Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Солянка рыбная
Здравствуйте, уважаемые! Не раз слышал про сборную рыбную солянку, но так уж случилось, что попробовать до сих пор не приходилось – и сам не делал и не подчивал никто. Результат порадовал, а дело было так:
Свежая рыба:
Суповой набор – голова + хвост семги – 1,3кг.
Семга – 0,4кг.
Царская рыба – 0,4 кг.
Кета копченая – 0,3 кг
Маркофка – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Помидор – 3шт.
Грибы соленые(у меня случились грузди) – 300 гр.
Каперсы – 2 ст. ложки.
Оливки (черные без костачек) – штук 15-20
Лемон.
Ну и конечно бочкавые саленые агуртцы – грамм 300 – 400 + 2 стакана рассолу.
Первым делом голову и хвост заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на медленном огне 1 час, перед этим не забыв удалить из башки жабры. Как сварилось – вынимаем все шумовкой и отдаем на растерзание питомцев, томимых в ожидании солянки.
Пока варится бульон есть время выпить и подготовить остальные ингрыдиенды. Лук режим мелко, маркофку – соломкой.
Все остальное порубаем вот так вот. Хотел и грибы порезать, но передумал и оставил целыми.
Минут 5 кипятим огуречный рассол, вливаем его в процеженный бульон, закидываем маркофку, доводим до кипения.
Обжариваем лучог…
Добавляем помидоры и 3-5 минут тушим – жарим.
Далее заправку и все оставшиеся компоненты объединяем в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения, всыпаем горошин 10 черного перца, пару листов лаврушки и на медленном огне томим 15 минут.
В самом конце правим по соли, сыпем рубленную зелень укропа и питрушки, накрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и даем настояццо минут 10-15.
При подаче в тарелку кладем дольку лемона и посыпаем зеленым рубленым лучком. Можно еще конечно же забелить сметаной, но я в этот раз обрадовался прямо так. Под рюмку – просто песня!
Свежая рыба:
Суповой набор – голова + хвост семги – 1,3кг.
Семга – 0,4кг.
Царская рыба – 0,4 кг.
Кета копченая – 0,3 кг
Маркофка – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Помидор – 3шт.
Грибы соленые(у меня случились грузди) – 300 гр.
Каперсы – 2 ст. ложки.
Оливки (черные без костачек) – штук 15-20
Лемон.
Ну и конечно бочкавые саленые агуртцы – грамм 300 – 400 + 2 стакана рассолу.
Первым делом голову и хвост заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на медленном огне 1 час, перед этим не забыв удалить из башки жабры. Как сварилось – вынимаем все шумовкой и отдаем на растерзание питомцев, томимых в ожидании солянки.
Пока варится бульон есть время выпить и подготовить остальные ингрыдиенды. Лук режим мелко, маркофку – соломкой.
Все остальное порубаем вот так вот. Хотел и грибы порезать, но передумал и оставил целыми.
Минут 5 кипятим огуречный рассол, вливаем его в процеженный бульон, закидываем маркофку, доводим до кипения.
Обжариваем лучог…
Добавляем помидоры и 3-5 минут тушим – жарим.
Далее заправку и все оставшиеся компоненты объединяем в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения, всыпаем горошин 10 черного перца, пару листов лаврушки и на медленном огне томим 15 минут.
В самом конце правим по соли, сыпем рубленную зелень укропа и питрушки, накрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и даем настояццо минут 10-15.
При подаче в тарелку кладем дольку лемона и посыпаем зеленым рубленым лучком. Можно еще конечно же забелить сметаной, но я в этот раз обрадовался прямо так. Под рюмку – просто песня!
— Чилавек Y , 01.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
pb, 01-02-2009 11:57:26
ога
12659111УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2009 11:57:38
Такой не бывает!
12659113Maksim_ka, 01-02-2009 11:57:47
тут
12659115pb, 01-02-2009 11:58:14
весьма съедобно
12659120Jedem das seine, 01-02-2009 11:58:48
Зачотна
12659123А2 (а ещё я Жыдомассон), 01-02-2009 12:00:23
Аффтар, гребы ниразу нипахожы на грузди...
12659131Елдопихор, 01-02-2009 12:01:08
Тагбля. В дисятке. Пачитаим.
12659135Jedem das seine, 01-02-2009 12:03:08
А марка хуйня. имхо.
12659155ekzoman, 01-02-2009 12:04:11
солянка это заебись, рыбная не очень.
12659165Jedem das seine, 01-02-2009 12:04:21
лЕмон фпизду.
12659167Бабик, 01-02-2009 12:06:32
аццкая смесь
12659185но на вкус должно быть заебись
Хранительница личностных матриц, 01-02-2009 12:12:57
1)моркве там делать нехуй пачти
126592492)это не грузди, прочитай внимательно этикетку. им там тоже не место.
3)за каперсы зачот
ПАСТОР ШЛАГ, 01-02-2009 12:13:52
Блядь!!!! Опять Зеленая марка!!!!
12659260Мотроз Жилизнйаг, 01-02-2009 12:15:24
Пратестую.На фото не рюмко!Это лафитнег
12659279cool motherfucker, 01-02-2009 12:15:34
Солянко не моё фсио.. ничо нискажу па рицепту, но рыбо?
12659282cool motherfucker, 01-02-2009 12:17:42
не грузди факт. опята кажысь
12659307УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2009 12:19:26
аффтар, в следующий раз смени водку!
12659320Хранительница личностных матриц, 01-02-2009 12:21:00
ответ на: cool motherfucker [16]
китайские какие-то грибы. типа шитаке-хуяке.
12659338Maksim_ka, 01-02-2009 12:22:53
пиздатый такой супчег
12659362ЧЕПОТЛИНО, 01-02-2009 12:24:29
а вот это надо взять на заметку
12659376рецепт фпечатлил
грузди консервированные , конечно, говно, но за неимением лучшего...
зачот
ЧЕПОТЛИНО, 01-02-2009 12:26:24
это ваще не грузди
12659389и не чернушки
и не опята, а если опята, то экзотические
ХЛМ права -это made in China
Сам ты асёл, 01-02-2009 12:30:40
Микадо хуйня, лучше свежих или сушоных белых......
12659429Коньякофф, 01-02-2009 12:32:26
Блять, куда не плюнь - всюду БОЧКОВЫЕ огурцы. Вы откуда знаете, что они, блять, бочковые!? Сами в бочке солили?
12659444Александр Второй, 01-02-2009 12:34:28
Гребы пахожы на гаркушы (низнаю, как тут их нозываюд) Или на апята-акселерата...
12659463Чилавек Y, 01-02-2009 12:35:47
ответ на: Коньякофф [23]
>Блять, куда не плюнь - всюду БОЧКОВЫЕ огурцы. Вы откуда знаете, что они, блять, бочковые!? Сами в бочке солили?
12659474Вкус огурцов и рассола ни с чем не перепутаешь... Это тебе не грузди! Гыгыгы.
Елдопихор, 01-02-2009 12:36:04
Думаецца мне что это можно жрать. А моркофку фпесду.
12659476ЖеЛе, 01-02-2009 12:50:03
не... такое нием...
12659561гугугу...
ЧЕПОТЛИНО, 01-02-2009 13:00:02
ответ на: СанёгЪ [24]
>Гребы пахожы на гаркушы (низнаю, как тут их нозываюд) Или на апята-акселерата...
12659641Олександр...
моховики выложить в глубокую тарелку, добавить репчатый лук, полить растительным маслом, налить стопарик...фпирёт!
Звукореж, 01-02-2009 13:01:00
Пад рюмку-другую самое то, ога.
12659648ХЛМ права, маркве тамова не место...
Пять звиздей с миня.
SM, 01-02-2009 13:21:30
Гребы кетайская хуерга. Рыбов жалко, их падругому бы жрать.
12659808Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-02-2009 13:21:47
Меню праздничного стола.
126598101. Закуска. Грузди "Микадо".
2. Первое блюдо. Щи "Герцог Кентерберийский".
3. Горячее блюдо. Требуха с гречневой кашей "Генеральный секретарь".
4. Прохладительные напитки. Квас "Буонапарте".
Зав. производством О. Полувэдэрко.
Dr. Santiago, 01-02-2009 13:25:32
фоты пиздатые
12659829вотка фкустная
рицебд несложный
итого - заебись
твердая 5
мона Лиза, 01-02-2009 13:44:28
пёстренько, но вкушать отказалась бы
12659946Волшебная бомжиха, 01-02-2009 14:00:34
голова вареной рыбы всем своим видом пытаеца тебе сказать: слышь, это ни разу ни грузди, ты наебалсо
12660058Andruxa, 01-02-2009 14:13:10
наверно вкусно,но грибы бы я порезал
12660118kodgoroda, 01-02-2009 14:16:23
что за царская рыба?...осетрину надоть!!!...
12660138и шиитаке с моркоффкой - нахуй
я забыл подписацца, асёл, 01-02-2009 14:20:13
говно
12660156Датый Туташхиа, 01-02-2009 14:36:43
Наверное, нихуева! Я тоже ни разу рыбную солянку не пробовал. В сборную мясную морковь не кладут, но не думаю, что она может радикально испортить блюдо.
12660239И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
А китайские гребы- хуета!
Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 15:23:30
ага, заебато
12660518Мидведь, 01-02-2009 15:27:12
слово "потчевал" пишеься именно так
12660551Мидведь, 01-02-2009 15:27:33
ответ на: Мидведь [40]
>слово "потчевал" пишеься именно так
12660555*пишется
а рецепт оч понравился
Чилавек Y, 01-02-2009 15:29:33
ответ на: Датый Туташхиа [38]
>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12660564>
Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
Датый Туташхиа, 01-02-2009 15:40:02
ответ на: Чилавек Y [42]
>>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12660643>
>>
>
>Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
У тебя на фотках ничего похожего нет. Может белорыбица? (Тоже не знаю что это такое, Казак (вольный человек) должен знать - у них водится).
Russo Turisto, 01-02-2009 15:53:11
ответ на: Чилавек Y [42]
>>И, Аффтар, ответь уже, что за "царская" рыбо?
12660725>>
>Если чесно, то я сам точно не знаю. Продавцы утверждают, что типа белуги...
Тебя наебали!
Царской рыбой или султанкой называют на югах барабулю.
Ваще канечна песдец - сам не знаю, но "царская рыба"!
Детородный, 01-02-2009 16:04:07
Очень здорово. Делал летом примерно так же... только у меня была севрюжка, сёмга и судаг...
12660782Детородный, 01-02-2009 16:04:40
Делал на костре, в конце влил рюмко вотко
12660784Датый Туташхиа, 01-02-2009 16:49:42
ответ на: Детородный [45]
>Очень здорово. Делал летом примерно так же... только у меня была севрюжка, сёмга и судаг...
12661019Хароший наборчег! В Затоке было дело?
kodgoroda, 01-02-2009 17:08:07
вообще "царская рыба" на фото оч. похожа на масляную....думаю, что она и есть...
12661095Детородный, 01-02-2009 17:13:28
>>Очень здорово. Делал летом примерно так же... только у меня была севрюжка, сёмга и судаг...
12661137>
>Хароший наборчег! В Затоке было дело?
Ога! У меня дача на Солнечной, это примерно 1.5 км от моста, если знаешь...
ХуеВ, 01-02-2009 17:14:31
наипездатейший супец... мильён звездов...
12661146