Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Солянка рыбная
Здравствуйте, уважаемые! Не раз слышал про сборную рыбную солянку, но так уж случилось, что попробовать до сих пор не приходилось – и сам не делал и не подчивал никто. Результат порадовал, а дело было так:
Свежая рыба:
Суповой набор – голова + хвост семги – 1,3кг.
Семга – 0,4кг.
Царская рыба – 0,4 кг.
Кета копченая – 0,3 кг
Маркофка – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Помидор – 3шт.
Грибы соленые(у меня случились грузди) – 300 гр.
Каперсы – 2 ст. ложки.
Оливки (черные без костачек) – штук 15-20
Лемон.
Ну и конечно бочкавые саленые агуртцы – грамм 300 – 400 + 2 стакана рассолу.
Первым делом голову и хвост заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на медленном огне 1 час, перед этим не забыв удалить из башки жабры. Как сварилось – вынимаем все шумовкой и отдаем на растерзание питомцев, томимых в ожидании солянки.
Пока варится бульон есть время выпить и подготовить остальные ингрыдиенды. Лук режим мелко, маркофку – соломкой.
Все остальное порубаем вот так вот. Хотел и грибы порезать, но передумал и оставил целыми.
Минут 5 кипятим огуречный рассол, вливаем его в процеженный бульон, закидываем маркофку, доводим до кипения.
Обжариваем лучог…
Добавляем помидоры и 3-5 минут тушим – жарим.
Далее заправку и все оставшиеся компоненты объединяем в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения, всыпаем горошин 10 черного перца, пару листов лаврушки и на медленном огне томим 15 минут.
В самом конце правим по соли, сыпем рубленную зелень укропа и питрушки, накрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и даем настояццо минут 10-15.
При подаче в тарелку кладем дольку лемона и посыпаем зеленым рубленым лучком. Можно еще конечно же забелить сметаной, но я в этот раз обрадовался прямо так. Под рюмку – просто песня!
Свежая рыба:
Суповой набор – голова + хвост семги – 1,3кг.
Семга – 0,4кг.
Царская рыба – 0,4 кг.
Кета копченая – 0,3 кг
Маркофка – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Помидор – 3шт.
Грибы соленые(у меня случились грузди) – 300 гр.
Каперсы – 2 ст. ложки.
Оливки (черные без костачек) – штук 15-20
Лемон.
Ну и конечно бочкавые саленые агуртцы – грамм 300 – 400 + 2 стакана рассолу.
Первым делом голову и хвост заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на медленном огне 1 час, перед этим не забыв удалить из башки жабры. Как сварилось – вынимаем все шумовкой и отдаем на растерзание питомцев, томимых в ожидании солянки.
Пока варится бульон есть время выпить и подготовить остальные ингрыдиенды. Лук режим мелко, маркофку – соломкой.
Все остальное порубаем вот так вот. Хотел и грибы порезать, но передумал и оставил целыми.
Минут 5 кипятим огуречный рассол, вливаем его в процеженный бульон, закидываем маркофку, доводим до кипения.
Обжариваем лучог…
Добавляем помидоры и 3-5 минут тушим – жарим.
Далее заправку и все оставшиеся компоненты объединяем в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения, всыпаем горошин 10 черного перца, пару листов лаврушки и на медленном огне томим 15 минут.
В самом конце правим по соли, сыпем рубленную зелень укропа и питрушки, накрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и даем настояццо минут 10-15.
При подаче в тарелку кладем дольку лемона и посыпаем зеленым рубленым лучком. Можно еще конечно же забелить сметаной, но я в этот раз обрадовался прямо так. Под рюмку – просто песня!
— Чилавек Y , 01.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:21:27
ответ на: Детородный [49]
>>>Очень здорово. Делал летом примерно так же... только у меня была севрюжка, сёмга и судаг...
12661191>
>>
>
>>Хароший наборчег! В Затоке было дело?
>
>
>
>Ога! У меня дача на Солнечной, это примерно 1.5 км от моста, если знаешь...
>
>http://i057.radikal.ru/0902/1c/79a7f076b3bc.jpg
>
>http://s40.radikal.ru/i087/0902/75/53a17baa5018.jpg
>
>http://i036.radikal.ru/0902/bc/e87b865a4208.jpg
>
>http://s61.radikal.ru/i172/0902/e6/7651977f9184.jpg
>
>http://s47.radikal.ru/i116/0902/56/320f877056cb.jpg
Первую фотку открыл, дальше не смог, чтоб слюняме не изайти. У меня друган одессит, правда 7 лет уже в Одессе не был. Мы с женой у него на даче в Затоке в 1996 г. зависале. Ахуенно.
Дискотеко:
На-на-ни-на-на-на-нааа
На-на-ни-на-на-на-нааа
Be my lover! Be my lover!
La Bouche
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:24:13
12661204Леман?
Детородный, 01-02-2009 17:41:33
ответ на: Датый Туташхиа [52]
Он!
12661366- роза, уже метра 1.5 вымахала...
- мой друг следит за солянкой или шурпой, не помню уже...
- пипл хавает в беседке...жарко
Бора вийди с мора... но я не Бора.
вид на лиман
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:44:43
Не, внатуре, гнида ты, Детародной! Вот нахуя соль на рану?
12661390Детородный, 01-02-2009 17:46:31
ответ на: Датый Туташхиа [54]
>Не, внатуре, гнида ты, Детародной! Вот нахуя соль на рану?
12661403Бро, бля, ну приезжай.... летом. Помогу с размещением. Соседка по даче сдаёт.
Детородный, 01-02-2009 17:47:25
ответ на: Датый Туташхиа [54]
>Не, внатуре, гнида ты, Детародной! Вот нахуя соль на рану?
12661412Гниды - яйца вшей, а я -конь с яйцами.
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:50:57
ответ на: Детородный [53]
А, забыл сказать, у этага Макса (одессита) ишшо тада Audi была (белий-белий).
12661442Короляме были, хуле.
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:52:18
ответ на: Детородный [55]
>>Не, внатуре, гнида ты, Детародной! Вот нахуя соль на рану?
12661459>
>
>
>Бро, бля, ну приезжай.... летом. Помогу с размещением. Соседка по даче сдаёт.
Спасибо, бро! Подумаю. Очень хотелось бы.
Детородный, 01-02-2009 17:53:37
ответ на: Датый Туташхиа [58]
>>>Не, внатуре, гнида ты, Детародной! Вот нахуя соль на рану?
12661471>>
>>
>>
>>Бро, бля, ну приезжай.... летом. Помогу с размещением. Соседка по даче сдаёт.
>
>Спасибо, бро! Подумаю. Очень хотелось бы.
В профайле есть ася.
Детородный, 01-02-2009 17:54:15
ответ на: Датый Туташхиа [57]
>А, забыл сказать, у этага Макса (одессита) ишшо тада Audi была (белий-белий).
12661477>
>Короляме были, хуле.
А где именно жили? В самой Затоке?
Датый Туташхиа, 01-02-2009 17:56:27
ответ на: Детородный [60]
>>А, забыл сказать, у этага Макса (одессита) ишшо тада Audi была (белий-белий).
12661494>
>>
>
>>Короляме были, хуле.
>
>
>
>А где именно жили? В самой Затоке?
В самой, что нинаесть, хатя я путаю Затоку и Каролину Бугаз (Это название тожа фигурировала)
КонАццкий Синдром, 01-02-2009 17:59:45
марковка, думаю, там лишняя, царь-рыба это в смысле "king fish"?-такая здоровенная макрель. Похожа, по крайней мере. 6*
12661519Детородный, 01-02-2009 18:00:03
Смотри. Станция перед спуском к морю называется Каролино-Бугаз. когда спустился называется вся коса затока или бугаз.... С другой стороны посёлок за мостом, где ты был называется Затока... Сам путаюсь..
12661523Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:01:32
ответ на: Детородный [63]
>Смотри. Станция перед спуском к морю называется Каролино-Бугаз. когда спустился называется вся коса затока или бугаз.... С другой стороны посёлок за мостом, где ты был называется Затока... Сам путаюсь..
12661537Значить, все-таки, в Затоке.
Детородный, 01-02-2009 18:01:47
ответ на: Датый Туташхиа [61]
>В самой, что нинаесть, хатя я путаю Затоку и Каролину Бугаз (Это название тожа фигурировала)
12661542Смотри. Станция перед спуском к морю называется Каролино-Бугаз. Когда спустился называется вся коса между морем и лиманом Затока или Бугаз.... С другой стороны посёлок за мостом, где ты был называется Затока... Сам путаюсь...
Детородный, 01-02-2009 18:03:37
ответ на: Датый Туташхиа [64]
>Значить, все-таки, в Затоке.
12661559Если ты мост Ж/д проезжал, то ты был в посёлке Затока... Солнечная предыдущая ж/д станция, за 1.5-2 км перед.
Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:04:58
ответ на: Детородный [66]
>>Значить, все-таки, в Затоке.
12661567>
>
>
>Если ты мост Ж/д проезжал, то ты был в посёлке Затока... Солнечная предыдущая ж/д станция, за 1.5-2 км перед.
Проезжал, точна!
Детородный, 01-02-2009 18:05:42
ответ на: Датый Туташхиа [67]
Сам откуда?
12661571Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:06:49
ответ на: Детородный [68]
>Сам откуда?
12661580Москва-сталиццо!
Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:07:12
зубатки в кляре отведал...
12661584очень заебись
Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:07:28
тапары нахну
12661585Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:07:42
щас
12661586Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:07:55
буду нахать
12661588Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:08:03
тапа
12661590Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:08:11
ры
12661592Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:08:26
ес нанотопоры
12661593Детородный, 01-02-2009 18:08:48
ответ на: Датый Туташхиа [69]
>>Сам откуда?
12661595>
>Москва-сталиццо!
Адессо- сталицо юмора...
бугого
Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:11:24
ответ на: Детородный [77]
>>>Сам откуда?
12661608>
>>
>
>>Москва-сталиццо!
>
>
>
>Адессо- сталицо юмора...
>
>бугого
У нас, вишь, черный йумар, в основном.
Эмманюэль и планетяне, 01-02-2009 18:12:12
ответ на: Russo Turisto [44]
>>>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12661612>>>
>>Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
>
>Тебя наебали!
>Царской рыбой или султанкой называют на югах барабулю.
>Ваще канечна песдец - сам не знаю, но "царская рыба"!
царскае рыбо -это нельма
белорыбиццо
а у нас в средней полосе почему-то линь...зх почему
ел уху с него на днях...заебись, конечно, но царского нихуя в нём нед...
Детородный, 01-02-2009 18:14:35
ответ на: Датый Туташхиа [78]
>У нас, вишь, черный йумар, в основном.
12661618Намана... хохмачей хватает...
Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:19:23
ответ на: Эмманюэль и планетяне [79]
>>>>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12661636>
>>>>
>
>>>Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
>
>>
>
>>Тебя наебали!
>
>>Царской рыбой или султанкой называют на югах барабулю.
>
>>Ваще канечна песдец - сам не знаю, но "царская рыба"!
>
>
>
>царскае рыбо -это нельма
>
>белорыбиццо
>
>а у нас в средней полосе почему-то линь...зх почему
>
>ел уху с него на днях...заебись, конечно, но царского нихуя в нём нед...
Ты, че-то все в кучу свалил, и белорыбицо, и нельма, и линя.
Датый Туташхиа, 01-02-2009 18:26:56
ответ на: Эмманюэль и планетяне [79]
>>>>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12661684>
>>>>
>
>>>Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
>
>>
>
>>Тебя наебали!
>
>>Царской рыбой или султанкой называют на югах барабулю.
>
>>Ваще канечна песдец - сам не знаю, но "царская рыба"!
>
>
>
>царскае рыбо -это нельма
>
>белорыбиццо
>
>а у нас в средней полосе почему-то линь...зх почему
>
>ел уху с него на днях...заебись, конечно, но царского нихуя в нём нед...
Ты, че-то все в кучу свалил, и белорыбицо, и нельма, и линя.
bomg, 01-02-2009 18:49:26
солянка - фубля и трата продуктов.. так же как и окрошка
12661814Rumpelstilzchen, 01-02-2009 19:11:57
ответ на: bomg [83]
а сам та, чем питаешься? из мусорки панабрал прадуктаф и пнремешал, шоб соки пустили... и вуаля, жратьгатова. гыгы
12661974bomg, 01-02-2009 19:34:59
ответ на: Rumpelstilzchen [84]
хуясе.. как ты здорово пошутил.
12662141"Похититель детей, отвратительный, злобный карлик-горбун Румпельштильцхен пролежал на дне
морском, проклятый доброй волшебницей, с 15 века до наших дней."
ты отвратительный карлик... и ша бля
не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 19:42:52
суп это всегда хорошо.\блять. на даче холодно шопесдец.\
12662204но вот гребыб другие или вапще безних.
морковко всегда гуд.
\вот супов с красной рыбай я не самый большой любитель вапще то. но понравилос.\
Rumpelstilzchen, 01-02-2009 19:49:03
ответ на: bomg [85]
>>"Похититель детей, отвратительный, злобный карлик-горбун
12662245да, эт-та йа. хочешь, и тибя спижю. вот тока нахуя ты мне.
А хуле, 01-02-2009 19:57:53
ответ на: ПАСТОР ШЛАГ [13]
>Блядь!!!! Опять Зеленая марка!!!!
12662329Я с тобой согласИн (с)
А суп харош вроде как
bomg, 01-02-2009 20:04:35
ответ на: Rumpelstilzchen [87]
заебёсся спизжывать )
126623882 метра и 120 кг - это тебе не мокрощелок по мельницам тырить..
Борец с хаосом, 01-02-2009 20:15:50
Марковку фпесду. И, блять, когда же уже научитесь лимоны чистить перед тем как их в тарелку бросать.
12662509Козликов, 01-02-2009 22:23:34
Большое серьезное блюдо !!!
12663699Hanka, 01-02-2009 22:48:05
за вотку низачёт
12663920тыцный, 01-02-2009 23:40:58
афтаматам 4..прочитаю мож добавлю
12664445тыцный, 01-02-2009 23:42:50
чо та я погорячился...три* за старание
12664462тыцный, 01-02-2009 23:51:34
100 будет??
12664546тыцный, 01-02-2009 23:51:55
ну давайте спринтеры
12664550помедорчег, 02-02-2009 00:42:42
ой, ну блять, везде зилёная марка
12664918апсикола, 02-02-2009 02:19:22
ИМХО консервные банки,это уже хуёва,да и не грузди эта.
12665434ХуеВ, 02-02-2009 02:39:27
совсем уж ёбу дались....
12665469ХуеВ, 02-02-2009 02:40:09
под такой солянкой сотку не нахнуть...
12665470