Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Казан-кебаб
Здравствуйте.
Для данного блюда надо:
1. мясо (в моём случае это говядина, весом 600 граммов)
2. лук.
3. специи
Если в процессе приготовления вы заметили пробегающую по столу маленькую зелёненькую поебень – это может означать только одно: спиртное пить больше не нужно!
Режем лук и кладём его в кастрюльку. Туда же добавляем столовую ложку соли,
и специи.
Всё хорошенько перемешиваем, пока лук не даст сок.
Мясо режем аккуратными квадратиками приблизительно одного размера.
Затем добавляем к луку мясо и для ускорения процесса маринования добавляем немного газированной воды.
И убираем мясо на 4-6 часов. По истечении этого времени мясо освобождаем от лука и выкладываем на тарелку, чтобы стёк сок.
Ставим на огонь казан. Как только он достаточно нагрелся, начинаем на стенки казана прикладывать кусочки мяса, которые должны прилипнуть. Казан не нужно предварительно смазывать маслом!
В процессе прикладывания мяса к стенкам казана, кусочки могут падать – но не нужно расстраиваться, а упорно продолжать их прилеплять.
Как только все кусочки мы распределили в казане,
казан закрываем крышкой, делаем маленький огонёк под ним и оставляем так минут на 20.
Если в процессе ожидания готового блюда вы увидели на тарелке брата Гены, который к тому же двигается – то тут напрашивается единственное умозаключение: не пить спиртного вообще!
По истечении 20-ти минут кусочки мяса отпадут со стенок, и будут тушиться в собственном соку. Итак, открываем крышку и, если мясной сок не выпарился, то выпариваем таковой.
У мяса прикольный шашлычный привкус, само мясо нежирное и в итоге получилось сочным. К подобному мясу хорошо идёт поджарка из помидоров и лук с уксусом.
Собственно, всё.
Для данного блюда надо:
1. мясо (в моём случае это говядина, весом 600 граммов)
2. лук.
3. специи
Если в процессе приготовления вы заметили пробегающую по столу маленькую зелёненькую поебень – это может означать только одно: спиртное пить больше не нужно!
Режем лук и кладём его в кастрюльку. Туда же добавляем столовую ложку соли,
и специи.
Всё хорошенько перемешиваем, пока лук не даст сок.
Мясо режем аккуратными квадратиками приблизительно одного размера.
Затем добавляем к луку мясо и для ускорения процесса маринования добавляем немного газированной воды.
И убираем мясо на 4-6 часов. По истечении этого времени мясо освобождаем от лука и выкладываем на тарелку, чтобы стёк сок.
Ставим на огонь казан. Как только он достаточно нагрелся, начинаем на стенки казана прикладывать кусочки мяса, которые должны прилипнуть. Казан не нужно предварительно смазывать маслом!
В процессе прикладывания мяса к стенкам казана, кусочки могут падать – но не нужно расстраиваться, а упорно продолжать их прилеплять.
Как только все кусочки мы распределили в казане,
казан закрываем крышкой, делаем маленький огонёк под ним и оставляем так минут на 20.
Если в процессе ожидания готового блюда вы увидели на тарелке брата Гены, который к тому же двигается – то тут напрашивается единственное умозаключение: не пить спиртного вообще!
По истечении 20-ти минут кусочки мяса отпадут со стенок, и будут тушиться в собственном соку. Итак, открываем крышку и, если мясной сок не выпарился, то выпариваем таковой.
У мяса прикольный шашлычный привкус, само мясо нежирное и в итоге получилось сочным. К подобному мясу хорошо идёт поджарка из помидоров и лук с уксусом.
Собственно, всё.
— Hanka , 08.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Гурбангулы Бердымухамедов, 08-02-2009 19:29:33
опа
12728225Гурбангулы Бердымухамедов, 08-02-2009 19:29:39
два
12728227Гурбангулы Бердымухамедов, 08-02-2009 19:29:46
три
12728229Maksim_ka, 08-02-2009 19:29:53
хуякс
12728231Насреддин, 08-02-2009 19:32:00
мадам, что за лаконизм? Что за аскетизм? Где преамбула и прочие смехуёчки, столь украшающие Ваше творчество?!
12728264УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 08-02-2009 19:32:15
какая молодетс! даже выебать захотелось!
12728270берг забыл подписаца, асёл, 08-02-2009 19:32:16
"В процессе прикладывания мяса к стенкам казана, кусочки могут падать - но не нужно расстраиваться, а упорно продолжать их прилеплять." фпесду упорство. моментмантаж сильнее всех
12728271БабуIN, 08-02-2009 19:32:30
хм
12728275Насреддин, 08-02-2009 19:34:16
не, пара смехуёчков есть. А мясо должно прикольное получицца. Тока скавародка должна быть чугуниевая.
12728308БабуIN, 08-02-2009 19:35:11
Сомнительно...
12728320Бабик, 08-02-2009 19:40:26
нахуй
12728385говядина сама по себе гавно а не мясо
Who Янсон, 08-02-2009 19:41:50
ответ на: Насреддин [9]
забыл народ про чугуний, забыл... ищет лёхких путей - всё на ляминь переходит да сталь говённую...
12728401Полярнег, 08-02-2009 19:42:26
Не!!!!!!!!!! Вотку нада пить!Абизательна! Закусываем кебабам и зиленыме челавечиками(братами Гены)!
12728409Who Янсон, 08-02-2009 19:43:44
ответ на: Бабик [11]
>говядина сама по себе гавно а не мясо
12728431самое лучшее мясо из свежепойманной кобры.
тут не только вкусное мясо, но ещё и красивая кожа и полезный по жизни яд.
я забыл подписацца, асёл, 08-02-2009 19:47:14
ИаИа.Иа.Иа
12728469Ханка, я тя лю
Иа
Иа
Jedem das seine, 08-02-2009 19:48:20
Смазадь казан эбаксидкай тада хуйчо атвалицца
12728480А таг зачод. 6******.
Вапрос:
- Для чиво нужны блестке иле гелю бахънула (фото№6)
Застрахуй, 08-02-2009 19:48:34
ханка, бес пизды аццкая кухарка... а можит даже и с пиздой.
12728484я забыл подписацца, асёл, 08-02-2009 19:48:36
ты сасмая классная баб Арамиска
12728485Иа
Иа
не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 19:48:46
не. лучше баранену.
12728488и можна не маринавать
Jedem das seine, 08-02-2009 19:49:50
ответ на: Бабик [11]
>нахуй
12728500>говядина сама по себе гавно а не мясо
Лугспеции рулят...
Хранительница личностных матриц, 08-02-2009 19:50:08
это не то.
12728504Hanka, 08-02-2009 19:50:42
Насреддин, нету запада преамбулу писать и прочие, как вы изволили выразиться "смехуёчки".
12728513Бабик, вы неправы, говядина не говно
Hanka, 08-02-2009 19:52:05
Вообще-то казан у меня чугунный - это для слепых и выёбистых объясняю...
12728525хуй вам чё скажу, 08-02-2009 19:54:23
ответ на: морквохуй [17]
>ханка, бес пизды аццкая кухарка... а можит даже и с пиздой.
12728564может и выдумщица в постеле
не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 19:55:00
а вапще.
12728575походу асталос тока мясо на стенках от рецепта.
Hanka, 08-02-2009 19:55:05
Афтырь, данный казан-кебаб можно было бы назвать классическим, если бы заместо говядины хуйнула бы баранину. Но к баранине щас душа не лежит ниразу...
12728578xz-zx, 08-02-2009 19:56:31
Ханка палитца я ебу
12728594Hanka, 08-02-2009 19:57:38
ответ на: xz-zx [27]
и как это я спалилась, расскажите, пожалуйста...
12728610ЖеЛе, 08-02-2009 19:58:48
ну вопщемто к казан-кебабу атнашение это имеет апасредованное... но вкусная весчь... асобо в костровых условиях...
12728630xz-zx, 08-02-2009 19:59:43
08-02-2009 19:57:38 Hanka
12728643ну как.. всячески
например камент 32 если из контекста вырвать
не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 20:01:49
вот паджарка из памедоров и луку...
12728668ана то нахрена?
Hanka, 08-02-2009 20:02:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [31]
из помидоров без лука.
12728677для красоты, блять
bomg, 08-02-2009 20:03:01
кхм...а клей какой использовать?
12728685Nr.bird, 08-02-2009 20:08:02
от крокодильчека прихуел, какая прелесть
12728747и вапще пиздецке вкусно выглядит
Polkovneg, 08-02-2009 20:08:44
Казан кебаб из говядины? Ханке продолжает удивлять извращениями.
12728758Гена песдатый! За него зачоТ!
не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 20:09:32
ответ на: Hanka [32]
фубля
12728768Hanka, 08-02-2009 20:10:04
ответ на: Polkovneg [35]
Кто бы говорил про извращения. А сам-то манты из свинины лабал - и ничо...
12728775не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 20:10:48
нет штоп свежих с зеленью и чесноком нарезоть.
12728789Polkovneg, 08-02-2009 20:11:25
из каментов понял что рецепты казан-кебоба можно прочитать на столбах.
12728797Hanka, 08-02-2009 20:11:49
ответ на: не девачка(с мАсквы) [38]
возможно, ты удивишься, но у людей разные предпочтения. ВКУСОВЫЕ. Кому арбуз, кому свиной хрящик (с).
12728804Polkovneg, 08-02-2009 20:12:47
ответ на: Hanka [37]
>Кто бы говорил про извращения. А сам-то манты из свинины лабал - и ничо...
12728822ну я ж не выкладывал их...Хыы
Hanka, 08-02-2009 20:13:14
Аффтырь, вот веришь - мне похуй: классический-неклассический, нада из баранины или нинада из баранины... мне так вкусно - и всё.
12728833Hanka, 08-02-2009 20:13:33
ответ на: Polkovneg [41]
ну да, это меняет дело
12728840Polkovneg, 08-02-2009 20:14:06
ответ на: Hanka [40]
> Кому арбуз, кому свиной хрящик
12728849А мне водки ящик!
Dr. Santiago, 08-02-2009 20:14:10
красиво но без водки говно
127288513*
Я печатаю по-русски, 08-02-2009 20:14:20
а где удафф из агурцов?
12728855мангольский астранафт, 08-02-2009 20:15:19
бля.казан прямо как у меня.ага.такой же загаженый.
12728868не девачка (с мАсквы), 08-02-2009 20:21:59
ответ на: Hanka [40]
возможно ты удивишься, но я сматрю на рецепт с учетам сваих вкусовых пристрастий.
12728972кто там чей хрящик пососать любит мне параллельна.
Седой, 08-02-2009 20:22:34
Суховата буренка получилась. Поджарка из помидоров с луком - изжога.
12728983P.S. ИМХО
Козликов, 08-02-2009 20:22:52
Вроде другой фотик??? Красиво и интересно.
12728987