Не, не путь духа в армейском смысле - типа молодого зольдата... и не голливудского привидения... путь духа - фсмысле подвига, типа бусидо, йопта... или - додзё, на выбор... наш путь таков - сначала нужно захотеть рассольника с потрошками - и с будунюги, в крещенье, нужно идти через лес, по морозцу - на быдлорыног и покупать по очереди:
- огурцы соленые с рассолом, обязательно отдегустировать, в особенности рассол:
- соленую черемшу - пробовать тагже:
- лук репчатый, сухой:
- марковь сладкую:
- картошку хорошую, чистую и немароженную:
Тут главное - радовацца и грустить за судьбы Родины шопесдец одновременно... вот почему лет дваццоть назад чювака, который всегда смееца - сдавали в дурку, а сейчас - говорят - харашо, чюваг на позитиве пожызни? Ходим и ржом, хуле.
Ны рынке торгофцы тоже не бес пазитива, исготавливают друк на друга корикатуры ис подручных митериалов и веселяццо с них каг дети:
А патамушто в определенном состоянии - и именно на быдлорынке - начинаешь ощущать пульс жызни родной земли, йобана... ощущение можно усилить, писдануф быдловодки под вареное иичко:
Под иичко - патамушто вот такую вот закузь не могу себе позволить - по здоровью, а жальнах:
Хуле, продавцы в ларьке, где водку в разлив продают (какая лицензия, о чом вы) - такоже полуготовые, путают все:
Ну да хуй с ими - мы писдуем дальше и покупаем куриные запчасти - шейки, желудки:
Сердечки - случились тока утиные - туда же их
Не забыть старую, опытную суповую куриццу, мать нескальких тыщщ яиц:
Обязательно - перловки:
Ну и добрать по мелочи - укропа:
- лаврушки:
- валенки:
Далее все просто (ц). С крупного куска куриццы сдираем кожу и жыр, и ставим варицца вместе с куриными шейками, сняв пену после закипания и добавив маленькую морковку, луковиццу и палочку сельдерея через час от закипания - всего часа на два, на малом огне без крышки, в конце добавив душистого перца горошком и пару гвоздичин - это будет у нас бульон.
В это время бирем сердечки, вырезаем жыр и сосуды:
Заливаем кипятком и варим 5 минут, откидываем. Желудки нарезаем сообразно, так же заливаем кипятком, варим 2 минуты, меняем воду и оставляем вариццо на час - полтора.
Так же ставим варицца малую пригоршню перловки - поварить с полчасека. Короче, все должно вариццо одновременно:
Полуотваренные куриные сердечки жарим на сливочном масле, потом туда же кидаем промытые печенки, как пожарицца - порубленной черемши на минуту:
Одновременно чистим соленые огурцы, шкурки заливаем стаканом рассола и стаканом бульона, кидаем стебли укропа и провариваем минут 5:
Готовим стандартную зажарку - лук + марковь на капле растительного:
Ага. Теперь все смешываем - бульон с куриными шейками, зажарку ис сердечек с печенкой и черемшой, порезанные соленые огурцы бес шкурок, процеженный отвар ис шкурок и стеблей укропа, отваренные желудочки, зажарку ис лукоморкови, полуотваренную перловку - добиваясь супа нужной консистенции, даем закипеть, добавляем сырую картошку кубиками - и варим еще минут 15, штоп все притерлось - до готовности картошки. В конце - лаврушку, выправить соль и дать отдохнуть 15 минут - ну вы знаете.
И вуалябля, жрать горячим, со сметаной, посыпая укропом и чорным перцем:
Да, сложно. Да, долго. Но таков наш путь, и он дорог нам, патамушто это наш путь (ц).
За сим - жывите щастливо!
Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:29:16
ответ на: Барабашкина [145]
>рассольник - это очень вкусный суп
12545976нихуя, рассольник - это такая жидкая калбаса
Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:29:17
ответ на: modest337 [142]
неа. я вот седня собралась приготовить уточку, а вытащить из морозилки забыла...и зафтра также будет
12545977modest337, 20-01-2009 14:29:31
ответ на: Барабашкина [145]
согласен полностью!Пашол за пивом
12545979crazyland, 20-01-2009 14:29:54
ответ на: Гарррбатый [150]
20-01-2009 14:24:48 crazyland [ответить] [+цитировать] [144]
12545983бляяяя, ну и хуле... да, черемша - это дикий чесног.
... проглядел, йобана, а всё патамушто не пью более.
Барабашкина(АУК), 20-01-2009 14:30:05
/ушла бицца ап стену/
12545984Rumpelstilzchen, 20-01-2009 14:30:13
Бобр, пачем агурцы купил?
12545985Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:30:48
супа хочу...надо мамусику заказать...
12545992modest337, 20-01-2009 14:30:52
ответ на: Сучка я Брутальная [152]
бедная-нещщастная!(уточка)
12545994А поговорить?, 20-01-2009 14:31:18
ответ на: Сучка я Брутальная [152]
папробуй у тку в пиве..Закачаишсо.Ис яблокаме, канеж. Я изыг проглатила по самые гланды.Вру , канеж.(гланды то вырезале ф детстве)..хихихи
12545999Бобр, 20-01-2009 14:31:26
ответ на: Rumpelstilzchen [156]
за скока то... не помню... недорага...
12546001Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:31:57
ответ на: crazyland [154]
я щаз посмотрела...в разных славарях парахному пишут...где чеснок, а где и лук...
12546005modest337, 20-01-2009 14:32:04
ответ на: Барабашкина [155]
не бейся!ты нам нужна живая и веселая!!!
12546009Медленно превратившийся в хуй, 20-01-2009 14:32:16
у нас черемша как-то блять по-другому выглядит.
12546011Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:32:18
ответ на: Сучка я Брутальная [152]
>неа. я вот седня собралась приготовить уточку, а вытащить из морозилки забыла...
12546012еба-а-ать!!! она же там замёрзнет!!!
Курбаши, 20-01-2009 14:32:27
Нажористое похлебко...зоебис....сплошные нюансы...пашол пахлебаю ф сталофку...там падлы 100% разбавят кипятком...апохуй.....
12546013Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:33:02
ответ на: Сучка я Брутальная [161]
>я щаз посмотрела...в разных славарях парахному пишут...где чеснок, а где и лук...
12546019вот мудаки, нихуя не знают, а словари пишут!
Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:33:17
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [164]
думаешь по приходу домой нужно будет ее похоронить?
12546020А поговорить?, 20-01-2009 14:33:24
БС, падруга, тоже утка.
12546021А еси проще - праститутка.( не палитическая)
Grag, 20-01-2009 14:33:42
да ну!!!! рассольниг- Гамно!!!!!!
12546025пиздец, салёныйе
агурцы варить.......... Ёбнуца..............
Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:33:44
ну што, гешины тёзки, нахнем двухсоточку?
12546026Мидведь, 20-01-2009 14:33:46
Кстате, один из немногих крео за последнее время, где палетс фтему
12546027Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:34:26
Викуся....ниговори слово "пиво"
12546033Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:34:33
ответ на: Grag [169]
>пиздец, салёныйе
12546034>агурцы варить.......... Ёбнуца..............
канешна! я тоже их прям из банки жру!
modest337, 20-01-2009 14:34:55
Бобр,ну выложи сцобачку!!!Как же без нее...
12546037Гарррбатый, 20-01-2009 14:35:05
Из камментов понял, что Медведя зовут Бездельник Евгений..
12546039Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:35:11
пиво
12546041Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:35:28
палетц не палетц а супчика хочецо
12546046cool motherfucker, 20-01-2009 14:35:32
россольнег я люблу
12546048Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:35:42
нормально, Григорий
12546049Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:35:48
рассольник сильна жирный
12546051Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:35:52
опабля
12546052А поговорить?, 20-01-2009 14:35:52
ответ на: Сучка я Брутальная [172]
ты пра палитсру или пра прастихоспади?
12546053Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:35:56
.
12546054Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:35:59
воть
12546055Гурбангулы Бердымухамедов, 20-01-2009 14:36:00
..
12546056А поговорить?, 20-01-2009 14:36:04
200
12546058Гарррбатый, 20-01-2009 14:36:11
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [176]
Хуяго Уважаемый друг.. слушайте, гурбангулы..а вот для "списка бабика2 у вас есть боле..скажем так.. русское имя.. Василий или Модест?
12546060modest337, 20-01-2009 14:36:43
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [176]
пиво-наше всио!!!
12546065А поговорить?, 20-01-2009 14:36:55
Сучка - сучка!
12546068Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:36:58
ответ на: А поговорить? [182]
я про утку в пиве
12546069Гарррбатый, 20-01-2009 14:37:23
Ещё солёные огурцы можно пожарить.. вместе с дошираком.. и рецепт слабительного будет у вас под рукой.
12546074Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:37:37
а я че...я нипричем
12546078Гарррбатый, 20-01-2009 14:38:30
Пиво можно скипятить с водкой, приправив тремя каплями уксуса.. коктейль " трезвый глаз"
12546090modest337, 20-01-2009 14:38:52
ответ на: Гарррбатый [187]
А Модест-русское имя?
12546097А поговорить?, 20-01-2009 14:39:07
ответ на: Сучка я Брутальная [190]
ага..патом астафшее пиво пить неахлаждьоннным. Глинтбир называитсо. Аццкая вешь, панимаешь ли)
12546104Шпендель, 20-01-2009 14:39:19
Здаровья ему не хватаит... А на пабухать хватаит.
12546105Хуй знаит, можна и таг. Я с почкаме люблю.
За рынаг зачод.
Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:39:24
еще я гусиков люблю...их трупы тоже у меня в морозилке лежат
12546107я забыл подписацца, асёл, 20-01-2009 14:39:25
вазможна всё это нужно варить в молоке
12546108тогда ингридиенты мыть не стоит
ибо уже похуй
Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:40:16
ответ на: А поговорить? [195]
не тошни меня...тыж знаешь...я на это дело быстрая...
12546119Сучка я Брутальная, 20-01-2009 14:40:58
какойтакой приступ?
12546134