Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Почти кашерный почтицымис
Ну, значит, здрасте! Весна набрала обороты в полную силу и на улице стало пахнуть уже по летнему, заметте не оттаявшим собачьим говнищем, а свежей, ещё не загаженной пылью и сажей, юной зеленью. Выходя из душного офиса, вдыхая этот полулетний воздух, насыщенный полуденным, жарким, но всё ещё по весеннему ласковым солнцем, я поневоле погружаюсь в воспоминания. Наверно для каждого человека, который когда-то был ребёнком, запахи весны навевают детские воспоминания о лете, о каникулах, о лесе, рыбалке.
Воспоминания у всех различны, но ведут они именно в ту дивную пору, вот и мне сразу вспомнилось, как мы гуляли с Дедом по небольшому лесочку, не большому Лесу, а такому, сродни парку штоли, такие лесочки можно в изобилии встретить возле спальных районов любого города. В те времена они не были засраны бутылками, пластиковой посудой, чёрными пакетами, гондонами, чьей то бливотой, тогда лес, даже такой небольшой, хранил какую то тайну, был загадочен и манил меня своими звуками и запахами, а Дед рассказывал мне, что да почему, как называются эти цветы, как зовётся тот жук… он говорил тихо и медленно, будто боялся спугнуть то лёгкое и невесомое покрывало сказки, которое окутывало нас, а я слушал, запоминал, всё крепче кутаясь в это покрывало.
На такие прогулки мы ходили довольно часто, но только с Дедом, отец мой, как то всегда далёк от природы, не рыбак, не охотник, не турист, его можно было выманить из дома только на шашлыки и то – ненадолго, а вот с Дедом мы гуляли по долгу, часа по три, и не просто гуляли – с умыслом. Будучи хитрым евреем, Дед предварительно совершал некоторые куленарные манипуляции на кухне, блюда которые он готовил, в основном требовали длительного периода приготовления, и это время мы проводили с пользой, гуляя.
Одно из них мы детально рассмотрим сдесь:
Требуется :
1) Баран, у меня рёбрышки и мякоть.
2) Зелень, лук,петрушка, кинза, укроп, любая главное много, можно чутка базелика, его немного.
3) Чеснок
4) Белое десертное вино.
5) Чернослив.
Это блюдо удевительно вкусное, ароматное, сладковато острое, нежнейшее по консистенции и красивое визуально, простое до неприличия, но требует длительного процесса приготовления, поэтому «на скорую руку» не делается. Хотя когда нас это пугало?
Режем мясо немелко, рёбрышки рубим порцеонно.
Также, довольно крупно рубим зелень, её должно получиться много, у меня вот столько-
Чеснок без тёрок – ножом.
Мясо солим и посыпаем перцем.
Даём полежать минут десять, выпиваем бокал вина, достаём жаровню. Жаровня у меня старая – та самая, ещё от Деда досталась, местами облупилась эмаль по краям, но служит верой и правдой. Нижним слоем укладываем рёбра жирком вниз.
Затем засыпаем их густо зеленью, чесноком и черносливом.
Затем мякоть, и снова зелень и чеснок с черносливом, и так до верху, на последний слой чернослив не кладём.
Заливаем в жаровню бокал вина.
Выходит как то так –
И ставим минимум на три часа в слабо разогретую духовку, градусов на стописят-стосемдесят.
По прошествии указанного времени, вынимаем.
Жрём сугубо горячим пригорячим, запиваем водкой или вином, но не десертным, а соответственно сухим красным.
Ну и рёбрышки
Ну вот, живите нескучно, тянитесь к природе и еште больше кошерного мяса йопть.
Воспоминания у всех различны, но ведут они именно в ту дивную пору, вот и мне сразу вспомнилось, как мы гуляли с Дедом по небольшому лесочку, не большому Лесу, а такому, сродни парку штоли, такие лесочки можно в изобилии встретить возле спальных районов любого города. В те времена они не были засраны бутылками, пластиковой посудой, чёрными пакетами, гондонами, чьей то бливотой, тогда лес, даже такой небольшой, хранил какую то тайну, был загадочен и манил меня своими звуками и запахами, а Дед рассказывал мне, что да почему, как называются эти цветы, как зовётся тот жук… он говорил тихо и медленно, будто боялся спугнуть то лёгкое и невесомое покрывало сказки, которое окутывало нас, а я слушал, запоминал, всё крепче кутаясь в это покрывало.
На такие прогулки мы ходили довольно часто, но только с Дедом, отец мой, как то всегда далёк от природы, не рыбак, не охотник, не турист, его можно было выманить из дома только на шашлыки и то – ненадолго, а вот с Дедом мы гуляли по долгу, часа по три, и не просто гуляли – с умыслом. Будучи хитрым евреем, Дед предварительно совершал некоторые куленарные манипуляции на кухне, блюда которые он готовил, в основном требовали длительного периода приготовления, и это время мы проводили с пользой, гуляя.
Одно из них мы детально рассмотрим сдесь:
Требуется :
1) Баран, у меня рёбрышки и мякоть.
2) Зелень, лук,петрушка, кинза, укроп, любая главное много, можно чутка базелика, его немного.
3) Чеснок
4) Белое десертное вино.
5) Чернослив.
Это блюдо удевительно вкусное, ароматное, сладковато острое, нежнейшее по консистенции и красивое визуально, простое до неприличия, но требует длительного процесса приготовления, поэтому «на скорую руку» не делается. Хотя когда нас это пугало?
Режем мясо немелко, рёбрышки рубим порцеонно.
Также, довольно крупно рубим зелень, её должно получиться много, у меня вот столько-
Чеснок без тёрок – ножом.
Мясо солим и посыпаем перцем.
Даём полежать минут десять, выпиваем бокал вина, достаём жаровню. Жаровня у меня старая – та самая, ещё от Деда досталась, местами облупилась эмаль по краям, но служит верой и правдой. Нижним слоем укладываем рёбра жирком вниз.
Затем засыпаем их густо зеленью, чесноком и черносливом.
Затем мякоть, и снова зелень и чеснок с черносливом, и так до верху, на последний слой чернослив не кладём.
Заливаем в жаровню бокал вина.
Выходит как то так –
И ставим минимум на три часа в слабо разогретую духовку, градусов на стописят-стосемдесят.
По прошествии указанного времени, вынимаем.
Жрём сугубо горячим пригорячим, запиваем водкой или вином, но не десертным, а соответственно сухим красным.
Ну и рёбрышки
Ну вот, живите нескучно, тянитесь к природе и еште больше кошерного мяса йопть.
— MatraZZ , 16.05.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КРЕСТИГЕ, блядъ, НОЛЕГИ, 16-05-2009 10:19:07
пидистал чоли..
13649637MIC, 16-05-2009 10:19:56
будем пробовать
13649640Епимах Табуреткин, 16-05-2009 10:20:33
Без водовки не пакатит!
13649642ЖеЛе, 16-05-2009 10:21:10
тушоная боранена... угу...
13649647ЖеЛе, 16-05-2009 10:21:21
вкусно... пазетивно...
13649651Makumba, 16-05-2009 10:24:48
кошегно, вот такое я ем 6*
13649670Датый Туташхиа, 16-05-2009 10:27:31
Баранина - гут!
13649678TarakaH, 16-05-2009 10:31:48
Зачтено
13649696Polkovneg, 16-05-2009 10:32:19
2 вапроса: почему не красное? Почему не закрыл крышкой?
13649698В целом как всегда у МатраЗЗа - по простому заебися.
Почту проверять?..ыы
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 16-05-2009 10:33:47
С последних двух картиног забрызгала слюнями клаву, и манитор абтикаит.
13649707не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 10:42:06
матрасег зайка.
13649733бабушке панравилось.
Охуенный Ондронный Коллайдыр, 16-05-2009 10:45:24
Эх кроссавчег
13649743насреддин, 16-05-2009 10:50:26
в духовке поначалу накрыть? а потом открыть? Или как?
13649758Ябал Насрал, 16-05-2009 10:59:51
Ога,зачет... вот это по летнему, буду готоветь
13649780Датый Туташхиа, 16-05-2009 11:10:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [11]
>матрасег зайка.
13649815>бабушке панравилось.
Ты че этот рецепт бабушке показала?
мангольский астранафт, 16-05-2009 11:14:25
хорошо.
13649827не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 11:16:04
ответ на: Датый Туташхиа [15]
бабушка, это я...
13649834Датый Туташхиа, 16-05-2009 11:18:16
ответ на: не девачка(с мАсквы) [17]
>бабушка, это я...
13649844Что уж ты себя так-то? Так низзя!
не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 11:19:22
ответ на: Датый Туташхиа [18]
мне всё можно
13649851Makumba, 16-05-2009 11:19:58
из каментов понял, что Датый туташхия бабушка не девачки
13649852рылокрыс, 16-05-2009 11:23:44
>насыщенный полуденным, жарким, но всё ещё по весеннему ласковым солнцем
13649863минус тыщща звздёй, тупой ты еблан
рылокрыс, 16-05-2009 11:26:03
МатраЦЦ надуй в сибе жопу "полулетним воздухом"
13649873рылокрыс, 16-05-2009 11:28:27
>для каждого человека, который когда-то был ребёнком,
13649880бля патстулом
рылокрыс, 16-05-2009 11:29:44
эт исчо рицебда не видел
13649885кревас четаю
Шико, 16-05-2009 11:32:13
Слюновыделение гонит в магаз за водкой...Пиши ИСЧО-буду бегать!!!
13649889рылокрыс, 16-05-2009 11:37:23
>Будучи хитрым евреем, Дед
13649901Будучи внучком еврея, не позорил бы ты свой родной Прокопьевск вопиющей безграмотностью
з.ы. исчо рицебд не четал
рылокрыс, 16-05-2009 11:46:21
>Затем засыпаем их густо зеленью, чесноком и черносливом
13649925>на три часа в слабо разогретую духовку, градусов на стописят-стосемдесят
и хуле?
штоб ты фсю жызнь жрал зелень спустя 3 часа после 150-170 градусов цельсия
Чокнутый фтыкатель, 16-05-2009 11:47:45
А чё, пиздато...
13649931Polkovneg, 16-05-2009 11:52:28
ответ на: Датый Туташхиа [15]
>>матрасег зайка.
13649938>>бабушке панравилось.
>
>Ты че этот рецепт бабушке показала?
бгыы
Чокнутый фтыкатель, 16-05-2009 11:52:58
Афтар, а почём мясо брал?
13649940рылокрыс, 16-05-2009 11:52:58
где, БЛЯДЬ, напитки?
13649941Где, сервироффка?
где, сиське?
где, Блядь, май-он-ес?
где, сучонок, калькуляция продуктов?
где, блядь, гарнир?
Чем, бля, атличаюцца фотки 8-9-10? и 12 - 13? типо на кнопку жать научилсо, еблан?
_Дфьук_, 16-05-2009 11:56:39
Ф Казахстане на празднег 9мая жарил шашлык из боранены...
13649950Фсе по теме, мята, корццо, адно киви (как у дундука есле хто помнит), ну в обсчем все что нуно. Вышло - ХУЙНЯ!!! все вроде жрали, хвалили, но по мне аднахуйственно хуйня. Баранина воняет.
Аффтару один фик зачот ибо красиво.
Чокнутый фтыкатель, 16-05-2009 11:59:46
Одно время моя тёща держала коз...
13649965Ради козьего молока, которое любил мой сын.
Так вот, однажды приехали чурки и попросили продать козу.
Она продала за хорошие деньги.
А эти чурки потом перепродали мясо козы как будто это баран.
_Дфьук_, 16-05-2009 12:00:47
Ужосснах!!! на такое только чюрки и способны.
13649976не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 12:02:03
ответ на: Чокнутый фтыкатель [33]
хорошо, хоть не выебали предварительно
13649984базука, 16-05-2009 12:10:09
ответ на: не девачка(с мАсквы) [35]
>хорошо, хоть не выебали предварительно
13650013Это случилось в другой деревне, когда чюрки купили барана, изнасиловали его, а потом продали как мясо козла.
рылокрыс, 16-05-2009 12:11:12
ответ на: _Дфьук_ [32]
долпоёпы
13650015шашлык тока ис свинины иль телятины
бюджетный вариант - ис курицы
а овцеЁбы пусть сами сваю ванючью баранину хавают
не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 12:11:54
ответ на: базука [36]
все время когда ругаюсь и пошлю думаю:
13650019базука не увидит... и тут увидел и ответил.
как то мне неловко.
хоть ник меняй.
не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 12:13:21
ответ на: рылокрыс [37]
сам ешь шашлык из курицы, свинины и телятины\вот где пиздецто хуже свинины, вкус мясу можно придать только маринадом\.
13650022хуй вам чё скажу, 16-05-2009 12:25:20
баранина это вкусно, чернослив это срать легко,вино автар выжрал при приготовлении и потому стал догонятся водовкой.
13650059рылокрыс, 16-05-2009 12:32:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [39]
сисЬке покажы
13650094а иначе, унылая жыдовочка, нам с тобой общацца не о чем
не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 12:33:09
ответ на: рылокрыс [41]
отсосать тебе не надо сразу?
13650098Бабик, 16-05-2009 12:37:42
песдатый рецепт, только нахуя тут баранина и чернослив?
13650113залил бы зелень с чесноком вином, даже в духофку не пришлось бы совать
сразу бы выкинул нахуй в помойку и все дела.
базука, 16-05-2009 13:11:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [38]
>все время когда ругаюсь и пошлю думаю:
13650324>базука не увидит... и тут увидел и ответил.
>как то мне неловко.
>хоть ник меняй.
Всегда слежу за тобой.
рылокрыс, 16-05-2009 13:18:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
та неее
13650353ща не нада
может зафтра паутру?
рылокрыс, 16-05-2009 13:23:43
3* звезды
13650375вроде АФФТАР мяса не сжог и не испортел (хотя овчатину КУЙ испортишь)
а каг-то всё гавняненько выглядит
не девачка (с мАсквы), 16-05-2009 13:25:51
ответ на: рылокрыс [45]
>та неее
13650382>ща не нада
>может зафтра паутру?
канешна.
дура абыкнавенная, 16-05-2009 13:31:32
вкусная еда. простая
13650413базука, 16-05-2009 13:31:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [47]
>>та неее
13650414>>ща не нада
>>может зафтра паутру?
>
>канешна.
Сложный случай хомячка со сквозной соломинкой.
рылокрыс, 16-05-2009 13:31:52
придлагаю абЪявить конкурс
13650419каг альтернативу "ФПЕСТУЧИПОТЛЯМ"
конкурс: "БыдложрачЪ!"
Условия:
1. 1-но блюдо
2. продукты - общедоступные на всей территории РФ
3. стоимость ингредиентов не превышает 100 рублей
гатов спонсировать призовой фонд, через ВебМани, 100 рублей