:03

ответ на: Баб-Ёж [312]

а что у них ? кроме аллергии на лаки-спреи  переходящей в астму ничего не придумываецца.. а да, работа стоячая - вены, тромбозы..всё вроде, нет?

314

Трахтор, 25-07-2009 00:09:01

ответ на: Deviant [13]

>Вот время-то было! Не то что сейчас. Донцова с дошираком. Бушков с пельменями. Багиров с шаурмой.
А хули пельмени? Если их не жрать постоянно, как быдложрач, с МАЯНЕЗАМБЛЯДЬ и кедчупамнах, жадно давясь пивом...
А если изредка, хорошик качесвтенных пельменей сделать, сварить в мясном бульоне (как говорил один человек, на воде одни жиды варят), с черным молотым и сметаной, или по-сибирски - со смесью уксуса и опять-таки черного молотого, да под неторопливое питие очищенной и охлажденной хорошей водки, да не стаканами а рюмашами...йопть, чем плохо-то?

315

Трахтор, 25-07-2009 00:12:38

ответ на: MatraZZ [307]

>Внимание АААнигдот-
S.T.A.L.K.E.R?)))))

316

Трахтор, 25-07-2009 00:13:46

Да, забыл...супец на два ормянских, если кому интересно. Сиречь на 6 звездов, и пох.

317

MatraZZ, 25-07-2009 10:41:48

ответ на: Трахтор [314]

ща погодь выложу бодрые пельмешки

318

MatraZZ, 25-07-2009 10:42:54

ответ на: Трахтор [315]

>>Внимание АААнигдот-
>
>S.T.A.L.K.E.R?)))))
глянь фоту в профиле...
я был в З.О.Н.Е.
бугога

319

Фрунзе, 25-07-2009 23:56:08

ответ на: Polkovneg [80]

Он тут уже появлялся как-то... хуев тачку ему накидали, и он съебал в туман...

если мне не изменяет память, кажется, у него был какой-то быдложраческий сайт, и он отсюда пиздил туда рецепты, за что и огреб... кажется, так дело было... года три уж назад...

320

Polkovneg, 26-07-2009 19:40:38

ответ на: Трахтор [315]

>>Внимание АААнигдот-
>S.T.A.L.K.E.R?)))))
гыы

321

Polkovneg, 26-07-2009 19:41:14

ответ на: Фрунзе [319]

>Он тут уже появлялся как-то... хуев тачку ему накидали, и он съебал в туман...
>
>если мне не изменяет память, кажется, у него был какой-то быдложраческий сайт, и он отсюда пиздил туда рецепты, за что и огреб... кажется, так дело было... года три уж назад...
даже так...

322

залупкин, 26-07-2009 20:10:47

ща нахну

323

залупкин, 26-07-2009 20:11:01

333 нах

324

Харя Жыдоффски, 26-07-2009 21:09:08

адын иссамых заипатых супов и в отличном испалнении!!

325

Харя Жыдоффски, 26-07-2009 21:13:34

ответ на: Трахтор [314]

>А если изредка, хорошик качесвтенных пельменей сделать, сварить в мясном бульоне (как говорил один человек, на воде одни жиды варят)

иди вжопунахуй сасваим адним чилавекам!! ни адин жыдяра ни сварит дамашний качисвиный пильмень на ваде! тока в бульоне!! это я как жыдяра заявляю!

326

SM, 27-07-2009 20:24:05

заибись, 6 звездов

327

вшыф, 08-08-2009 20:39:20

попробовал. вместо чеддера правда обычный российский взял.
Короче, в следущий раз лучше борщ сварю. или окрошки замучу за эти полтора часа. или пельмешек.
не эстет я ни разу

328

Polkovneg, 14-08-2009 22:22:10

ответ на: вшыф [327]

>попробовал. вместо чеддера правда обычный российский взял.
>Короче, в следущий раз лучше борщ сварю. или окрошки замучу за эти полтора часа. или пельмешек.
>не эстет я ни разу
Ну что тут скажешь. значит не луковый суп делал. Потому как тож не эстет.

329

Polkovneg, 14-08-2009 22:22:22

всмысле ты

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Так пиздато, што даже ибаца неахота. Весь мир, как маленький камушек, на который я сцу, откудато сверу. Всё расплываеца. Облачка. Дети - наркоманы играют в футбол. Им пахую, им всё пахую, им лишьбы наркотики и кожанная сфера, вот нахуя им мяч спрашиваеца! Бабки ходят и улыбаюца, они даже не пихают никого сваими клюками ...»

«Он заходит на кухню, а там мы, голышом. Из одежды только два колечка ананаса надетые на мой член. Папик весь бледный, но настроен на диалог, это видно по трясущейся в руках кувалде.»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg